قومي بخفق هذه المكونات جيدًا حتى الامتزاج. لا يتبقى سوى الدقيق والبيكنج صودا قومي خلطهم جيدًا مع القليل من الملح. بعد ذلك ضيفي خليط الدقيق على الخليط الكريمي السابق تحضيره. بعد ذلك احضري 2 كوب من تشوكليت شيبس وقومي بتقليب ملعقة دقيق عليهم حتى لا يهبط. وبعد ذلك ضيفيهم إلى المزيج السابق تحضيره. بعد ذلك قومي بتقطيع العجينة عن طريق معلقة الآيس كريم. وبعد ذلك وضعها في صينية يوجد بها ورقه من الزبدة. أما إذا كنت لا تمتلك ملعقة الأيس كريم فعليك تقسيم العجينة إلى كرات صغيرة. ثم ضعيها فوق الصينية ويفضل أن تتركي مسافة بين كل قطعه وقطع لأنها سوف يزداد حجمهًا. وتتشكل على هيئة دوائر صغيرة. قد يهمك: كوكيز الشوفان بالشوكولاته للرجيم
طريقة عمل كوكيز بالشوكولاتة
حتى تستمتع بمذاق رائع من كوكيز الشوكولاتة ما عليك فقط إلا اتباع هذه الطريقة السهلة والسريعة. طريقة عمل قوارب الكوسة المحشية بجبنة الفيتا والفول من فتافيت - فتافيت. طريقة عمل كوكيز سهلة بالشوكولاتة
قومي بإشعال الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية. احضري وعاء عميق ثم ضعي في الدقيق والبيض ومقدار من الشكولاتة القابلة للدهن أو (النوتيلا). قومي بتشكيل هذا الخليط من المكونات ثم قسميها إلى كرات صغيرة. وبعد ذلك ضعيها على صينية يوجد بها ورق الزبدة أو شكليها ملعقة الآيس كريم حتى تحصلي على كرات متساوية الشكل.
- طريقة كوكيز سهلة - موضوع
- طريقة كوكيز سهلة - موسوعة
- طريقة عمل قوارب الكوسة المحشية بجبنة الفيتا والفول من فتافيت - فتافيت
- كاميرات تصوير يوتيوب الصفحه الرئيسيه
- كاميرات تصوير يوتيوب الصفحة الرئيسية
- كاميرات تصوير يوتيوب
طريقة كوكيز سهلة - موضوع
ذات صلة طريقة عمل كوكيز سهل وسريع طريقة ومكونات الكوكيز سهلة
كوكيز
قد نحتاح أحياناً إلى إعداد طبق حلو سريع، لا يأخذ منّا الكثير من الوقت والجهد والمكوّنات أيضاً. ولذلك فإنّنا في هذا المقال سنقدّم لك عزيزتي طرقاً مختلفة سهلة لإعداد (الكوكيز) أو (قطع البسكويت) اللذيذة والتي غالباً ما تتكوّن أساساً من حبوب غذائيّة كالقمح (الطحين)، أو الشعير، أو من الذرة، بالإضافة إلى قطع الشوكولاتة الصغيرة والتي تضفي إليها نكهة خاصّة لذيذة، ولكن على الرغم من لذّتها إلّا أنّ قطع البسكويت هذه تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحراريّة، نظراً لاستخدام كميات غير قليلة من الزبدة فيها، إلى جانب السكر، والطحين. حيث يمكننا تناول قطع الكوكيز لكن دون إسراف، حيث إنّها تساعد في إمداد أجسامنا بالسكر والطاقة. وفي هذا الموضوع نقدّم لكِ سيدتي طريقة سهلة لتحضير الكوكيز. كوكيز على طريقة الشيف حوريّة زنّون
المكونات
125 غراماً من الزبدة الطريّة. بيضة واحدة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. رشّة ملح صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الباكنج صودا (الكربونات). طريقة كوكيز سهلة - موضوع. 50 غراماً من السكّر البني. 40 غراماً من السكر العادي. 80 غراماً من حبيبات الشوكولاتة الصغيرة البيضاء.
طريقة كوكيز سهلة - موسوعة
طريقة عمل الكوكيز ، الكوكيز لها اسم مختلف في كل دولة، وبينما الغالبية تعرفها باسم كوكيز، تسمى البسكويت Biscuits في إنجلترا وأستراليا، وكلمة كوكيز مشتقة من الكلمة الهولندية koekje ، التي تعني "كعكة صغيرة "بينما يأتي البسكويت من الكلمة اللاتينية bis coctum التي تعني "خبز مرتين". وفقًا لمؤرخي الطهي ، كان أول سجل تاريخي للكوكيز هو استخدامها كعكات اختبار. حيث يتم خبز كمية صغيرة من خليط الكيك؛ لاختبار درجة حرارة الفرن، و يعتقد أن أقدم كعك على شكل الكوكيز يعود تاريخه إلى القرن السابع الميلادي في بلاد فارس (إيران الآن) ، وهي واحدة من أوائل الدول التي زرعت السكر (الكعك والمعجنات الفاخرة كانت معروفة جيدًا في الإمبراطورية الفارسية). وفقا للمؤرخين ، نشأ السكر إما في الأراضي المنخفضة في البنغال أو في أي مكان آخر في جنوب شرق آسيا. وانتشر السكر إلى بلاد فارس ، ثم إلى شرق البحر الأبيض المتوسط. طريقة كوكيز سهلة - موسوعة. مع الغزو الإسلامي لإسبانيا ، ثم الحروب الصليبية وتجارة التوابل النامية ، وبالتالي انتشرت تقنيات ومكونات الطبخ في شبه الجزيرة العربية إلى شمال أوروبا. طريقة عمل الكوكيز بوصفة آية حبيب
المكونات
نصف كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة نصف كوب (١٠٠ غرام) سكر بني ثلث كوب (٦٩ غرام) سكر أبيض بيضة كبيرة في درجة حرارة الغرفة ملعقة صغيرة فانيليا كوب وربع (١٨٥ جرام) دقيق ملعقة كبيرة (٧.
طريقة عمل قوارب الكوسة المحشية بجبنة الفيتا والفول من فتافيت - فتافيت
في وعاء آخر يتم وضع كمية الزبدة، ومن ثم يتم خفقها، وبعد ذلك يتم إضافة السكر المطحون ناعم كالبودرة، وبعد ذلك يتم إحضار السكر البني وتخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد وذلك حتى تمام التجانس. بعد ذلك يتم إضافة البيض، وتخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، ومن ثم يتم إضافة الفانيليا، مع الاستمرار في التقليب المستمر للمكونات حتى تمتزج بشكل جيد مع بعضها البعض. بعد ذلك يتم إضافة الخليط الخاص بالدقيق والبيكينج باودر وبيكربونات الصوديوم إلى الخليط السابق، مع مراعاة أن يتم إضافته بشكل تدريجي مع الاستمرار في التقليب المستمر وذلك حتى تمام التجانس. بعد ذلك يتم إضافة رقائق الشيكولاتة إلى الخليط مع مراعاة تقليبها بشكل جيد وبهدوء، وذلك حتى لا تنكسر رقائق الشيكولاتة، وتذوب في الخليط. بعد ذلك يتم إحضار صينية ومن ثم يتم دهنها بالقليل من السمن أو الزبد، وبعد ذلك يتم وضع العجين الخاص بكيك الكوكيز داخل الصينية. بعد ذلك يتم إدخال الصينية داخل الفرن الذي تم تسخينه مسبقا على درجة حرارة متوسطة وتترك لمدةى لا تقل عن نصف ساعة. بعد ذلك يتم التأكد من أن الكيك قد نضج تماما بواسطة عود خشبي أو سكين، ومن ثم يتم إخراج الصينية من الفرن وتقطع وتقدم.
اضربي الزبدة والحليب المكثف حتى ينفش الخليط ويصبح فاتح اللون، أضيفي صفار البيض واحداً بعد الآخر، واضربيهم جيداً حتى يتجانسوا، اخلطي معهم الطحين ببطئ ليتشكل عجين، سيكون العجين جاهزاً عندما لا يلتصق كثيراً باليدين. قومي بتحضير مخفوق البيض بمزج كل المكونات في وعاء صغير. قسمي حشوة الأناناس والعجين الى 100 جزء، شكلي كرات صغيرة من العجين بكف اليدين واضغطيها لتتسطح. ضعي حشوة الأناناس في منتصف كل قرص عجين، ثم اطوي حواف العجين لتغطي الحشوة بالكامل. ثم دحرجيهم معاً لتتشكل كرات دائرية. ضعي كوكيز الأناناس على صواني مفروشة بورق الزبدة، وباستخدام ظهر سكين مسننة، قومي برسم خطوط متقاطعة على الوجه، وادهنيهم بمزيج البيض مرتين. اخبزي الكوكيز في الفرن على درجة حرارة 165 C، لمدة 20 - 22 دقيقة أو حتى يصبح لونهم ذهبياً بنياً. انقليهم وبرديهم على الشبك قبل تخزينهم في وعاء محكم الإغلاق.
يمكن أن تستوعب أداة hotshoe ميكروفونًا خارجيًا أو ضوء LED دون حجب شاشة اللمس الجانبية، ويكون زر تسجيل الفيديو أكبر بكثير من الزر المضغوط العادي. حتى أنه يقدم ميزة تستهدف بشكل خاص مستخدمي YouTube المستندة إلى المراجعات، والذي يغير بسرعة الإعدادات للتصوير الأمثل للكائنات، بينما ستتم إضافة البث المباشر على YouTube. من عيوبها، أن عناصر التحكم في الشاشة التي تعمل باللمس محدودة بعض الشيء وتظل Sony عالقة مع microUSB القديم بدلاً من منفذ USB-C متعدد الاستخدامات. كما أن تثبيت الفيديو أقل بقليل من الأفضل ولا توجد مقاومة للعوامل الجوية أيضًا. ولكن ما لم تكن تلتقط الصور في الغالب في ظروف صعبة، فهي أفضل كاميرا متنقلة على YouTube
اقرأ أيضاً: أفضل لابتوب للكتابة للمدونيين والصحفيين 2021
المواصفات:
النوع سوني ZV-1
الدقة: 20. 1 ميجابكسل
الطول البؤري الفعال: 24-70 مم
الشاشة: 3. 0 بوصة تعمل باللمس متغيرة الزاوية، 0. 921 مليون نقطة
الاتصال: Wi-Fi ، Bluetooth
أقصى دقة الفيلم: 4K 30p
الحجم ، الوزن: 105. 5 × 60. كاميرات تصوير يوتيوب الصفحة الرئيسية. 0 × 43. 5 مم ، 294 جم
ما هي الأسباب التي تدفعك لشراء Sony ZV-1 ؟
ضبط تلقائي للصورة ممتاز
إدخال Hotshoe والميكروفون
صغيرة الحجم
عيوب عليك الإنتباه لها!!
كاميرات تصوير يوتيوب الصفحه الرئيسيه
3. كاميرا EOS M6 Mark II من Canon
كاميرا مدونات الفيديو المثالية من Canon لمنشئي المحتوى
المستشعر: تنسيق APS-C بدقة 32, 5 ميجابكسل
الشاشة: شاشة تعمل باللمس قابلة للإمالة مقاس 7, 5 سم
نظام التركيز البؤري التلقائي: تركيز بؤري تلقائي لمستشعر CMOS ثنائي البكسل مع خاصية تتبع الأوجه والأهداف وتركيز بؤري تلقائي على العين
دقة الفيديو القصوى: 4K (3840 × 2160)
نظام العدسات: عدسات EF-M المخصصة والصغيرة والخفيفة وعدسات EF وEF-S المتوافقة مع مهايئ الحامل EF-EOS M من Canon. كاميرات تصوير يوتيوب اغاني. الصوت: مدخل الميكروفون
تُعد كاميرا EOS M6 Mark II من Canon الحزمة المثالية لمنشئي المحتوى. ستستطيع الاعتماد على كاميرا EOS M6 Mark II أينما تأخذك قدراتك الإبداعية ومغامراتك، وذلك بفضل تصميمها المحمول المناسب لحجم الجيب وتوافقها الأصلي مع عدسات EF-M الصغيرة. تتميز كاميرا EOS M6 Mark II بمستشعر بدقة 32, 5 ميجابكسل، ولذا تلتقط مقاطع الفيديو بدقة 4K بتفاصيل مذهلة، بينما تضمن حساسيتها التي تصل إلى ISO25600 عند التصوير أنها ستؤدي جيدًا في كل مكان من الأستوديو الساطع إلى مناظر المدينة ليلاً. وتلتقط الصور بدقة فائقة بمعدل يصل إلى 120 إطارًا في الثانية لالتقاط اللقطات السينمائية البطيئة.
كاميرات تصوير يوتيوب الصفحة الرئيسية
بالعودة إلى ملعب الكاميرات المتكاملة تسعى كانون لتوفير هذا النظام الرقمي مرتفع التكلفة بتكلفة أقل لتجعله في متناول أيدي المبتدئين بسلسلة 6D ، وبالرغم من افتقارها للعديد من مميزات شقيقاتها الأكبر فإنها تعوض عنها بالجودة العالية للصورة التي عبر سينسور بدقة 20. 2 ميجابكسل ومعالج DIGIC 5+ وتنتج صورا وفيديوهات مماثلة لشقيقتها الأكبر 6D Mark III كما تتمتع بنظام تركيز سريع مع حساسية آيزو تصل الى 102400 ISO. مميزاتها تتمتع الكاميرا ايضا بالاتصال بالانترنت حيث تمكن المصورين من إرسال صورهم مباشرة إلى منصات التواصل الاجتماعي المختلفة كما تحتوي على إمكانية تصوير الفيديو بجودة تصل إلى 1080 وبسرعة 30 لقطة في الثانية بمختلف خيارات الضغط. من الخيارات الأخرى أيضا سلسلة 70D الخفيفة التي تتمتع بحساس مقطوع APS-C بجودة 20. كاميرات تصوير يوتيوب. 2 ميجابكسل مع معالج DIGIC 5+ والذي يمكنها من التقاط 7 لقطات في الثانية مع حساسية ISO حتى 25600. الكاميرا تتمتع بكم هائل من أزرار وأدوات التحكم على هيكل الكاميرا مما يعطي المصورين حرية في التحكم بمختلف الإعدادات أثناء التصوير ولتحسين الأداء تمت إضافة نظام تركيز بؤري مرحلي يتعامل مع مختلف المواضيع بسرعة ودقة بالإضافة إلى نظام التركيز البؤري المزدوج للفيديو.
كاميرات تصوير يوتيوب
ما هي أفضل كاميرا تصوير لليوتيوب؟ - Quora
كاميرا Sony Alpha A6300
هذه الكاميرا انصح بها لأي شخص يريد شراء كاميرا 4K تحت سعر 1000 دولار مميزاته هي 24. 2MP ميجا بكسل و تقوم بتصوير حتى 120fps على HD و لكن ما الذى جعلني افضل كاميرا Sony Alpha A6300 عن Sony Alpha A7S II و الذى تقريبا سعرها 2000 دولار هذا لأكثر من سبب:
كاميرا Sony Alpha A6300 لديها وضوح بشكل افضل فى الصور و الفيديو عن Sony Alpha A7S II و الذى هو سعرها اكبر تقريبا 2000 دولار
لديها تركيز او فوكس سريع عن Sony Alpha A7S II
رخيصة الثمن بنسخة لكاميرا تقوم بتصوير 4k
عيوب كاميرا Sony Alpha A6300 اشياء بسيطة قد تكون مهم للبعض و للبعض الاخر لا و هي الشاشة لا تدعم اللمس و ثانيا الشاشة لا يمكنك تحريكها بشكل كبير فقط الى الاسفل و الذى من خلاله لا يمكنك مشاهدة نفسك اثناء تسجيل فيديو. انتهينا الان من الكاميرات التي تدعم تصوير 4k و لكن يجب ان تعلم ان هناك بالفعل كاميرات اخرى رخيصة و يمكنها تصوير بجودة مرتفعة و لكن انا اتيت لكم بأفضل الكاميرات تعدم تصوير الصور و الفيديوهات ايضا حتى يمكنك الاستفادة منها على نحو جيد و خاصة تصوير الفيديو
نأتي الان الى الكاميرات المتوسطة:
كاميرا Canon 70D
سوف اتحدث معكم كصدق و عن رأى الشخصي فى هذه الكاميرا و الذى تعتبر المفضلة لدى فى هذه القائمة ذات السعر المتوسط قد يكون السعر مرتفع للبعض سعرها تقريبا يقارب 1000 دولار او اقل قليلا لكن عن المميزات التي سوف تحصل عليها هذا السعر مناسب جدا بالنسبة لي, فى البداية مواصفات الكاميرا 20.