طريقة عمل الكفته بنفس طريقة كفته الحاتي وسر المكونين اللي بيحطهم عليها (الطريقه الأصلية) 💪 - YouTube
- طريقه عمل الكفته بالصلصه
- طريقه عمل الكفته بالفرن
- ما اشكال الطاقة التي يتخذها ضوء الشمس المشرقة الزراعية
طريقه عمل الكفته بالصلصه
طريقة عمل الكفته ( مطعم العتابى) - YouTube
طريقه عمل الكفته بالفرن
سكب كرات الكفتة بصلصة البندورة في طبق تقديم مناسب وتزيينها بالبقدونس المفروم وتقديمها ساخنةً مع الأرز الأبيض. أصابع الكفتة المشوية بالباذنجان
عشر دقائق
خمس وثلاثون دقيقة
تكفي لِـ
أربعة إلى ستة أشخاص
حبتان كبيرتان من الباذنجان. كوب من مرق اللحم. فصان من الثوم المهروس. باقة متوسطة الحجم من الزعتر رفيع الأوراق. ربع كوب من عصير الليمون. مئتان وخمسون غراماً من الكفتة. زيت الذرة -للقلي-. تسخين الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية. إحضار صينية فرن مناسبة الحجم. تشكيل الكفتة على شكل أصابع. وضع أصابع الكفتة في صينية الفرن. شوي صينية الفرن لمدّة تتراوح ما بين عشر إلى اثنتي عشرة دقيقة إلى أن تحمر الكفتة وتجف. تقشير الباذنجان وتقطعيه بشكل طولي إلى شرائح رقيقة. وضع شرائح الباذنجان في طبق ورشّ القليل من الملح حسب الرغبة. ترك شرائح الباذنجان المملحة لبضع دقائق إلى أن تتكون قطرات من الماء على سطح الشرائح. تجفيف الماء المتكوّن على سطح شرائح الباذنجان باستخدام ورق المطبخ. وضع الزيت في مقلاة على النار إلى أن يسخن. وضع شرائح الباذنجان في الزيت الساخن وقليه ووضعه على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد. طريقه عمل الكفته بالفرن. ترك شرائح الباذنجان في طبق إلى أن تبرد قليلاً.
5) لمعان الكفتة: تتمتع كفتة الحاتى بلون لامع وجميل على عكس كفتة الحاتى المصنوعة منزليًا، والسر هو استخدام الحاتى لماء البصل المضاف إليه ملعقتين زيت وتغميس يده فيها قبل البدء فى عملية التشكيل. 6) رائحة الشواء: إذا لم يتوافر لكِ شواية فحم فى المنزل، يمكنك بسهولة وضع فحمة على النار وحبسها فى صينية الكفتة مع إضافة ملعقة سمن عليها حتى تتصاعد رائحة الفحمة وتتشربها الكفتة. وبالهنا والشفا إذا أعجبك المحتوى، شاركنا بالتعليق..
ذات صلة كيفية تحويل الطاقة الشمسية إلى طاقة كهربائية تحويل الطاقة الشمسية إلى طاقة كهربائية
الطاقة الشمسية
تُعرف الطاقة الشمسية بأنها الحرارة والضوء المنبعثين من أشعة الشمس، واللذين استغلهما الإنسان، وسخرهما لمصلحته منذ العديد من العصور القديمة باستخدام مجموعة من تقنيات، ووسائل التكنولوجيا الحديثة، والتي تتطور بشكل مستمر، وتضم وسائل وتقنيات تسخير هذه الطاقة باستعمال الطاقة الحرارية لأشعة الشمس سواء من خلال تحويل ميكانيكي لطاقة، أو حركة كهربائية، أو للتسخين المباشر، أو لتوليد الكهرباء عن طريق الظواهر الكهروضوئية، وفي هذا المقال سنعرفكم على كيفية تحويل الطاقة الشمسية إلى طاقة كهربائية. كيفية تحويل الطاقة الشمسية إلى طاقة كهربائية
التحويل الكهروضوئي
يُعرف التحويل الكهروضوئي بأنه عملية تحويل الإشعاع الضوئي، أو الشمسي بشكل مباشر إلى طاقة كهربائية عن طريق الخلايا الكهروضوئية الشمسية، فهناك بعض المواد المسؤولة عن عملية التحويل الكهروضوئية، والتي تسمى أشباه الموصلات: كالجرمانيوم والسيليسيون، وقد اكتشف العديد من علماء الفيزياء هذه التقنية أو الظاهرة في نهاية القرن التاسع عشر الميلادي، إذ اكتشفوا أنه بإمكان الضوء تحرير الإلكترونات من أنواع معينة من المعادن، كما اكتشفوا أنّ الضوء ذا اللون الأزرق يساهم في تحرير الإلكترونات بشكل أكبر من الضوء ذي اللون الأصفر.
ما اشكال الطاقة التي يتخذها ضوء الشمس المشرقة الزراعية
مرحبًا بك إلى سؤالك، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين....
التحويل الحراري للطاقة الشمسية
يعتمد التحويل الحراري الخاص بالطاقة الشمسية على عملية تحويل الإشعاع الشمسي لطاقة حرارية بوساطة المواد الحرارية ومجمعات الأطباق الشمسية، حيث إنّه في حال تعرض جسم معزول، و ذو لون داكن للإشعاع الشمسي، فإنه سيقوم بامتصاص الإشعاع، وتزداد درجة حرارته، وبالتالي سيتم الاستفادة من هذه الحرارة في التبريد والتدفئة وتوليد الكهرباء وتسخين المياه. شروط نجاح عملية تحويل الطاقة الشمسية إلى طاقة كهربائية
بالرغم من أنّ تقنية تحويل الطاقة الشمسية لطاقة كهربائية بدأت تحتل مكانة كبيرة في مجال البدائل المرتبطة بالطاقة المتجددة، إلا أنّ مسألة الاستفادة منها يرتبط بتوفر أشعة الشمس الحارة طيلة وقت الاستعمال، وبذلك فإنّ المطلوب من بعد تقنية ووسلية تطوير التحويل الحراري والكهربائي للطاقة الشمسية هو اختراع تقنية يتم فيها تخزين هذه الطاقة حتى يتم الاستفادة منها خلال فترة، أو وقت احتجاب الإشعاع الشمسي.