إليك طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة الهشة بوصفة سهلة وبسيطة، تعرف عليها. 01:55
8
محتويات الصفحة
المقادير لتحضير كيكة الفواكه المجففة
228 غرام دقيق. 226 غرام زبدة. 100 غرام سكر بني. 45 غرام دبس. 3 بيضات متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. ملعقة صغيرة بهارات مشكلة مطحونة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 180 مل ماء. قشر ليمونة مبشور. قشر برتقالة مبشور. طريقة تحضير كيكة بالفواكة المجففة اللذيذة | دنيا الوطن. 150 غرام زبيب. 200 غرام توت بري جاف. 200 غرام برقوق. 100 غرام تمر. 75 غرام جوز مقطع. الخطوات لتحضير كيكة الفواكه المجففة
أحضر قدر متوسط، وأضف الزبيب والزبدة والتوت الجاف والسكر البني والماء والدبس، واخلطهم جيدًا. اغلي المزيج على نار خفيفة مدّة 3 إلى 4 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر، ثم ارفعه عن النار، واتركه جانبًا 45 دقيقة حتى يبرد. أحضر وعاء كبير للخلط، وأضف البيض والمكسرات، ثم أضف الطحين والبيكنج بودر والملح والبهارات ونكهة البرتقال والليمون. امزج المكونات معًا جيدًا، وانقل الخليط إلى قالب الكيك أو صينيّة مناسبة حسب الرغبة. اخبز الكيكة في الفرن على درجة حرارة 160 مئوية حوالي 75 إلى 90 دقيقة. أخرج كيكة الفواكه المجففة من الفرن، واتركها تبرد جانبًا، وانقلها لطبق للتقديم.
- طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفواكه والمكسرات - طريقة
- طريقة تحضير كيكة بالفواكة المجففة اللذيذة | دنيا الوطن
- طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة - video Dailymotion
- طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة - ويب طب
- طريقة عمل كيك الفواكه المجففة - مجلة هي
- الماء الدافئ والليمون | عرب نت 5
- الماء والليمون للتنحيف - موقع مصادر
طريقة عمل كيكة اسفنجية بالفواكه والمكسرات - طريقة
كيكة هشة وسهلة التحضير بقوام طري ورطب بإضافة قطع الفاكهة المجففة والمكسرات ، وصفة فاخرة لذيذة الطعم لعمل كيك لذيذ، تعرفي على طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة والجوز خطوة خطوة. المقادير
2 و 1/4 كوب دقيق. م ص بيكنج باودر. 1/4 م ص بيكربوناتو "بيكنج صودا". 1/4 كوب حليب بودرة. م ك قرفة مطحونة. 1/2 م ص حبهان مطحون. 1/2 م ص زنجبيل مطحون. 1/4 م ص من السبع بهارات "إختياري غير مهم". تنخل جميع المكونات الجافة معاً جيداً وتترك على جنب. كوب لبن فاتر. كوب زيت. 1 ونصف كوب سكر بني مضغوط. 2 م ك طحينة. 3 بيضات كبيرة بحجم الغرفة. طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة - video Dailymotion. إقرأي أيضاً: طريقة عمل كيكة الشاي بالياميش المقلوبة
كوب تمر مفروم "إذا كان عندك مشمش، قراصيا، خوخ،.. أي فواكة مجففة" ضيفي القليل من كل نوع. كوب جوز مفروم. 1/2 كوب زبيب. 1/2 كوب cranberries. طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة والجوز
يسخن الفرن في البداية قبل عمل الكيك، "أنا أستعملت المضرب اليدوي لتحضير الكيك، لكن بالتأكيد يمكنك إستعمال المضرب الكهربائي" ثم ضعي المواد الجافة بوعاء العجن. نضيف الزيت والحليب والطحينة ونحرك قليلاً ونضيف البيض واحدة واحدة ونستمر في الخلط "لا نضيف البيضة الثانية إلا بعد إختفاء الأولى في الخليط".
طريقة تحضير كيكة بالفواكة المجففة اللذيذة | دنيا الوطن
خمس بيضات. كأس وربع دقيق. كأس حليب أو عصير برتقال. ملعقتين فانيلا. ملعقة باكينج باودر. ملعقتين طعام سمن. رشة ملح. فواكه مجففة(حسب الرغبة). نخلط البيض والفانيلا بالخلاط الكهربائي. ثم نضيف الحليب أو عصير البرتقال والسمن، مع الاستمرار بالخلط حتى يمتزج الخليط. ننخل الدقيق مع الملح والباكينج باودرفي وعاء عميق. نضيف الفواكة المجففة إلى الدقيق، ثم نضيف الخليط السائل إلى الدقيق بالتدريج ونخلط بواسطة مضرب يدوي ببطىء. نضع الخليط بقالب مستطيل الشكل بعد دهنه بالسمن. طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة - ويب طب. ندخل الفالب إلى الفرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 30 دقيقة على الرف الأوسط. وعندما يبرد الكيك نقطعه ونضعه بطبق التقديم. وصحتين وعافية. الكاتب Roua Alkhateeb
رابط مختصر للصفحة أحصل على موقع ومدونة وردبريس أكتب رايك في المقال وشاركه واربح النقود شارك رابط المقال هذا واربح يجب عليك تسجيل الدخول لرؤية الرابط
طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة - Video Dailymotion
ذات صلة طريقة عمل كيكة بالحليب طريقة عمل كيكات ليبية
كيكه اسفنجية جافة
المكوّنات
كوبان من الطحين. نصف كوب من الزيت النباتي، أو نصف كوب من الزبدة. ملعقتان من النشا. ثلاثة أرباع كوب من الماء، أو الحليب، أو عصير الليمون، أو عصير البرتقال. فانيلا. ملعقة من الخل. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. كوب من السكر. رشة ملح. أربع بيضات. طريقة التحضير
خلط السكر، ورشة الملح مع البيض، والفانيلا لمدّة خمس دقائق، دون أن يحصل تكاثف للمزيج، والاستمرار في الخلط مع إضافة الزيت. تنخيل النشا، والطحين، والبيكنج باودر، وإضافته إلى الخليط تدريجيًا، مع إضافة الحليب إلى الخليط بالتناوب حتى تنتهي كمية المكونات الجافة والحليب. إضافة ملعقة من الخل إلى المكونات مع التحريك برفق، ثمّ سكب الخليط في قالب كيك مجهّز ومدهون الطحينة. إدخال قالب الكيك إلى الفرن من الأسفل فقط مدّة تتراوح من ثلاثة أرباع الساعة إلى خمسين دقيقة على درجة 170 درجة مئوية. وضع قالب الكيك في مكان دافئ، والانتظار مدّة ساعة حتى يبرد، ثمّ قلبه على طبق التقديم ورشه بالسكر البودرة وتزيينه حسب الرغبة وتقديمه. كيك الفواكه المجففة
مدّة الطهي
60 دقيقة
تكفي لـ
12 إلى 16 شخص
نصف كوب من المشمش.
طريقة عمل كيكة الفواكه المجففة - ويب طب
طريقة عمل كيك الفواكه المجففة - مجلة هي
ثلاثة أكواب من الدقيق. نصف كوب من الزبيب الأسود. كوب من قشر الحمضيات المجفف المفروم. نصف كوب من الزبيب الأبيض. نصف كوب من اللوز المقشر والمجروش. رشة صغيرة من الملح. ربع كوب من البندق المجروش. ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. رشة صغيرة من بيكربونات الصودا. نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم. كوب من الزبدة الليّنة. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. كوب من السكر ناعم الحبيبات. نصف كوب من الحليب. خمس بيضات كبيرة. ربع كوب من عصير برتقال. تحضير قالب كيك له فتحة من الوسط، بحيث تكون حافته مرتفعة، وتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. وضع قشر الحمضيات، والبندق، والزبيب، واللوز في وعاء عميق، وإضافة مقدار ربع كوب من الدقيق إلى المكوّنات، والتحريك جيدًا حتى تتغطى المكوّنات بالدقيق. ترك الخليط جانبًا في طبق أو على ورق الزبدة ، وتنخيل ما تبقى من الدقيق بالإضافة إلى بيكربونات الصودا، والبيكنج باودر، والقرفة والملح، والزنجبيل، والهيل، كما يمكن إضافة خليط الدقيق والمسكرات إلى هذا الخليط. وضع السكر والزبدة في وعاء الخلاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة بعد تثبيت المضرب الشبكي، والمزج جيدًا حتى يصبح الخليط كريميًا.
يضاف خليط الدقيق والفواكه المجففة إلى المزيج السائل، مع إضافة الحليب تدريجياً والتقليب. يصب خليط الكيك في صينية مبطنة بورق الزبدة، وتوضع الصينية في الفرن الساخن في درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج، ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد.
ذات صلة فوائد الماء والليمون للتخسيس فوائد الحامض للرجيم
الحامض
الحامضُ هو الليمون وهو نوع من أنواعِ الفواكه المعروفة بطعمِها الحامض والّلذيذ، وللحامضِ استخداماتٌ عديدة؛ إذ يمكن استعماله لعمل عصائرَ مختلفة، كما يُضافُ إلى الكوكتيلات المختلفة، وأيضاً يدخلُ في عمل خلطات الكيك والحلويّات المختلفة، وللحامضِ قدرةٌ على تخفيف الوزن وتنحيف الجسم، وفي هذا المقال سنتحدّثُ عن الحامض وقدرته على تخفيف الوزن. فوائد الحامض للتنحيف
للحامض العديد من الفوائد الصحية، وقد أثبت قدرتَه على تقليل تراكم الدهون، وفيما يلي بعضٌ من فوائده في الوصول للرشاقة والجسم الصحيّ الخالي من الدهون:
يساعد على التقليل من تراكم الدهون في الجسم، والتي تسبّب ظهور الكرش، والأرداف، والأفخاذ الممتلئة والمترهلة، ويساعد على التخلّصِ منها بسرعةٍ وفاعليّة وبطريقة آمنة، بعيداً عن الأضرار التي من يمكنُ أن تسبّبَها المستحضرات الكيماويّة باهظة الثمن، فهو مادّة غذائية متوافرة وزهيدة الثمن. يساهم في تقليل السموم المتراكمة في الجسم، والتي قد تكون سبباً للسمنة، والعديد من الأمراض الصحيّة الأخرى. الماء الدافئ والليمون | عرب نت 5. يساعد على استرخاء الأعصاب، والشرايين، والأوعية الدمويّة.
الماء الدافئ والليمون | عرب نت 5
رجيم الحامض
يمكنُ إضافة الحامض إلى الكثير من الأغذية التي يتناولها الإنسان، مثل أطباق السلطة أو غيرها، فإضافة الحامض إلى الطعام سيساعد بعد فترة على تنحيف الجسم، وسيساعد على حل مشاكل الكرش والأرداف، كما أنّه سيقلل من خطر حدوث الانتفاخ المزعج لكثير من الناس. الماء والليمون للتنحيف - موقع مصادر. ويمكنُ في الصباح شرب كوبٍ كبير من الماء المُضاف إليه الزنجبيل وعصير الحامض، ويُفضل أن يتم تأخير وجبة الفطور لمدة 40 دقيقة؛ ليتسنّى للجسم الاستفادة من هذا المزيج، ويمكن أيضاً استخدام الحامض في عمل مزيج آخر مكوّن من الكمون والحامض، وذلك عن طريق إحضار ماء مضاف إليه الكمون، وإضافة شرائحَ من الحامض وترك هذا المشروب ليلة كاملة لينقع جيّداً، وشربه يوميّاً على الريق في الصباح الباكر. مشروب الخيار والحامض لتقليل دهون البطن
يمكن تحضير هذا المشروب بكلّ سهولة في المنزل، ويدخل الحامض فيه بشكل أساسي، ولعمل هذا المشروب نحتاج إلى حبة من الحامض، وزنجبيل مبشور، وأوراق النعناع الطازجة، وحبّة خيار، وثمانية أكواب ونصف من الماء. طريقة التحضير:
غسل الحامض جيّداً، وتقطيعه إلى نصفين وإزالة البذور منها. تقسيم الحامض إلى شرائح رقيقة ورفيعة دون تقشيره، ووضعه في الماء لمدة 5 ساعات.
الماء والليمون للتنحيف - موقع مصادر
اقرأ أيضاً: فوائد عصير الليمون
فوائد شرب الكمون والليمون قبل النوم
هناك العديد من فوائد شرب الكمون والليمون قبل النوم ، حيث يعزز هذا المشروب حرق الدهون في الجسم، ويساعد على الشعور بالامتلاء، ولكن يحذر من تناول مشروب الكمون مع الليمون قبل النوم مباشرةً لأنه يزيد من الحاجة إلى التبول وقد يؤثر على نمط النوم، ويعود ذلك لأن فيتامين د يعتبر مدر لبول طبيعي، كما أن شرب أي سوائل بشكل عام تؤدي إلى تكرار دخول الحمام. ولذلك يفضل تناول مشروب الكمون والليمون قبل النوم بساعتين على الأقل. ماسبب الشعور بالارتياح عند اغتسال المنطقة الحساسة بالماء الدافئ او الساخن بعكس الماء البارد حيث يسبب لي شعور مزعج..
طريقة عمل مشروب الكمون والليمون
للحصول على أقصى فوائد الكمون والليمون، تحتاج إلى المكونات التالية:
ليمون وكمون. ماء. ولتحضير المشروب ، اتبع هذه الخطوات:
نقع ملعقتين كبيرتين من بذور الكمون في الماء طوال الليل. غلي الماء وعصر ليمونة واحدة فيه. مزيج ماء الكمون مع ماء الليمون. يتم تناول مشروب الكمون والليمون على الريق يومياً. عند صنع مشروب الليمون والكمون، ينصح باستخدام الليمون الطازج بدلاً من الليمون الصناعي.
قد يُحفّز بدء نوبات الصداع النصفي. إضافةً إلى ما سبق فإنّ آمان استهلاك كميات كبيرة من الليمون غير معروف خلال مرحلتيّ الرضاعة الطبيعية والحمل، لذا يُفضّل للمرأة استهلاك الليمون بالكميات الموجودة في الطعام فقط خلال هاتين المرحلتين [١٤]. تحذيرات استخدام العسل
يُعدّ استهلاك العسل آمنًا لمعظم البالغين بالكميات الطبيعية، كما أنه آمن خلال مرحلتيّ الرضاعة الطبيعية والحمل، وآمن للأطفال الذين تجاوزوا عمر السنة، ولكن ينبغي مراقبة كميات العسل التي يستهلكها الشخص في الحالات الآتية [١٥]:
الإصابة بالسكري، فالكميات الكبيرة منه قد تزيد مستوى سكر الدم. الحساسية من حبوب اللقاح، فالعسل مصنوع من حبوب اللقاح ، ومن يتحسّس منها سيتحسّس من العسل، لذا ينبغي توخّي الحذر. كيف يمكن استخدام الليمون والعسل لغايات التنحيف؟
لاستخدام الليمون والعسل للتنحيف يمكن إذابة ملعقة صغيرة من العسل ذو الجودة العالية مع نصف حبة من الليمون المعصورة في كأس من الماء البارد أو الساخن وشربه يوميًا، ويمكن شربه في أي وقت من اليوم، ولكن ينبغي للشخص دائمًا أن يتمضمض بالماء بعد شرب هذا المشروب للتقليل من آثار عصير الليمون على أسنانه [١٦]. المراجع
↑ "How to Lose Weight and Keep It Off", helpguide, 1/10/2020, Retrieved 1/4/2021.