صينية البطاطا مع الدجاج بالطريقة المصرية صينية بطاطس بالفرن على الطريقة المصرية تعد صينية البطاطس مع الدجاج، من الأكلات المصرية المشهورة، فلا يخلو المنزل المصرى منها، فهي تتمتع بطعم رائع، إلى جانب مكوناتها الاقتصادية، ما هى مقادير عملها؟ المقادير حلقات من البطاطس. شرائح بصل. طماطم مقطعة حلقات. دجاجة مقطعة أجزاء. حلقات من الفلفل الأخضر. كوب عصير طماطم. 5 فصوص ثوم. 3 ملاعق سمن نباتى، أو زيت. طريقة التحضير يتم تحضير صينية بطاطس بالفرن مع الدجاج بالخطوات الآتية: فى إناء على النار، ضعى بها السمن، أو الزيت. ثم ضعي قطع الدجاج فى الحلة، مع التقليب، حتى تتأكدي أن كل جوانب الدجاج أخذت لون ذهبى. ضعي القليل من الفلفل الأسود، مع التقليب المستمر. ضعي حلقات البصل فى الحلة، و1-3 فصوص الثوم مقطع حلقات. اتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق. أحضري طبق وضعى به قطع الدجاج. أضيفي عصير الطماطم، على المكونات الموجودة فى الإناء. ضعي حلقات البطاطس، اتركيها تغلى على النار بمدة 5 دقائق. ضعى شرائح البصل وقطع الثوم المتبقية، ثم أضيفى حلقات الفلفل الأخضر، وحلقات الطماطم. خذي نصف كوب من عصير الطماطم الموجود داخل الإناء، وضعيه جانبًا، ستحتاجي إليه فى الخطوة الأخيرة.
صينية بطاطس بالدجاج سهله للاطفال
ثم ندخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرار ة 200 درجة مئوية، ثم نتركها لمدة 35 دقيقة. بعد ذلك نضع مقلاة على النار ونضيف إليها زيت الزيتون والدجاج، ثم نقلبهم ونغطي المقلاة ونترك الدجاج حتى ينزل ماءه. ثم نرفع الغطاء ونقلب الدجاج باستمرار حتى يجف الماء. ثم نضيف الفلفل الأحمر والأخضر المفروم ناعم والبصل المفروم ناعم ونقلب باستمرار حتى يذبل الخضار. بعد ذك نضيف الطماطم المفروم ناعم والملح والفلفل الأسود والزعتر والكمون، ثم نقلب باستمرار حتى تنضج المكونات. ثم نرفع المقلاة من على النار. ثم نخرج صينية البطاطس من الفرن بعد استوائها، ثم نوزع في منتصفها حشوة الدجاج ونترك الأطراف. بعد ذلك نحضر وعاء ونضيف إليه معجون الطماطم والماء ونقلب جيدا. ثم نوزع الصلصة فوق البطاطس ونترك الدجاج. ثم نوزع جبنة موزاريلا مبشورة على الوجه. بعد ذلك نحضر ورقة زبدة ونبلها بالماء، ثم نغطي بها الصينية. ثم ندخل الصينية الفرن مرة ثانية على درجة حرارة 200 رجة مئوية، ثم نتركها لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن ونزيل ورقة الزبدة. ثم نقدم صينية بطاطس بالدجاج في طبق التقديم مع الأرز. وبالهنا والشفا. طريقة عمل معجون الطماطم المقادير طماطم (الكمية حسب الرغبة).
صينية بطاطس بالدجاج سهله للمبتدئين
17-05-2009, 02:15 PM
كبار شخصيات المنتدى
تاريخ التسجيل: Aug 2007
المشاركات: 3, 942
صينية بطاطس بالدجاج سهلة و لذيذة و سريعة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
اسعد الله اوقاتكم بكل خير..
جبت لكم طريقة صينية البطاطس سهلة ولذيذة..
ان شاء الله تعجبكم..
المقادير..
دجاج أو لحم مفروم..
بصل مفروم + شوي ثوم مفروم..
2طماطم متوسطة..
3 ملاعق كبيرة معجون طماطم..
بهارات.. وملح..
بطاطس مقطع شرائح مقلي..
الطريقة..
نحمر البصل والثوم في شوية زيت.. ونضيف الدجاج المفروم و معجون الطماطم..
اذا قرب يستوي الدجاج نضيف الطماطم المفرومة ونتركها تتسبك..
نصف البطاطس المقلي في الصينية..
ونضيف الدجاج.
صينية بطاطس بالدجاج سهله وسريعه
صينية بطاطس مع فيليه دجاج - YouTube
صينية بطاطس بالدجاج سهله مع
نخبز الصينية في الفرن، حتى تنضج البطاطس جيداً. نرشّ القليل من كلٍ من جبن البارميزان، وجبن الموزاريلا، فوق البطاطس مباشرةً، ثم نحمّرها قليلاً تحت المشواة مباشرة. نقدم الصينية وهي ساخنة. طريقة عمل صينية بطاطا سهلة بالبشاميل
صدر دجاج، مقطعاً إلى مكعبات صغيرة. بصلة مفرومة. حبة فليفلة حمراء مقطعة، وفليفلة خضراء مقطعة. أربع ملاعق كبيرة زيت. كمية من كلٍ من الملح، والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. صلصة البشاميل:
ملعقتان كبيرتان دقيق. كمية من الملح حسب الرغبة. خمسون غراماً من الزبدة. كمية من الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة. ثلاثة أكواب حليب. البطاطس:
خمس حبات من البطاطس مقطّعات إلى شرائح. ملعقة صغيرة زعتر مطحون. ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون. مئة غرام جبن موزاريلا مبشور. نصف قطع البطاطس في صينية فرن، ثم نكّه بكلٍ من الملح، والزعتر، والفلفل الأسود على الوجه مباشرةً. نسكب زيت الزيتون على وجه البطاطس مباشرةً، ثم ندخل الصينية الى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة لا تقل عن مئة وثمانين درجةً مئوية، ونتركها لما يقارب من العشرين دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي. نسخّن الزيت في مقلاة على النار، ثم نضيف البصل ونقلّب المكوّنات حتى تذبل.
ذات صلة طريقة طبخ صينية البطاطس طريقة صواني سهلة
الصواني
تعتبر الأكلات التي يتم تحضيرها في الصواني من أكثر الأطباق سهولة، وتتميّز بأنّها صحية وسريعة التحضير إلى حدٍ ما، كما أنها تتميز بطعمها الشهي، وهناك أنواع كثيرة جداً من طرق عمل الصواني، منها: صينية الخضار بالدجاج، وكذلك باللحم، بالإضافة إلى صينية البطاطس، في هذا المقال سنقدم طريقة عمل صينية بطاطا سهلة. طريقة عمل صينية بطاطا سهلة بالفرن
المكوّنات
ثلاثة حبات من البطاطا كبيرة الحجم. أربعمئة وخمسون غراماً من الفطر المعلّب. فصان من الثوم المهروس. مئتان وخمسون غراماً من كريمة الخفق. ملعقة صغيرة زيت زيتون. نصف كوب جبن موزاريلا مبشور. ملعقة كبيرة جبن بارميزان مبشور. نصف ملعقة كبيرة زعتر مجفّف أو أوريجانو. رشة ملح. طريقة التحضير
نقطّع البطاطس إلى مجموعة من الشرائح الدائرية الرقيقة. نضع الزيت في قدر على النار، ثم نضيف إليه الثوم ونقلّبه جيداً. نضيف الفطر ونحرّك المكونات جيداً حتى تنضج. نتبّل المكونات ياستخدام كلٍ من الملح، والأوريجانو، ثمّ نضيف الكريمة، ونترك المزيج حتى يغلي. نرفع القدر عن النار. نرصّ شرائح البطاطس في الصينية، ثم نسكب فوقها خليط الفطر.
مواقع مشاهدة مسلسلات رمضان 2022
مواقع مشاهدة مسلسلات رمضان 2022 نقدم لكم في هذه المقالة الرائعة افضل المواقع لمشاهدة اهم الاحداث الرمضانية من مسلسلات وغيرها من البرامج مجانا لتستمتع بشهر رمضان الكريم دون الحاجة إلى مشاهدة التلفاز ومتابعة الإعلانات الكثيرة والمزعجة فيمكنك الان متابعة البرامج والمسلسلات الخاصة برمضان والمفضلة لديك دون اي مشاكل لتستمتع تابعونا في هذة المقالة لتعرفوا أكثر عن هذه المواقع ومميزاتها. مشاهدة مسلسلات رمضان 2022على تليجرام تليجرام مسلسلات رمضان 2022 انتشرت مؤخرا طريقة جديدة لمشاهدة مسلسلات رمضان عبر تطبيق خاص بالدردشة ومكالمات الفيديو لكي استطيع مشاهدة مسلسلات رمضان على التليجرام وبجودات متعددة عن طريق شئ يدعي القنوات التي تنشأ داخل التطبيق ويشترك بها آلاف الملايين من المستخدمين.
مشاهدة مسلسلات رمضان ٢٠٢١
تسجيل حساب جديد
البحث المخصص
الرئيسية
الافلام
افلام اجنبي
افلام عربي
افلام اسيوية
افلام هندي
سلاسل الافلام
المسلسلات
مسلسلات اجنبي
مسلسلات عربية
مسلسلات هندية
مسلسلات تركية
مسلسلات اسيوية
أنمي وكرتون
الانمي المضاف حديثاً
افلام كرتون
مسلسلات كرتون
نيتفليكس – Netfilx
افلام نتفلكس
مسلسلات نتفلكس
أخرى
مصارعة حرة
برامج تلفزيونية
مسرحيات
الأخبار
التواصل والطلبات
رمضان 2022
مسلسلات رمضان 2022
برامج رمضان 2022
اختر العام
الكل.