يعتبر حلى الزبادي من ألذ الحلويات وهو غني بنكهة الزعفران اللذيذة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي). المقادير
- زبادي: 4 اكواب (يوناني / كامل الدسم)
- خيوط الزعفران: ربع ملعقة صغيرة (مسحوقة)
- خيوط الزعفران: ربع ملعقة صغيرة (كاملة)
- الهيل الأخضر: ملعقة صغيرة
- سكر: نصف كوب
طريقة التحضير
- قومي بتغطية مصفاة كبيرة بالمناشف الورقية، بحيث تغطي الجوانب وتوضع داخل وعاء كبير. - ضعي الزبادي في المصفاة واتركيه يصفى في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل وحتى 12 ساعة. - تخلصي من السائل المصفى في الوعاء، واستخدمي الزبادي بعد أن يصبح سميكاً جداً - مثل الزبادي اليوناني الأكثر دسماً والأغنى. حلى الزبادي الاصفر تنزيل. - انقلي الزبادي إلى وعاء كبير واخلطيه مع مسحوق الزعفران والهيل والسكر حتى يتحول الزبادي إلى اللون الأصفر الباهت. - ضعي ما تبقى من خيوط الزعفران غير المطحونة على الزبادي، ولا يتم خلطها وتبرد لمدة ساعتين على الأقل وحتى 8 ساعات قبل التقديم.
حلى الزبادي الاصفر بالاحساء
بعدها يوضع اللبن السائل في إناء ثم نرفعه على النار وبعدها نضيف عليه كريم الكراميل ونقوم بتحريكهم جيدا ثم نرفعه من على النار. قومي بإخراج قالب البسكويت من الثلاجة ونضعه جانبا، وبعد ذلك نضيف كمية القشطة ثم نضعها فوق الكريم كراميل والحليب ونقوم بتقليبه جيدا حتى يمتزج ويصبح متجانس. نسكب الخليط فوق القالب ليصبح عندنا طبقة ثانية، وبعد ذلك نفتت الشيكولاتة جيدا وننثرها على وجه القالب ثم نعيدها للثلاجة مرة أخرى لمدة ساعة تقريبا. بعد ذلك نخرج القالب من الثلاجة ونقطع الكيك قطع متوسطة الحجم ونقدمها باردة جاهزة للتناول. حلى الزبادي البارد بالكراميل الاصفر وجلي التوت بالصور. حلويات رمضانية 2018
حلي الزبادي الأصفر ومكوناته:
أربع أكواب من الزبادي الطازج، وثلاث علب من بسكويت الشاي. كوبين من حليب البودرة، وبيضتان، وكوب إلا ربع من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الفانيليا، وكوب من السمن السائح. طريقة تزيين الوجه:
كوبين من الماء، وخمس ملاعق من السكر الناعم. كيسين من كريم الكراميل. قومي بطحن البسكويت جيدا ليصبح ناعما، وبعد ذلك ضعي السمن في مقلاة ثم قومي بتذويبها على نار هادئة حتى لا تحترق وقومي بفرك البسكويت فيها. بعدها قومي برص الطبقة في الصينية بحيث تكون الطبقة مستوية.
المقادير
– زبادي:
4 اكواب
(يوناني / كامل الدسم)
– خيوط الزعفران:
ربع ملعقة صغيرة
(مسحوقة)
(كاملة)
– الهيل الأخضر:
ملعقة صغيرة
– سكر:
نصف كوب
طريقة التحضير
قومي بتغطية مصفاة كبيرة بالمناشف الورقية، بحيث تغطي الجوانب وتوضع داخل وعاء كبير. ضعي الزبادي في المصفاة واتركيه يصفى في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل وحتى 12 ساعة. حلى الزبادي الاصفر فيروز. تخلصي من السائل المصفى في الوعاء، واستخدمي الزبادي بعد أن يصبح سميكاً جداً – مثل الزبادي اليوناني الأكثر دسماً والأغنى. انقلي الزبادي إلى وعاء كبير واخلطيه مع مسحوق الزعفران والهيل والسكر حتى يتحول الزبادي إلى اللون الأصفر الباهت. ضعي ما تبقى من خيوط الزعفران غير المطحونة على الزبادي، ولا يتم خلطها وتبرد لمدة ساعتين على الأقل وحتى 8 ساعات قبل التقديم. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
اللهم صل على محمد وآل محمد في الأولين، وصل على محمد وآل محمد في الآخرين، وصل على محمد وآل محمد في الملأ الأعلى، وصل على محمد وآل محمد في والمرسلين، اللهم أعط محمداً صلى الله عليه وآله الوسيلة والشرف والفضيلة والدرجة الكبيرة، اللهم إني آمنت بمحمد صلى الله عليه وآله ولم أره، فلا تحرمني يوم القيامة رؤيته، وارزقني صحبته، وتوفني على ملته، واسقني من حوضه مشرباً روياً سائغا هنيئا لا أظمأ بعده أبدًا إنك على كل شيء قدير، اللهم كما آمنت محمد صلى الله عليه وآله، ولم أره فأرني في الجنان وجهه، اللهم بلغ روح محمد عني تحية كثيرة وسلاما
اللهم صل وسلم علي محمد وال محمد وعجل فرجهم
اعراب اللهم صل على محمد وال محمد
اللهم / حرف دعاء والميم عوض عن اداه النداء المحذوفة
صل / فعل امر مجزوم بحرف العلة
على / حرف جر
محمد / اسم مجرور بالكسرة
وال / الواو حرف عطف وال اسم معطوف
محمد / مضاف اليه مجرور بالكسرة
تم الرد عليه
مارس 17، 2019
بواسطة
MAS
✦ متالق
( 192ألف نقاط)
اللهم صل وسلم علي محمد وال محمد في الاولين
اللهم إنا نسألك الجنة وما قرب إليها من قول أو عمل، ونعوذ بك من النار وما قرب إليها من قول أو عمل، ونسألك من خير ما سألك منه عبدك ورسولك سيدنا محمد ﷺ ، ونعوذ بك من شر ما استعاذك منه عبدك ورسولك سيدنا محمد ﷺ ، ونسألك ما قضيت لنا من أمر أن تجعل عاقبته رشدا. اللهم يا من جعلت الصلاة على النبي من القربات، أتقرب إليك بكل صلاة صُلِّيت عليه من يوم النشأة إلى ما لا نهاية للكمالات. اللهم صلِّ صلاة جلال وسلم سلامَ جمالٍ على حضرة حبيبك سيدنا محمد، وأغشه اللهم بنورك كما غشيته سحابة التجليات فنظر إلى وجهك الكريم، وبحقيقة الحقائق كلم مولاه العظيم الذى أعاذه من كل سوء... اللهم صل وسلم علي محمد وال محمد في الاولين. اللهم فرج كربنا كما وعدت، وعلى آله وصحبه أجمعين. محتوي مدفوع
إعلان
اللهم صل وسلم على محمد وآل محمد بن
------------- --------- ----------- ----------- ---------- ---------- ----------
ولترجمة (صلى الله عليه وعلى آل بيته) والتي تشير إلى أصحاب الكساء وهم: محمد وعلي وفاطمة والحسن والحسين عليهم صلوات الله وسلامه، فتُترجم كالآتي:
God's Blessings Be Upon Mohammed and His Immediate Family. اللهم صل وسلم علي محمد وال محمد وعجل فرجهم. ----------- ----------- ------------- --------------- -------------- -------------- --------
ولترجمة: (صلى الله عليه وآله) عند ذكر أحد الأئمة, فتُترجم كالآتي:
God's Blessings Be Upon Him and His Family. ------------ -------------- ---------------- ---------------- ------------- ----------
أما ترجمة (اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ، وَعَلَى آلِ مُحَمَّدٍ) فتُترجم كالآتي:
May God's Blessings Be Upon Mohammed and His Family. ------------- --------------- -------------- --------------- --------------- --------------
بالنسبة لكلمة (الطاهرين) فتُترجم كما في الجملة التالية: (اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ، وَعَلَى آلِهِ الطّاهرين) كالآتي:
May God's Blessings Be Upon Mohammed and His Pure Family. ------------- ------------------- --------------- --------------- ---------------- -----------
وتُترجم (اللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى مُحَمَّدٍ، وَعَلَى آلِ بَيتِهِ الطّاهرين) كالتالي:
May God's Blessings Be Upon Mohammed and His Pure Immediate Family.
اللهم صل وسلم علي محمد وال محمد متحركه
أحسن الأدعية للرسول صلى لله عليه وسلم اللهم إني أعوذ بك من العجز والكسل، والجبن والهرم والبخل، وأعوذ بك من عذاب القبر، ومن فتنة المحيا والممات" متفق عليه. اللهم رَبَّنَا آتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ" متفق عليه. اللهم صل وسلم علي محمد وال محمد متحركه. اللهم إني أعوذ بك من جهد البلاء، ودرك الشقاء، وسوء القضاء، وشماتة الأعداء" متفق عليه. اللهم إني أعوذ بك من فتنة النار وعذاب النار، وفتنة القبر، وعذاب القبر، وشر فتنة الغنى، وشر فتنة الفقر، اللهم إني أعوذ بك من شر فتنة المسيح الدجال، اللهم اغسل قلبي بماء الثلج والبرد، ونق قلبي من الخطايا كما نقيت الثوب الأبيض من الدنس، وباعد بيني وبين خطاياي كما باعدت بين المشرق والمغرب. اللهم إني أعوذ بك من الكسل والمأثم والمغرم" متفق عليه. اللهم اهدني وسددني،اللهم إني أسألك الهدى والسداد" رواه مسلم. رب أعني ولا تعن علي، وانصرني ولا تنصر علي، وامكر لي ولا تمكر علي، واهدني ويسر الهدى إلي، وانصرني على من بغى علي،رب اجعلني لك شكاراً، لك ذكاراً، لك مطواعاً، إليك مخبتاً أواهاً منيباً، رب تقبل توبتي، واغسل حوبتي، وأجب دعوتي، وثبت حجتي، واهد قلبي، وسدد لساني، واسلل سخيمة قلبي" رواه أبو داود والترمذي وابن ماجه والحاكم وصححه ووافقه الذهبي.
اللهم صل وسلم علي محمد وال محمد كما صليت علي
اللهم إني أسألك العافية في الدنيا والآخرة" رواه الترمذي ولفظه "سلو الله العافية في الدنيا والآخرة" وفي لفظ: "سلوا الله العفو والعافية فإن أحداً لم يعط بعد اليقين خيراً من العافية اللهم أحسن عاقبتنا في الأمور كلها، وأجرنا من خزي الدنيا وعذاب الآخرة" رواه أحمد والطبراني في الكبير، قال الحافظ الهيثمي في مجمع الزوائد رجال أحمد وأحد أسانيد الطبراني ثقات. اللهم إني عبدك ابن عبدك، ابن أمتك،ناصيتي بيدك، ماضي فيّ حكمك، عدل في قضاؤك. أسألك بكل اسم هو لك سميت به نفسك، أو أنزلته في كتابك، أو علمته أحداً من خلقك، أو استأثرت به في علم الغيب عندك، أن تجعل القرآن ربيع قلبي، ونور صدري، وجلاء حزني، وذهاب همي" رواه أحمد والحاكم وحسنه الحافظ في تخريج الأذكار، وصححه الألباني. يا مقلب القلوب ثبت قلبي على دينك" رواه الترمذي وأحمد والحاكم وصححه ووافقه الذهبي. وقد قالت أم سلمة رضي الله عنها "كان أكثر دعائه صلى الله عليه وسلم ". اللهم مصرف القلوب صرف قلوبنا على طاعتك" رواه مسلم. لا إله إلا الله العظيم الحليم، لا إله إلا الله رب العرش العظيم، لا إله إلا الله رب السماوات، ورب الأرض،ورب العرش الكريم" متفق عليه. اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين. اللهم أكثر مالي،وولدي، وبارك لي فيما أعطيتني" يدل عليه دعاء النبي صلى الله عليه وسلم لأنس "اللهم أكثر ماله، وولده وبارك له فيما أعطيته" متفق عليه.
المترجم محمد العبيدي
اختلفت الكثير من الترجمات لنقل عبارة: (صلى الله عليه وآله) إلى اللغة الإنكليزية، وقد اتفق الكثير من المترجمين على ترجمة صدر العبارة: (صلى الله عليه) فتُرجمت كالآتي: (God's Blessings Be Upon Mohammed), لكن الإشكال وقع في كلمة (آل), فقد تُرجمت ب:Progeny و Offspring و Household الخ
من المتعارف عليه عند وقوع إشكال في ترجمة كلمة معينة يُرجَعُ إلى أمّهات المعاجم مثل: Oxford Dictionary وCambridge Dictionary و Longman Dictionary وWebster Dictionary للبحث عن الكلمة ومعرفة كيفية استخدامها. ومن خلال البحث، فقد تبين أنَّ كلمة Progeny تشير إلى صغار الحيوانات والنباتات، وتشير أيضاً إلى ذرية الإنسان ولكنها تُستخدم بطريقة هزلية كما أشار إليها معجم Longman، وهذا المعنى لا يتناسب مع: (صلى الله عليه وآله) بالمرة. بالنسبة إلى كلمة Offspring، فإنها تشير إلى صغار الحيوانات والنباتات وتستخدم أيضاً للإشارة إلى ذرية الإنسان ولكنها تُستخدم بطريقة هزلية كما أشار إليها معجم Longman. اللهم صل وسلم على محمد وآل محمد - ووردز. ما يخص كلمة Household، فإنها تشير إلى عدد من الأشخاص يسكنون في بيت ما، ولا تُشيرُ إلى أفراد العائلة حصراً، فلا تتناسب هذه الكلمة مع كلمة ال (آل).