ذات صلة ما هو الفقع ما هو نبات الفقع
الفقع
الفقع والذي يُعرف أيضاً بالكمأ، أو نبات الرعد، أو بنت الرعد، أو العبلاج، أوالترفاس، وهو من الفطريات التي تنمو تحت الأرض، وتنتمي إلى فصيلة Tuberaceae، إلّا أنّ شكله يختلف عن أنواع الفطريات المعروفة؛ فهو لا يملك سيقاناً، كما أنّ دائريُّ الشكل، ومتماسك، وله رائحة مُميزة، ويتراوح حجمه من الصغير جداً بحجم الجوز إلى الكبير بحجم قبضة اليد، ومن الجدير بالذكر أنّ فطر الفقع يحظى بمكانة عالية في المطابخ الإقليمية والعالمية، ويُمكن تناوله نيئاً أو مطبوخاً، كما تجدر الإشارة إلى أنّه يُعدّ من الأطعمة ذات القيمة الغذائيّة العاليّة. [١] [٢] [٣]
القيمة الغذائية للفقع
يبيّن الجدول الآتي أهمّ العناصر الغذائية الموجودة في 100 غرامٍ من الفقع: [٤]
العنصر الغذائي
الكمية
الماء
10. 07 مليلتراً
السعرات الحرارية
511 سعرة حرارية
البروتين
6. 77 غرامات
الدهون
31. 93 غراماً
الكربوهيدرات
49. 61 غراماً
الألياف
2. 8 غرام
السكريات
43. 09 غراماً
الكالسيوم
167 مليغراماً
الحديد
1. 96 مليغرام
المغنيسيوم
53 مليغراماً
الفسفور
181 مليغراماً
البوتاسيوم
323 مليغراماً
الصوديوم
86 مليغراماً
الزنك
1.
- ماهو نبات الفقع - موضوع
- الفقع.. فوائده وأنواعه وأماكن تواجده (10 صور + فيديو) – شبكة ابو نواف
- ما هو الفقع - سطور
- كلمات اغنية الكوكب رحمة رياض 2021 – موقع مطبعه دوت نت
- كون نصير انا وياك كلمات
- كون نصير انا وياك كلمات – المنصة
ماهو نبات الفقع - موضوع
في فترةٍ معينة من كل عام وبعد مرور عاصفةٍ شديدة ستشهد تجمع العديد من الباعة المتجولين الذين يستعرضون لك محاصيلهم التي جمعوها من الفقع والتي تُشكّل للكثيرين منا وجبةً شهيةً، لكن هل تساءلت يوماً ما هو الفقع وما هي فوائده؟
ما هو الفقع؟
الفقع أو الكمأ هو نبات من فصيلة الفطريات التي تنمو بشكل درنات، الفقع هو أحد الفطريات الجوفية أي أنه ينمو تحت الأرض وهو مستدير بعض الشيء ذو شكلٍ غير منتظم أو ثؤلولي، تختلف أحجام الفقع بشكل واضح من حبةٍ لأخرى فيمكن أن يكون الفقع بحجم حبة الجوز وقد يكون بحجم قبضة يد الرجل. عموماً يتراوح وزن حبة الفقع بين 30 و60 غراماً ويمتلك طعماً مميزاً لاذعاً يمكن أن نصفه بأنّه طعم ترابي يجمع بين طعم الفطر وأوراق الخريف، للفقع ألوان مختلفة تتحدد بناءً على عوامل مثل نوع الفقع أو نوع الشجرة التي ينمو عند جذورها. من المعروف أنّ الفقع ينمو قرب أشجار البلوط ولكنّه يمكن أن يظهر أيضاً في ظلّ أشجار البندق أو التنوب أو الزان حيث تنشأ بين الفقع وجذور هذه النباتات علاقة تكافلية تُسمى الفطريات التكافلية. ينمو الفقع في مناطق مختلفة حول العالم مثل أوروبا وبلاد الشام وشبه الجزيرة العربية وشمال إفريقيا وأمريكا الشمالية ويجمعها صيادو الفقع عادةً باستخدام كلابٍ مدربة.
ما هو الفقع؟ ما سبب تسمية الفقع بالرعد؟ ما هي أنواع نبات الفقع؟ ما هي فوائد نبات الفقع؟ ما هي موانع استخدام نبات الفقع؟ ما هو الفقع؟ هو نبات يعرف في الوطن العربي بأسماء عدة، ففي بلاد المغرب يعرف باسم الترفاس أو الكمأ، أما في شبه الجزيرة العربية فيعرف باسم الفقع، كما يعرف في السودان باسم نبات الرعد أو العبلاج. يدخل هذا النبات في تحضير مجموعة مختلفة من الأطعمة والحلويات. ويتميز بشكله الكروي الرخو المنتظم، وسطحه الأملس، الذي يختلف لونه من الأبيض إلى الأسود، كما يختلف حجمه، فمعروف بحجم حبة البندق، التي قد تكبر إلى حجم حبة البرتقال. ما سبب تسمية الفقع بالرعد؟ سُميَّ نبات الفقع بالرعد لأنه ينمو بسرعة أكبر بعد العواصف الرعدية، التي توفر للتربة نسبة عالية من النيتروجين، وهذا ما يتيح للنبات سرعة النمو لأن التربة تحصل على النيتروجين الذي تحتاجه من العاصفة الرعدية أثناء هطول الأمطار. ما هي أنواع نبات الفقع؟ يوجد أنواع مختلفة من نبات الفقع، منها: نبات الفقع الخلاسي: الذي يتميز بلونه الأحمر الغامق، وقشرته الصلبة. نبات الفقع الزبيدي: المعروف بلونه الأبيض ورائحته المميزة. نبات فقع الجباء المميز بلونه الغامق المسود.
الفقع.. فوائده وأنواعه وأماكن تواجده (10 صور + فيديو) – شبكة ابو نواف
كما يحتوي على "السيانوكوبالامين ب 12" و"الثيامين ب" و"الريبوفلافنين ب 2" و"البيرودكسين ب 6" والفوسفور والكالسيوم؛ وجميعها ضرورية لعمل الجهاز العصبي بكفاءة. يُفيد الفقع بزيادة النشاط والحيوية لدى الرجال والنساء على حد سواء؛ كونه غذاءً مفيداً ويحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تقاوم الجزيئات الحرة التي تكمن خطورتها في اتلاف غشاء خلايا أنسجة أجهزة الجسم ودخول السموم إلى داخل الخلايا وإلى أنوية الخلايا فتتلف الحمض النووي. يحمي من هشاشة العظام وتكسر الأظافر ومن تشقق الشفتين واضطراب الرؤية وسقوط الشعر ويزيل الحروق وندوبها. يحتوي على الألياف النباتية التي تساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول المرتفع في الدم. كما يحمي من الإصابة بتصلب الشرايين الذي يتسبب في ارتفاع ضغط الدم والاصابة بأمراض الشريان التاجي، مثل الذبحة الصدرية والأزمات القلبية. يحتوي على دهون قليلة وهي من الأحماض الدهنية غير المشبعة التي لها دور حيوي في تحسين الصحة ونشاط الجسم وتعمل على ليونة الشرايين والمفاصل وزيادة مناعة الجسم. اقرأ أيضا أكثر أنواع الفقع شهرة في العالم العربي من هنا
5. يُقلل من حدوث الالتهاب
أحد فوائد الفقع أنه قد يخفف من الالتهاب عن طريق تثبيط بعض الإنزيمات التي تساهم بالعملية الالتهابية، وبالتالي تعزيز الصحة العامة و المناعة. كما قد يعمل الفقع على التقليل من خطر تلف الخلايا والالتهاب من خلال مقاومة تكوين الجذور الحرة، لكن لا بد من إجراء مزيد من الأبحاث السريرية لمعرفة تأثير الفقع على مستويات الالتهاب عند الإنسان. 6. يمتلك فوائد أخرى
فوائد الفقع لم تنتهِ، إذ إنه يوجد له العديد من الفوائد المحتملة الآتية:
يحمي الكبد من التلف. يُخفض من نسبة الكوليسترول في الدم. يُسيطر على مستوى السكر في الدم. يُبطئ عملية الشيخوخة. يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يُعد بديل صحي لللحوم للأشخاص النباتيين. يُقاوم الرمد الحبيبي والتهابات العين الأخرى. طرق الاستفادة من فوائد الفقع
بعد التعرف على فوائد الفقع لا بد من التعرف على طرق تناوله، والتي تمثلت في ما يأتي:
إضافة زيت الفقع إلى الأطباق. مزج الفقع مع صلصة الزبدة والجبن. إضافة الفقع المبشور النيء إلى البيض والمعكرونة والأرز والصلصات والدجاج والأسماك. أضرار الفقع على الصحة
على الرغم من فوائد الفقع المحتملة سابقة الذكر إلا أنه قد يؤدي إلى بعض الأضرار، وذلك في حال تناوله بكميات كبيرة، وتمثلت هذه الأضرار في ما يأتي:
رد فعل تحسسي: هذا الأمر نادر الحدوث إلا أنه يُصيب البعض، وخاصةً الأشخاص الذين يُعانون من أمراض جلدية مُسبقة.
ما هو الفقع - سطور
للفقع فوائدٌ غذائيةٌ وطبيّةٌ كثيرةٌ، فهو يعطي الجسم النشاط والحيويّة، ويحتوي مواد مضادةٍ للأكسدة، ويحتوي أليافاً نباتيةً تُخفِّض نسبة الكوليسترول الضاّر في الجسم،ويقي الفقع من الإصابة بتصلُّب الشرايين، والذي يؤدي إلى إرتفاع في ضغط الدم، ويقي من السرطانات،كما أنّ للفقع دورٌ كبيرٌ في الحماية من هشاشة العظام، وتكسُّر الأظافر وسقوط الشّعر وتشقُّق الشفتين،كما أنّه يُستخدم في علاج و دواء مرض التراخوما.
2) ضعي الزعفران في كوب صغير،أضيفي ماء الورد،اتركيه جانبا. 3) ضعي اللحم في قدر واسع، اغمريه بالماء،اضيفي البصل،الهيل،ورق الغار،القرفة،الفلفل الأسود،اللومي،الملح ومعجون الطماطم،دعي اللحم يغلي على نار قوية،تخلصي من الريم. 4) غطي القدر واتركي اللحم ساعة ونصف الى ساعتين، الى ان ينضج تماما. 5) صفي اللحم،احتفظي بالمرق،أثناء سلق اللحم اعدي الفقع. 6) قشري الققع ثم اغسليه بالماء البارد عدة مرات للتخلص من التراب، قطعيه الى مكعبات صغيرة،حوالي 3* 3 سم. 7) ضعي الفقع في قدر متوسط الحجم،اغمريه بالماء،اضيفي ملعقة صغيرة من الملح،دعي الفقع يغلي لعدة دقائق الى ان ينضج ويصبح لين،انقليه الى مصفاة،تخلصي من ماء السلق. في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت،اقلي اللحم المسلوق بهدوء الى ان يصبح ذهبي اللون،اخرجيه من القدر،اتركيه جانبا. 9) في نفس القدر اضيفي البصل المفروم، قلبي الى ان يصبح ذهبي،اضيفي الفقع وقلبي الى ان يتحمر قليلا. 10) اضيفي الهيل،البهارات،اللومي والملح،اتركي الخليط جانبا. 11) في قدر كبير ضعي 3 كوب من مرق سلق اللحم،دعيه يغلي على نار قوية، اضيفي الأرز،قلبي مرة واحدة، غطي القدر واتركيه على نار هادئة الى ان يتشرب الأرز المرق.
كلمات الكوكب لـ رحمة رياض تأليف الكاتب ماهر العزاوي, أغنية الكوكب كلمات مكتوبة كتابة كاملة.
كلمات اغنية الكوكب رحمة رياض 2021 – موقع مطبعه دوت نت
انا وانت نجم في السماء والغيوم
سأتركك بعيني وأراك ، لقد تغير حبك. كلما استغرق الأمر وقتًا أطول ، بدأ يشعر أكثر
دعني أريك مشاعري ودعني أراك ، لقد تغير حبك
لقد استغرق الأمر مني وقتًا طويلاً لأشعر ببداية التاريخ
ضع يدك في يدي فلن تخسر لتموت وعلمني
أنت فارس أحلامي وأجمل صدفة في عمري
إقرأ أيضا: بلاد الشوكلاطة والوافل فطحل من 6 حروف
هل أستطيع أن أعيش أفضل الأيام وأن تنساني
ألمي اسمك خارطة حياتي وعيناك
ها هو عنواني حياتي فارغة بدونك
إنه مثل Heyma لأننا سنساعدك ، أنا وأنت نجم. نسافر في السماء وغيوم ضباب
سنعود إلى نعومة وظلام الكوكب
كن مؤيدا لك ولكلماتي
5. 183. 252. 195, 5. 195 Mozilla/5. 0 (Windows NT 10. 0; Win64; x64; rv:50. كون نصير انا وياك كلمات. 0) Gecko/20100101 Firefox/50. 0
كون نصير انا وياك كلمات
والدها هو الفنان عبد الرضا مزهر والملقب فنيا رياض أحمد، وشقيقتها مقدمة البرامج نعمة رياض. التحقت بالدراسة في صغرها في مدينة صلالة بسلطنة عمان ثم انتقلت لتعيش حالياً دولة قطر. كلمات اغنية كون نصير. أحبت رحمة رياض الغناء منذ ظفلتها ، وقد درست أصول الغناء لتتمكن من تطوير صوتها وموهبتها. كلمات اغنية الكوكب معلومات عن الفنانة رحمة رياض رحمة رياض بدأت مسرتها بسنة 2004 شاركت رحمة رياض في أكثر برامج الوطن العربي شهرة منها برنامج سوبر ستار ووصلت إلى المرحلة الثانية ولم يحالفها الحظ للوصول للنهائيات. وعندما سمعت عن مسابقة ( نجم الخليج) شجعتها والدتها على المشاركة فيها وخاصة إن المسابقة ليست وقفاً على أهل الخليج العربي فحسب، وإنما هي مفتوحة أمام أي شخص يؤدي الغناء الخليجي بإتقان. ونافست حتى النهائيات ولم يحالفها تصويت الجمهور, قدمت رحمة العديد من الأغاني الجميلة واحتلت قلوب الكثير من الجمهور العربي. شاهد أيضا:
كون نصير انا وياك كلمات – المنصة
كُلّ ماطالت الْمُدَّة أَحَسَّه بَادِئ هستوه خَلّ احجيلك اشواگي واشوفك حُبُّك شسوه كُلّ ماطالت الْمُدَّة أَحَسَّه بَادِئ هستو حَطّ أَيَّدَك بِأَيْدِي لِلْمَوْت ماتخسر وتدريني أَنْت فَارِس أَحْلاَمِي وَأَجْمَل صَدَفَة بسنيني يَل معيشني أَحْلَى أَيَّام ومنسيني أحْزَانِي اسْمُك خَارِطَة عُمْرِي وعيونك هَنَّه عُنْوَانِيٌّ بدونك عُمْرِي مايسوه فَارِغ يُشْبِهُه الْهِيمَة كَوْن نُصَيْر إنِّي وياك نَجْمَة بالسما وغيمه نُسَافِر فوگ مانرجع نعوف الْكَوْكَب وضيمه
إذا كانت الأرقام تحكم الكون ، كما أكد فيثاغورس ، فإن الأرقام ليست سوى ممثلين لعرشنا ، لأننا نحن من نحكم الأرقام. لقد خلق الله أعدادًا طبيعية وكل شيء آخر من صنع الإنسان. في الرياضيات ، لا نفهم الأشياء ، لكننا تعودنا عليها. حل مشكلة مربع الدائرة أسهل بكثير من فهم فكرة عالم الرياضيات. بصراحة ، الهندسة ، أقول إنها أعلى تمرين للعقل. كون نصير انا وياك كلمات – المنصة. لا يمكننا شرح العالم ، ولا يمكننا نقل جماله للأشخاص الذين ليس لديهم معرفة عميقة بالرياضيات. إن Infinity بعيد جدًا ، خاصة في نهايته.