مقادير الكنافة بالقشطة
نصف كيلو كنافة
كوب سمن مذاب. ملعقة كبيرة سكر بودرة. 2 ملعقة كبيرة من العسل (شربات الكنافة). القطر أو الشربات: 2 كوب سكر + كوب ماء + ربع كوب عسل نحل "اختياري" + عصير نصف ليمونة. القشطة عبارة عن لتر حليب مضاف إليه 6 ملاعق كبيرة نشا يحرك ويرفع على نار حتى يتجانس. طريقة عمل الكنافة بالقشطة وسر تماسكها
الفيديو/
أولاً الشربات يجهز بوضع السكر والماء والعسل الأبيض يرفع على النار حتى يغلي ثم يقلب ويضاف عصير الليمون، يترك دقائق حتى يثقل. تقطع الكنافة قطع صغيرة ثم يضاف السكر البودرة والسمنة المذابة وملعقتين من الشربات. تفرك الكنافة جيداً حتى تتغلف كلها، ثم ضيفي ملعقة سكر بودرة وتقلب جيداً. طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء حبوب الحلبه. احضري صينية مناسبة للخبز تدهن جيداً بالسمن ثم ضعي نصف كمية الكنافة تضغط جيداً في القاع. لابد أن توزع الكنافة حتى في الأطراف، ضعي كمية من القشطة وهي ساخنة وتترك حتى تبرد. ضعي كمية الكنافة الأخرى بحيث تغطي كل القشطة مع الضغط عليها قليلاً حتى تتساوى تماماً. تدخل صينية الكنافة في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية في الرف القريب من الأسفل حتى يحمر قاع الصينية. ثم ترفع من فوق لكي يحمر الوجه.
طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء حبوب الحلبه
القائمة الرئيسية الصفحات اهلا وسهلا بكم في مجلة عالم حواء وصفتنا لليوم هي "حلويات كنافة بالقشطة". الكنافه هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات القشطة او الجبنة العكاوي. وتعد الكنافة إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام. خاصة في فلسطين، حيث تشتهر بها مدينة نابلس وأطلق عليها اسم كنافة نابلسيةو هي من الاطباق الرمضانية الشهيرة.
طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الصحه
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
إقرأي أيضاً
طريقة عمل الكنافة السادة سهلة وإقتصادية زي المحلات
طريقة عمل كنافة التوست بالقشطة والجبن بدون فرن
طريقة عمل كنافة بالمهلبية الفاخرة والجبن الكيري
طريقة عمل أصابع الكنافة بالقشطة والجبن من فروحة الامارات
طريقة عمل شربات الكنافة المضبوط من غير ما يسّكر منك
How useful was this post? طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الصحه. Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
مثلًا، تُقنِّن الألياف القابلة للذوبان المعدَّل الذي تدخل به الكربوهيدرات في مجرى الدم، ممَّا يُساعد في منع حدوث تغييرات في مستويات السكَّر في الدم، بعد تناول الطعام، إذ سوف تحبس جزيئات السكَّر حتَّى يتمَّ امتصاصها ببطء أكثر، ممَّا يُساعد في الحفاظ على مستويات السكَّر في الدم أكثر انتظامًا. للألياف القابلة للذوبان أيضًا تأثير تنظيمي على امتصاص الدهون الغذائية والكوليسترول، فهي ترتبط بالكوليسترول في الطعام، بحيث يتمُّ إخراجه من الجسم، بدلاً من امتصاصه. ويُساعد ذلك في خفض مستوى الكوليسترول منخفض الكثافة (الضار) في الدم، ممَّا يُقلِّل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ولهذا السبب، يوصى المرضى المعرَّضون بنسبة عالية لأمراض القلب، بدمج الكثير من الألياف القابلة للذوبان في وجباتهم الغذائيَّة. الألياف غير القابلة للذوبان
الألياف غير القابلة للذوبان، تشمل: القرنبيط والبطاطس والفاصولياء الخضراء... الألياف القابلة للذوبان - ويب طب. هذا النوع من الألياف لا يذوب في الماء، ويتوافر في كمٍّ أعلى في الحبوب الكاملة (دقيق القمح الكامل ونخالة القمح، مثلًا) والمكسَّرات والبقول وبعض الخضراوات (القرنبيط والبطاطس والفاصولياء الخضراء، مثلًا)، وفق "مايو كلينك".
الألياف القابلة للذوبان - ويب طب
8 غرام لكل نصف من الكوب. 8. الأفوكادو في نصف كوب من الأفوكادو هناك 2. 1 غرام من الألياف القابلة للذوبان. نجد أيضًا خصائص جيدة لأعيننا ، هذه الخصائص تمنع أمراض القلب والسكتة الدماغية وتسهل امتصاص العناصر الغذائية مثل الكاروتينات. 9. الهليون إذا كنت بحاجة إلى زيادة كمية الألياف القابلة للذوبان في قائمتك ، فتأكد من تضمين سلطة الهليون في الغداء أو العشاء. والسبب في ذلك هو أنه في نصف كوب من الهيليون ، يوجد 1. 7 جم من الألياف القابلة للذوبان. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الطعام له أيضًا العديد من الفوائد الأخرى ، مثل عمل مدر للبول ومضادات الأكسدة ، وتحسين جهاز المناعة بسبب وجود فيتامين سي ، وتحسين امتصاص العناصر الغذائية والمساعدة في صحة القلب. 10. الألياف القابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان (غير قابلة للذوبان): الاختلافات الرئيسية - التغذية والنظام الغذائي 2022. التين المجفف هل تريد أن تدمج في قائمتك فاكهة جيدة للبشرة ، وتساعد على تقوية العظام ، وتساهم في العلاج ضد التهاب الشعب الهوائية والربو ولديها ما يكفي من الألياف القابلة للذوبان؟ نجد التين المجفف الذي يفعل كل هذا ويحتوي على 1. 9 غرام من الألياف في كل ربع الكوب. 11. الكمثرى وأخيرًا ، لدينا الكمثرى ، وهي فاكهة مصدر للطاقة ، يساهم في تقوية جهاز المناعة ، وأيضا يساهم في حمل صحي من خلال تقديم حمض الفوليك ويمنع هشاشة العظام.
الألياف القابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان (غير قابلة للذوبان): الاختلافات الرئيسية - التغذية والنظام الغذائي 2022
3. بعض الخضروات غير النشوية - فوجئت كمية الألياف القابلة للذوبان في بعض الخضروات غير النشوية التي أتناولها بانتظام. على سبيل المثال ، يحتوي نصف كوب من براعم بروكسل المطبوخة على 2 جرام من الألياف القابلة للذوبان وفقًا لمصدر واحد ، ويكفي تقديم طبق من الهليون. وتشمل الخضروات الأخرى منخفضة الكربوهيدرات (أو الكربوهيدرات) التي تحتوي على كمية معقولة من الألياف القابلة للذوبان البامية واللفت والجزر والخرشوف. أيضا ، فإن الكثير من الخضار لديها على الأقل بعض الألياف القابلة للذوبان ، والتي يمكن أن تضيف ما يصل. على سبيل المثال ، يحتوي السبانخ المطبوخ على نصف جرام وغرام كامل من الألياف القابلة للذوبان لكل نصف كوب. أنواع وفوائد الألياف القابلة للذوبان. 4. البقوليات - قد تكون البقوليات هي الطعام الأكثر تحملاً بالألياف القابلة للذوبان ، ولكن غالباً ما يرى الكاربوهيدرات كمية الكربوهيدرات في الفول ويكتبونها. ومع ذلك ، أعتقد أنه يستحق تجربة إضافة بعض إلى نظامك الغذائي. ويطلق على الكثير من النشا في الفاصوليا (خاصة إذا كنت تطبخها بنفسك بدلاً من شراء الفاصوليا المعلبة) النشا المقاوم ، الذي لا يرفع نسبة السكر في الدم ، وهو أمر رائع بالنسبة لنعمتنا ، وبعض الباقي ببطء هضم النشا.
أنواع وفوائد الألياف القابلة للذوبان
خطة وجبات مليئة بالألياف الفطور: حبوب نخالة الحبوب الكاملة (5 غرامات من الألياف)، نصف موزة (1. 5 جرام من الألياف) ، والحليب منزوع الدسم. وجبة خفيفة: 24 جرام لوز (3. 3 جرام من الألياف) وربع كوب من الزبيب (1. 5 جرام من الألياف). ا لغداء: ساندويتش ديك رومي مصنوع من شريحتين من خبز القمح الكامل والخس والطماطم (5 جرام من الألياف) وبرتقال (3. 1 جرام من الألياف). وجبة خفيفة: زبادي مع نصف كوب من العنب البري (2 جرام من الألياف). العشاء: سمك مشوي مع سلطة خس روماني وجزر مبشور (2. 6 غرام من الألياف)، ونصف كوب من السبانخ (2. 1 جرام من الألياف)، ونصف كوب من العدس (7. وجبة خفيفة: 3 أكواب من الفشار (3. 5 جرام من الألياف).
وفي الوقت الذي يعتبر فيه تناول الألياف أمرًا هامًّا، لا نحتاج إلى أكلها بإفراط، وفي الواقع يُمكن أن يؤدِّي الإفراط الشديد إلى حدوث تقلُّصات في المعدة وانتفاخ وغازات، وفق "مايو كلينك". ويُمكن أن تحدث الآثار الجانبيَّة أيضًا، عندما يحاول الفرد الذين يتناول نظامًا غذائيًّا منخفض الألياف زيادة تناوله لها عبر مُكمِّلات الألياف والأطعمة المدعَّمة بالألياف، والتي تحتوي غالبًا على كمٍّ وافر من نوع من الألياف. 7 أغذية غنيَّة بالألياف
1. تحتوي حبَّة من الخرشوف على حوالي 10 غرامات من الألياف. 2. يحتوي كوب من البازلاء على حوالي 9 غرامات من الألياف. 3. يحتوي كوب من توت العلِّيق على حوالي 8 غرامات من الألياف. 4. يحتوي نصف ثمرة من الأفوكادو على نحو 7 غرامات من الألياف. 5. تحتوي ثمرة متوسِّطة الحجم من الإجاص على نحو 6 غرامات من الألياف (وهذا أكثر من تفاحة)، ممَّا يوفِّر حوالي 24 في المائة من القيمة اليوميَّة الموصى بها للألياف. علمًا أنَّ قشر الإجاص يحتوي على غالبيَّة الألياف، لذلك لا داعي لتقشير هذه الثمرة. 6. يحتوي كوب من المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل على 6 غرامات من الألياف. ويمكن تعزيز هذا الطبق، بالخضراوات الشهيَّة، مثل: الخرشوف والبازلاء.