تُوضع الكريمة في الكيس، ثمّ تُستخدم. طريقة الكريمة المخفوقة بالليمون
لتحضير الكريمة المخفوقة بالليمون، يُمكن اتباع الخطوات الآتية [٢]:
ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون المبشور. كوب من الكريمة الثقيلة الباردة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر البودرة. طريقة التحضير
تُوضع الكريمة في وعاء عميق، ثمّ يُخفق جيدًا بواسطة المضرب الكهربائي للحصول على مزيج متماسك. يُضاف السكر البودرة بالتدريج، ثمّ يُضاف عصير الليمون ويُخفق من جديد لتتمازج المكونات. يُضاف قشر الليمون المبشور، ثمّ يُخفق جيدًا للحصول على مزيج ناعم ومتماسك وكثيف. تُوضع الكريمة في الكيس، ثمّ تُوضع في الثلاجة لعدة ساعات، ثمّ تُصبح جاهزةً للاستخدام. طريقة تحضير كريمة الفروستينج لتزيين الكب كيك
لتحضير كريمة الفروستينج لتزيين الكب كيك ، يُمكن اتباع الخطوات الآتية [٣]:
كوب من الحليب. كوب من الزبدة اللينة. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. كوب من السكر الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض. كوب من الحليب. قمع تزيين الكعك، قمع تزيين الكب كيك - 109# شكل وردة متدلية - ستانلس ستيل - قطعة واحدة - ريستورانتوير: اشتري اون لاين بأفضل الاسعار في السعودية - سوق.كوم الان اصبحت امازون السعودية. طريقة التحضير
يُوضع الحليب والدقيق في قدر صغير على نار متوسطة، ثمّ يُحرّك جيدًا ليذوب الدقيق ويغلي المزيج وللحصول على مزيج ناعم وكثيف.
تزيين الكب كيك ديمه
ضعي الأطباق في الثلاجة لمدة يوم كامل. باستخدام أقماع الكريمة قومي بتزيين حبات الكب كيك بأشكال مختلف إما بحركة دائرية، أو على شكل قلب، أو على شكل وردة. ستحصلين على كب كيك ملون بأشكال مميزة. العسل وجوز الهند
كوب جوز هند خشن. نصف كوب عسل. ملون طعام. طريقة التحضير:
ضعي جوز الهند في أطباق ولوّني كل جزء بلون مختلف. ادهني الكب كيك بالعسل باستخدام فرشاة، ثم قومي برش جوز الهند فوق العسل حتى يلتصق بالكب كيك بطريقة جميلة. المربى والفارمسي الملون
نصف كوب مربّى أي نكهة تفضلينها. نصف كوب فارمسي ملون. طريقة التحضير:
ادهني الكب كيك بالمربى باستخدام فرشاة. رشّي الفارمسي الملون فوق المربى حتى يلتصق به. الآيستنج
ربع كوب حليب سائل. كوب سكر مطحون. نصف ملعقة فانيلا. طريقة التحضير:
ضعي السكر في وعاء الخفاقة الكهربائية مع الفانيلا. أضيفي إليها الحليب واخفقيها جيداً حتى تكتسب قواماً كريمياً. تزيين الكب كيك ديمه. ضعي الآيستنج في أكياس الكريمة وزيني الكب كيك بها. ملاحظة: يمكن تلوين الآيستنج باستخدام ملون الطعام. التوفي والمكسرات
نصف كوب سكر. ملعقتان زبدة. أربع ملاعق قشطة. فستق حلبي مبروش. لوز مبروش. بندق مبروش. طريقة التحضير:
ضعي السكر في مقلاة غير لاصقة على نار الغاز الهادئة واتركيه حتى يتحول لونه إلى البني ويصبح كراميل.
إنتبهي! الكريمة التي تحتوي على جبن كريم يجب أن تؤكل خلال 48 ساعة من التحضير. 6- ضعي الكب كيك في أوراق ملوّنة متناسقة مع لون الكريمة التي زيّنت بها لتحصلي على شكلٍ أجمل وملفت أكثر. وحتى ولو خبزتها في كاسات ورقية، فإنّ استخدام لونين سيضفي لمسة خاصة على حلوياتك. 7- يمكنك تزيين الكريمة أيضاً بعجينة السكر بأشكالها الجميلة والمتنوّعة، حبيبات الشوكولاتة الملوّنة أو العاديّة، رقائق الشوكولاتة أو حتّى الشوكولاتة الذائبة، على أن تؤكل هذه الأخيرة سريعاً. تزيين الكب كيك بدون. تعلّمي طريقة عمل عجينة السكر في المنزل. 8- إلى ذلك يمكنك وضع بعض الفاكهة الطازجة المقطّعة أو الكاملة على رأس الكب كيك، أو رشّ حبيبات الشوكولاتة الملوّنة… ولكن، انتظري، هل تتقنين خبز الكب كيك أولاً؟ إتبعي هذه النصائح لكب كيك ناجح دوماً.