يعد البثيت أحد أشهر الحلويات الشعبية والمعروفة في الخليج، ويتم تقديمه في الأعياد والمناسبات، كما يعتبر وجبة غذائية متكاملة لاحتوائه على عناصر غذائية هامة تفيد الجسم، بالإضافة إلى توافر مكوناته بكل سهولة، وهناك العديد من الطرق لإعداد هذا النوع من الحلوى سوف نتناولها في هذا المقال. طريقة عمل البثيث
المكونات
2 كوب من الدقيق
كوب من السمن
ملعقة صغيرة من الحبهان البودر
كوب من التمر المهروس
كوب من الجوز المجروش
الطريقة
ادهني صينية مبطنة بورق ألومنيوم بالقليل من الزبدة واتركيها لحين استخدامها، وضعي كوبين من الدقيق في إناء على نار متوسطة وقلّبيه حتى يأخذ لونا ذهبيا. طريقة عمل الحليب المكثف نستله pdf. أضيفي السمن إليه وقلبيه باستمرار على نار هادئة وضعي بعد ذلك الحبهان والتمر وقلبي تلك المكونات باستمرار على نار هادئة حتى تحصلي على عجينة لينة، ثم ضعي نصف كمية الجوز المجروش وقلبي تلك المكونات جيدًا. ضعي عجينة البثيث في الصينية واضغطي عليها جيدًا ثم أضيفي فوقها مقدار الجوز المجروش واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وقدميها بعد ذلك. طريقة عمل البثيث الإماراتي
2 كوب من الدقيق الأسمر أو الأبيض
¾ كوب من الزبدة
ملعقة من ماء الورد
ملعقة صغيرة زعفران منقوعة
ملعقة كبيرة من الحبهان البودر
كوب من التمر المفروم
½ كوب من اللوز المجروش
½ كوب من البندق المجروش
½ كوب من السمسم المحمص
ضعي كوبين من الدقيق في وعاء على نار متوسطة ليتم تحميره ويكتسب لونا ذهبيا، ثم أضيفي الزبدة وقلبي باستمرار هذين المكونين، وضعي بعد ذلك التمر المهروس واعجني تلك المكونات جيدًا حتى تتجانس.
- طريقة عمل الحليب المكثف نستله السعودية
- طريقة عمل الحليب المكثف نستله pdf
- طريقة عمل الحليب المكثف نستله مصر
- صوص المنتو الكذاب Archives - الراقية
طريقة عمل الحليب المكثف نستله السعودية
طريقه عمل الحليب المحلي المكثف بمكونين فقط - YouTube
طريقة عمل الحليب المكثف نستله Pdf
أطيب وأسهل طريقة لعمل الحليب المكثف مع شام الاصيل - YouTube
طريقة عمل الحليب المكثف نستله مصر
المكونات كوبٌ واحدٌ من الماء المغلي. ربع كوب من المرجرين. كوبان من السكر الأبيض. أربعة أكواب من بودرة الحليب (غير مذابة). طريقة التحضير ضعي الماء المغلي في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ أضيفي المرجرين والسكّر. اخفقي المكونات حتي يذوب السكر، ثمّ أضيفي كوباً واحداً من بودرة الحليب، اضربي الخليط جيداً حتى يتجانس الحليب مع الخليط، وأعيدي الكرّة مع أكواب الحليب المتبقية. احفظي الحليب المكثّف في أوعيّةٍ محكمة الإغلاق في الثلاجة، واستخدميها لشتى أنواع الحلويات. طريقه عمل الحليب المحلي المكثف بمكونين فقط - YouTube. المصدر:
طريقه عمل الحليب المكثف في البيت - YouTube
Likes Followers Followers
الصفحة الرئيسية
أزياء
جمال
أعراس
مجوهرات
صحة ورشاقة
مشاهير ونجوم
الأبراج
عائلات ملكيّة
سيارات
ديكور
مطبخ
الرئيسية صوص المنتو الكذاب
Browsing Tag
طريقة عمل المنتو الكذاب بخطوات بسيطة
المنتو الكذاب من أنواع المعجنات اللذيذة التي يتم تحضيرها بأنواع مختلفة من الحشوات مثل الخضروات والدجاج واللحم…
صوص المنتو الكذاب Archives - الراقية
طماطم طازجة. رأس ثوم. ملعقة صغيرة فلفل أسود. بصل مقطع. ملعقة صغيرة بهارات أو بهارات مشكلة. وملعقة زيت زيتون. فقط نصف كيلو عجين للسمبوسة. وفقط نصف كيلو لحم بقري مفروم. خطوات صنع النعناع المزيف بالصلصة الحمراء الطريقة السهلة لعمل مانتو مزيفة بالصلصة الحمراء موضحة أدناه نضع اللحم المفروم في قدر مناسب ونتركه على النار لوقت قصير حتى ينضج وجاهز للإستخدام. يُضاف الملح والفلفل الأسود والبهارات المختلطة إلى اللحم المفروم ويُقلب المزيج جيدًا. افردي عجينة السمبوسة جيداً وضعي فوقها مزيج اللحم المفروم والبهارات. تشكل لفات متوسطة الحجم من هذه العجينة. ضع هذه الكعك في الصينية المخصصة للفرن. ضعي الزيت في قدر صغيرة وسخنيها على النار لفترة قصيرة. صوص المنتو الكذاب Archives - الراقية. وضعي فص الثوم المفروم في زيت الزيتون حتى يصبح ذهبي اللون. يضاف عصير الطماطم مع هريس الطماطم ويخلط جيدا. نترك خليط عصير الطماطم على النار لفترة قصيرة حتى نحصل على صلصة سميكة ولذيذة. انشر هذه الصلصة الحمراء على لفائف المنتو المزيفة أثناء التواجد في الصينية. قم بتغطية هذه الصينية بورق الألمنيوم الكافي. ضعي هذه الورقة في الفرن على حرارة 180 درجة واتركيها لمدة ربع ساعة.
وعن طريقة عمل صوص الكريمة نقوم بخلط المكونات معاً. ومن ثم نسكبهم على الصينية. بعد ذلك نضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة من الأسفل ثم نحمرها من أعلى. ويمكن استخدام الصوص الأحمر بدلاً من صوص الكريمة وهو عبارة عن:
مكونات الصوص الأحمر الخاص بالمنتو الكذاب:
زيت نباتي، معجون طماطم، طماطم معصورة، ملح، فلفل أسود. في مقلاة على النار نضع الزيت النباتي ونضيف له معجون الطماطم. ثم نضيف الطماطم المعصورة مع إضافة الملح والفلفل الأسود ونقلبهم معاً. ومن ثم نتركهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يصبح قوامه سميك. ولنفس وصفة الصوص الأحمر نحضر 2 زبادي، ملح، فلفل أسود، ليمون. أما عن طريقة عمل الصوص الأحمر الثاني أو البديل فنقوم بخلط المكونات معاً. وبعد ذلك نسكب الصوص الأحمر على الصينية ونفرده جيداً. ومن ثم نسكب صوص الزبادي، ويزين بالبقدونس واللوز.