ننزل بخليط اللحم في الزيت مع الاستمرار في التقليب، ثم نضيف الطماطم ونقلب ويبترك الخليط لينضج. نضيف الكزبرة الخضراء ونقلب لتتجانس المكونات، ثم نرفع الشاورما من على النار، ونضعها في طبق التقديم بجانب الخبز وبالهناء والشفاء. طريقة عمل شاورما الدجاج ومكوناتها:
كيلو من صدور الدجاج مقطعة شرائح. بصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح. 2 ثمرة فلفل ملون مقطع شرائح. 3 ملاعق كبيرة خل أبيض. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون. نصف كأس زبادي. 6 ملاعق كبيرة زيت. ملعقة صغيرة بهارات شاورما. ملعقة صغيرة بودرة ثوم. ملعقة صغيرة بابريكا. نصف ملعقة صغيرة حبهان بودر. ملح وفلفل أسود. ملعقة إلا ربع سماق. طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل بأسهل الخطوات بمذاق ولا اروع. في وعاء كبير ونضع الدجاج والزبادي والخل والليمون والثوم، والبهارات والبابريكا والسماق والحبهان والملح والفلفل الأسود ونقلبهما جيداً. نضع الخليط في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين. على نار متوسطة طاسة وبها الزيت ويترك ليسخن، ونقلب فيها خليط الدجاج وتقلب لدقائق، ونتنظر حتى ينضج الدجاج وتجف السوائل. في طاسة أخرى نضع الزيت ونقلب البصل ونقلبه حتى يذبل، ونضيف الفلفل الملون والطماطم ونقلب لمدة خمسة دقائق. نضيف الخليط للدجاج ونقلب المكونات لمدة 5 دقائق.
بهارات شاورما الدجاج المعدله
المقادير:
صدر الدجاج: 1 كيلو (مقطع شرائح)
لبن زبادي: كوب
زيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرة
بهار دجاج: ملعقة كبيرة
قشرة ليمون: ملعقة كبيرة
عصير الليمون: ملعقة كبيرة
ثوم بودرة: ملعقة كبيرة
بودرة البصل: ملعقة كبيرة
صلصة ورشسترشاير: 2 ملعقة كبيرة
الكاتشاب: 2 ملعقة كبيرة
صلصة الباربيكيو: ملعقة كبيرة
الكمون: ملعقة صغيرة
ملح: نصف ملعقة كبيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة كبيرة
طماطم: 2 حبة (مفرومة)
البصل الأخضر: 2 حبة
الخل الأبيض: ربع كوب
طريقة التحضير:
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الخردل، زيت الزيتون، بهارات الدجاج وقشر الليمون الحامض. أضيفي عصير الليمون الحامض، الثوم البودرة، صلصة الورستير شاير، الكاتشاب، صلصة الباربكيو، الكمون، الملح والفلفل الأسود. أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة، وغلّفي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة. في اليوم التالي، أضيفي إلى مزيج الدجاج الطماطم، البصل والخلّ الأبيض، وسخّني مقلاة على نار متوسطة. بهارات شاورما الدجاج المعدله. أضيفي مزيج الدجاج وقلّبيه حتى تجفّ السوائل أي حوالي 30 دقيقة. قدّمي الشاورما ساخنة. المصدر: سيدتي
بهارات شاورما الدجاج مهدَّد بالانقراض في
بعد تتبيل اللحم نحضر طاسة ساخنة ونضع فيها زيت ساخن ثم يتم إضافة جزء من الشاورما ، المهم أن لا تكون الطاسة متتلئة بالشورما ويتم تقليلها من وقت للثاني إلى أن تستوي اللحمة جيدا وبعدها تعاد تلك الخطوة مع الجزء المتبقي إلى أن تنتهي كل كمية الشاورما الموجودة. بهارات شاورما الدجاج مهدَّد بالانقراض في. في نفس الطاسة بعد تشويح اللحم في الزيت نضع الزيت على النار مرة أخرى بعد التخلص من نسبة قليلة من الزيت ثم نضيف إليه البصل والخل والفلفل الرومي والفلفل الحامي والطماطم والبقدونس نقلبهم تقلبين وبعد تشويح الخضار نضيف اللحمة وتقلب تقليبه واحدة ثم تقدم بعد ذلك، وهذه الخطوة لا تجعل الخضار يدبل بل تجعله يحافظ على قرمشته ولونة. بعدها نحضر سلطة الطحينة والعيش ويدهن بسلطة الطحينة ثم تضاف إليها الشاورما وتلف جيدا ثم بحمص على الجريل، تختلف طريقة تقديم الشاورما ويمكن تقديمها مع الطحينة أو التومية او الاستغناء عنهما جميعا حسب الحاجة، اما الخضار المقدم فهو أيضا حسب المتاح والموجود في المنزل. فاطمة نصر
محررة صحفية خريجة إعلام قسم صحافة, أحرر أخبار وتقارير من السوشيال ميديا والتوك شو
أدرك حجم الإشاعات المنتشرة في الإعلام الجديد، لذا فإن عملي أشبه بالمحقق أبحث أدقق أتتبع جميع الروابط لأصل إلى ما أطمئن إلى أنه الحقيقة
الأربعاء 30/مارس/2022 - 11:04 ص
تتبيلات مختلفة
سر الطعم اللذيذ المميز فى الطعام هو التتبيل للفترة المطلوبة، لذا نقدم لكِ تتبيلات مختلفة للدجاج واللحوم والأسماك لتسعدي بطعمها الرائع اسرتك وضيوفك في رمضان. تتبيلة الدجاج ( بالفرن): كوب زبادى عصير ليمون خل ملح وفلفل اسود شطة ملعقةصلصة بصلة مبشورة ٢ ملعقة زيت. (توضع بالتتبيلة يوم كامل بالثلاجة ثم تدخل الفرن). تتبيلة السمك الفيليه (مقلي): ثوم مفروم ملح وفلفل اسود كمون عصيرليمون بهارات سمك ( ان وجد). طريقة عمل شاورما اللحم مثل المطاعم..«أرخص من المحلات». ( تتبل ليلة كاملة) وتستخدم ايضًا للجمبري. تتبيلة شاورما الدجاج ( تشويح): علبة زبادى فصين ثوم مفروم ملح وفلفل ملعقةخل نصف ليمونة ملعقة صغيرة بابريكا. ( تتبل ليلة كاملة). تتبيلة صدور الدجاج ( بانيه): بصلة مبشورة ملح وفلفل اسود نصف ليمونة ملعقةصغيرة بابريكا بهارات مشكلة. ( تتبل ليلةكاملة). تتبيلة الكبدة الاسكندرانى ( تشويح): ثوم مفروم كمون ملح وفلفل اسود ليمون خل بابريكا شطة او قرن فلفل حار مقطع كزبرة ناشفة ( حسب الرغبة). تتبيلة الشيش طاووق ( بالفرن): علبة زبادى ملعقة خل نصف ليمونة ملح وفلفل اسود ملعقةصغيرة بابريكا ماء بصل فصين ثوم كبير بهارات مشكلة.
مسلسل حب للأيجار الحلقة 27 (مدبلجة للعربية) - YouTube
مسلسل حب للايجار مدبلج الحلقه 60
مسلسل حب للإيجار الجزء الاول | الحلقة 64 مدبلج HD - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل حب للايجار مدبلج الحلقة 1
التصنيف: كوميديا
رومانسي
البلد: تركيا
التقييم 5. 6 من 10
سنة الإنتاج: 2015
مدة العرض: 44:26
مشاهدة وتحميل المسلسل الكوميدي والرومانسي التركى حب للايحار الحلقة 49 التاسعة والأربعون مدبلج كاملة يوتيوب بطولة باريش أردوتش وإلتيشن سانجو وصالح بادمجي بجودة عالية HDTV 720p 1080p شاهد نت ، شاهد اون لاين مسلسل حب للايجار الحلقة 49 مدبلج كاملة Dailymotion ديلي موشن مسلسلات تركية 2015 حصريا على موقع يلا دراما. قصة مسلسل حب للايجار: عندما يتعرض شقيق دافني للأسر بسبب كثرة الديون، تضطر دافني لقبول عرض طمعًا في المال وتنفيذ مهمة إيقاع مصمم أحذية شاب يُدعى عمر في حبها والزواج منه. ابطال مسلسل حب للايجار: باريش أردوتش, إلتيشن سانجو, صالح بادمجي, نرجس كومبسار, موجدا أوزمان, عثمان أكشا
الكلمات الدلالية
مشاهدة, تحميل, اون لاين, الحلقة, يوتيوب, ديلي موشن, كاملة, مسلسلات تركية, مسلسلات تركية مدبلجة, باريش أردوتش, إلتيشن سانجو, صالح بادمجي, نرجس كومبسار, موجدا أوزمان, عثمان أكشا, حب للإيجار, مسلسل حب للإيجار مدبلج, مسلسل حب للإيجار, مشاهدة مسلسل حب للإيجار مدبلج, تحميل مسلسل حب للإيجار مدببلج, Love for Rent, مسلسلات 2015
اضف تعليقك
Sorry, only registred users can create playlists.
مسلسل حب للايجار مدبلج يوتيوب
التصنيف: كوميديا
رومانسي
البلد: تركيا
التقييم 5. 6 من 10
سنة الإنتاج: 2015
مدة العرض: 42:15
مشاهدة وتحميل المسلسل الكوميدي والرومانسي التركى حب للايحار الحلقة 56 السادسة والخمسون مدبلج كاملة يوتيوب بطولة باريش أردوتش وإلتيشن سانجو وصالح بادمجي بجودة عالية HDTV 720p 1080p شاهد نت ، شاهد اون لاين مسلسل حب للايجار الحلقة 56 مدبلج كاملة Dailymotion ديلي موشن مسلسلات تركية 2015 حصريا على موقع يلا دراما. قصة مسلسل حب للايجار: عندما يتعرض شقيق دافني للأسر بسبب كثرة الديون، تضطر دافني لقبول عرض طمعًا في المال وتنفيذ مهمة إيقاع مصمم أحذية شاب يُدعى عمر في حبها والزواج منه. ابطال مسلسل حب للايجار: باريش أردوتش, إلتيشن سانجو, صالح بادمجي, نرجس كومبسار, موجدا أوزمان, عثمان أكشا
الكلمات الدلالية
مشاهدة, تحميل, اون لاين, الحلقة, يوتيوب, ديلي موشن, كاملة, مسلسلات تركية, مسلسلات تركية مدبلجة, باريش أردوتش, إلتيشن سانجو, صالح بادمجي, نرجس كومبسار, موجدا أوزمان, عثمان أكشا, حب للإيجار, مسلسل حب للإيجار مدبلج, مسلسل حب للإيجار, مشاهدة مسلسل حب للإيجار مدبلج, تحميل مسلسل حب للإيجار مدببلج, Love for Rent, مسلسلات 2015
اضف تعليقك
Sorry, only registred users can create playlists.
مسلسل حب للايجار مدبلج الحلقه 37
مسلسل حب للإيجار الجزء الاول | الحلقة 32 مدبلج HD - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
كن علي اتصال بنا شارك صفحاتنا علي مواقع التواصل الاجتماعي ليصلك كل جديد
تابعنا على مواقع التواصل الإجتماعي