الإثنين 06/سبتمبر/2021 - 09:23 م
فايزر وموديرنا
كشف مصدر بوزارة الصحة والسكان، عن وصول دفعات جديدة من لقاحات موديرنا وفايزر المضادة لفيروس كورونا منتصف سبتمبر الجاري. وقال المصدر في تصريحات لـ"الدستور"، إن الدفعات سيتم توزيعها لتطعيم المسافرين بمراكز تطعيم لقاح فيروس كورونا على مستوى الجمهورية. وأكد المصدر أنه لأول مرة تستقبل وزارة الصحة والسكان دفعات من لقاحات "فايزر" و"موديرنا"، للتوسع في خطة تطعيم المواطنين بلقاح فيروس كورونا. السعودية توقع اتفاقيات لتصنيع لقاحيّ فايزر وأسترازينيكا محليًا | مجلة سيدتي. وأشار إلى أن اللقاحات تتم إتاحتها بالمجان للمواطنين، حيث تشير الدراسات إلى أن اللقاحات ساهمت في انخفاض نسب دخول المستشفيات بنسبة 90%. وكانت قد أعلنت وزارة الصحة والسكان عن تسجيل 10 ملايين مواطن للحصول على لقاح فيروس كورونا عبر الموقع الإلكتروني المخصص لتلقي طلبات الحصول على اللقاح، كما تم الانتهاء من تطعيم 7. 5 مليون مواطن باللقاح حتى الآن. وأشارت إلى أنه تمت زيادة مراكز تطعيم لقاح فيروس كورونا مؤخرًا، لتشمل 512 مركزًا ثابتًا فى المحافظات وارتفعت مكاتبه إلى 145 مكتبا على مستوى الجمهورية بإجمالى 657. وقالت إن إجمالي لقاحات فيروس كورونا المستجد التي استلمتها مصر خلال الفترة الماضية 21 مليونًا و881 ألفًا و600 جرعة لقاحات فيروس كورونا.
كوريا الجنوبية تسجل أكثر من 125 ألف إصابة جديدة بكورونا
تستعد إدارة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة لإقرار جرعة معززة ثانية من لقاح كورونا لأي شخص يبلغ من العمر 50 عاما أو أكثر. ونقلت صحيفة "واشنطن بوست" الأميركية عن مسؤولين حكوميين قولهم إن الجرعة الرابعة تهدف إلى توفير "حماية إضافية"، وسط مخاوف من انتقال إحدى سلالات أوميكرون الفرعية إلى الولايات المتحدة. لقاحات فايزر في الرياضية. وذكرت الصحيفة أن الإعلان عن إقرار جرعات معززة ثانية من لقاحات فايزر وموديرونا قد يتم يوم الثلاثاء المقبل. ومن المنتظر أن تستهدف الجرعة الرابعة الأشخاص الذين حصلوا على الثالثة قبل 4 أشهر على الأقل. وحاليا، تتم توصية الأشخاص، الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، بالجرعات المعززة. وأثارت مسألة الجرعات المعززة أياما من النقاش والجدل بين مسؤولي الصحة في إدارة جو بايدن والمجتمع العلمي. ويأتي ذلك، فيما يتخوف العالم من موجة جديدة من كورونا ، مع انتشار المتحور الذي يعرف باسم "بي أيه 2"، وهو سلالة فرعية من أوميكرون، في عدد من دول العالم.
«الصحة»: يمكن دمج الجرعات بين لقاحات «فايزر» و«موديرنا»
تم أخذ عينات جرثومية من 14 شخصا تلقوا اللقاح، بعد ثلاثة أسابيع من الجرعة الأولى وقبل حصولهم على الجرعة الثانية. وأُخذت عينات إضافية في الأسابيع 4 و 5 و 7. بالإضافة إلى ذلك، أعطى عشرة من المشاركين عينات بعد 15 أسبوعا من بدء حصولهم على جرعات اللقاح لأول مرة. عربي21 - صحة. لم يصب أي من الذين قدموا عينات جرثومية بكوفيد-19 من قبل. لقطة شاشة من فيديو علي اللبدي، عالم المناعة في جامعة واشنطن في سانت لويس. (موقع YouTube)
وجد الباحثون أنه بعد ثلاثة أسابيع، تشكلت المراكز الجرثومية، الموجودة في الإبطين، لدى جميع المشاركين الـ 14، وأنه في نهاية فترة الدراسة، كان لا يزال لدى ثمانية من 10 مشاركين تم اختبارهم "مراكز جرثومية قابلة للاكتشاف تحتوي على خلايا بائية تستهدف الفيروس" ، وفقا لتقرير كلية الطب في جامعة واشنطن. حتى بعد 15 أسبوعا من الحصول على الجرعة الأولى، كانت المراكز الجرثومية لا تزال تنتج الخلايا المناعية. وقالت ريتشل كريستي، إحدى كبار المشاركين في إعداد الدراسة، "هذا دليل على استجابة مناعية قوية حقا. يستخدم الجهاز المناعي المراكز الجرثومية لإتقان الأجسام المضادة حتى تتمكن من الارتباط جيدا وتستمر لأطول فترة ممكنة.
عربي21 - صحة
جميع الحقوق محفوظة لموقع " " - 2016
السعودية توقع اتفاقيات لتصنيع لقاحيّ فايزر وأسترازينيكا محليًا | مجلة سيدتي
الأعداد في المنطقة تجاوزت 130 ألف جرعة...
اعتمدت في منطقة حائل 8 مستشفيات طرفية لتطعيم لقاح فايزر، وهي مستشفيات الحائط، الشملي، السليمي، الغزالة، موقق، الشنان، بقعاء، سميراء، كما سيتم إضافة مركزي صحيّ تربة وجبّة، خلال هذا الأسبوع ويأتي ذلك تفاعلًا مع رغبات المستفيدين من مواطنين ومقيمين في المنطقة. وأصبحت المراكز التي تقدم لقاحات "فايزر" في منطقة حائل أكثر من 13 مركزًا، يذكر أن اللقاحات التي تم إعطاءها للمستفيدين في منطقة حائل تجاوزت 130 ألف جرعة، فيما تجاوزت على مستوى مناطق المملكة أكثر من 8 مليون جرعة.
وطالبت المواطنين بسرعة التسجيل للحصول على لقاح فيروس كورونا، لافتة إلى أنه لحجز اللقاح يرجى زيارة الموقع الإلكتروني ، أو التوجه لأقرب وحدة صحية "للمواطنين الذي يواجهون صعوبة في التسجيل إلكترونيًا"، وللاستفسار يجب الاتصال على الخط الساخن: 15335. كانت الدكتورة هالة زايد، وزيرة الصحة والسكان، قد أعلنت عن استلام أول مليون جرعة من الإنتاج القومي للقاح «فاكسيرا- سينوفاك»، المنتج محليًا، وفقا لاتفاقية التعاون بين شركة سينوفاك الصينية والشركة القابضة للمستحضرات الحيوية واللقاحات "فاكسيرا"، وتوزيعها على مراكز تلقي اللقاحات بمختلف محافظات الجمهورية.
محتويات
١ القيمة الغذائيّة للطحينة
٢ صوص الطحينة
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ سمك مع السبانخ وصلصة الطحينة
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
٤ طحينة السميد بالتمر
٤. ١ المكوّنات
٤. ٢ طريقة التحضير
');
القيمة الغذائيّة للطحينة
القيمة الغذائيّة
100 ملليلتر من الطحينة
الطاقة
259 سعرة حراريّة
البروتين
7. 07 غرام
الدهون
22. 22 غرام
الكربوهيدرات
الألياف
1. 0 غرام
السكريات
0. 00 غرام
صوص الطحينة
المكوّنات
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الطحينة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف كوب من اللبن الروب. ربع كوب من الماء. طحينة التمر – لاينز. طريقة التحضير
وضع كلٍ من: الطحينة، اللبن، الماء، عصير الليمون، الفلفل والملح في طبق عميق وخلط المكوّنات معاً إلى أن يتم الحصول على صلصة ناعمة باستعمال المضرب الشبكي. سمك مع السبانخ وصلصة الطحينة
مدَة التحضير
إحدى عشرة دقيقة
مدَة الطهي
ثلاثون دقيقة
تكفي لِ
ستة أشخاص
ملعقة صغيرة من الكمون. أربع قطع من فيليه الهامور. ربع ملعقة صغيرة من البابريكا. نصف كوب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان صغيرتان من الملح.
صوص طحينة التمر أفضل غذاء لإفطار
توضع التمرية في طبق التقديم، ثم ترش بالسكر بوردة، ثم تقدم. طريقة عمل تمرية نابلسية
ثلاثة أرباع كوب من الماء دافئ. كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب من السكر. خمسة أكواب من الماء. ربع ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ربع ملعقة صغيرة من المستكة. زيت نباتي غزير. يخلط الدقيق مع الملح في وعاء، ثم يسكب الماء مع العجن بواسطة اليدين للحصول على عجينة متماسكة. تقطع العجينة إلى كرات ثم تدهن بالزيت وتترك لحوالي لسلة كاملة لحتى ترتاح. طريقة عمل طحينة التمر بالفول السوداني - ويكي عرب. يوضع السميد مع السكر في القدر على النار، ثم يضاف الماء مع تحريك المستمر لحتى يذوب السكر ويتجانس الخليط. يضاف كل من المستكة وماء الزهر مع تحريك مجددًا، ثم يرفع القدر من على النار ويترك جانبًا لحتى يبرد. تفرد كرات العجينة بالزيت لصبح رقيقة، ثم يضاف مقدار من الحشوة في كل عجينة، ثم تلف وتغلق. يوضع الزيت في المقلاة على النار إلى أن يسخن، ثم تقلى حبات التمرية مع تقليب لحتى يبصع لونها ذهبيًا. تصفى الحبات من الزيت، ثم ترص في طبق التقديم، ثم تزيين بسكر ناعم، ثم تقدم. طريقة عمل التمرية في المنزل
علبة من البسكويت الشاي مفتت. معلقة كبيرة من القرفة مطحونة. معلقة صغيرة من الهيل مطحون.
صوص طحينة التمر على
طريقة عمل طحينة التمر - طحينة التمر للحامل |طحينة التمر تسمن - YouTube
صوص طحينة التمر الطلع والبسر والرطب
نضيف البيضة والبقسماط ونعجنها باليد حتى تتماسك ويسهل تشكيلها. ندهن صينية بكمية بسيطة من الزيت، وتُشكل الكفتة على أسياخ الخشب وترص بالصينية. تسوى في الفرن من الجهتين حتى تنضج. طريقة عمل خبز الصاج: تعجن كل المكونات ويضاف الماء بالتدريج حتى تحصلي على عجين طري لا يلتصق باليد. يغطي العجين ويترك نصف ساعة حتى يختمر. يكور العجين كرات صغيرة ويفرد على سطح مرشوش بالدقيق. يخبز على الصاج أو مقلاة غير لاصقة من الجهتين. يرفع ويغطى بفوطة نظيفة حتى يظل طري وحتى ننتهي من كل الكمية. ملحوظة: يجب مسح الصاج من الدقيق بين كل خبزتين حتى لاتحترق أرغفة الخبز تخلط كل مكونات الصوص معاً. صوص طحينة التمر أفضل غذاء لإفطار. سندويشات الكباب مع صوص الطحينة| ساندويتشات الكفتة: يفرد الخبز ويدهن بالصوص، ثم توزع مكونات الحشوة والكفتة. يلف رول بورق الساندويتشات. يقطع بالنصف ويقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
صوص طحينة التمر مثلا
نصف كوب طحينة خام وتفضل أن تكون طحينة سمسم. ملعقتان كبار من الثوم المفروم. ربع كوب من الخل. زيت ويفضل أن يكون زيت زيتون. 3 ملاق من الدقيق الأبيض الناعم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة من الكمون. ملعقة شطة حاره ناعمة (علي حسب الرغبة). ماء ساخن على حسب الحاجة. نقوم بإحضار وعاء غويط ثم نقوم بوضع الطحينة مع الثوم المفروم جيداً ونقوم بتحريكهم معاً بشكل مستمر حتي يتم التجانس. طريقة عمل سلطة الطحينة - وصفات اكل. نقوم بوضع الخل والكمون والملح في إناء أخر صغير ونقوم بتقليبهم جيداً، ثم نقوم بوضعهم علي خليط الطحينة مع الثوم ونقوم بتقليبهم لمدة خمس دقائق بشكل مستمر حتي تحصل علي تجانس متماسك. نحضر الدقيق ونقوم بوضعه تضريجياً علي خليط سلطة الطحينة، ثم نتقوم بتحريكهم معاً ببطيء، ثم نقوم بوضع الماء الساخن ونقوم بمزجهم جيداً ونقوم بتقليبهم لخمس دقائق أخرى حتي نتمكن من تجانس سلطة الطحينة وتخفيفها للدرجة المناسبة علي حسب رغباتكم. نقوم بالتأكد من الحصول علي القوام المثالي المتجانس من سلطة الطحينة بحيث يكون القوام لا يكون كثيفاً او خفيفاً سائلاً يصعب تناوله مع الوجبات أو بالخبر. نقوم بوضع سلطة الطحينة في الثلاجة لكي تتماسك قليلا قبل التقديم. نضيف القليل من زيت الزيتون إلى سلطة الطحينة بعد وضعها في طبق التقديم وبعد تزين الطبق بالتوابل والبقدونس.
المطبخ: غربي وقت الطهى: 30 دقيقة عدد الأفراد: 5 المقادير - صلصة طحينة التمر: الطحينية: 4 ملاعق كبيرة بسكويت: 6 حبات التمر: 20 حبة - اليقطين: 1 كيلو - سكر: كوب - الآيس كريم: 2 كوب (بنكهة الفانيلا) - مكسرات: نصف كوب (حسب الرغبة) طريقة التحضير يُقشَّر اليقطين بالسكِّين، ويُقطَّع إلى قطع طولانيَّة الشكل، ثمَّ يُنظَّف، ويُضاف إلى وعاء يحتوي على السكَّر، مع التقليب. يُحفظ الوعاء في البرَّاد لليلة كاملة. في اليوم التالي، توزَّع قطع اليقطين على ورق نشاف، ثمَّ، تُطهى في الفرن على حرارة 180 درجة مئويَّة، وذلك لثلاثين دقيقة. بعد انقضاء الوقت المذكور، تخرج قطع اليقطين، وتترك حتَّى تبرد بدرجة حرارة الغرفة. طريقة التقديم: توزَّع قطع اليقطين على خمسة أطباق؛ يُزيَّن كلُّ طبق منها بالـ"آيس كريم" والمكسَّرات المرغوبة وصلصة طحينة التمر. طريقة تحضير صلصة التمر: يُضاف البسكويت إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي بغية طحنه، ثمَّ، تسكب الطحينة فوف فتات البسكويت، مع التقليب جيِّدًا. تشقّ حبَّات التمر بصورة طوليَّة، فتُحشى بخليط البسكويت. صوص طحينة التمر الطلع والبسر والرطب. يُكبس على شقوق التمر حتّى تغلق.
تحضير خليط السبانخ:
وضع الزيت في مقلاة واسعة ووضع المقلاة على درجة حرارة متوسطة. إضافة كلٍ من: الملح، الثوم، البصل، الفلفل الأحمر، الشطة، الفلفل الأخضر، الفلفل والبابريكا وتقليب المكوّنات معاً باستعمال ملعقة خشبية إلى أن تصبح لينة. إضافة السبانخ وتقليبه لعدة ثوانٍ ثمّ توزيع الخليط على السمك في طبق الفرن. تغليف الطبق بقطعة من ورق الألومنيوم. تثبيت الرف الشبكي الأوسط في الفرن وتسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. وضع طبق السمك في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة. تزيين السمك بالصنوبر المقلي ثمّ تقديمه مع الأرز. طحينة السميد بالتمر
عشر دقائق
مئة دقيقة
عصير الليمون -حسب الرغبة-. مئتان وخمسون غراماً من الدهن الحيواني مع ملعقة كبيرة من الهيل. الماء. صوص طحينة التمر مثلا. أربعمئة غرامٍ من طحين القمح حبة كاملة. رشّة من الملح. خمسمئة غرامٍ من التمر الخالي من البذور والمعجون. خلط الطحين مع مئة وخمسين غراماً من الماء ثمّ إضافة رشّة من الملح وترك الخليط لمدّة عشر دقائق. تقسيم العجينة ثمّ قليها في المقلاة للحصول على اللون الذهبي. وضع المكوّنات جميعها في محضرة الطعام وإضافة التمر المنقوع حتى تتجانس ثمّ قلي الخليط لبضع دقائق.