ولمعرفة المزيد من المقالات ونصائح الطبخ اضغطي هنا.
- 7 وصفات للصوص تقدم مع البطاطس المحمرة | سوبر ماما
- اكتشف أشهر فيديوهات كيكه سان سباستيان | TikTok
7 وصفات للصوص تقدم مع البطاطس المحمرة | سوبر ماما
مشاركة الوصفة المقادير - ½ 1 كوب حليب مبخر - 1 كوب جبن شيدر مبشور - 1 معلقة كبيرة نشاء ذرة - 2 معلقة صغيرة صلصة حارة الطريقة ضعي الجبن ونشاء الذرة في قدر. أضيفي الحليب والصلصة الحارة. حركي المكونات حتى تتداخل. ضعي القدر على نار هادئة. حركي المكونات باستمرار حتى يذوب الجبن ويغلي المزيج ثم أطفئي النار. قدمي الصلصة إلى جانب البطاطس المقلية.
إضافة الثَّوم والتقليب مراتٍ عديدة، بعد ذلك إضافة الحليب حتى يغلي وتظهر الفقاقيع. تحريك المزيج بملعقة خشبية طويلة، لمدّة دقيقة حتى يغلظ قوامه. إضافة البهارات وجبنة القشقوان، وتقليب الصوص إلى حين أن تسيح الجُّبنة، وأخيراً إضافة البقدونس وتقليب الصُّوص جيداً ثمَّ يُقدَّم مع أصابع البطاطا المقليّة. البطاطس المقليّة الحارّة بالجبنة
5 دقائق
مدّة الطَّهي
10 دقائق
4 أشخاص
نصف كيلوغرام من البطاطس المُحمَّرة (فرينش فرايز). ثلاثمئة غرامٍ من اللحم المُتبَّل بالفلفل الحار. مئة وخمسون غراماً من صوص الجبنة الجاهز. مئتا غرامٍ من جبنة الشِّيدر المبشورة. خمسون غراماً من شرائح البصل الأخضر. مئة غرامٍ من كريمة الطَّهي الحامضة. مكوّنات سلطة الغواكامولي:
فصّان من الثَّوم المهروس. 7 وصفات للصوص تقدم مع البطاطس المحمرة | سوبر ماما. عود من البصل الأخضر المفروم. نصف حبة متوسطة من كل من الفلفل الأخضر والأحمر الحلو مفرومين إلى مكعباتٍ ناعمة. حبة من الطماطم كبيرة الحجم مُقشَّرة ومفرومةً بشكلٍ ناعم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. حبتان كبيرتا الحجم من الأفوكادو الناضجة. ربع ملعقة صغيرة من الشَّطة المجروشة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
تشيز كيك سان سباستيان
الطريقة و المقادير
بس المقادير المكتوبه تحت لقالب ٩ انش او ممكن ١٠ انش..
🔹️كيلو جبن كريمي يعني ٥ علب فيلادلفيا (كيلو يعني ألف جرام) او مايعادلها من اي جبنه ثانية (كيري او هيريتيج). 🔹️كوب وثلثين سكر بودرة او سكر عادي بس ناعم الحبيبات مو خشن مال شاي الكشري
🔹️٧ حبات بيض + ملعقه صغيرة فانيلا سائلة. 🔹️كوبين كريمة سائلة (كريمة الخفق)
🔹️ربع كوب طحين. ◾الطريقة:. 🔸️باستخدام مضرب التقليب وليس الشبكي
نخلط الجبن والسكر عالاقل ٣ دقايق ترررررررر لازم يصير الخليط ناعم املس والسكر ذايب. 🔸️نضيف البيض بالتدريج والمكينه شغاله (حبه حبه) وبالاخر نضيف الفانيلا ونوقف المكينه بعد الفانيلا. 🔸️على جنب نخلط الكريمه السائلة والطحين جيداااا بحيث نتأكد الطحين ذاب بالكريمه. 🔸️نشغل المكينه ونضيف خليط الكريمه والطحين ونخلطهم تررررررر بس لاتبالغو بالخلط بهالمرحله يعني يادوبك بس يتمازجو. (ملحوظة مهمه: اذا حسيتو الطحين ما ذاب بالكريمه صبوه بمنخل نفس ما انا سويت). 🔸️نجيب قالب وندهنه زبدة ونبطن القالب بورق الزبدة بشكل عشوائي نفس الفيديو. 🔸️نصب خليط الجبن بالقالب وندخله الفرن. اكتشف أشهر فيديوهات كيكه سان سباستيان | TikTok. 🔸️الفرن يكون محمي مسبقا حرارة ١٩٠.. ونشعل بسسس من تحت.. لمدة (نص ساعه).
اكتشف أشهر فيديوهات كيكه سان سباستيان | Tiktok
أَخْتَنِقُ فِيْهْ
يسلموو غلا
#4
من أهل الدار
تاريخ التسجيل: May-2015
المشاركات: 17, 458 المواضيع: 132
9
0
التقييم: 17702
مزاجي: الحمد لله على كل حال
المهنة: Chemical
أكلتي المفضلة: السمك
موبايلي: note3
آخر نشاط: منذ 14 ساعات
أجمل الكلام كلام الله.... و أنقى حب الحب في الله
شكرا لك
1/October/2021
#5
ام ود
الصوت الأصلي plpl. 88 🐦بلبل🐦 835 views 229 Likes, 17 Comments. TikTok video from 🐦بلبل🐦 (@plpl. 88): "لايك ومتابعه فدوة ❤اكسبلورر ❤وفولو ❤طلب وليسه جبار 😚تيم كيكه 😍مشاهير التيك توك ❤❤". الحب الحقيقي سيبقون سوة
في السر والضراة حتا يفرقهم
الموت سيبقا حبهم عايش 😷❤. لايك ومتابعه فدوة ❤اكسبلورر ❤وفولو ❤طلب وليسه جبار 😚تيم كيكه 😍مشاهير التيك توك ❤❤ الصوت الأصلي Get TikTok App Point your camera at the QR code to download TikTok Text yourself a link to download TikTok