مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
صينية دجاج
مقادير الوصفة
12
قطعة
فخذ دجاج دبوس
التتبيلة:
1
ملعقة صغيرة
بابريكا
كركم
كمون
كزبرة
هيل
زنجبيل بودرة
اوريجانو
نعناع مجفف
2
ملح
1/4
فلفل اسود
حبة كبيرة
بصل، شرائح
كوب
عصير ليمون
زيت زيتون
بطاطس شرائح
للتزيين:
جزر شرائح
طماطم ارباع
قرن
فلفل اخضر
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ٢٠٠ مئوية. أحضري قالب طبق فرن كبير الحجم. في وعاء عميق ضعي كل المكونات وقلبها مع بعضها لتختلط جيدا وتتغطى بالبهارات. طريقة صينية الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها. ضعي الدجاج وكل التتبيلة في طبق الفرن. رتبي الدجاج بشكل جذاب، رتبي البطاطس بين قطع الدجاج
ضعي الطماطم في وسط الطبق. ضعي ٢ كوب من الماء. غطي الطبق بورق زبدة ثم ورق المنيوم، وضعيه في الفرن لمدة ساعة ونصف. قبل بضع دقائق من اخراج الطبق من الفرن، ابعدي الورق واتركيه لبضع دقائق ليصبح ذهبي اللون.
طريقة صينية الدجاج مهدَّد بالانقراض في
وضع الزيت، والزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت. إضافة مكعبات الدجاج إلى الزبدة، والزيت والتقليب ليصبح لون الدجاج ذهبياً. إخراج الدجاج من المقلاة ووضعه جانباً ثمّ وضع البصل في المقلاة. إضافة الطماطم، والفلفل، والثوم، ومعجون الطماطم، والفلفل الأخضر وإضافة نصف كمية البهارات. تقليب المكوّنات لتختلط وإضافة الماء. ترك الخضروات لتغلي لمدّة خمس دقائق ثمّ إضافة الدجاج إليها وتقليبه إلى أن يغلي لعدة دقائق أخرى. سكب خليط الدجاج في طبق الفرن ووضع الأرز على خليط الدجاج ثمّ توزيع بقية البهارات على الأرز. تغليف الصينية بورق الألومنيوم ووضعها في الفرن لمدّة ستين دقيقة. صينية الدجاج والبطاطا
أربع حبات كبيرة من البطاطا مقطعة إلى أصابع سميكة. طريقة عمل صينية دجاج بالليمون والأعشاب - ملتقى الشفاء الإسلامي. قرنان من الفلفل الأخضر مقطع إلى أنصاف. ستة فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح. كوب من الماء. نصف كوب من عصير الليمون. القرفة. الكزبرة. الأوريجانو. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة ونصف صغيرة من الملح. وضع الرف الشبكي وسط الفرن، وتسخين الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية، وإحضار طبق للفرن. تبطين باطن الصينية بورق الألومنيوم مع ترك جزء من الورق خارج الصينية. وضع الدجاج، والزيت، وعصير الليمون ، والثوم، والملح، والبصل، والفلفل الأخضر، والبطاطا، والفلفل والكركم، والأوريجانو، والقرفة، والكزبرة في وعاء عميق وتقليب المكوّنات لتختلط جيداً.
طريقة صينية الدجاج والطيور الداجنة ومستلزماتها
إعادة الصينية للفرن مرة أخرى إلى أن ينضج الدجاج. تقدم الصينية مع الأرز المطبوخ. صينية الدجاج والأرز
كوبان من الأرز البسمتي. أربع حبات من الهيل. ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة. ورقتان من ورق الغار. ملعقة كبيرة من الملح. مكوّنات خليط الدجاج:
أربع قطع من فيليه الدجاج. كوبان من الماء. حبتان كبيرتان من الطماطم المفروم. أربعة فصوص مهروسة من الثوم. حبة من الفلفل الأخضر مقطع إلى مكعبات. بصلتان مقطعتان إلى جوانح. قرنان من الفلفل الأخضر المفروم. ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
معجون الطماطم. الزيت. الزبدة. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الملح. الكمون. البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. طريقة صينية الدجاج مهدَّد بالانقراض في. غسل الأرز عدة مرات ونقعه لمدّة نصف ساعة. وضع كمية وفيرة من الماء في قدر على نار متوسطة وإضافة ورق الغار، والملح، والزيت، وحبات الهيل الصحيحة. إضافة الأرز عند غليان الماء وتركه ليطهي لمدّة ثماني دقائق ثمّ تصفية الأرز من الماء. قطع الدجاج إلى مكعبات متوسط الحجم ووضعه في طبق عميق. وضع الكمون، والفلفل، والملح، والهيل، والبهار في طبق صغير والتقليب لتختلط البهارات جيداً. توزيع ثلث كمية البهارات على قطع الدجاج وتقليبه ليتغطى جيداً بالبهارات.
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
صينية الدجاج بالبطاطس
60 دقيقة
8 اشخاص
357K
مقادير الوصفة
1
ملعقة صغيرة
ملح
2
بهار مشكل
2/1
كركم
كزبرة ناعمة
قرفة
كمون
4/1
فلفل أسود
3
حبة كبيرة
بصل مقطع شرائح دائرية
10
فص
ثوم شرائح
4
بطاطس مقطعة شرائح
طماطم شرائح
جزلر شرائح
حبة متوسطة
فلفل أخضر حلو شرائح
فلفل أحمر حلو شرائح
حبة
دبوس دجاج
قرن
فلفل أخضر حلو
3-2
ملعقة كبيرة
سمن أو زيت
طريقة التحضير
ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م. أحضري طبق فرن كبير الحجم مناسب للتقديم على المائدة. في طبق صغير ضعي الملح، البهار، الكركم، الكزبرة، القرفة، الكمون والفلفل. قلبي البهارات لتختلط. في طبق الفرن ضعي البصل، الثوم، البطاطس، الطماطم، الجزر، الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر. ضعي قطع الدجاج في البهارات وقلبيها لتتغطى بالبهارات جيدا. ضعي قطع الدجاج على الخضروات. أنثري بقية البهارات على الدجاج والخضروات. وزعي قرون الفلفل بين قطع الدجاج. أسكبي الزيت والماء على الدجاج والخضروات. غلفي الطبق بقطعة من ورق الألمنيوم. باستعمال رأس السكين إعملي عدة شقوق في ورق الألمنيوم. طريقة صينية الدجاج ما يبيض له. ضعي طبق صينية الدجاج بالبطاطس في الفرن لمدة ٦٠ دقيقة إلى أن تنضج الخضروات والدجاج ويتسبك المرق.
أعلن الدكتور عبدالله الربيعة رئيس الفريق الجراحي المشرف على عملية فصل التوأم السيامي المصري حسن ومحمود من غرفة العمليات نجاح عملية فصل التوأم ولله الحمد مهنئا والد الطفلين بهذا النجاح. وقال مخاطبا والد الطفلين عبر بث تلفزيوني مباشر من غرفة العمليات" انقل لكم تهاني خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبد العزيز و ولي عهده الأمين ونهنئك وزملائي في الفريق الجراحي بنجاح العملية ولله الحمد بفصل التوأم". أمام ذالك " رفع والد الطفلين محمد محمود محمد أحمد الشكر لخادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبد العزيز. بعد سنوات من إجراء العملية بنجاح.. الدكتور عبدالله الربيعة يستقبل التوأم السيامي المصري حسن ومحمود | مجلة سيدتي. وقال" الشكر لله ثم لخادم الحرمين.. كما أشكر الفريق الطبي بقيادة الدكتور عبدالله الربيعة" مبيناً أنه قد رفع طلبا لفصل التوأم من مصر وان عملية الموافقة استغرقت فترة وجيزة. يذكر أن المرحلة الثامنة والأخيرة من عملية الفصل تجرى الآن وهي عملية تغطية الجراح ووضع الضمادات ونقل التوأم لوحدة العناية المركزة. وكانت قد بدأت في مدينة الملك عبدالعزيز الطبية للحرس الوطني في الرياض صباح اليوم عملية فصل التوأم السيامي المصري حسن ومحمود التي أمر خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز بإجرائها في المدينة حيث انتهت المراحل الأربعة الأولى"التخدير والإعداد والتعقيم وفتح منطقة الالتصاق وفصل الأمعاء "من عملية فصل التوأم المصري حسن ومحمود وتم البدء في المرحلة الخامسة وهي مرحلة فصل الجهاز البولي.
عملية فصل التوأم السيامي المصري
وكانت توجيهات خادم الحرمين...
شاهد.. فرحة أسرة التوأم السيامي المصري وأهالي قريتهم بتوجيهات خادم الحرمين بفصلهما في المملكة
13 نوفمبر 2021
16, 626
عبرت أسرة التوأم السيامي المصري سلمى وسارة عبد الغني وأهالي قريتهم عن فرحتهم الغامرة بتوجيهات خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، بفصلهما في المملكة.
أكثر عمليات الفصل التي حظيت بتغطية إعلامية كبرى
الجدير بالذكر أن أكثر عمليات الفصل التي حظيت بتغطية إعلامية كبرى، كانت للطفلتين السياميتين البولنديتين أولغا وداريا، اللتين وصلتا للسعودية وهما تبلغان من العمر 13 شهراً يوم الأحد 12/12/2004، إذ أجريت الجراحة في 22/11/1425هـ 3/1/2005، واستغرقت 18 ساعة انتهت بنجاح كبير وحصدت تغطية إعلامية عالمية، خصوصاً من وسائل الإعلام البولندية والأوروبية، التي تحدث عن إنسانية الملك عبدالله، ومملكة الإنسانية، في شكل عام. يمكنكم متابعة آخر الأخبار على تويتر " سيدتي ".