وصف الطبخ:
دجاج بيري بيري هو طبق برتغالي أصيل وحار للغاية هاجر إلى أوروبا من المستعمرات الأفريقية في البرتغال. يحتوي على الكثير من البروتين ويحفز الدورة الدموية بشكل مثالي ، ولهذا يعد دجاج بيري بيري خيارًا رائعًا لعشاء الشتاء. وإذا كان أيضًا مع زجاجة من النبيذ البرتغالي …
الموعد: للغداء / للعشاء / على مائدة الولائم / عشاء رومانسي / عشاء خفيف
المكون الرئيسي: دواجن / دجاج / صدر دجاج
الطبق: أطباق ساخنة
جغرافية المطبخ: برتغالي / أوروبي
مكونات:
فيليه صدر دجاج - 4 قطع
فلفل حلو - 1 قطعة
فلفل حار - 4 قطع
ليمون - 1 قطعة
ثوم - 1 فص
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
الفلفل الحلو - 1 ملعقة صغيرة
ملح - 1/2 ملعقة صغيرة
الحصص: 3-4
كيف لطهي "دجاج بيري بيري"
دجاج بيري بيري - الصورة الخطوة 1
اغسل الفلفل وإزالة البذور. كن حذرًا عند تقشير الفلفل الحار - من الأفضل تنظيفه بالقفازات ، وإلا فإن الجلد الموجود على راحة اليد سوف يحترق لاحقًا. دجاج بيري بيري - الصورة الخطوة 2
نقطع الفلفل عشوائياً إلى قطع بأحجام مختلفة ، نضعها في قدر ، نسكب بزيت الزيتون وعصير نصف ليمونة. تقلى على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق. كل يوم أكلة | طريقة عمل جاج بيري بيري والسخينة المصرية ومع الشيف فيفان - فيديو Dailymotion. دجاج بيري بيري - الصورة الخطوة 3
ارفعي الفلفل عن النار وأضيفي إليه ملعقة صغيرة من البابريكا الجافة وفص ثوم وملح.
- كل يوم أكلة | طريقة عمل جاج بيري بيري والسخينة المصرية ومع الشيف فيفان - فيديو Dailymotion
- اسياخ دجاج بيري بيري | عمر إسماعيل
- منتجع أمواج الخبر الصحفي
كل يوم أكلة | طريقة عمل جاج بيري بيري والسخينة المصرية ومع الشيف فيفان - فيديو Dailymotion
صوص البيرى بيرى في الأصل برتغالى، وهو معناه في اللغة الساحلية (فلفل.. فلفل) يعنى باللغة الإنجليزية pepper pepper، وده لأن المكون الأساسى والرئيسى فيه هو الفلفل الأحمر الحار، والصوص ده انتشر جدا في دول وسط وجنوب إفريقيا، لأن زراعة الفلفل الأحمر الحار بتكتر جدا في الدول دى، وده ساعد على انتشار وصفة البيرى بيرى. دجاجة مقطعة إلى 6 أجزاء
10 حبات فلفل أحمر حار
4 ورقات ورق لورا
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة بابريكا
اسياخ دجاج بيري بيري | عمر إسماعيل
الكمية تكفي 4 أشخاص رأس فليفلة أحمر صغير، منظف من البذور ومقطع إلى شرائح 4 رؤوس فليفلة حمراء حريفة، منظفة من البذور ومقطعة إلى شرائح عصير ليمونة واحدة ملعقتان صغيرتان زيت زيتون فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة بابريكا 4 صدور دجاج خالية من الجلد التحضير يحمى الفرن للدرجة 200 مئوية أو 400 فهرنهايت. توضع الفليفلة الحلوة والفيلفلة الحريفة في قدر مع عصير الليمون. يترك الخليط ليغلي برفق على النار لمدة 10 دقائق أو حتى تذبل قطع الفليفلة. يسكب الخليط في خلاط الطعام ويضاف الزيت ويهرس للحصول على هريسة ناعمة. يرش القليل من الملح. تسكب الصلصة في وعاء كبير. يضاف الثوم والبابريكا. يحرك الخليط جيداً ويضاف إليه الملح. يحزز كل صدر دجاج بثلاثة شقوق، على أن تبعد الشقوق عن بعضها مسافة 2 سم. توزع صلصة البيري بيري بين الشقوق في كل صدور الدجاج. تصف الصدور في صينية وتخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تختفي عصارات الدجاج. تقدم صدور الدجاج مع البطاطا المقلية والسلطة. في الحصة الواحدة: 210 وحدات حرارية، 9 غ دهون
بصلة حمراء 4 فصوص ثوم حبتين فلفل احمر ملعقة بابريكا ليمونة 100 ملل زيت زيتون زنجبيل القليل من الاكليل و الزعتر الطازجين الطريقة قطع الفلفل ناعما جدا افرم البصل و الثوم و الزنجبيل في وعاء، اخلط ما فرمت مع البابريكا و الزيت و عصير الليمونه سخن الخليط على النار لدقيقتين لتتفاعل النكهات
اضف بعد ذلك الاعشاب و دع الخليط جانبا قطع الدجاجه و ضعها كما هو مبين في الصوره انقعها في الخليط السابق مع الملح و الفلفل لليله كامله اطبخها في الفرن ل 40 دقيقه في حراره تساوي 220 درجه مائويه مع اعاده دهنها من حين لآخر بالخليط المتبقي من النقع قدمها
هل يوجد مطارات بالقرب من الشاليهات؟ يوجد مطار الملك فهد الدولي على بعد 54 كم من الشاليهات ومطار البحرين الدولي الذي يبعد مسافة 68. 7 كم من الشاليهات.
منتجع أمواج الخبر الصحفي
فيلا شاليهات أمواج The lagest option: 10 ضيوف 7 أسرّة 4 غرف نوم المزيد فيلا فلل أمواج توفر اقامة مع موقف سيارات مجاني وحوض سباحة داخلي لراحة الضيوف في مدينة الخبر. شاطئ أرامكو السعودي على بعد 16 كم ، بينما خليج نصف القمر على بعد 11 كم من المكان. الفيلا توفر لك خزنة داخلية، تلفزيون بشاشة مسطحة إل سي دي وشرفة خاصة في الغرف كذلك اطلالة على منتزه من الشرفة. هذه الغرف تمتلك ارضية مبلّطة و حمام خصوصي مع برانص حمام، نشَّافة ومناشف. يوجد هنالك حمام دوش منفصل وشطافة بيديه. توفر مطبخ صغير لتحضير وجباتهم الخاصة. مطار الظهران على بعد 35 كم من المكان. بعض الغرف تأتي مع شرفة، حيث توفر مستلزمات الشواء. منتجع امواج الخبر: أهم المعلومات حول الفندق - بطوطة. هذه الفيلا توفر بركة سباحة خصوصية في المنطقة. فيلا فلل أمواج توفر اقامة مع موقف سيارات مجاني وحوض سباحة داخلي لراحة الضيوف في مدينة الخبر. من الجيد معرفة تسجيل الوصول: من 16:00 حتى 19:00 تسجيل المغادرة: من 11:00 حتى 12:00 خريطة شاليهات أمواج الموقع الحالي تحقق من المطاعم والمعالم السياحية المختارة بالقرب من الفندق وسائل النقل العام الارشادات للذهاب بالسيارة وسائل النقل العام الارشادات للذهاب مشياً لم يتم العثور على الطريق المعالم المجاورة المطاعم القريبة ابحث عن سياسة إلغاء تناسبك بدايةً من تاريخ 6 أبريل 2020، ستكون سياسة الإلغاء التي تختارها هي المُطبقة بغض النظر عن الوضع المتعلق بفيروس كورونا.
+ المزيد - أقل
الغرف والإتاحة:
الشاليه
إطلالة على الحديقة
دوش
مسبح خاص
آلة صنع القهوة
شرفة
تفاصيل الغرفة
غرفة
5 صورة
إطلالة على البحيرة
حوض استحمام
الموقع
التنقل بالجوار
المطارات
مطار الملك فهد الدولي (DMM) كم
76. 4
هل أنت بالحاجة إلى النقل؟
يمكنك حجز النقل عند إكمال حجز غرفتك. التعليقات
هل مكثت هناك؟
شارك تجربتك معنا. أكتب تعليق
يمكنك حجز النقل عند إكمال حجز غرفتك.