حكاية الست أم محمد.. حولت بيتها لمشروع فطير مشلتت وعيش فلاحى - YouTube
فطير مشلتت مجمد Archives - Nh
قدم اليوم السابع بثا مباشرا عن صناعة الفطير المشلتت الصعيدى بقنا والذى يقدم بحشوات مختلفة للزبائن. قال محمد علي، صانع فطير، إن صناعة الفطير المشلتت تعتمد على المقادير الصحيحة التي تخرج الفطيرة بمذاق مميز وبشكل مميز للزبائن. وأوضح، أن مراحل صناعة الفطير تتكون من مرحلة العجن ثم التقطيع وتركه لفترة، ثم الفرد ومرحلة التهوية وتقطع إلى شكل "كور" ثم تركها 5 دقايق ووضعها داخل صينية للفرد بالأيدي ووضعها في الفرن لمدة 10 دقائق. تابع على، أن أسعار الفطير السادة تبدأ من 10 جنيهات للفطير السادة إلى 40 جنيها لأنواع حشوات، كما أن السيدات تقبل على الشراء أيضا وتثني على العمل والطعم. فطير مشلتت
محمد على
فطير مشلتت مع الشيف محمد الحلواني فيديو 2 من فيديو 2 - Youtube
طبلية آسيا - فطير مشلتت فلاحي مع أم محمد - YouTube
Frozen Plain Paratha | Jumla -- فطير مشلتت ساده مجمد | جملة
حكاية الست أم محمد.. حولت بيتها لمشروع فطير مشلتت وعيش فلاحى
شبكة عيون الإخبارية
فيديو
فيديو اليوم السابع
الكلمات الدلائليه
فيديو ، عيون ، أخر الأخبار
مصراوي
روسيا اليوم
النهار
dmc
mbc
rt arabic
cnn
cnn arabic
bbc arabic
"الفطير المشلتت" من أشهر انواع الفطائر المصرية، وهو عبارة عن رقائق عجين بحشوات متنوعة.. وإما بدون حشوات على أن يستخدم مثل الخبز في تناول القشطة أو العسل الأبيض أو الأسود، أو الجبن بكل أنواعه. ودرجت العادة في العاصمة المصرية القاهرة على أن نجد كثيراً من السيدات اللاتي يأتين من الأرياف يبعن الفطير المشلتت، الذي يكون ألذ كثيراً مما يُعدّ في المخابز. توقفنا أمام إحدى السيدات القادمات من خارج العاصمة لبيع الفطير المشلتت، لتروي تجربتها مع طريقة إعداده، وبيعه في العاصمة. "في الصباح الباكر أخرج من بيتي بمحافظة الشرقية، نحو 115 كيلومتراً وتستغرق الرحلة نحو ساعتين ونصف الساعة، قادمة إلى القاهرة" هكذا تقول السيدة سلمى محمد. وتضيف: "أحضر معي 50 فطيرة مشلتتة وأجلس في مكان أصبح الكل يعرفني من خلاله، وهو بمنطقة الزيتون بالقاهرة. أبيع الواحدة بـ15 جنيهاً، وعندما أنتهي من البيع أعود إلى الشرقية في التاسعة مساء". وحول تجربة طهو الفطير المشلتت تقول سلمى لـ"النهار": "والدتي وشقيقتي تقومان بعجن الفطير وخبزه وأخرج لبيعه مع أنواع أخرى من المعجنات، إذ يقبل كثيرون على شراء الفطير المشلتت لطعمه الفلاحي اللذيذ إضافة إلى فوائده العديدة".
تسجيل الدخول أو إنشاء حساب
يمكن لأي شخص الانضمام!
جريدة الرياض | «زين السعودية» تُطلق «سحابة زين» لخدمة قطاع الأعمال والقطاعات الحكومية
وأوضحت الاتصالات السعودية أن إطلاق باقة (x باند جود) وهي باقة مجمعة تقدم خدمة جود الصوتية المجانية، وخدمة آفاق DSL شامل؛ يأتي ضمن حرصها على توفير خدمات فريدة ترقى لمستوى تطلعات عملائها، وتحقيق أعلى معدلات الرضا وتليق بمقامها كأفضل مشغل لخدمات الهواتف على مستوى المنطقة؛ ورفع مستوى ولاء عملاء الشركة من خلال تلمس احتياجاتهم، وترجمتها إلى خدمات تلبي طموحهم؛ مؤكدة سعيها الدؤوب لإطلاق المزيد من الباقات الجديدة والمبتكرة لتلبية رغبات عملائها بأقل الأسعار وأكثرها تنافسية. الجدير ذكره أن باقة (x باند جود بلس XBANDJOODPLUS) المرادفة لباقة (x باند جود) تتميز بنفس المميزات إضافة إلى سمات أخرى تتمثل في مكالمات مجانية مفتوحة للجوال؛ والحصول مجاناً على باقتي الخدمات الإضافية (باقة التحكم بالمكالمات وباقة التحكم بالخصوصية)، ويمكن لجميع العملاء الحصول على الباقتين من خلال الاتصال بمركز العناية بعملاء الهاتف 907، أو عن طريق البوابة الإلكترونية للاتصالات السعودية (خدماتي)، أو زيارة أحد مكاتب العملاء للشركة المنتشرة في جميع أنحاء المملكة.
وتفصيلاً، فقد خُصصت هذه الهدية لمستخدمي باقات (سوا زيارة، الزوار، نور، الحج والعمرة، إيمان) المقدمة من شركات الاتصالات المتنقلة، حيث سيتمكن مستخدمي هذه الباقات من استخدام (1جيجا لكل مستخدم) لمدة (48) ساعة. وتهدف هذه المبادرة إلى التيسير والتسهيل على ضيوف الرحمن في التواصل مع ذويهم، وتمكينهم من الوصول إلى الخدمات الرقمية المتاحة في مبادرة (حج ذكي) لتحسين تجربتهم، والارتقاء بخدمات الاتصالات المقدمة لضيوف الرحمن. يأتي ذلك امتداداً لجهود وزارة الاتصالات وتقنية المعلومات وهيئة الاتصالات وتقنية المعلومات وجميع مقدمي خدمات الاتصالات المتنقلة في المملكة لتقديم أفضل خدمات الاتصالات لضيوف الرحمن خلال موسم حج هذا العام.