مكونات صينية بطاطس بالدجاج تتكون صينية بطاطس بالدجاج من مكونات بسيطة تكسبها مذاقها اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: كيلو بطاطس. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الزعتر. ملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 700 جم من صدور الدجاج مقطع مكعبات متوسطة. 2 قرن فلفل أخضر مفروم ناعم. حبة بصلة مفرومة ناعم. قرن فلفل أحمر مفروم ناعم. 2 حبة طماطم مفروم ناعم. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. مقادير الصلصة. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. كوب من الماء (200 مل). مقادير الوجه جبنة موزاريلا مبشورة (ويمكنكم الاستعانة بطريقة عمل الجبنة الموزاريلا في المنزل بدلا من شرائها). طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على صينية الدجاج بالبطاطس والجبن بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وفي وقت قصير، وهي كالآتي: نحضر البطاطس، ثم نقشره ونغسله جيدا. ثم نقطع البطاطس شرائح بقطاعة مخلل استانلس بسمك نصف سم. ثم نحضر وعاء عميق ونضيف إليه شرائح البطاطس وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والبابريكا، ثم نخلطهم جيدا. بعد ذلك نحضر صينية مقاس 24×32 سم، ثم نرص فيها شرائح البطاطس المتبلة.
صينية بطاطس بالدجاج سهله وسريعه
17-05-2009, 02:15 PM
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3, 942
صينية بطاطس بالدجاج سهلة و لذيذة و سريعة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
اسعد الله اوقاتكم بكل خير..
جبت لكم طريقة صينية البطاطس سهلة ولذيذة..
ان شاء الله تعجبكم..
المقادير..
دجاج أو لحم مفروم..
بصل مفروم + شوي ثوم مفروم..
2طماطم متوسطة..
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم..
بهارات.. وملح..
بطاطس مقطع شرائح مقلي..
الطريقة..
نحمر البصل والثوم في شوية زيت.. ونضيف الدجاج المفروم و معجون الطماطم..
اذا قرب يستوي الدجاج نضيف الطماطم المفرومة ونتركها تتسبك..
نصف البطاطس المقلي في الصينية..
ونضيف الدجاج.
صينية بطاطس بالدجاج سهله جدا
نزيد كلاً من الثوم، والدجاج مع ضرورة التقليب المستمرّ حتى يتغيّر لون المواد. نضيف كلاً من الفليلفة الحمراء، والفليلفة الخضراء، ومعجون الطماطم، ثم ننكّه بالفلفل الأسود والملح، ونقلّب المكوّنات على النار حتى تنضج. نذيب الزبدة في قدر على النار، ثم نضيف الدقيق، ونقلّب المكوّنات حتى تتجانس. نزيد الحليب بشكلٍ تدريجي مع ضرورة الخلط المستمر حتى نحصل على صلصة متماسكة. نرصّ نصف كمية البطاطس في قعر صينية، ثم نوزّع خليط الدجاج على الوجه، ونصف الكمية المتبقيّة من البطاطس على الوجه. نسكب صلصة البشاميل على الوجه، ونضع الجبن على الوجه، وندخل الصينيّة إلى الفرن. نترك الصينية في الفرن لما يقارب خمساً وعشرين دقيقة حتى تنضج. فيديو البطاطا بالجبنة
شاهد هذا الفيديو لتعرف طريقة عمل صينية بطاطس بالجبن:
صينية بطاطس بالدجاج سهله للمبتدئين
هالطبق اعتقد انه شامي بس طعمه خطير
مقاديره:
*مكرونه مسلوقه لحالها
*عدس اسود مسلوق ساعه تقريبا.
نخبز الصينية في الفرن، حتى تنضج البطاطس جيداً. نرشّ القليل من كلٍ من جبن البارميزان، وجبن الموزاريلا، فوق البطاطس مباشرةً، ثم نحمّرها قليلاً تحت المشواة مباشرة. نقدم الصينية وهي ساخنة. طريقة عمل صينية بطاطا سهلة بالبشاميل
صدر دجاج، مقطعاً إلى مكعبات صغيرة. بصلة مفرومة. حبة فليفلة حمراء مقطعة، وفليفلة خضراء مقطعة. أربع ملاعق كبيرة زيت. كمية من كلٍ من الملح، والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. صلصة البشاميل:
ملعقتان كبيرتان دقيق. كمية من الملح حسب الرغبة. خمسون غراماً من الزبدة. كمية من الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. ثلاثة أكواب حليب. البطاطس:
خمس حبات من البطاطس مقطّعات إلى شرائح. ملعقة صغيرة زعتر مطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون. مئة غرام جبن موزاريلا مبشور. نصف قطع البطاطس في صينية فرن، ثم نكّه بكلٍ من الملح، والزعتر، والفلفل الأسود على الوجه مباشرةً. نسكب زيت الزيتون على وجه البطاطس مباشرةً، ثم ندخل الصينية الى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة لا تقل عن مئة وثمانين درجةً مئوية، ونتركها لما يقارب من العشرين دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي. نسخّن الزيت في مقلاة على النار، ثم نضيف البصل ونقلّب المكوّنات حتى تذبل.
August 15, 2015, 12:49 AM
كتاب "100 من عظماء أمة الإسلام غيروا مجرى التاريخ" -موسوعة تاريخية رائعة-
"مائة من عظماء أمة الإسلام غيروا مجرى التاريخ" كتاب في غاية الروعة من تأليف الكاتب جهاد الترباني جزاه الله خيرا قدم لنا فيها 100 شخصية من خيرة ما أنجبت أمة الإسلام خدموا هذه الأمة و قدموا الغالي و النفيس لدين الله. هذا الكتاب عبارة عن موسوعة إسلامية تاريخية فقد ذكرت العديد من خيرة الصحابة و من خيرة الصالحين و التابعين، تم عرضهم كأنك في رحلة عبر الزمن بطريقة جذابة آخاذة.
مائة من عظماء أمة الإسلام غيروا مجرى التاريخ - مكتبة سندباد التعليمية - جهاد الترباني- كتب إسلامية
كن أول من يضيف اقتباس
قد آن الأوان لنذُود عن تاريخ هذه الأمّة! فالتاريخ ليس كما يظنُّ البعض مجرد قصصٍ وحكاياتٍ ، التاريخ هو ذاكرة الأمّة ، فإذا ضيعناه... أصبحنا بلا ذاكرة!... وعندها فقط... مائة من عظماء أمة الإسلام غيروا مجرى التاريخ - مكتبة سندباد التعليمية - جهاد الترباني- كتب إسلامية. نسقط أنا وأنت كالثمرة الفارغة برماح غزاة التاريخ! ويخطئ البعض باعتقاده ان تاريخ الاسلام يبدأ مع نزول الروح الأمين........ فحصر قصة الاسلام لتبدأ من بداية البعثة المحمدية شيء لا يستقيم أبدا ، فتاريخ الاسلام قديم قديم ،بقدم ظهور الانسان نفسه.......
الطريف في أمر الكثير من الشباب _وعلى الرغم من صدق نواياهم في طلب الجهاد_ يظنون أن الأمر لا يتطلب إكثر من حمل السلاح لكي يصبح الواحد منهم بطلا كأبطال الصحابة في بدر وأحد والواقع أن درب الجهاد طويل لعل آخره حمل السلاح
ان دين الله لن ينصره الا من حاطه من جميع جوانبه
أمة الإسلام ليست أمة الشباب فقط،وليست أمة الصغار فقط ،وليست أمة الكبار فقط،إنها بكل بساطة... أمة جميع المسلمين!
مائة من عظماء أمة الإسلام غيروا مجرى التاريخ - N9Ra
ليس هناك شيء اسمه « الأديان السماوية » كما يردد البعض، ولكن هناك شرائع سماوية مختلفة لدين واحد
"فلسطين ليست ملكًا لي لكي أستطيع أن أبيع شبرًا واحدًا من أرضها، فلسطين ملك للمسلمين كلهم" - عبدالحميد الثاني. الجواب ماترى لا ماتسمع
بسم الله.. جزا الله خيرا الجزاء لمن أَلَّفَ هذا الكتاب العظيم الرائع... ادعوكم لنشره بين الاصدقاء والعائلة وفي كل مكان لأنه ملئ بالمعلومات الرائعة والمخفية عنا.... شكرا لك
لنادذغنلدنالذتغ ذتفلذتفب
عفوا الي بيعرف كيف بدّي اقرا الكتاب يارت يكتب بالتعليق
إن الدين الذي تُوضع قوانينه عن طريق التصويت ليس دينًا من صنع الخالق
كتاب رائع جدا نستمد منه الروح المعنوية العالية ونحاول به أن نعيد أمجاد أمه العرب والمسلمين
كيف يتم قرات الكتاب ؟! الرجاء التوضيح
مشاركة من sawaf
معلومات إضافية
الوزن
900 g
الأبعاد
250 × 170 mm
عدد الصفحات
672
اللغة
عربي
التجليد
فنّي
سنة النشر
2019
الناشر
دار التقوى