فتة الباذنجان باروع طريقه بتستحق التجربه رح تعشق الباذنجان بعد هالوصفه 😍eggplant fatteh - YouTube
فتة الباذنجان انستقرام تسجيل
فتة الباذنجان من الأطباق الشهية التي تتميز بسهولة التحضير كما أنها غير مكلفة ويمكن تحضيرها في وقت قصير، فهي تعتبر طبق جانبي شهير جدا في بلاد الشام ، فهذا الطبق يجمع بين الفوائد الكثيرة للباذنجان والطعم الرائع الذي يجذب عائلتك لتناوله، ويوجد العديد من الطرق لإعداد هذا الطبق ويمكنك إختيار الطريقة الأنسب لك لإعداد فتة الباذنجان. طريقة فتة الباذنجان
المكونات
– ثمرة واحدة كبيرة من الباذنجان. – بصلة كبيرة مقطعة لشرائح رقيقة. – عدد 2 رغيف عيش. – 500 جرام من اللحم المفروم. – كوب من اللبن الزبادي. – عدد 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. – طحينة بيضاء حسب الرغبة. – عصير نصف ليمونة. – لوز للتزيين حسب الرغبة. – ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. – بقدون للتزيين. – عدد 2 ملعقة من السمن أو الزبدة. – زيت نباتي للقلي. طريقة التحضير
– نقوم بتقطيع الخبز لقطع صغيرة، ونحضر مقلاة ونضع فيها السمنة أو الزبدة، ونتركها على النار حتى تسخن، ثم نضيف ليها العيش المقطع، ونقوم بقليه حتى يصبح لونه أحمر ويصبح مقرمش، ثم نقوم بنزعه من المقلي ونضعه في طبق فيه مناديل لإمتصاص الزيت الزائد. – نقوم بغسل الباذنجان جيدا، ونقوم بتقطيعه لمكعبات صغيرة، ثم نحضر مقلاة ونضع فيها كمية مناسبة من الزيت النباتي ونتركه حتى يسخن، ثم نقوم بقلي الباذنجان في الزيت، وعندما يتحمر نقوم بتصفيته من الزيت ونضعه في طبق فيه مناديل لإمتصاص الزيت الزائد.
فتة الباذنجان انستقرام تنزيل
يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع
طريقة عمل فتة الباذنجان الصحية مع سالي فؤاد في حلو وحادق
اشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات:
تابعونا على
#CBCSofra | #سالي_فؤاد | #حلو_وحادق
فتة الباذنجان انستقرام موقع
– إحرصي على إختيار الباذنجان متوسط الحجم والأثقل في الوزن، ففي الغالب يكون طازج وقليل البذور. – يفضل حفظ الباذنجان في درجة حرارة الغرفة، وعدم حفظه في الثلاجة. – عند الرغبة في قلي الباذنجان يفضل قليه في زيت الزيتون. – من الممكن تناول الباذنجان مقلي أو مسلوق أو مشوي، ولكن لا يمكن تناوله نئ نظرا لطعمه المر. – من الممك إعداد الباذنجان بأكثر من طريقة، فهناك البابا غنوج وفتة الباذنجان وشكشوكة الباذنجان وغيرها من الأطباق الشهية.
– نقوم بغسل اللحم المفروم جيدا، ثم نحضر وعاء طهي ونضع فيه كمية مناسبة من الزيت، وعندما يسخن نضع البصل المقطع في الزيت ونقلبه حتى يذبل، ثم نضيف اللحم، ونقوم بتعصيج اللحمة على نار متوسطة، وعندما تنضج، نضيف لها الملح و البهارات حسب الرغبة. – ثم نضيف للحم الباذنجان المقلي ومعجون الطماطم، ونقلب المكونات معا جيدا حتى تتجانس. – نحضر طبق التقديم ونفرد فيه العيش المقلي، ثم نصب فوقه خليط الباذنجان واللحمة. – في وعاء أخر نقوم بخلط الزبادي مع 3 ملاعق كبيرة من الطحينة ، وعصير نصف ليمونة، والقليل من الملح، ونقلب المكونات معا جيدا، وعندما تتجانس ويصبح قوامها مناسب يتم سكبها فوق باقي المكونات. – من الممكن تزيين الطبق باللوز والبقدونس المفروم، ويم تقديمه كطبق جانبي بجانب الطعام، ويفضل وضع خليط الزبادي والطحينة على فتة الباذنجان قبل التقديم مباشرة حتى يظل الخبز مقرمش. فوائد الباذنجان
للباذنجان العديد من الفوائد الصحية التي تجعلك تتفني في صنع أطباق مختلفة منه حتى تستفيدي منها أنت وعائلتك، ومن هذه الفوائد:
– يحتوي الباذنجان على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية، والتي تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وبالتالي فهو يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، فيحمي من تصلب الشرايين ويحمي القلب من العديد من الأمراض.
سناب مشاري بويابس
يوجد العديد من الخليجيين الذين يقومون بالبحث عن سناب مشاري بويابس لمتابعته، حيث أنه نشط وفعال على منصة السناب شات بالإضافة إلى منصات السوشيال ميديا الأخرى، ويمكنكم متابعة الإعلامي مشاري بويابس على السناب شات باسم: @mbuyabis ، وعلى تويتر بإسم: @mbuyabis ، بالإضافة إلى الإنستغرام: @buyabis_m. مشاري بويابس يستدعى بقضية غسيل أموال
انتشر خبر إستدعاء الإعلامي مشاري بويابس على خلفية غسيل أموال، حيث تم إستدعائه من قبل أمن الدولة للتحقيق في وجود حركة 2 مليون دينار في حسابه، حيث اعتبرها أمن الدولة شبهة وحركة غير اعتيادية في حساب إعلامي، وأعقب ذلك نشر الإعلامي لعدة فيديوهات على حسابه في سناب شات أنه ليس خائفاً من أي شيء، وأنه لم يرتكب اي شيء خاطئ في حياته، وأن كل فلس في حسابه له فواتير موضحة.
هذا ما حصل مع مشاري بويابس بالتفصيل
أقرأ أيضا سناب محمد مامري رسمي الجدير بالذكر بأن النجم مشاري بويابس قد خرج بفيديو قبل أيام من الحديث عن الاستدعاء الذي تم إنشاءه بها وزارة الداخلية من التحقيق بسبب اتهامه بغسيل الأموال لوجود مبلغ 2 مليون دينار في حسابه البنكي.
وتوعد مشاري بويابس، الموظفين المسؤولين في بنك بوبيان والبنك الوطني، بمحاسبتهم قانونيًّا، إذ أعلن عبر حسابه في "تويتر" أنه سيتخذ الإجراءات القانونية ضدهم. بما ان اليوم انتهى و ماوصلني اي توضيح من بنك بوبيان و لا البنك الوطني
ابلغت المحامي ان يتخذ الاجراءات القانونية تجاه الرؤساء التنفيذيين في البنكين
و كما قلت الوجه من الوجه ابيض
— مشاري بويابس (@mbuyabis) December 10, 2018
يذكر أن حملة أمنية تشنها دولة الكويت على حسابات مشاهير مواقع التواصل الاجتماعي، الذين تضخمت بشكل كبير أرصدة حساباتهم حتى وصلت إلى ملايين الدولارات. باجر موعدنا مع اكتتاب المتكامله محافظ البنك المركزي جهز كشوفاتك وشكراً @cma_kwt @mociq8 @CentralBank_KW
احمد الملحم رئيس هيئة اسواق المال د محمد الهاشل محافظ البنك المركزي خالد الروضان وزير التجارة و الصناعة
باجر بإذن الله لنا موعد مع اللوائح و القوانين الخ،،،،،،،،،
— مشاري بويابس (@mbuyabis) December 10, 2018