يعد الشيتوس بالجبنة من أشهى وأشهر السناكس الجاهزة ويقبل على شرائه عدد كبير للغاية من الناس كبار وصغار ومن كافة الأذواق بل يمكن أن يكون الطلب عليه أكثر من البطاطس العادية، يمكنك تحضير هذا السناكس الشهي في المنزل وسيكون طعمه مثل الجاهز فتابعينا في هذا المقال لتعرفي المقادير المطلوبة والخطوات بالتفصيل. الشيتوس بالجبنة
حافظي على صحة أولادك وحضري السناكس المفضل لديهم في المنزل وسيكون بنفس طعم الجاهز ولكن بدون مواد حافظة أو ألوان اصطناعية. المقادير اللازمة لعمل السناكس:
بيضة واحدة كبيرة في الحجم. ملعقة كبيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم. ملعقة صغيرة من الكركم. كوب من دقيق الذرة الأصفر. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من البصل البودر. نصف كوب من الجبنة الشيدر مبشورة ناعم. صحيفة المواطن الإلكترونية. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. ملعقتان صغيرتان من نشا الذرة. كمية كافية من زيت الذرة للقلي
ماء فاتر. خطوات تحضير الشيتوس بالجبنة:
قوم بنخل الدقيق لإزالة أي شوائب أو تكتلات. يتم وضع الدقيق في وعاء ثم يضاف إليه الملح والكركم والبابريكا. يضاف البصل البودر والبيكنج بودر وقلبي. أضيفي النشا إلى الخليط الجاف وقلبي. يتم بشر الجبنة الشيدر بشكل ناعم ثم تضاف إلى خليط الدقيق وتقلب.
- البحث عن أفضل شركات تصنيع دقيق الذرة الاصفر ودقيق الذرة الاصفر لأسواق متحدثي arabic في alibaba.com
- صحيفة المواطن الإلكترونية
- أرحنا بها يا بلال الصلاة الصلاة - مكتبة نور
البحث عن أفضل شركات تصنيع دقيق الذرة الاصفر ودقيق الذرة الاصفر لأسواق متحدثي Arabic في Alibaba.Com
طريقة عمل المطبقية اليمنية
المقادير: 3 أكواب دقيق أبيض/ 4 قطع جبنة كيري /3 بيضات بدرجة حرارة الغرفة/ 1 بطاطس مهروسة/ كوب حليب كامل الدسم / نصف ملعقة صغيرة ملح/ زيت للقلي
مزج جميع المكونات سويًا في الخلاط، حتى ينتج عنهم خليط. وضع زيت في المقلاة وتسخينه جيدًا. سكب بعض الخليط في الزيت، وبعد أن يتغير لونها الى الاصفر تقلب الى الجانب الاخر. تكرر العملية لكمية العجين كلها، وتخرج المطبقية وتوضع في الطبق لتفدم ساخنة. البحث عن أفضل شركات تصنيع دقيق الذرة الاصفر ودقيق الذرة الاصفر لأسواق متحدثي arabic في alibaba.com. طريقة عمل برياني باللحم والدجاج
تكفي لعدد
6 اشخاص
مدة الطهي
ساعة
المقادير: 300 جرام لحم مفروم/ بصلة متوسطة مفرومة/ نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات/ ثلث كوب حليب/ 3كوب ارز بسمتي/
خلط بصلة مفرومة مع اللحمة المفرومة مع معلقة ثوم مهروس ونصف معلقة كاري ونصف معلقة بهارات وفلفل اسود والملح لعمل كرات الكفتة. بعد ذلك تقلى الكرات في الزيت الساخن، وتخرج بعد نضوجها تمامًل. نشوح بصلة كبيرة مفرومة في معلقتين من السمن، وبعد أن يذبل نضيف اليه نصف معلقة ثوم مفروم. ثم نضيف اليه معلقة من الخل ومعلقة صغييرة من الكركم والفلفل الاسود والكاري والزنجبيل المبشور. نقلب المكونات جيدًا لعدة دقائق ثم نضيف اليهم قطع الدجاج ونقلبها حتى يتغير لونها الى الذهبي.
صحيفة المواطن الإلكترونية
كما أنها تستخدم بشكل شائع لصنع المعكرونة. المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية
المزید من المعلومات حول: طريقة عمل الكيك العادي
طحين إيرميك:
في الواقع، هو الجزء الأوسط من القمح الذي ينتج 5 كجم من الدقيق ايرميك لكل 100 طن من القمح. يعني ايرميك أنقى جرثومة القمح التي لا تحتوي على نخالة في اللغة الفارسية. دقيق السميد يحتوي على نسبة معينة من النخالة، ولهذا السبب ايرميك أو جرثومة القمح النقية موصى بها بشدة للأطفال الذين ينمون مع تقدمهم في السن. دقيق محمص:
بعد التخمير، يتم إنتاج 80٪ من دقيق الخبز من دقيق القمح. بعد المراحل المناسبة من التخمير والخبز أو عن طريق أكل وغربلة أنواع الخبز المحمص والخبز الأبيض (خبز شطيرة، خبز أبيض، توست، خبز هامبورجر، مرق ودلو) ينتج عن طريق ظروف صحية. الدقيق المخصب:
يضاف 80٪ من الطحين بالفيتامينات أو المعادن وتزداد القيمة الغذائية لهذا الطحين. في العديد من الدول الأوروبية، استخدام الدقيق المدعم إلزامي. دقيق أبيض قوي (دقيق خبز):
الدقيق مصنوع من الدقيق الصلب مع الكثير من الغلوتين. في الواقع، هذا الطحين ألذ من حيث الدقيق المنخفض الغلوتين وله قيمة غذائية أعلى.
اختر الكمية لحساب القيم الغذائية
القيمة الغذائية
السعرات الحرارية
المغذيات الكمية
مجمل السعرات الحرارية 369. 86
السعرات الحرارية من الكربوهيدرات 307. 4
السعرات الحرارية من الدهون 34. 7
السعرات الحرارية من البروتين 27. 72
كمية الفيتامينات
كمية المعادن
البروتينات و الأحماض الامينية
بروتين 6. 93 g
الأحماض الأمينية الأساسية
التربتوفان 0. 05 g
ثريونين 0. 26 g
يسوليوكيني 0. 25 g
لوسين 0. 85 g
يسين 0. 2 g
ميثيونين 0. 14 g
الفينيل ألانين 0. 34 g
حمض أميني أساسي 0. 35 g
الحامض الاميني 0. 21 g
الأحماض الأمينية الغير أساسية
السيستين 0. 12 g
التيروزين 0. 28 g
أرجينين 0. 34 g
ألانين 0. 52 g
الجلايسين 0. 28 g
البرولين 0. 6 g
سيرين 0. 33 g
الهيدروكسي برولين 0 g
الكربوهيدرات
الكربوهيدرات 205 76. 85 g
الالياف 291 7. 3 g
السكريات 269 0. 64 g
نشاء 209 0 g
سكر القصب 0 g
سكر الفاكهة 0 g
اللاكتوز 0 g
سكر الشعير 0 g
الجالاكتوز 0 g
الاحماض الدهنية والدهون
دهون 3. 86 g
الاحماض الدهنية، النهائية المشبعة 0. 54 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية المشبعة 1. 02 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة المشبعة 1. 76 g
الاحماض الدهنية، النهائية غير المشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع الاحادية الغير مشبعة 0 g
الاحماض الدهنية، مجموع المتعددة الغير مشبعة 0 g
أنت تقول ان الصلاة هي نوعية منظمة من ذكر الله جل وعلا ، والذكر يعنى اطمئنان القلب ، وعندما يصلى الانسان يطمئن قلبه. وهناك حديث يقول: أرحنا بها يا بلال: يعنى ان النبى عليه السلام كان يجعل الصلاة راحة له وطمأنة لنفسه لأنه بذكر الله تطمئن القلوب. هل ترفض هذا الحديث ( أرحنا بها يا بلال) ؟. آحمد صبحي منصور:
مقالات متعلقة
بالفتوى:
أرحنا بها يا بلال الصلاة الصلاة - مكتبة نور
فالمحبون يقولون: نصلي فنستريح بصلاتنا، كما قال إمامهم وقدوتهم
ونبيهم صلى الله عليه وسلم: « يا بلال أرحنا بالصلاة ». ولم يقل: أرحنا منها، وقال
صلى الله عليه وسلم: « جُعلت قرة عيني في الصلاة ». فمن جعلت قرة عينه
في الصلاة، كيف تقر عينه بدونها؟! وكيف يطيق الصبر عنها؟! أمثلة من صلاة بعض السلف
هذه صورة تحكي كيف كان السلف- رضي الله تعالى عنهم ورحمهم- يصلون،
وتُظهر جوانب من الراحة التي كانوا يجدونها في الصلاة. فمنهم: من كان يطيل صلاته إطالة عجيبة، تدل على أنه يجد فيها راحة
بالغة، ولذة وسروراً، وطمأنينة وسكوناً، يود معها انه بقي طول وقته في
صلاة. إن إطالة الصلاة- إذا كان باختيار من غير إكراه، ولا سمعة فيها ولا
رياء- دليل على أن المصلي وجد فيها ابتهاجاً ونعيماً كبيراً، وإلا لم
يطلها بهذه الصفة، فإن الإنسان إذا ملَّ حالة وسئمها، عجل الانصراف
عنها. • قال بعضهم: ركع ابن الزبير يوماً فقرأت البقرة وآل عمران والنساء
والمائدة وما رفع رأسه. • قال علي بن الفضيل: رأيت الثوري ساجداً فطفت سبعة أسابيع- أي 49
شوطاً- قبل أن يرفع رأسه. أرحنا بها يا بلال الصلاة الصلاة - مكتبة نور. • قال ابن وهب: رأيت الثوري في الحرم بعد المغرب صلى ثم سجد سجدة فلم
يرفه حتى نودي بالعشاء.
إن الصلاة التي يقيمها المؤمن هي صورة تختصر سلوكه مع الله، وهي تعكس مقامه ومستوى علاقته بالله تعالى، وهذه العلاقة ترتبط بشكل رئيسي بنفس الإنسان وبأخلاقه وبمزاياه، فكلما كانت أخلاقه حسنة كلما أدى صلاته بشكل أفضل من حيث الخشوع والتوجه والعكس صحيح أيضاً حيث كلما صلّى بشكل أفضل بالتزام الشرائط الظاهرية والباطنية كلما انعكس ذلك على خلقه ونفسيته، من هنا كانت الآية القرآنية ﴿إِنَّ الصَّلَاةَ تَنْهَى عَنِ الْفَحْشَاءِ وَالْمُنْكَر﴾. إن الصلاة بمضامينها تحوي كلمات إلهية رقيقة تعبّر عن الرحمة الإلهية الشاملة لجميع العباد على اختلاف مراتبهم ومقاماتهم وسلوكياتهم وهذه الكلمات تهذب النفس وتصقلها بهذه المعاني فتفيض نفس المؤمن بالرحمة واللين والحلم وجملة فضائل أخلاقية تنعكس في أدائه وسلوكه مع الناس. إن الصلاة التي هي شعار المؤمنين والصالحين ، فعندما يؤدي الصلوات الخمس ثم يرتكب منكراً او فاحشة يشعر بالتناقض في شخصيتة ويحس بأنه يكذب على نفسه، لأجل ذلك يبادر بشكل تلقائي إلى التوبة خصوصاً في أوقات الصلاة التي تذكّره بربه وخالقه وتذكّره بآخرته وبأنه سوف يقف بين يدي الله عز وجل ويحاسبه كما هو الآن في الصلاة يقف بين يديه سبحانه، لذا تتحول الصلاة إلى وقفة محاسبة وتوبة في آن معاً، حتى يصل الإنسان المؤمن إلى حالة من الاستدامة على التأثر بأخلاق الصلاة فلا يرتكب أي منكر بين الصلاتين، إلى أن يصل إلى المقام الذي يعبّر عنه القرآن الكريم﴿الَّذِينَ هُمْ عَلَى صَلَاتِهِمْ دَائِمُون﴾.