اخلط باقي المكونات معًا في وعاء صغير، وضعها على النار. يابنات من تعرف طريقة عمل الفورموزا. يمكنك بعد ذلك أن تخففي المكونات بالماء قليلاً ، وضعها جانبًا. قومي بوضع قطع المانتو الناضجة في وعاء ، ثم وزعي الزبادي والصلصة الحمراء ورش السماق على الزينة الخاصة بهذه الوجبة. وفي النهاية وبعد أن أوضحنا طريقة عمل المنتو والحشو والصوص بكل سهولة في المنزل، فإذا كان لديك أي استفسار يتعلق بما ذكر في المقال، أو أخبرنا بتجربتك عن عمل هذه الوجبة بالخطوات في التعليقات. شاهد ايضا: اكتشف ماذا يحدث للأجسام عند تناول الطعام الحار بشكل يومي
أسهل طريقة لـ عمل &Quot; المنتو السعودي &Quot; بعدة طرق سريعه | المرسال
يعد المنتو هو نوع من أنواع الطعام الشرق الآسيوي، ويعود أصل هذه الأكلة صيني، حيث اشتهرت طريقة عمل المنتو في المناطق الشمالية من الصين. كما يذكر أن سبب وجود هذه الأكلة وانتشارها بكثرة في تلك المناطق، نظرًا لشهرتها بزراعة القمح ومنه الأرز، الأمر الذي يجعل هذه الأكلة هي الطعام الرئيسي فيها. طريقه عمل المنتو الكذاب. كما أن هذا النوع من الوجبات مشبعًا ودسمًا، وقد يمنح الجسم طاقة وحيوية، ويمكن تناوله كطبق رئيسي للغداء، وانتقلت هذه الوجبة بعد ذلك إلى المملكة العربية السعودية. ماهو طبق المنتو؟ هناك الكثير من طريقة عمل المنتو والذي يتكون من زلابية محشوة باللحم ومطبخٌ على البخار، حيث تتميّز بخفّتها وطعمها اللذيذ. ويعد طبق المنتو من الأطباق التي دخلت إلى المطابخ العربيّة من المغتربين الباكستانيين والأفغان، ويتم تناوله مع صوصين مختلفين وهم صلصة اللبن بالثوم والصلصة الحمراء، حيث يعززين من نكهتها. وقد يعود أصل هذه الأكلة مينتو من بخاري المشهورة بأطباقها على البخار، والتي تم نقل شعبها إلى الدول العربية، وخاصة المملكة العربية السعودية، قاموا بنقل هذا الطبق وأصبحوا مشهورين في بلدانهم. طريقة عمل المنتو وبعد انتشار طريقة عمل المنتو أصبح يطلق على هذا الطبق بالمنتو البخاري، وقد دخل المطبخ السعودي مع تواجد الأشخاص القادمون من الشرق الآسيويين الذين أتوا بهذه الطريقة معهم.
المنتو الأفغاني المنتو الأفغاني من الأطباق الشهيرة حول العالم وفي وصفة اليوم نقدم المنتو على الطريقة الأفغانية حيث يتم صنع العجينة ووضع حشوة من اللحمة المفرومة والبصل والبهارات ويطهى المنتو على البخار ثم يضاف صلصة من اللبن الزبادي وصلصة الطماطم التي تميز المنتو الأفغاني وبذلك يكون الطبق جاهزاً للتقديم. المقادير لتحضير العجينة: 2 كوب طحين ½ كوب ماء 2 ملعقة كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة ملح لتحضير الحشوة: ½ كيلو لحمة مفرومة 3 حبة بصل مفرومة 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون 1 ملعقة كبيرة سمنة لتحضير صلصة الزبادي: 1 كوب لبن زبادي 1 فص ثوم مهروس رشة ملح 1 ملعقة كبيرة نعنع يابس لتحضير صلصة الطماطم: 2 ملعقة كبيرة زيت 1 بصلة مفرومة ناعمة (اختياري) رشة ملح وفلفل أسود 3 ملعقة كبيرة معجون طماطم طريقة التحضير نخلط مكونات العجينة معاً ونفركها حتى تتشكل العجينة ونتركها ترتاح في البراد لحوالي ربع ساعة. طريقة عمل المنتو الأفغاني - طريقة. نحمي السمنة ونقلي فيها اللحمة والبصل والملح والفلفل والكمون حتى تمتزج جيداً وتنضج اللحمة. نفرد العجينة ونقطعها دوائر ثم نضع فيها حشوة اللحمة ونغلقها بإحكام ثم نضع ماء في قدر البخار ونضع قطع العجين على الصينية المثقبة بعد أن ندهنها بالسمنة ونتركها حتى تنضج لحوالي نصف ساعة.
يابنات من تعرف طريقة عمل الفورموزا
10 دقيقة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة
نضع على النار 2 ملعقة زيت وبصل ومعجون الطماطم ورشة ملح وفلفل ونحرك لمدة 5 دقائق. نخلط في وعاء كلاً من اللبن والثوم والملح والنعنع. نضع المنتو في طبق التقديم وفوقه صلصة اللبن والطماطم ونقدمه.
طريقة عمل المنتو الأفغاني - طريقة
ما هو المنتو
المنتو من أشهى الأكلات في بلاد آسيا ويحتوي الطبق على العناصر الغذائية الهامة مثل البروتينات والفيتامينات وهو عبارة عن عجينة محشوة باللحم المفروم مع البصل. المنتو السعودي على البخار
أولا:مكونات العجينة
4كوب دقيق
كوب ونصف ماء دافئ
ملعقة صغيرة ملح
ثانيا:مكونات الحشو
كيلو ونصف لحم مفروم ناعم
6حبات بصل مفروم ناعم
ملح وفلفل اسود وبهارات لحمة
طريقة التحضير
يتم أولا تحضير العجينة الخاصة بالمنتو السعودي من خلال وضع الدقيق ، والماء الدافئ ، والملح ونعجن كافة المكونات لتصبح عجينة متماسكة ولا تلتصق باليد وقدتحتاج العجينة بعض من الماء أو الدقيق لتصبح مناسبة للعجن ثم نترك العجين لمدة نصف ساعة لترتاح. تخلط مكونات الحشوة جيدا وهي اللحم المفروم مع البصل ، والبهارات ، والملح ، والفلفل الأسو. تقسم العجينة الى كرات صغيرة ثم تفرد بالنشابة او الشوبك. أسهل طريقة لـ عمل " المنتو السعودي " بعدة طرق سريعه | المرسال. تقطع العجينة الى دوائر متوسطة الحجم ونراعي أن تكون جميع الكرات بنفس الحجم ثم نغطي العجين حتى يتم حشوه. تحشى كل دائرة بالحشوة ونبدأ بتشكيلها وقد تشكل بشكل دائرة أو على شكل ضفيرة أو على شكل اسطواني. ثم نضع ماء مغلي في إناء عميق عى النار ونضع عليه مصفاة ونضع في المصفاه حبات المنتو ثم نضغط عليه ليتم السواء على البخار لمدة ربع ساعة.
ثم بعد السواء نضع باقي الكمية إلى أن تنتهي جميعها ثم تقدم مع الكاتشاب أو الصوص الحار. [1]
طريقة المنتو بعجينة سولو
المقادير
عجينة السولو
كيلو دقيق أبيض
ثلاث ملاعق نشا
زيت ، ذرة ملح ، بيضة، فانيليا
3 أكواب من الماء الدافئ
مكونات الحشو
ربع كيلو من المشروم المغسول والمقطع
نصف كيلو لحم مفروم فرم ناعم
بصلة مبشورة ناعما
زيت لدهن المنتو
بيضة وملح وفلفل أسود وكمون
يتم عجن المكونات الدقيق مع النشا مع الملح ، والبيضة ، والفانيليا ، والماء الدافئ ونستمر في العجن لمدة خمس دقائق حتى تصبح العجينة ملساء وتركها لترتاح نصف ساعة حتى يسهل تشكيلها. يتم تحضير الحشوة من خلال مزج البصل مع اللحم المفروم مع المشروم المقطع قطع صغيرة مع الملح ، والفلفل الأسود ، والكمون ، والبهارات. يتم تقسيم العجينة إلى دوائر منتظمة ثم ترك العجينة لترتاح ثم نفرد كل دائرة باستخدام الشوبك ونضع في كل دائرة من العجين مقدار من الحشو ثم نقوم بغلق الدائرة بشرط أن تكون مزمومة من النصف. نقوم برص شرائح من البصل والبطاطس في قاع الصينية حتى لا تلتصق حبات المنتو في قاع الصينية ثم نضع حبات المنتو المحشية في الصينية ثم نقوم بضرب بيضة مع الملح ، والفلفل الأسود ، والكمون وندهن حبات المنتو بالبيضة ، والفلفل الأسود ثم نضعها على نار متوسطة لمدة ربع ساعة حتي يتم سواء كافة حبات المنتو وتحمر.
للإعلان في صحيفة الوطن بنسختيها المطبوعة والالكترونية ووسائل التواصل الاجتماعي، يرجى الاتصال على الرقم التالي:
00973-1749-6682
الأربعاء 23 فبراير 2022 14:00
د. هالة الأنصاري تفتح صندوق ذكرياتها لـ«الوطن»: والدي فتح لي آفاق التفكير الحر وعلمني معنى الإخلاص للوطن - صحيفة الوطن. بن شمس: نسعى إلى رسم منظورٍ إداري لملامح المرونة والرشاقة المؤسسية على صعيد العمل المحلي
أكد الدكتور رائد محمد بن شمس، المدير العام لمعهد الإدارة العامة "بيبا" أن القيادة الرشيقة والمرنة اليوم تُعد متطلبًا أساسيًا للارتقاء بالأداء الحكومي، مشيرًا إلى أن المعهد يسعى اليوم من خلال برنامج "القيادة الرشيقة"، إلى رسم منظورٍ وطريق إداري واضح وصولًا إلى المرونة والرشاقة المؤسسية على صعيد العمل المؤسسي والحكومي بشكل عام، نحو تعزيز الرشاقة المؤسسية كثقافة دائمة في منظومة العمل الحكومي. جاء ذلك خلال انطلاق النسخة الأولى من برنامج "القيادة الرشيقة" الذي جمع نخبة من الوكلاء والوكلاء المساعدين في منظومة العمل الحكومي، لمواكبة المستقبل بتسارعاته الكبيرة والتغييرات المستجدة الطارئة والمخطط لها بشكل ديناميكي وتفاعلي مشترك. وأضاف د. بن شمس أن البرنامج سيتناول تعريفًا شموليًا لمفهوم المرونة في القيادة الرشيقة وأساليب الحوكمة في القطاع العام، وأبرز الأساليب المُتقدمة والمُتبعة لتطوير حلول حكومية وسياسات قائمة على التجارب وفُضلى الممارسات الإدارية، والتي من شأنها رفع الطموح المؤسسي والارتقاء بالعمل الإداري، بالإضافة إلى تقديم منهجيات وأدوات واضحة لتحقيق مبادئ الحوكمة المرنة والقيادة الرشيقة، وأهميتها في استشراف مستقبل العمل الإداري ودعم عملية صنع القرار.
جريدة الرياض | صرف إعانات المدارس الأهلية للبنات
وأود بهذه المناسبة، أن أعرب عن مدى شكرنا كعائلة وتقديرنا الخالص لحضرة صاحب الجلالة الملك حمد بن عيسى آل خليفة عاهل البلاد المفدى، على ما تحظى به الدارة من دعم واهتمام نعتز به أشد الاعتزاز. ما الذي يمكن أن تقدمه دارة الأنصاري للحركة الثقافية والأدبية في البحرين؟ وهل لنا أن نتعرف على مقتنياتها من خلال أخذ القارئ الكريم في جولة داخل الدارة؟ - الدارة ستكون، دون شك، إضافة للنشاط الثقافي والأدبي، وعليها، فيما هو قادم، أن تتفاعل مع المؤسسات المماثلة في الدولة وأن تكون أداة مؤثرة للتعريف بما لدى البحرين من ثراء ومخزون ثقافي. فأساس عمل الدارة يركز على التفاعل مع المهتمين والمختصين وتشجيعهم على الاستفادة من مؤلفات الوالد بالبناء عليها وإثرائها، لتواصل الدارة عبر إنتاجه الغزير بالإسهام في التأسيس المعرفي السليم لقضايا الواقع العربي ودور العلوم الإنسانية في النهوض الحضاري. معلمون مشاركون بمنتدى (إثراء): اطلعنا على أحدث الممارسات والاستراتيجيات التعليمية العالمية - صحيفة الوطن. وأرشيف الوالد الفكري، أرشيف ضخم ونتمنى أن نبرم اتفاقات قادمة تعمل على إنقاذ ما يمكن إنقاذه من تلك الذاكرة الفكرية والثقافية التي كونتها كتاباته وتحليلاته وتدويناته، والتي من الممكن اعتبارها تسجيلاً فخماً للواقع الفكري للحقبة التي اهتم بها وعاصرها، وسنبحث في الفترة القادمة، سبل إبراز المهم من تاريخ البحرين الأدبي الذي جاء بقلمه، وسنعمل على طباعة ونشر مؤلفاته التي لازالت قيد الحفظ، هذا غير دراساته وبحوثه ومقالاته وندواته ومحاضراته ورسائله مع المثقفين والمفكرين التي يجب العمل على توثيقها وأرشفتها.
هالة الأنصاري تفتح صندوق ذكرياتها لـ«الوطن»: والدي فتح لي آفاق التفكير الحر وعلمني معنى الإخلاص للوطن - صحيفة الوطن
٭ عدد المدارس الأهلية للبنات بمحافظة جدة التي تستحق الإعانة (138) مدرسة وتم استبعاد (33) مدرسة لا تنطبق عليها ضوابط الإعانة وبلغت الإعانة المالية المستحقة للمدارس «سبعة ملايين وسبعمائة وخمسة وثلاثين ألفاً وستمائة وخمسة وتسعين ريالاً وسبعاً وستين هللة». ٭ عدد المدارس في المنطقة الشرقية (62) مدرسة تم استبعاد (22) مدرسة لا تنطبق عليها ضوابط الإعانة وبلغت الإعانة المالية «ثلاثة ملايين وثمانمائة وثمانية وسبعين ألفاً وستمائة وسبعة وثلاثين ريالاً وثلاثاً وثمانين هللة». ٭ عدد مدارس منطقة مكة المكرمة (12) مدرسة تم استبعاد (9) مدارس لا تنطبق عليها ضوابط الإعانة وبلغت الإعانة المالية «ثمانمائة وثلاثة وسبعين ألفاً وأربعمائة وثمانية وخمسين ريالاً وثلاثاً وثمانين هللة». جريدة الرياض | صرف إعانات المدارس الأهلية للبنات. ٭ عدد مدارس المدينة المنورة (26) مدرسة وتم استبعاد (5) مدارس لا تنطبق عليها ضوابط الإعانة وبلغت الإعانة المالية «مليوناً وخمسمائة ألف وتسعمائة واثني عشر ريالاً واثنتين وثمانين هللة». ٭ عدد مدارس محافظة الطائف بلغ (12) مدرسة ولم تستبعد أي مدرسة بمبلغ وقدره «خمسمائة وستة وأربعون ألفاً ومائة وسبعة وخمسون ريالاً وسبعون هللة». ٭ عدد مدارس منطقة عسير (10) مدارس تم استبعاد (3) مدارس لعدم انطباق ضوابط الإعانة بمبلغ وقدره «أربعمائة وتسعة وثلاثون ألفاً واثنا عشر ريالاً وتسع وثلاثون هللة».
معلمون مشاركون بمنتدى (إثراء): اطلعنا على أحدث الممارسات والاستراتيجيات التعليمية العالمية - صحيفة الوطن
ماذا يمثل المفكر الكبير الدكتور محمد الأنصاري بالنسبة لهالة الأنصاري، وماذا أخذت من والدها؟ - أبي هو نبع حياتي وأنهل من سيرته واستمد من إرثه ما أحتاج للصمود في ميادين العمل والحياة، وأجد صعوبة كبيرة عندما يُطلب مني الحديث عن ما أخذت هالة من والدها؟ فهالة وما حققته هالة لا يقارن بوالدها على صعيد ما يتميز به كقامة في مجاله، بل لا أتجرأ على عقد مثل هذه المقارنة. ولكن على المستوى الإنساني، فإني أواظب على تقليده في كل ما حملته شخصيته من سمات أعتز بها على صعيد ما آمن به من قيم، وما اعتمد لنفسه من مبادئ وأخلاقيات، فكلينا يضع مصلحة الوطن فوق كل اعتبار ونعتبر أنفسنا جنوداً مجاهدين في خدمة الوطن، فهو من علمني المعنى الحقيقي للإخلاص للبحرين، التي لا مساومة على الولاء لها مهما اختلفنا في الرأي، ومهما كانت تصوراتنا للإصلاح والتجديد. ولكني قد لا أتفق مع الوالد في أمر واحد، فهو ابتعد عن العمل الإداري الذي وجد فيه تقييد لإبداعاته وتقليص لحريته الفكرية، في حين أعتبر إتقان العمل الإداري سراً من أسرار التجديد والتطوير الميداني، ومساحة خصبة للابتكار والإبداع، ووقوداً لشحن حماسي لتقديم المزيد والجديد، ولكن يبقى والدي مثلي الأعلى في كل شيء وسأحمل على كتفي مسؤولية إحياء ذكره حتى آخر نفس لي.
٭ عدد مدارس منطقة حائل المستحقة للإعانة (مدرستان) والمستبعدة مدرسة واحدة بمبلغ وقدره «مائة وسبعة وستون ألفاً وثمانمائة وثمانية وثمانون ريالاً وإحدى وستون هللة». ٭ عدد مدارس منطقة الحدود الشمالية (مدرستان) ولا توجد مدارس مستبعدة بمبلغ قدره «مائة واثنان ألف وخمسمائة وأربعة وخمسون ريالاً وستون هللة». ٭ عدد مدارس منطقة الباحة المستحقة للإعانة (مدرستان) ولا توجد مدارس مستبعدة بمبلغ وقدره «اثنان وستون ألفاً ومائتان وتسعون ريالاً وأربع هللات». ٭ عدد مدارس محافظة الخرج المستحقة للإعانة (مدرستان) ولا توجد مدارس مستبعدة بمبلغ قدره «ثلاثة وأربعون ألفاً وستمائة وثلاثون ريالاً وخمس وعشرون هللة». ٭ عدد مدارس محافظة القويعية المستحقة للإعانة (مدرستان) ولا توجد مدارس مستبعدة بمبلغ وقدره «أربعة وخمسون ألفاً وأربعمائة واثنان وثمانون ريالاً وثلاث عشرة هللة». ٭ عدد مدارس محافظ الدوادمي التي تستحق الإعانة (مدرستان) ولا توجد مدارس مستبعدة وبمبلغ وقدره «أربعة عشر ألفاً وثمانمائة وثلاثة وثمانون ريالاً وتسع وثلاثون هللة». ٭ عدد مدارس منطقة جازان مدرسة واحدة بمبلغ وقدره «واحد وستون ألفاً وأربعمائة وثلاثة وسبعون ريالاً وسبع وثلاثون هللة».