وفي أوكرانيا، يُدعى السائح إلى تذوّق البورش التقليدي الأوكراني في المطاعم الموزَّعة في أنحاء البلاد. الطبق عبارة عن حساء معدّ من الشمندر الأحمر واللحم، ويُقدَّم ساخنًا أو باردًا. يمكن للسائح أيضًا، إجراء بعض البحوث قبل رحلته، والعثور على مطعم يقدم دروس الطهي، لتعلّم طريقة إعداد الزلَّابية الأوكرانية الشهيرة vareniki. تابعوا المزيد: أجمل مدن اليونان القديمة
- أوكرانيا: حان الوقت لفرض عقوبات على روسيا
أوكرانيا: حان الوقت لفرض عقوبات على روسيا
وستزود أستراليا أوكرانيا بالأسلحة الفتاكة من خلال شركاء الناتو، وسترسل فرنسا الوقود والمعدات الدفاعية.
كما تلقينا ادعاءَيْن بقتل مدنيين في الأراضي التي تسيطر عليها الحكومة بسبب انتمائهم المزعوم إلى القوات الروسية أو دعمهم لآراء موالية لروسيا. ووثقنا 22 حالة اعتقال تعسفي واختفاء قسري لمسؤولين محليين في مناطق خاضعة لسيطرة القوات الروسية، وقد تم الإفراج عن 13 منهم لاحقًا. ووثّقنا أيضًا عمليات احتجاز تعسفي واختفاء القسري لـ15 صحفيًا وناشطًا في المجتمع المدني عارضوا جهارًا غزو مناطق كييف وخيرسون ولوهانسك وزابوريزهزيا. ونحاول حاليًا التحقق من صحة التقارير التي تفيد بإطلاق سراح خمسة من الصحفيين وثلاثة من الناشطين، فيما لا يزال مكان وجود الأفراد الآخرين مجهولاً حتّى الساعة. أوكرانيا: حان الوقت لفرض عقوبات على روسيا. كما نشعر بالقلق حيال مقاطع الفيديو التي تعرض استجواب أسرى حرب بعد أسرهم من قبل القوات الأوكرانية والروسية على حدّ سواء. يجب معاملة أسرى الحرب معاملة إنسانية، وعدم تعريضهم لأعمال عنف، كما يجب حمايتهم من الإهانات وفضول الجماهير. منذ غزو الاتحاد الروسي، تعرّض الأشخاص الذين يُعتَبَر أنهم لصوص ومهربون ومؤيدون لروسيا أو منتهكو حظر التجول، للضرب في الأراضي التي تسيطر عليها حكومة أوكرانيا. كما تلقينا ادعاءات موثوقة عن أكثر من 40 حالة سوء معاملة مارسها ضباط الشرطة وأفراد قوات الدفاع المتطوعين وغيرهم.