صلصلة الطماطم بالريحان أحضري عجينة البف باستري، وادهنيها بصلصة الطماطم وانثري فوقهما ريحان جافّ أو نعناع جافّ، وضعي عليها جبن شيدر وفوقها زيتون أخضر أو أسود مقطّع لشرائح مدوّرة صغيرة، وأدخليها للفرن. الدجاج والبازلاء المكوّنات: صدران من الدجاج مخلى من العظم ومطهوّ. كوبان من البازيلاء. جبنة مازوريلا. كوب من مرق الدجاج. كوب من الباشميل. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. باف باستري | حشوات البف باستري. جوزة طيب. كوبان من الحليب السائل. ملح وفلفل. طريقة التحضير: أحضري دجاجاً خالياً من العظم وقطّعيه، اسلقي البازيلا ثم حمّريها قليلاً مع الدجاج. اخلطي ملعقتي البشاميل، مع ملعقتي زيت، مع ملعقتي دقيق، وقلبيهم حتى يتغيّر لون الدقيق. أضيفي مرق الدجاج الناتج من السلق وقليل من الحليب وحرّكي الخليط بسرعة حتى لا يتشابك، ويكون قوامه أغلظ من البشاميل العادي، أضيفي ملح وفلفل ورشة جوزة الطيب، أضيفي الدجاج والبازيلا والجبن، وهكذا اكتملت الحشوة. احشي بها عجينة البف بيستري بالشكل الذي تريدينه، واخبزيها لمدة خمس وعشرين دقيقة. حشوات البف باستري كحلويات تستخدم عجينة البف باستري كحلويات خفيفة إلى جانب الشاي أو القهوة، وبوسعنا أن نحشيها بـ: الشوكولاتة: ادهني قلب العجينة بعد فردها بشوكولاتة نوتيلا، ورشّي فوقها بندق مطحون بشكل خشن.
- باف باستري | حشوات البف باستري
- طريقة عمل حشوات بف باستري - 64 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
- حشوات البف باستري - صفحة 2
- حشوات البف باستري - عالم حواء
- سعد الدين المدينه المفقوده
- سعد الدين المدينه الاكاديميه
- سعد الدين المدينه المنورة
- سعد الدين المدينه البعيده
باف باستري | حشوات البف باستري
محتويات ١ البف باستري ٢ حشوات البف باستري كمقبّلات ٢. ١ الأجبان ٢. ٢ الدجاج ٢. ٣ البطاطس ٢. ٤ طبقات الباذنجان باللحم والباشميل ٢. ٥ صلصلة الطماطم بالريحان ٢. ٦ الدجاج والبازلاء ٣ حشوات البف باستري كحلويات ٤ وصفة سريعة لحلى البف باستري بالفيديو البف باستري يتم استخدم البف باستري كطبق رئيسي أو جانبي، وغالباً تكون العجينة جاهزة، تباع في الأسواق والمولات، وهي عبارة عن عجينه فطائر بكمية كبيرة من الزبدة، وهي سبب من أسباب انتفاخها بهذه الطريقة، يمكننا وضع ما نريد من حشوات، وتقسم إلى حلويات ومقبلات. حشوات البف باستري كمقبّلات الأجبان هو تقريباً يستخدم في حشو جميع المعجنات، وفي البف باستري، يمكنك استخدام: الجبن الأصفر. الجبن الكريمي. جبن شيدار. جبن موزاريلا. جبن أبيض مع الزعتر. طريقة التحضير: قطعي العجينة إلى مربعات إن لم تكن مقطعة، ضعي في كل مربع كمية من الجبن الذي تريدينه وأغلقيها على شكل مثلث. ضعي العجينة المحشوة في الفرن على درجة حرارة 200 مدّة عشرين دقيقة. الدجاج المكوّنات: أربع من صدور الدجاج مقطّعه إلى مربعات صغيرة ومسلوقه. حبتان من الفلفل الرومي الملوّن.
طريقة عمل حشوات بف باستري - 64 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. جزرتان مبشورتان. رشّة بهارات. ملح وفلفل أسود.
طريقة عمل حشوات بف باستري - 64 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد
حشوة القشطة والكاسترد
كوب من الحليب السائل. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاسترد. علبة من القشطة. طريقة التحضير:
ضعي المكوّنات في إناء على نار منخفضة. قلّبي المكوّنات مع بعضها إلى أن تمتزج جيّداً، وتصبح الحشوة كثيفة القوام. حشوة التفاح
تفاحتان مقطّعتان إلى شرائح رقيقة. ملعقة صغيرة من القرفة. خمسون غراماً من الزبدة الذائبة. نصف كوب من السكر الأسمر. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: عصير الليمون، ونشا الذرة. كوب من عصير التفاح. طريقة التحضير:
اخلطي النشا، والزبدة، والسكر الأسمر، والقرفة في إناء. حشوات البف باستري - صفحة 2. ضعي التفاح في إناء على نار هادئة، وصبّي عليه عصير الليمون، وخليط السكر. أضيفي عصير التفاح، ودعي الإناء على النار حتّى تزداد كثافة المزيج. ارفعي الإناء عن النار، ودعيه جانباً حتى يبرد. حشوة مربى المشمش
ملعقتان كبيرتان من مربّى المشمش. أربع ملاعق كبيرة من مبشور جوز الهند. ملعقتان كبيرتان من اللوز المفروم بشكل خشن. ملعقة صغيرة من بودرة الفانيلا. طريقة التحضير: ضعي كل مكونات الحشوة في إناء، ثمّ اخلطيها مع بعضها حتى تمتزج جيّداً. حشوة الجبنة واللبنة
سبع ملاعق صغيرة من اللبنة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزعتر.
حشوات البف باستري - صفحة 2
وخز واحد من المستطيلين باستخدام الشوكة. ترطيب حواف المستطيل الذى تم وخزه بكمية قليلة من الماء. تقطيع بعض الشرائط من المستطيل الثاني، ولصقها على حواف المستطيل الأول. إعادة لصق شرائط أخرى على المستطيل الأول حتّى ترتفع حواف المستطيل عن المنتصف، ثمَّ إعادته إلى البراد لمدة نصف ساعة. خبز العجينة فى الفرن على درجة 200 مئوية، أو حتّى تنتفخ، وتصبح ذهبية اللون، ثمَّ تركها حتّى تبرد. طريقة التقديم: ملء المستطيل بكريمة الحشوة بالاستعانة بقرطاس الحلوى. رص الفواكه على وجه المستطيل. دهن الفواكه بمربى المشمش الدافئ. وصفة سريعة لحلى البف باستري بالفيديو
لتحضير حلى لذيذ و شهي و سريع التحضير من عجينة البف باستري ما عليك سوى مشاهدة الوصفة التالية.
حشوات البف باستري - عالم حواء
بيضة واحدة. ملعقة كبيرة من الحليب. خمس ملاعق كبيرة من الجبنة الصفراء، أو الجبنة البيضاء. دقيق للرش. طريقة التحضير فرد البف باستري، وحشوها بمقدار ملعقة كبيرة من الجبنة ، ثمَّ طويها، وإغلاقها جيداً بواسطة الشوكة. خلط البيض مع الحليب، ودهن العجين بالخليط. خبز عجينة البف باستري في الفرن على درجة حرارة 177 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون، وهشة القوام. مستطيل البف باستري مع الفواكه
مدة التحضير 40 دقيقة مدة الطبخ 30 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص طريقة الطبخ غلي وخبز المكونات مكونات كريمة الحشوة: مئتان وخمسون ملليلتراً من الحليب. ملعقة صغيرة من الفانيلا. صفار بيضتين. خمسون غراماً من السكر. خمسة عشر غراماً من الدقيق. خمسة عشر غراماً من نشا الذرة. مكونات البف باستري: ثلاثمئة غرام من دقيق الخبز. خمسون غراماً من الزبدة الباردة. رشة من الملح. مئة وستون غراماً من الماء المبرد. مئتا غرام من الزبدة المبردة. مكونات التزيين: فواكه مشكلة. مربى المشمش. طريقة التحضير تحضير كريمة الحشوة: خفق صفار البيض مع السكر، والاستمرار في الخفق حتّى الحصول على خليط فاتح اللون، وقشديّ الملمس. إضافة الدقيق ونشا الذرة، والاستمرار في الخفق حتّى يمتزج الخليط معاً.
إضافة كلّ من: الحليب، والملح، والفلفل، والكزبرة ، والأوريجانو، وتقليب الخليط على نار متوسطة الحرارة حتّى تتشكل صلصة سميكة، ويصبح الخليط ثقيل القوام. تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتجهيز طبق مستطيل، ومتوسط الحجم مقاس 33x23 سنتيمتراً. فرد العجينة بالنشابة فوق سطح مرشوش بالدقيق، والاستمرار في الفرد حتّى تُصبح بمقاس طبق الفرن، ثمَّ وضعها في طبق الفرن، مع مراعاة أن تغطي قاعه وجوانبه، ثم وضع الحشوة في الطبق فوق العجينة، ثم توزيع الجبن. فرد العجينة الثانية على طاولة المطبخ، وتقطيعها باستخدام قطاعة البيتزا إلى تسعة أشرطة، مع مراعاة ترك مسافة اثني سنتيمتراً تقريباً من طرف العجينة، ثم رفع العجينة بحذر شديد، ووضعها فوق خليط الدجاج، والقيام بعمل ضفيرة لكل ثلاث شرائح إلى حين الحصول على ثلاث ضفائر مزخرفة على سطح الفطيرة. وضع البيضة مع بضع قطرات من الخل في طبق صغير، وتقليبهما بالشوكة حتى يختلطا، ثمّ توزيع البيض على الضفائر باستعمال فرشاة صغيرة، ثم رشها بحبة البركة. خبز فطيرة البف باستري بالفرن لمدة تتراوح من ثلاثين إلى أربعين دقيقة حتّى تصبح ذهبية اللون، وتقديمها دافئة. البف باستري بالجبنة
مدة التحضير 10 دقائق مدة الطبخ 20 دقيقة تكفي لـ شخصين طريقة الطبخ خبز المكونات خمس قطع من البف باستري.
وقد ذكر ابنه: أحمد منكروي حادثة حدثت بعد وفاته فقال: " في أحد الأيام كان عندنا الشيخ الشعراوي ضيفًا، وكان قادمًا للعمرة وصلينا العشاء في الحرم وبعد الصلاة ذهبت للشيخ ابن باز وسلمت عليه، وقبَّلت رأسه فسألني من أنت؟ فقلت له:أحمد ابن الشيخ سعد الدين فحضنني وقبلني وبدأ يسألني عن والدتي وإخوتي ويترحم على الوالد، ثم وجَّه كلامه لمن حوله وقال هل تعرفون هذا ابن من؟ هذا ابن أخي وحبيبي الشيخ سعد الدين المليباري، ودعا للوالد وأمَّن المشائخ على دعاءه. [ بحاجة لمصدر]
المراجع [ عدل]
سعد الدين المدينه المفقوده
الدكتوراه في الطب العام، بكلية الطب والصيدلة بالدار البيضاء
الإجازة في الشريعة الإسلامية بكلية الشريعة بأيت ملول.
سعد الدين المدينه الاكاديميه
دليل المدينة الصناعية بالخرج
المدينة الصناعية بالخرج
تعتبر المدينة الصناعية بالخرج من أهم المدن الصناعية الاقتصادية الواعدة بالمملكة
وتهدف لاستيعاب المزيد من الخيارات التصنيعية ، لتكوين قاعدة متينة لقيام صناعات متنوعة وحديثة تسهم في تحقيق التنمية الاقتصادية. يقع مكان المدينة الصناعية جنوب مدينة السيح كبرى مدن الخرج ، وتمتد على مساحة ( 100) مليون متر مربع وتعد من أكبر المدن الصناعية بالمملكة
وتتميز بموقعها وقربها من مدن ومراكز وقرى الخرج ، وقربها من الطرق المحورية والطرق المؤدية لمختلف مناطق المملكة ودول مجلس التعاون الخليجي
إضافة إلى سهولة طبوغرافية المدينة الصناعية واتساع الأراضي وإمكانية التوسع بالأعمال واحتضان سكة الحديد والميناء الجاف مستقبلا.
سعد الدين المدينه المنورة
الصورة
(معتصم الناصر) يقوم المبنى على خمسة أعمدة كبيرة تأتي لتمثّل أركان الإسلام الخمسة، وقد كُتبت على كلّ واحد منها آية قرآنية تدلّ على الركن المقصود. على العمود الأوّل نقرأ آية "ولله على الناس حج البيت من استطاع إليه سبيلاً"، وعلى الثاني "إن الصلاة كانت على المؤمنين كتاباً موقوتاً"، وعلى الثالث "فاعلم أنّه لا إله إلا الله واستغفر لذنبك وللمؤمنين والمؤمنات"، وعلى الرابع "يا أيّها الذين آمنوا كُتب عليكم الصيام كما كُتب على الذين من قبلكم لعلكم تتّقون"، وعلى الخامس "خذ من أموالهم صدقة تطهّرهم وتزكيهم بها، وصلّ عليهم إنّ صلاتك سكن لهم والله سميعٌ عليم". كذلك زُيّن المحراب بحروف من ذهب خُطَّت بها آية "فَوَلِّ وجهك شطر المسجد الحرام، وحيث ما كنتم فولّوا وجوهكم شطره". وتُعَدّ منارتا الجامع من أطول المناور في المنطقة، إذ يصل طول كلّ واحدة منهما إلى نحو 90 متراً، وهما تشيران إلى اتّجاه الكعبة، قبلة المسلمين. سعد الدين المدينه المفقوده. ويتّسع الجامع لـ 1800 مُصلّ يقسمون إلى 1500 في الطبقة الأولى للرجال و300 في الطبقة الثانية للنساء، ويُضاف إلى هؤلاء 1800 مُصلّ آخر في الساحة الخارجيّة للمبنى. وتنتشر حول المبنى أشجار الزيتون كرمز للسلام، فيما يطلّ على حديقة القرآن النباتية التي تضمّ 59 نوعاً نباتياً مذكوراً في القرآن الكريم والسنّة النبوية.
سعد الدين المدينه البعيده
قالوا هؤلاء الذين لم يكتب لهم الله ذرة من عقل وهم يتحدثون عن الشارع السوداني في اسفافهم الذي سبوا فيه الدين وأساءوا فيه بعبارات عنصرية لشخصية معروفة ان (المحرش ما بكاتل) وهو قول يرد اليهم لأن الشعب السوداني الآن يقاتل بقوة عن الثورة ويموت من اجلها ويضحي بالمال والأنفس – هل يمكن ان يفعل ذلك (محرشاً) ان لم يكن ذلك يحدث منهم بقناعات راسخة وقوية. انهم يقاتلون وهذا يسقط عنهم الوقوع ضحية لجنحة (التحرش). ان عشم اولئك الضالين الذين سبوا الدين في (انحسار) الثورة لن يكون بأية حال من الاحوال افضل من عشم ابليس في الجنة… لقد اصبحت كل حيلتهم وقوتهم تتمثل في (عشم) الانحسار. لا بد ان تواصل الثورة مدها وان تشتعل المواكب سلاماً وعدلاً وتغطي كل الشوارع السودانية من اجل القضاء على تلك الحثالات. هؤلاء لا يشبهون هذا الوطن ولا يمثلون الاسلام في شيء.. «الحريرى» عن حادث طرابلس: شهادات أهالى الضحايا لن نقبل بأن تدفن في بحر المدينة. انهم عالة على الدين وعلى الوطن. سوف يعلم الذين مكروا الى أي منقلب ينقلبون… الثورة السودانية جديرة بتنظيف (القذارات). (4)
بغم /
ان شياطين الجن التي صفدت في شهر رمضان الارجح انهم لو لم يتم تصفيدهم لما اتوا بهذا الذي اتى به شياطين الانس. فعلوا ما لم تفعله شياطين الجن.
(معتصم الناصر) ويأتي هذا المبنى الفريد من تصميم المهندسَين المعماريَّين علي مانجيرا وزوجته أدا يفارس برافو. وقد شرح مانجيرا في تصريحات صحافية سابقة أنّ "هذا العمل لا يشبه أيّ مشروع آخر شاركنا فيه حتى الآن. وأحد الأشياء التي أردنا القيام بها هو إنشاء مبنى معاصر تعكس هويته الإسلام وتتوافق مع الحداثة، لكنّنا أردنا كذلك التأكد من أنّنا نجذب الأشخاص أصحاب النظرة التقليدية". أضاف مانجيرا أنّ "الطريقة التي بدأنا بها ذلك هي استخدام الخط الإسلامي وآيات مختلفة من القرآن الكريم، وإبرازها في نسيج المبنى؟ والهدف من ذلك هو تمكين الأفراد من ربط الحداثة بالآيات والعمارة، وإظهاره مبنى معاصراً، لكنّه يحمل رسالة من صميم التقاليد الإسلامية". (معتصم الناصر) ومانجيرا هو مدير شركة "مانجيرا يفارس" للعمارة ويأتي من خلفية إسلامية منحته نظرة ثاقبة في ما يخصّ المجتمعات الإسلامية المختلفة. وقد أوضح أنّه "مبنى حديث مبنيّ على مبادئ راسخة: مكان للتعلّم والصلاة، ومكان للكليات حيث يمكن للأفراد دراسة الإسلام. كذلك خصّصنا مساحة للتعلّم، ووضعنا المسجد في جهة والفناء في المنتصف. مصطفى سعد الدين زوجته عمره أعماله معلومات عنه وصور. وهذا هو التصميم الأساسي نفسه لهذا المبنى التاريخي، لكنّني أشعر بأنّ تسلسل المساحات تجعله معاصراً".