ذات صلة طريقة عجينة البان كيك كيفية تحضير البان كيك
البان كيك
يعود أصل البان كيك إلى الولايات المتحدة الأمريكية، حيثُ يعتبر من الحلويّات الخفيفة والصحيّة، والتي يتم تناولها على وجبة الإفطار؛ وما يُميّز البان كيك هو نكهته اللذيذة والشهيّة بفضل إضافة بعض الفواكه، أو شراب الإسفندان، أو الشوكولاتة إليه. سنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير عجينته، وطريقة البان كيك بالتفاح. طريقة عمل عجينة البان كيك
المكوّنات:
أربعة أكواب وثُلث الكوب من الدقيق الأبيض. ربع كوب من السكر الناعم. ملعقتان ونصف من الباكنج باودر. رشة ملح صغيرة. علبة البان كيك ديمه. نصف كوب من الزبدة المثلجة. ربع كوب من الزبيب الأسود. ربع كوب من الزبيب الأبيض. بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. سكر بودرة للتزيين. طريقة التحضير:
نثبت في وعاء محضرة الطعام الشفرة المعدنية، ونضيف الدقيق، والسكر، والباكنج باودر، والملح، والزبدة، ونشغل على سرعة متوسطة حتى يتكون لدينا خليط كفتات الخبز. نضيف من خلال فتحة التغذية، ومع استمرار التشغيل على سرعة متوسطة الزبيب الأبيض، والزبيب الأسود، والبيض، والفانيلا. نضع العجينة على قطعة من ورق الزبدة، ونجمعها بأطراف الأصابع.
علبة البان كيك ديمه
أما مكوّنات الصلصة فهي: علبة من الحليب المكثف خالي الدسم- 2 ملعقة من بودرة القهوة الفورية- ملعقة من بودرة الهيل – نصف ملعقة من الزبدة. أما عن طريقة التحضير وخطوات العمل فهي: خفق جميع مقادير البان كيك السابقة ثم صب الخليط على صينية مخصصة للبان كيك. الة البان كيك – شراء الة البان كيك مع شحن مجاني على AliExpress version. اتركي البان كيك لمدة دقيقتين على كل جهة حتى يصبح اللون ذهبياً وتصل للتسوية التامة. ضعي جميع مكونات الصلصة السابقة في حلّة وطبخها على النار المتوسطة حتى تذوب جميع المكونات ويصبح القوام ناعم تماماً. بعد تسوية البان كيك ضعيه في أطباق التقديم مع الصلصة. طريقة عمل البان كيك بقطع الموز والشوكولاتة هذه الطريقة يمكنكِ عملها بسهولة في المنزل في خلال 10 دقائق فقط، وهذه الطريقة والمكوّنات التي نعرضها تكفي لشخصين فقط، حيث يمكنكِ أن تقومي بزيادة المقادير لتكون لأكثر من شخص، أما عن المكوّنات: كوب من الكاجو النيء- نصف كوب من الموز المهروس- نصف ملعقة من البيكنج باودر- 2 بيضة كبيرة- ملعقة كبيرة من الفانيلا- قليل من الزيت- ربع كوب من قطع الشوكولاتة الصغيرة. أما طريقة التحضير والتقديم فهي: ضعي الكاجو في وعاء تحضير الطعام ثم قومي بطحن الكاجو جيداً واضيفي عليه البيكنج بودر صودا مع الخفق جيداً ثم الفانيلا والموز والبيض حتى يصبح المزيج ناعم تماماً.
اضيفي قطع الشوكولاتة الصغيرة إلى الخليط وحركي المزيج يدوياً. ضعي الزيت في المقلاة واسكبيه بمقدار ملعقة كبيرة في كل مرة. قلبي البان كيك على الجانبين لمدة دقيقة كاملة حتى تستوي. قدمي البان كيك في أطباق التقديم مع أي شراب أو عصير. بان كيك بيتي كروكر بالماء | أطيب طبخة. طريقة عمل بان كيك مع شراب القيقب يمكنكِ عمل بان كيك مع شراب القيقب في خلال ربع ساعة فقط، عبر مكوّنات لمقادير تكفي لحوالي 4 أشخاص فقط، وهذه المكوّنات هي: 2 كوب من الدقيق- كوب من الحليب- 3 بيضات مفصولين البياض عن الصفار- 6 ملاعق من الزبدة المذابة- 2 ملعقة من البيكنج باودر- ملعقة صغيرة من الفانيلا – ملعقة من بشر البرتقال – ملح – قليل من رذاذ الطهي. أما طريقة التحضير فهي: قومي بوضع كل من الملح والدقيق والبيكنج باودر في قدر واخلطي جميع المكوّنات معاً ثم ضعي كل من صفار البيض والحليب وبشر البرتقال والزبدة المذابة مع الفانيلا في قدر واخلطيهم جيداً. اخلطي بياض البيض في قدر متوسط الحجم، ثم ضعي مكونات الخليط الجافة مع خليط صفار البيض واضيفي مع استمرار التقليب مع مراعاة أنه يجب ترك الخليط متكتلاً قليلاً. سخني مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة ثم رش الرذاذ وصبي ربع كوب من الخليط مع تسويته على الجهتين ثم تقديمه في طبق التقديم ساخناً مع شراب القيقب.
علبة البان كيك ديما
اتركيها حتى يحمر وجهها، ثم اقلبيها على الوجه الآخر حتى يتغير لونه أيضًا، وارفعيها عن المقلاة. كرري الكمية كاملة بنفس الطريقة، وثم قدم بعد الانتهاء من الوصفة. شاهد أيضاً: طريقة عمل الكريب الحادق والحلو
طريقة عمل البان كيك بدون بيض
يوجد العديد من الأفراد الذين لديهم حساسية لبعض المكونات مثل البيض، لذلك سنقدم لكم طريقة بان كيك مضبوطة من غير بيض، ويمكن صنعها بطريقة سهلة وبسيطة:
المكونات
كوب وربع من الطحين. ملعقة من السكر كبيرة. مقدار ملعقة من الماء. مقدار ملعقه من الزيت. القليل من الملح. قومي بنخل الدقيق، وضعي عليه السكر والملح والبيكنج بودر وقلبي معًا. ضعي في كوب اللبن والماء والزيت، وقلبيهم معًا. ضعي خليط اللبن على الدقيق ببطيء، وقلبي أثناء ذلك حتى تمام التجانس. قومي بوضع مقلاة من الجرانيت على الموقد حتى تسخن. اذا ماعندك علبة البان كيك تعالي بسرعة وشوفي الفكرة#بان_كيك #tiktok #instagram #youtube - YouTube. ضعي خليط البان كيك في المقلاة، ويجب أن يحمر من الجانبين حتى ينضج. اكملي باقي الكمية وقدميها مع العسل. طريقة البان كيك بالنوتيلا
إن النوتيلا لها الكثير من العشاق الذين يتناولونها مع أي طعام يمكن أن يتماشى معها، وهي تكون مفضلة للكبار وللصغار أيضًا وتضفي نكهة رائعة علي البان كيك، ولذلك سنعرض لكم طريقة بان كيك مضبوطة بالنوتيلا:
كوب من الطحين.
يمكنك الاحتفاظ بفطائر البان كيك الناضجة دون تزيين في علبة محكمة الغلق لمدة 3 أيام، أو حفظها في الفريزر مدة شهرين دون قلق.
علبة البان كيك سهل
هذه كانت أجمل الطرق لعمل البان كيك، جربيها واستمتعي بمذاقها. بواسطة: Asmaa Majeed مقالات ذات صلة
انخلي بودرة الكاكاو والبيكنج باودر مع بيكربونات الصودا والملح والدقيق على قطعة من ورق الزبدة. ثبتي المضرب الشبكي ثم اخفقي البيض في وعاء الخلاط الكهربي على سرعة متوسطة حتى يصبح قوام البيض هش ومتماسك. ثم اضيفي على الخليط صفار البيض والسكر الأبيض واللبن الرائب والفانيلا السائلة والزيت ثم تشغيل الخلاط لمزج هذه المكوّنات لعدة ثواني. بعد ذلك اضيفي نصف مقدار الكاكاو على بياض البيض في وعاء، ثم قومي بتقليبه باستعمال ملعقة من البلاستيك العريضة حتى يصبح الخليط متماسك ومتجانس تماماًحتى يختفي بياض البيض. ضعي كمية قليلة من الخليط السابق في قدر خاص بالبان كيك ثم اسكبي كمية قليلة من الخليط في القالب المخصص ثم ضعي قطعة من الشوكولاتة في كل كرة وانتظري قليلاً حتى يصبح في قاع الكرات بان كيك متماسك. علبة البان كيك سهل. قلبي كرات البان كيك باستعمال العود الخشبي على الجهة الثانية وانتظري قليلاً حتى يتم نضج الكرات. ضعي الكرات في طبق التقديم مع تزيينها بصوص الشوكولاتة والسكر البودرة ثم قدميها وهي دافئة. طريقة عمل بان كيك بصوص الهيل هذه الطريقة رائعة ولذيذة أيضاً، ولها العديد من المكونات المفيدة للجسم، ويمكنكِ تحضيرها في المنزل في حوالي 20 دقيقة فقط، وتكفي مقادير مكوّناتها لـــ 6 أشخاص، وهذه المكوّنات هي: نصف كوب من الشوفان – كوب ونصف من اللبن الرائب- نصف كوب من الدقيق- 2 بيضة- نصف ملعقة من الفانيلا- 2 ملعقة من البيكنج صودا- رشة ملح- زيت- ملعقة كبيرة من الحليب المكثف خالي الدسم.
بسم الله الرحمن الرحيم
كلية الآداب والعلوم الإنسانية
قسم علم النفس
المادة
علم النفس الاجتماعي
Social Psychology
الشعبة
ِ AA
رقم المادة
351
الموعد
عدد الساعات
3
الغرفة
115
المنهج:
1- ماهية علم النفس الاجتماعي. 2- التنشئة الاجتماعية. 3- الجماعات. 4- المركز الاجتماعي والدور الاجتماعي وذات الفرد وآثارها في الحياة النفسية الاجتماعية. 5- التفكير النفسي الاجتماعي والدوافع النفسية في الحياة الاجتماعية. 6- المعايير والقيم النفسية الاجتماعية. 7ـ تطبيق المبادئ النفسية في الحياة الاجتماعية. 8- القياس النفسي الاجتماعي. 9- القيادة والتبعية. 10- الرأي العام. 11- مواقف نفسية اجتماعية في السيرة النبوية. 12ـ نصوص مختارة باللغة الإنجليزية تشمل المصطلحات المهمة في هذا المجال
الكتاب المقرر:
د. رشاد دمنهوري وآخرون(2002). علم النفس الاجتماعي،جدة:دار زهران. المرجع المساند:
د. رشاد دمنهوري ،عباس محمود عوض (1994) ،علم النفس الاجتماعي نظرياته وتطبيقاته ، الاسكندرية:دار المعرفة الجامعية. طرق التقييم:
• إختبارات دورية 40 درجة
• نشاطات وتكاليف 20 درجة
• إختبار نهائي 40 درجة
الساعات المكتبية:
رقم الغرفة: 115 في مبنى الجوهرة
المواعيد: الاثنين 9: 10 / 12: 1
الاربعاء 10: 11
مواعيد الدوريات:
الدوري الاول: الاحد 29/3/1429هـ من 2: 3
الدوري الثاني: الاحد 27/5/1429هـ من 2: 3
العايير المتبعة:
1.
علم النفس جامعه الملك عبدالعزيز Blackboard
كلية الدراسات العليا التربوية
بيانات أعضاء هيئة التدريس/ قسم علم النفس:
م
اسم عضو هيئة التدريس
المرتبة العلمية
التخصص
جامعة مؤهل التخصص
البريد الإلكتروني الجامعي
1
صالح يحي حامد الغامدي
أ. مشارك
علم نفس - إرشاد نفسي
السعودية
2
إبراهيم الحسن حكمي
أستاذ
علم نفس تربوي
بريطانيا
3
يوسف جلال أبو المعاطي
مصر
Yabulmati@
4
مغاوري عبد الحميد مرزوق
صحة نفسية
5
حمزة خليل مالكي
أ. مساعد
أمريكا
6
عبد الإله محمد القرني
قياس وتقويم
7
خالد حسن عمر التميمي
8
محمد حسن المسعودي
إرشاد مدرسي
ماليزيا
9
نوال غرم الله الغامدي
علم نفس- إرشاد نفسي
10
هديل عبدالله أكرم
القياس والتقويم
11
أروى عبد الرحمن الخلف
القياس والإحصاء
كندا
آخر تحديث
10/6/2021 3:18:25 PM
علم النفس جامعه الملك عبدالعزيز للعلوم الصحيه
نبذة عن قسم علم النفس أنشئ قسم علم النفس عام 1409 هـ، مع بداية إنشاء كلية المعلمين سابقاً وكان القسم يقدم مواد في الإعداد التربوي وفق أحدث الاتجاهات الحديثة لإعداد الطالب المعلم، مما يساهم في تخريج طالب يمتاز بقدرته العالية على التعامل مع المشكلات التربوية، والتفاعل الايجابي داخل بيئة المدرسة، وانعكس ذلك على مستوى مخرجات التعليم العام برفع الكفاءة الداخلية للنظام التربوي بشكل عام، تحقيقاً لأهداف السياسة التعليمية في المملكة العربية السعودية.
علم النفس جامعه الملك عبدالعزيز اودس
3) توزيع العينات واختبار الفروض:
العينات والأخطاء المعيارية – الفروض – أنواع الفروض – اختبار صحة الفروض- مستوى الدلالة وحدود الثقة ودرجات الحرية. 4) الارتباط الخطي البسيط ودلالته الإحصائية:
معامل ارتباط بيرسون وتفسيره ودلالته الإحصائية - معامل ارتباط سبيرمان وتفسيره ودلالته الإحصائية. 5) مدخل لتعرف الفرق بين متوسطين ودلالته الإحصائية:
دراسة الفرق بين متوسطي عينتين مستقلتين ومتجانستين. المهارات المكتسبة:
فهم الطالب لدور الإحصاء في علم النفس والمهارة في تذكر قوانينه واكتساب مهارة تحليل ومناقشة وتفسير نتائج المعالجات الإحصائية لبيانات تتعلق بظواهر نفسية في ضوء أوليات عن التحقق من صحة الفروض العلاقية والفارقة. طرق التقييم:
يتم التقييم من خلال الاختبارات الدورية والنهائية إضافة إلى بعض التكاليف من قبل أستاذ المادة ومناقشة الطلاب فيما يكلفون به. الكتاب المقرر:
زكريا الشربيني وآخرون (2006م) ، الإحصاء الوصفي والإستدلالي في علم النفس والتربية والإجتماع، الرياض: مكتبة الشقري. المرجع المساند
فؤاد البهي السيد (2000م) ، علم النفس الإحصائي وقياس العقل البشري، القاهرة: دار الفكر العربي. المرفقات:
اسم الملف النوع الوصف
doc 0
_ القيام بالبحوث العلمية والميدانية والتجريبية في مختلف المجالات التربوية والنفسية بهدف إثراء المعرفة وتقديم الحلول المناسبة للمشكلات السلوكية والاجتماعية. _ تنظيم البرامج التدريبية لتزويد عضو هيئة التدريس في التعليم الجامعي بالنظريات والمهارات التربوية التي تعده تربوياً للقيام بمسؤولياته التعليمية والبحثية. _ المساهمة في خدمة المجتمع في الميدان التربوي والنفسي.