17-05-2009, 02:15 PM
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3, 942
صينية بطاطس بالدجاج سهلة و لذيذة و سريعة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
اسعد الله اوقاتكم بكل خير..
جبت لكم طريقة صينية البطاطس سهلة ولذيذة..
ان شاء الله تعجبكم..
المقادير..
دجاج أو لحم مفروم..
بصل مفروم + شوي ثوم مفروم..
2طماطم متوسطة..
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم..
بهارات.. وملح..
بطاطس مقطع شرائح مقلي..
الطريقة..
نحمر البصل والثوم في شوية زيت.. ونضيف الدجاج المفروم و معجون الطماطم..
اذا قرب يستوي الدجاج نضيف الطماطم المفرومة ونتركها تتسبك..
نصف البطاطس المقلي في الصينية..
ونضيف الدجاج.
- صينية بطاطس بالدجاج سهله جدا
- صينية بطاطس بالدجاج سهله وسريعه
- مرض عبير أحمد | كل شي
- سبب مرض عبير احمد الحقيقي - موقع المرجع
صينية بطاطس بالدجاج سهله جدا
صينية البطاطا مع الدجاج بالطريقة المصرية صينية بطاطس بالفرن على الطريقة المصرية تعد صينية البطاطس مع الدجاج، من الأكلات المصرية المشهورة، فلا يخلو المنزل المصرى منها، فهي تتمتع بطعم رائع، إلى جانب مكوناتها الاقتصادية، ما هى مقادير عملها؟ المقادير حلقات من البطاطس. شرائح بصل. طماطم مقطعة حلقات. دجاجة مقطعة أجزاء. حلقات من الفلفل الأخضر. كوب عصير طماطم. 5 فصوص ثوم. 3 ملاعق سمن نباتى، أو زيت. طريقة التحضير يتم تحضير صينية بطاطس بالفرن مع الدجاج بالخطوات الآتية: فى إناء على النار، ضعى بها السمن، أو الزيت. ثم ضعي قطع الدجاج فى الحلة، مع التقليب، حتى تتأكدي أن كل جوانب الدجاج أخذت لون ذهبى. ضعي القليل من الفلفل الأسود، مع التقليب المستمر. ضعي حلقات البصل فى الحلة، و1-3 فصوص الثوم مقطع حلقات. اتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. أحضري طبق وضعى به قطع الدجاج. أضيفي عصير الطماطم، على المكونات الموجودة فى الإناء. ضعي حلقات البطاطس، اتركيها تغلى على النار بمدة 5 دقائق. ضعى شرائح البصل وقطع الثوم المتبقية، ثم أضيفى حلقات الفلفل الأخضر، وحلقات الطماطم. خذي نصف كوب من عصير الطماطم الموجود داخل الإناء، وضعيه جانبًا، ستحتاجي إليه فى الخطوة الأخيرة.
صينية بطاطس بالدجاج سهله وسريعه
نزيد كلاً من الثوم، والدجاج مع ضرورة التقليب المستمرّ حتى يتغيّر لون المواد. نضيف كلاً من الفليلفة الحمراء، والفليلفة الخضراء، ومعجون الطماطم، ثم ننكّه بالفلفل الأسود والملح، ونقلّب المكوّنات على النار حتى تنضج. نذيب الزبدة في قدر على النار، ثم نضيف الدقيق، ونقلّب المكوّنات حتى تتجانس. نزيد الحليب بشكلٍ تدريجي مع ضرورة الخلط المستمر حتى نحصل على صلصة متماسكة. نرصّ نصف كمية البطاطس في قعر صينية، ثم نوزّع خليط الدجاج على الوجه، ونصف الكمية المتبقيّة من البطاطس على الوجه. نسكب صلصة البشاميل على الوجه، ونضع الجبن على الوجه، وندخل الصينيّة إلى الفرن. نترك الصينية في الفرن لما يقارب خمساً وعشرين دقيقة حتى تنضج. فيديو البطاطا بالجبنة
شاهد هذا الفيديو لتعرف طريقة عمل صينية بطاطس بالجبن:
ذات صلة طريقة طبخ صينية البطاطس طريقة صواني سهلة
الصواني
تعتبر الأكلات التي يتم تحضيرها في الصواني من أكثر الأطباق سهولة، وتتميّز بأنّها صحية وسريعة التحضير إلى حدٍ ما، كما أنها تتميز بطعمها الشهي، وهناك أنواع كثيرة جداً من طرق عمل الصواني، منها: صينية الخضار بالدجاج، وكذلك باللحم، بالإضافة إلى صينية البطاطس، في هذا المقال سنقدم طريقة عمل صينية بطاطا سهلة. طريقة عمل صينية بطاطا سهلة بالفرن
المكوّنات
ثلاثة حبات من البطاطا كبيرة الحجم. أربعمئة وخمسون غراماً من الفطر المعلّب. فصان من الثوم المهروس. مئتان وخمسون غراماً من كريمة الخفق. ملعقة صغيرة زيت زيتون. نصف كوب جبن موزاريلا مبشور. ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور. نصف ملعقة كبيرة زعتر مجفّف أو أوريجانو. رشة ملح. طريقة التحضير
نقطّع البطاطس إلى مجموعة من الشرائح الدائرية الرقيقة. نضع الزيت في قدر على النار، ثم نضيف إليه الثوم ونقلّبه جيداً. نضيف الفطر ونحرّك المكونات جيداً حتى تنضج. نتبّل المكونات ياستخدام كلٍ من الملح، والأوريجانو، ثمّ نضيف الكريمة، ونترك المزيج حتى يغلي. نرفع القدر عن النار. نرصّ شرائح البطاطس في الصينية، ثم نسكب فوقها خليط الفطر.
أعلنت الفنانة المصرية المقيمة في الكويت عن تفاصيل إصابتها بمرض نادر وهو "مرض الوهن العضلي " والذي أعلنت عنه منذ فبراير الماضي ،حيث تخضع عبير أحمد، حاليًا للعلاج داخل المستشفىعبر ستوري نشرته عبر صفحتها الخاصة على موقع «إنستجرام» كشفت فيها خضوعها للعلاج. مرض عبير أحمد: وفي الفيديو الذي نشرته على صفحتها تحدثت عن إجرائها ما وصفته بـ«غسيل دم»، موضحة: «أنه على الرغم من مرضها إلا أنها تحاول أن تعيش حياتها وتضع المكياج ومستحضرات العناية بالبشرة فالحياة لا تتوقف» ،وقد بدت وهي تظهر عليها علامات التعب وبعيون منتفخة ولكن معنوياتها كانت عالية بل ووعدت بالقيام باعمال جديدة بعد غسيل الدم الذي تحتاجه بالمستشفى. وكانت الفنانة عبير أحمد، في لقاء تليفزيوني قبل عدة شهور تحدثت عن تفاصيل مرضها قائلة: «كنت قاعدة في بيتنا أول يوم عيد الفطر جالي مرض نادر اسمه الوهن العضلي فسبحان الله إحنا في 2020 والطب لم يتوصل لسبب هذا المرض». مرض عبير أحمد | كل شي. وتابعت: «المرض ده يؤدي إلى شبه شلل في النطق والحركة وكمان اتأخرت على ما تم تشخيص حالتي فاتبهدلت، هو غدة في الجسم تنقلب على الجسم تفرز مواد مضادة تهاجم الجسم»، مضيفة: «دخلت في سيستم علاج طويل واتحدد إن تتشال الغدة ولأنها موجودة بين القلب والرئة بدأت أخاف وعملت العملية والحمد لله طلعت منها سعيدة وبعد الجراحة جالي اتصال من الجراح أنهم اكتشفوا فيها ورمتين فحولوني مستشفى الأورام».
مرض عبير أحمد | كل شي
ما هو مرض عبير احمد، لقد تداولت في الفترة الأخيرة عدد كبير من الصحف والمجلات الإعلامية والإخبارية خبر إصابة الفنانة المصرية عبير أحمد بمرض خطير وأنها ستخضع لإجراء عملية جراحية طارئة المحاولة في تحسين حالتها والوصول إلي العلاج والتخلص من المرض ويستاءل الكثير من الأشخاص عن ما هو المرض الذي أصاب الفنانة عبير أحمد وهو مرض الوهن العضلي وسنتحدث في هذا المقال عن كافة التفاصيل التي تتعلق بحياة الفنان المصرية عبير أحمد وعن مرضها.
سبب مرض عبير احمد الحقيقي - موقع المرجع
كشفت الفنانة الكويتية عبير أحمد، أنها أصيبت بمرض نادر منذ شهور أدى إلى إصابتها بشبه شلل في جسمها بالكامل، ولكنها رفضت الإفصاح عنه إلا بعد أن تكمل رحلة علاجها للنهاية. َقالت عبير في تصريحات تلفزيونية:"أنا كنت قاعدة في بيتنا عادي وأول يوم عيد الفطر أصابني مرض نادر اسمه الوهن العضلي.. وسبحان الله إلى الآن لم يتم التوصل لسبب هذا المرض.. وأنا استبشرت خير بهذا المرض لأنه جاني بعد رمضان على طول حسيت أنه ربنا اختارني لكي يختبر قوة صبري ومن هنا تأتي قوة التحمل والرضا بقضاء الله وقدره". وأضافت:"باختصار هذا المرض يؤدي إلى شبه شلل في النطق والحركة.. وتشخيص هذا المرض احتاج إلى شهر كامل من الفحوصات وإرسالها إلى الخارج وكان أصعب وقت مر علي.. وسبحان الله كنت أقدر أسوق السيارة رغم أنه من المفترض أن لا أستطيع لكن الله كان عالم إني بروحي والرؤية ما كانت واضحة والبلع والنطق كان معدوم لأني كنت شبه مشلولة ". وتابعت:"المرض ده عبارة عن غدة في الجسم بتنقلب على الجسم وبتفرز مواد مضادة تهاجم الجسم.. وبعدين دخلت في سيستم علاج طويل عشان يحاولوا يسيطرون على الأجسام المضادة.. مرض عبير احمد. واتحدد لي معاد عشان أشيل الغدة وهي عشان موجودة بين القلب والرئة خوفت.. لكن فعلا شيلتها وكنت حاسة إني خلصت من المرض".
أما عن رأيها في اتجاه العديد من الفنانين للسوشال ميديا، علقت: "إذا ما كان الفنان مثقف وعنده حدود وواعي ايش راح يقول بيروح في داهية وعندنا أمثلة شفناها وواضحة.. فكرة الناس عن الشخص تتكون من أسلوبه وطريقة كلامه.. وأنا حاليا اتجهت للسوشال ميديا وبعمل إعلانات وبكون حريصة أني مشاريع الشباب أدعمها وأعملها إعلانات بأسعار رمزية". سبق وأن كشفت الفنانة الكويتية عبير أحمد، من أصول مصرية، أنها أصيبت بمرض نادر منذ شهور، أدى إلى إصابتها بشبه شلل في جسمها بالكامل، ولكنها رفضت الإفصاح عنه، إلا بعد أن تكمل رحلة علاجها للنهاية. َوقالت عبير في تصريحات تليفزيونية: "أنا كنت قاعدة في بيتنا عادي وأول يوم عيد الفطر أصابني مرض نادر اسمه الوهن العضلي.. وسبحان الله إلى الآن لم يتم التوصل لسبب هذا المرض.. وأنا استبشرت خير بهذا المرض لأنه جاني بعد رمضان على طول حسيت أنه ربنا اختارني لكي يختبر قوة صبري ومن هنا تأتي قوة التحمل والرضا بقضاء الله وقدره". وأضافت:" وباختصار هذا المرض يؤدي إلى شبه شلل في النطق والحركة.. وتشخيص هذا المرض احتاج إلى شهر كامل من الفحوصات وإرسالها إلى الخارج وكان أصعب وقت مر علي.. وسبحان الله كنت أقدر أسوق السيارة رغم أنه من المفترض أن لا أستطيع لكن الله كان عالم أني بروحي والرؤية ما كانت واضحة والبلع والنطق كان معدوم لأني كنت شبه مشلولة ".