تحدي الضحك _ سوينا أشياء مجنونة عصومي ووليد - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
عصومي ووليد
كواليس هالحرامي - عصومي ووليد - طيور الجنة - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
عصومي و وليد مقداد فيديو جديد
سلام - عصومي ووليد (فيديو كليب حصري) | SALAM - Assomi & Waleed (Official Music Video) - YouTube
جميع الحقوق محفوظة © 2021 موقع طيور الجنة
تطوير: Quetzal Solutions
للدول العربية ثقافتها الخاصة التى تظهر فى العادات والتقاليد ولاسيما الأكلات بشكل عام والحلويات بشكل خاص، فبالرغم من إقبال الكثيرين على الحلويات الغربية وكعكات الشوكولاتة والـ "ريد فيلفت"، إلا أن المطبخ العربى يحتوى على كثير من أصناف الحلوى التى لا يمكن للغرب تقليدها أو تقديمها كما تقدم فى المحال العربية، وتعتبر "المهلبية" من أقدم أنواع الحلوى الشرقية التى تملك شهرة واسعة فى مختلف الدول العربية التى تتفنن فى تقديمها بأشكال متنوعة ما بين مهلبية الأرز أو ما يعرف بالـ "أرز باللبن"، أو مهلبية المشمش وتعرف باسم "قمر الدين" بالإضافة إلى مهلبية "البرتقال والجزر". وبالرغم من انتشار المهلبية فى معظم الدول العربية إلا أن كل بلد تطلق عليها اسمًا مختلفًا عن الآخرى ففى مصر تسمى "مهلبية" وفى سوريا تعرف بـالـ"محلاية"، أما دولة الجزائر فتعرف فيها بالـ "المحلبى" فى حين تعرف فى دولة ليبيا بالـ "محلبية"، ورغم تعدد الأسماء إلا أن معظم الدول تجمع على حبها إذ يعتمدون عليها فى المناسبات السعيدة مثل حفلات السبوع أو الأعياد كذلك يعتبرونها من أهم الأطعمة التى يمكن إعطائها للأطفال فى الشهور الأولى وتحديدًا مهلبية "البرتقال والجزر" لاحتوائها على فيتامين سى وقيمة غذائية عالية، كذلك يتناولها كبار السن الذين لا يقدرون على مضغ الطعام بشكل جيد نظرًا لسهولة بلعها وهضمها.
طريقه عمل المهلبيه فيديو
ذات صلة طريقة صنع المهلبية طريقة عمل مهلبية بالحليب
المهلبية
المهلبية هي حلى الكؤوس التقليدي البسيط التي تتمتع بمذاق رائع ومحبب من قبل جميع الأفراد في المنزل من الصغير حتى الكبير، وتعتمد معظم الأمهات على هذا النوع من الحلى في غذاء الأطفال لاحتوائه على العناصر الغذائية المتكاملة والتي يحتاجها الطفل لبناء أسنانه وعظامه، غير أنّها تتميّز ببساطة وسهولة تحضيرها. هي من الحلويات التي يتم تناولها باردة ويزداد الطلب عليها في فصل الصيف بشكل كبير، وهناك عدة أنواع من المهلبية منها ما يتم تحضيره بالنشاء والعسل، ومنها ما تضاف عليها الفاكهة والمكسرات والشوكولاتة. مهلبية النشاء والحليب
المكونات
ثلاثة أكواب من الحليب السائل. نصف كأس من السكر. ست ملاعق من النشاء المذاب بنصف كأس من الماء البارد. طريقه عمل المهلبيه بدون نشا. ملعقة ماء زهر. طريقة التحضير
ضعي الحليب السائل والسكر في وعاء على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يصل لدرجة الغليان. أضيفي النشاء المذاب بالماء للحليب مع التحريك السريع والمستمر لتجنب تكتل النشاء وبالتالي تفسد المهلبية، واستمري بالتحريك بنفس الاتجاه حتى تغلي وتصبح ذات قوام كثيف جداً. أبعدي الوعاء عن النار ثم أضيفي ماء الزهر وحركي جيداً حتى يختلط جيداً.
نصف كوب من الحليب البودرة. كوب من الماء. ربع كوب من النشا. ملعقة صغيرة من الفانيليا البودر. تتمثل طريقة تحضير المهلبية بالحليب البودرة فيما يلي:
إضافة مقدار الحليب إلى 3 أكواب من الماء وتحريكهم جيدًا ثم إضافته إلى قدر على النار. عندما يصل الحليب إلى الغليان يتم إضافة الفانيليا والسكر مع التقليب المستمر. طريقة عمل مهلبية سهلة - موضوع. وضع النشا في كوب من الماء ثم إضافته إلى الحليب مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي حتى يصبح لديكِ قوامًا كثيفًا. رفع القدر عن النار ثم إضافة ماء الزهر، ثم تُسكب المهلبية في أكواب التقديم وتُوضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد. طريقة عمل المهلبية بالكاكاو
الكاكاو من الإضافات اللذيذة التي تُضيف نكهة مميزة على الحلويات سواء الباردة أو الساخنة، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضير المهلبية بالكاكاو والبسكويت السادة:
ربع كوب من مسحوق الكاكاو البودر. 4 ملاعق كبار من دقيق الذرة. ربع ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة. 4 أكواب من بسكويت الشاي السادة. اتبعي الخطوات التالية لتحضير المهلبية بالبسكويت والكاكاو:
تحريك مقدار النشا والحليب على البارد قبل وضعه على النار لضمان عدم وجود أي تكتلات، ثم وضعه على نار متوسطة الحرارة.
طريقه عمل المهلبيه بدون نشا
طريقة تحضير المهلبية سخني الحليب حتى يغلي (حوالي 15 دقيقة). أضيفي السكر وقلبيه حتى الذوبان. في نفس الوقت، قلبي النشا في الماء البارد. أضيفي النشا إلى الحليب. وقلبي حتى يغلظ القوام. إغرفيها في قالب شفاف وإحفظيها في الثلاجة 2 ساعة قبل التقديم. قدميها مع الموز والكريمة أو العسل أو المكسرات. شاهدي أيضا طريقة عمل مهلبية قمر الدين مع الشيف ديانا: [video: width:500 height:500]
ملعقة كبيرة من ماء الزهر. 3- 5 ملاعق من العسل الطبيعي. ملعقة نشا صغيرة لكل كوب ماء. مكونات التزيين: لوز، وجوز نيء، ورشة جوز هند ورشة قرفة. طريقة عمل المهلبية بدون حليب في طريقة صنع مهلبية خالية من الحليب يجب اتباع هذه الخطوات: قم بإذابة النشا والعسل وماء الزهرة في الحليب الدافئ أو الحليب الفاتر. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار حتى يغلي ويتكاثف. وزعي خليط المهلبية في أطباق صغيرة معدة مسبقًا. زينها بالمكسرات والقرفة وجوز الهند. شاهد ايضا: طريقة عمل سلطة الطحينة نصائح إضافية لعمل المهلبية إذا كنت ترغب في صنع طبق مهلبية صحي يحتوي على سعرات حرارية قليلة، أقترح عليك اتباع النصائح والإرشادات التالية: حاول الابتعاد عن السكر عند تحضير المهلبية واستخدم العسل لجعل هذا الطبق أكثر صحية. انتظر من 15 إلى 30 دقيقة، ثم ضع طبق المهلبية الساخن في الثلاجة، لأنه لا يجب وضع الأطباق الساخنة في الثلاجة، لأن ذلك قد يضر بصحتك. طريقة عمل المهلبية - YouTube. استخدم المكسرات النيئة الصحية مثل الجوز واللوز، وإذا كنت ترغب في تزيين الأطباق بالمكسرات، فلا تستخدم المكسرات المحمصة. في وصفة المهلبية بالبرتقال، استخدم عصير البرتقال الطازج للحصول على وصفة صحية أكثر.
طريقه عمل المهلبيه الشيف نجلاء
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ضعي المهلبية بالكؤوس واتركيها لتبرد في المطبخ وبعد ذلك ضعيها في الثلاجة لتتماسك. أفكار بسيطة
قسمي كمية المهلبية لعدة أجزاء كل منها في وعاء صغير. أضيفي بعضاً من ملونات الطعام الطبيعية بحيث يكون كل لون مختلف عن الآخر. ضعي القليل من كل لون في كأس ليتم تشكيل عدة ألوان بنفس الكأس. طريقه عمل المهلبيه فيديو. ملاحظة: يمكن استخدام المنكّهات لتصبح مهلبية منكهة وذات ألوان مميزة. فيديو عن طريقة مهلبية قمر الدين
للتعرف على طريقة مهلبية قمر الدين شاهد الفيديو: