كيكة اسفنجية بدون بيض.. جربي مع مطبخ سيدتي طعم وصفات الكيك بدون بيض، وصفة ناجحة وطيبة المذاق وخفيفة، قدميه مع فنجان الشاي كأحلى ضيافة سهلة وسريعة
المقادير
– الدقيق الأبيض: 4 اكواب (ناعم)
– سكر: 420 غراماً (أبيض)
– الزبدة: كوب (غير مملحة)
– الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة
– حليب: 2 كوب (كامل الدسم)
– خل التفاح: 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. يحضر قالب بحجم مناسب، ودهنه بالقليل من الزيت، ورشه بكمية من الدقيق لتغطية جميع الجوانب. يخفق السكر مع الزبدة في إناء كبير إلى أن تصبح كريمية متجانسة باستخدام الخفاقة اليدوية،
ثمّ إضافة الفانيلا وخلط المكوّنات جيداً. يوضع الحليب مع خل التفاح في طبق صغير وتقليبه جيداً وتركه جانباً. يتم إضافة الدقيق بالتناوب مع خليط الحليب والخل إلى خليط الزبدة والسكر وخفق المكوّنات جيداً حتى يختفي الطحين تماماً. نقوم بكشط قاع الطبق وتقليبه عدّة مرات بالملعقة الخشبية لضمان تجانس الخليط. يسكب خليط الكيك في القالب المُحضّر. يخبز الكيك في الفرن المسخّن مسبقاً لمدّة من 20 إلى 25 دقيقة تقريباً أو إلى أن ينضج الكيك تماماً. يمكن اختبار نضوج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في وسط الكيك وفي حال خروجه نظيفاً يكون دليلاً على نضجه الكامل.
كيكة اسفنجية بدون بي بي سي
المقادير
– طحين:
4 اكواب
(أبيض)
– سكر:
2 كوب
– الزبدة:
كوب
(بدرجة حرارة الغرفة / غير مملحة)
– الفانيليا:
2 ملعقة صغيرة
– حليب:
– خل التفاح:
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 175 مئوية. بطني قالب الكيك بالزيت ورشه بكمية مناسبة من الطحين. في وعاء كبير، استخدمي المضرب اليدوي أو الكهربائي لخفق الزبدة مع السكر للحصول على قوام كريمي. أضيفي الفانيلا، وواصلي الخفق. امزجي الخل مع الحليب وقلبيهم جيداً، ثم أضيفيهما إلى خليط الزبدة مع التحريك المستمر. انخلي الطحين فوق خليط الزبدة والحليب بالتدريج مع الخفق السريع والمستمر، حتى يصبح الخليط متجانس وناعم القوام. صبي الخليط في القالب المبطن بالطحين، ثم أدخليه الفرن المحمى مسبقاً لحوالي 25- 30 دقيقة، أو إلى أن ينضج تماماً. اقلبي الكيك على الرف الشبكي حتى يبرد، ثم قطعيه ورصيه في صحن التقديم. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
كيكة اسفنجية بدون بي سي
نُشعل الفرن من الأعلى كي نحمر وجه الكيكة. نُخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد. المزيد من حلويات سهلة
كيكة اسفنجية بدون بيض بالانجليزي
احرصي على عدم فتح باب الفرن أثناء نضج الكيك حتى لا يهبط ويصبح غير هش. عند وصول الكيك إلى النضج المطلوب تخرج من الفرن وتختبر بسكين رفيع واذا خرج السكين نظيف إذا اكتملت التسوية واذا خرجت وعليها عجين فبحاجه إلى المزيد من التسوية بإدخالها الفرن مرة اخرى. بعد خروج الكيك من الفرن يترك ليبرد و يقطع في أطباق التقديم ويقدم بالهناء والشفاء. يمكن تناول الكيك الهش طيب الطعم مع كوب الشاي الساخن أو كوب الحليب كما يمكن تقديمه مع العصير البارد المفضل. نصائح لعمل كيك إسفنجي ناجح
بعد خفق الكريمة توضع في الثلاجة قبل الاستخدام حتى تتماسك. من الأفضل تشغيل الفرن حتى تسخن جيدا قبل البدء في تحضير الكيك. عند عمل تورتة بعدد اربع طبقات قسمي عجين الكيكه الإسفنجية على قالبين متساويين وبعد النضج قطعي كل قالب إلى نصفين بالعرض. احذري من فتح باب الفرن على الكيكة قبل مرور 25 دقيقة على الأقل حتى لا يدخل الهواء البارد و تهبط. لا تخرجي الكيكة من الفرن بعد النضج ولكن نطفئ الفرن وتترك لان خروجها مباشرة في الهواء يهبط الكيك. يجب تقطيع الكيك بعد أن يبرد تماما. يجب استخدام دقيق ابيض ومخصص للكيك. يجب نخل الدقيق قبل استخدامه مع خلطة البيكنج باودر والملح.
المقادير
– طحين:
4 اكواب
(أبيض)
– سكر:
2 كوب
– الزبدة:
كوب
(بدرجة حرارة الغرفة / غير مملحة)
– الفانيليا:
2 ملعقة صغيرة
– حليب:
– خل التفاح:
2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
حمي الفرن على درجة حرارة 175 مئوية. بطني قالب الكيك بالزيت ورشه بكمية مناسبة من الطحين. في وعاء كبير، استخدمي المضرب اليدوي أو الكهربائي لخفق الزبدة مع السكر للحصول على قوام كريمي. أضيفي الفانيلا، وواصلي الخفق. امزجي الخل مع الحليب وقلبيهم جيداً، ثم أضيفيهما إلى خليط الزبدة مع التحريك المستمر. انخلي الطحين فوق خليط الزبدة والحليب بالتدريج مع الخفق السريع والمستمر، حتى يصبح الخليط متجانس وناعم القوام. صبي الخليط في القالب المبطن بالطحين، ثم أدخليه الفرن المحمى مسبقاً لحوالي 25- 30 دقيقة، أو إلى أن ينضج تماماً. اقلبي الكيك على الرف الشبكي حتى يبرد، ثم قطعيه ورصيه في صحن التقديم.
عدد ايام شهر فبراير. عدد ايام شهر يناير. كم يوما في يناير. 17102020 تتكون الشهور الميلادية من 365 يوم تقريبا في السنة الواحدة تقريبا وتحتوي السنة الواحدة على 12 شهر يبدأ بشهر يناير و ينتهي بشهر ديسمبر. 24032018 الأشهر الميلادية وعدد أيام كل شهر منهم. 31122020 إجازات شهر يناير الرسمية. 03082020 تقويم شهر يناير 2021 حيث أن شهر يناير هو الشهر الأول في تقويم السنة الميلادية أو التقويم الجريجوري وأحد الشهور السبعة التي يبلغ عدد أيامها 31 يوم. عدد ايام شهر ابريل. يبلغ عدد أيام شهر فبراير 28 يوما أو 29 يوما. عدد أيامه 31 يوم شهر فبراير. عدد ايام شهر مارس. يوم الخميس 7 يناير 2021 عيد الميلاد المجيد. يسمى كانون الثاني في بلاد الشام والعراق و جانفي في تونس والجزائر. ويحتوي شهر مارس على إحدى وثلاثين يوما تبعا للتقويم الميلادي وأول أيامه هي أول فصل الربيع حيث كان هو أول شهور السنة الرومانية ومازالت هناك أديان وثقافات تحتفل بشهر الربيع كأول أيام السنة الجديدة. يناير هو الشهر الأول في السنة في التقويم الجريجوري وواحد من السبعة شهور الغريغورية ويتكون من 31 يوم. 18082019 وتنحصر عدد أيام الأشهر الميلادية ما بين 30 يوما و 31 يوما فيما عدا شهر فبراير وذلك على النحو التالي.
شهر يناير كم يوم
Makka Mohamed
منذ 1 سنة
يناير أي شهر، شهر يناير كم، يناير يوافق شهر كم، شهر يناير أي رقم؟ شهر يناير كم رقمه:- شهر يناير هو الشهر الأول من شهور السنة الميلادية، شهر يناير رقم (١). محمد محمد
منذ 7 شهور
هناك الكثير من الناس لا يستطيعون التمييز بين شهور السنة سواء في الترتيب أو في الاسم. وشهر يناير هو اول شهور السنة حيث أن السنة تبدا في شهر يناير وتنتهي في شهر ديسمبر. وشهر يناير يوافق شهر واحد. وهو احد شهور فصل الشتاء حيث انخفاض وبرودة الطقس. Om Loai
شهر يناير هو الشهر الاول في السنه في التقويم الجريجوري وواحد من الشهور التي تتكون من 31 يوم يسمى كانون الثاني في بلاد الشام والعراق وجانفي في تونس والجزائر وهو يعتبر ابيض شهور السنه في ماذا النصف الكره الارضية الشمالي واحر شهور السنه في معظم نصف الكره الأرضية الجنوبي أيضا.
كم يوم في شهر يناير
فبراير اي شهر بالارقام. الاعضاء التى حققت الخطوه الاولى سوبر فى شهر يناير و لم تحقق اى نقاط فى شهر فبراير و ارادت فى شهر مارس تحقيق نقاط فبراير مارس فيجب تحقيق نقاط برنامج السوبر يعنى العضو يجب ان يعمل 1200. شهر يناير بالميلادي هو الشهر الأول من السنة الميلادية.
كم باقي على شهر يناير
يعطى موظفي الدولة يوم الجمعة كيوم إجازة رسمية من كل أسبوع حيث تقام فيها الشعائر الدينية من صلاة يوم الجمعة ويعد هو اليوم المجمع لأفراد العائلة كما يمنح. 31 يوما شهر 2. 15062020 يحتوي التقويم المعاصر للسنة الميلادية على أربعة شهور كل شهر منهم مدته 30 يوم وهم شهر أبريل ويونيو وسبتمبر ونوفمبر ويوجد سبعة أشهر من السنة عدد أيامهم يبلغ 31 يوم وهم شهر يناير ومارس ومايو وشهر يوليو وأغسطس وشهر أكتوبر وديسمبر أما شهر فبراير فعدد أيامه 28 يوم في الغالب وبذلك يكون إجمالي عدد أيام السنة الميلادية 365 وفيما يلي اسماء الاشهر الميلادية بالعربي. عدد أيامه 28 يوم أو 29 يوم.
شهر 1 هو اول شهر بالسنة الميلادية وهو ما يوافقه شهر محرم وهو الشهر الاول من السنة الهجرية. 1 -نيسان -2021 م.