طريقة عمل عجينة العشر دقائق في بعض الأحيان قد نحتاج إلى إعداد المخبوزات في وقت بسيط نظرًا لضيق الوقت، لذا نلجأ إلى عجينة العشر دقائق، وسميت بهذا الاسم لكونها لا تحتاج سوى عشرة دقائق حتى تختمر، ويمكن استخدامها فور الانتهاء منها. طريقة عمل عجينة العشر دقائق
عجينة العشر دقائق
يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في عمل المعجنات المختلفة كالبيتزا والمناقيش والباتيهات والكرواسون وغيرها، ويكمن سر نجاح عجينة العشر دقائق في تخمير نصف كمية الدقيق، ثم إضافة باقي الدقيق، ومن ثم البدء في استخدامها. عجينة العشر دقائق بدون حليب واهم النصائح لنجاح العجينة - إيجي برس. عجينة العشر دقائق لكيلو طحين
سنستخدم ما يقرب من كيلو طحين لعمل أي نوع مخبوزات بكمية كبيرة، وبمقادير مضبوطة، يمكنك الالتزام بنفس المعايير مع الأخذ في الاعتبار نوعية الدقيق وكمية الماء اللازمة للحصول على عجينة طرية غير لاصقة. المكونات
¼5 كوب دقيق 2 كوب ماء دافئ ½ كوب حليب بودرة ¼ كوب سكر ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة خميرة ½ كوب زيت زيتون/ نباتي
الطريقة
نقوم بخلط 2 كوب دقيق مع الخميرة والحليب والسكر والماء بالمضرب الكهربائي أو باستخدام الملعقة، ثم نغطيها ونتركها جانبًا لمدة 10 دقائق. ثم نضيف إليها باقي كمية الدقيق والزيت، ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية.
- عجينة العشر دقائق بدون حليب واهم النصائح لنجاح العجينة - إيجي برس
- عجينة العشر دقائق لشخصين بالحليب أو بدون حليب - إيجي برس
- طلال سلامة - خلاص لا ترجع ترانا سلينا - صوت الخليج - YouTube
- خلاص لا ترجع ترانا سلينا - منتديات دومة الجندل
- خلاص لا ترجع ترانا سلينا - طلال سلامه - YouTube
- خلاص لا ترجع ترانا سلينا - YouTube
عجينة العشر دقائق بدون حليب واهم النصائح لنجاح العجينة - إيجي برس
تعرف على مقادير عجينة العشر دقائق التي يُمكن استخدامها في تحضير أشهى وصفات العجائن، والفطائر، وأنواع البيتزا اللذيذة، والمعجنات بمختلف أنواعها تُعد من أشهى، وألذ الأكلات في جميع المطابخ العالمية، وتتميز بوصفاتها الكثيرة المتنوعة، وفي هذا المقال من موسوعة نُقدم طريقة عجينة العشر دقائق للمعجنات والتي تُستخدم في الكثير من الوصفات. عجينة العشر دقائق منال العالم
المكونات
خمسة أكواب من الدقيق. ملعقتان من الخميرة الفورية. كوبان دافئان من الماء. نصف كوب من الزيت. ربع كوب من السكر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. طريقة تحضير العجينة
قم بإضافة المقادير في الوعاء، وهي كوبين فقط من الدقيق، السكر، الخميرة، الملح، والماء، وقم بخلطها جيدًا. قم بعجن الخليط حتى يتماسك، ويُصبح عجينة. اترك العجينة كي ترتاح، وتتخمر لمدة عشر دقائق. بعد اختمار العجين قم بإضافة ثلاثة أكواب من الدقيق، ونصف كوب من الزيت، وقم بعجنها حتى تمتزج بشكل جيد. يُمكنك استخدام هذه العجينة في الكثير من الوصفات، مثل البيتزا، والفطائر. عجينة العشر دقائق لشخصين
كوب من الدقيق. عجينة العشر دقائق لشخصين بالحليب أو بدون حليب - إيجي برس. ملعقة واحدة من مسحوق الحليب. نصف كوب صغير من زيت الزيتون، أو أي زيت آخر، لكن زيت الزيتون يكون أفضل.
عجينة العشر دقائق لشخصين بالحليب أو بدون حليب - إيجي برس
تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 10 دقيقة مجموع الوقت 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 في وعاء متوسط الحجم، انخلي الدقيق، السكر، الخميرة والملح. 2 أحدثي فجوة في وسط المكونات، اسكبي الماء والزيت ثم افركي المكونات باطرف اصابعك. 3 أخلطي المكونات من جديد بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 4 كوري العجينة الى كرة كبيرة ثم ضعيها في وعاء وغلفيه بورق نايلون غير لاصق. 5 أتركي العجينة جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتخمر قبل التشكيل. نصائح ان كنت تريدين تحضير العجينة بأسهل وأسرع طريقة يمكنك شراء خلاط هومكس من ساكو واستخدام ملحق العجن. وصفات ذات صلة طريقه البف باستري بجبن الكيري يعشقها الاطفال! 15 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة طريقة حشوة الدجاج للسمبوسة ولا الذ! 10 دقيقة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة طريقة بف باستري بالجبن الى عشاق الجبن! 25 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة ميني معجنات للمناسبات تناسب سفركم جداً! 25 دقيقة
تخبز الأقراص على أعلى درجة حرارة حتى تتحمر من الأسفل ومن الوجه. نصائح لضمان نجاح المعجنات
نخل الطحين قبل استخدامه في العجين. خلط المواد الجافة حتى نتجنب التكتلات وعدم تجانس المكونات. التأكد من فعالية الخميرة. التدرج في وضع الماء على العجين للوصول إلى القوام المناسب. تغطية العجينة في اثناء تخميرها حتى لا تتكون طبقة جافة على السطح. أن لا تترك المعجنات لوقت طويل دون خبزها. عدم تعريض المعجنات للهواء المباشر. أن تكون درجة حرارة الغرفة مناسبة لنمو الخميرة، وإلا ستحتاج العجينة إلى وقت أكبر حتى يتخمر.
خلاص لا ترجع ترانا سلينا - طلال سلامه - YouTube
طلال سلامة - خلاص لا ترجع ترانا سلينا - صوت الخليج - Youtube
أنت لم تسجل الدخول بعد أو أنك لا تملك صلاحية لدخول لهذه الصفحة. هذا قد يكون عائداً لأحد هذه الأسباب:
أن غير مسجل للدخول. إملاء الاستمارة أدنى هذه الصفحة وحاول مرة أخرى. ليست لديك صلاحية أو إمتيازات كافية لدخول هذه الصفحة. هل تحاول تعديل مشاركة شخص آخر, دخول ميزات إدارية أو نظام متميز آخر؟
قد تكون عضويتك موقوفة أو بحاجة الى تنشيط العضوية. خلاص لا ترجع ترانا سلينا - YouTube. تسجيل الدخول
اسم المستخدم:
كلمة المرور:
هل نسيت كلمة المرور؟
حفظ بياناتي ؟
لن تتمكن من مشاهدة محتويات هذه الصفحة الا بعد التّسجيل الى المنتدى.
خلاص لا ترجع ترانا سلينا - منتديات دومة الجندل
خلاص لا ترجع ترانا سلينا
ما كنت اصدق يوم اني أبنساك
في بعدكم يا ما عليكم بكينا
واليوم ما تطري على البال طرياك
وانا ادري انك رغم صدك تبينا
لاشك ناس ضدنا تقصر خطاك
من سكره الحب الصناعي صحينا
حتى المجالس عفتها خوف ذكراك
خل اللذي غير حنانك علينا
يعطيك من قلبه ربع ماعطيناك
بأحلام ليلك لو خيالك يجينا
قضيت لليل في دفن ذكراك
وش عاد لو صار السلام بيدينا
قلبي وقلبك بينها دارت افلاك
ودعت ماضي حبنا وانتيهنا
وقلباَ نسيته اليوم لابد ينساك
ذكراك يا غدار هانت علينا
حتى دموع العين فرحت بفرقاك
حب جديد غير حبك لقينا
حديتني جعل اليلي تحداك
خلاص لا ترجع ترانا سلينا - طلال سلامه - Youtube
خلاص لا ترجع ترانا سلينا ما كنت أصدق يوم اني أبنساك في بعدكم ياما عليكم بكينا واليوم ماتطري على البال طرياك وأنا ادري انك رغم صدك تبينا لا شك ناسٍ ضدنا تقصر اخطاك من سكرة الحب الصناعي صحينا حتى المجالس عفتها خوف ذكراك خل اللذي غير حنانك علينا يعطيك من قلبه ربع ماعطيناك وش عاد لا صار السلام بيدينا قلبي وقلبك بينها دارت افلاك ودعت ماظي حبنا وانتهينا وقلبٍ نسيته يوم لا بد ينساك ذكراك ياغدار هانت علينا حتى دموع العين فرحة بافرقاك حبٍ جديدٍ غير حبك لقينا حديتني جعل الليالي تحداك
خلاص لا ترجع ترانا سلينا - Youtube
05-08-2011, 04:13 PM
# 5
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دموع الورد
دموع وش السالفه
12-27-2011, 04:13 PM
# 6
رقم العضوية: 35
تاريخ التسجيل: Oct 2007
أخر زيارة: 04-30-2012 (05:48 PM)
4, 261 [
لوني المفضل: Fuchsia
*•~-. ¸¸,. -~* ألــــ 1000 ـــــف شــكــــــر عـلــى الـمــشـــاركــة *•~-. -~*
*•~-. -~*وأسأل الله تعالى لكم مزيدا" من التوفيق وإلى الأمــام*•~-. -~* ولـكـــم مـنــي مـشــاعـــر إنـســـان *•~-. -~* أجمل وأعطر وأرق سلام من قلب نابض بالسلام *•~-. -~*
12-29-2011, 04:04 PM
# 7
عضو
الذوق العالي
رقم العضوية: 3687
أخر زيارة: 07-24-2012 (10:03 AM)
1, 799 [
لوني المفضل: Black
كلماتك رائعه
يسلمووووووو
آلرآقيينَ آخلإقآً.. ♥
همَ آكثر آلنإس معآنآة فِي
- ( هذه آلحيآه)
فلآ آحدِ يعرفَ لغتهم, آلإ......
من كا ن مسآويآً لهم
- ( فيَ آلرقيّ) ♥
هذي الابيات لعبدالله العليوي رحمه الله
خلاص ظ"ط§طھط±ط¬ظ€ط¹ طھط±ط§ظ†ظ€ط§ سلينـا– -ماكنت اصدق يوم انـي ابنسـاك في بعدكـم يامـا عليكـم بكينـا— واليوم ماتطري على البال طرياك وانا ادري انك رغم صدك تبينـا– لاشك ناس ضدنا تقصـر خطـاك من سكرة الحب الصناعي صحينا– حتى المجالس عفتها خوف ذ. خل الذي غيـر حنانـك علينـا– يعطيك من قلبه ربع ماعطينـاك باحلام ليلـي لوخيالـك يجينـا– قضيت تال الليل في دفن ذكـراك وش عاد لاصار السـلام بيدينـا –قلبي وقلبـك بينهـا دار تفـلاك ودعت ماضـي حبنـا وانتهينـا– وقلب نسيته يـوم لابـد ينسـاك ذكـراك ياغـدار هانـت علينـا- -حتى دموع العين فرحت بفرقـاك حب جديـد غيـر حبـك لقينـا- -حديتني جعـل الليالـي تحـداك
منقوووووووووووووووووول…. ؟
عصفورة الجنة
كلمات رااااائعة جداً
ننتظر جديدك
ارسلى نسخة من الصورة الرمزية على ملفي الشخصي
اذا ماعندك مانع لهذا الرجل العظيم
دمتي بووووود
تسلمين يا قلبي
يسلمووو على المرور
روووووووووووووووووعه وربي كلماتها شئ الف شكرلك دمتي بووود