وبعدما يذوب السكر في الحليب ويبدأ الحليب في الغليان نقوم بتهدئة النار وخفض حرارتها. وتتراوح مدة مكوث الحليب على النار ما بين ساعة إلا ربع ونصف ساعة. ويجب أن يكون قوام الحليب عند رفعه من النار خفيف قليلا لأن قوامه سيثقل عندما يبرد. ويكون الحليب المكثف بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل كيك الفانيليا والشوكولاته الهش واللذيذ | بيتى مملكتى. طريقة عمل الكريم شانتيه
يمكننا تزيين العديد من الأطعمة بالكريم شانتيه وسننناول فيما يلي طريقة عمل الكريم شانتيه ومكوناته كالتالي:
كوب ونصف من الكريم شانتيه البودرة. كوب من الحليب المثلج أو كوب من الماء المثلج. نصف كوب من السكر البودرة ويمكن الزيادة علي ذلك الحد من السكر أو النقصان منه حسب الرغبة. تتم عملية تحضير الكريمة بالكامل بواسطة المضرب الكهربائي وهي كالتالي:
نقوم بضرب جميع المكونات مع بعضها البعض بالمضرب الكهربائي حتى يأخذ الخليط القوام الكريمي وتكون بعد ذلك الكريمة جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء. طريقة عمل صوص البرتقال
من الصوصات التي يمكن تزيين الدونات بها هو صوص البرتقال ويتكون صوص البرتقال من مكونات متوفرة وبسيطة ومتواجدة في كل منزل ومكونات صوص البرتقال كالتالي:
ملعقتين كبار ممسوحين من النشا.
طريقة عمل كيكة الفانيليا سهلة وسريعة من فروحة الإمارات | بيتى مملكتى
طريقة عمل كيكة الفانيليا طريقة عمل كيكة الفانيليا تحتاج إلى مقادير بسيطة ومتواجدة في كل منزل، كما أن طريقة عمل كيكة الفانيليا غير مقتصرة على مكونات معينة بل يمكن إضافة مكونات أخرى إليها مكونات كيكة الفانيليا ½ كوب سكر بودرة 2كوب دقيق 1 كوب حليب سائل رشة ملح رشة فانيليا. ½ كوب زبدة. 3 بيض. 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر. طريقة تحضير كيكة الفانيليا نحضر طبق عميق، نخلط الزبدة مع الأبيض بالمضرب الكهربائي حتى تخلط المحتويات جيدا، حتى تحصلين على خليط واحد، ثم نضع الفانيليا ونبدأ بالضرب مرة أخرى لمدة خمس دقائق. نحضر وعاء أخر ونضع الدقيق والملح والبيكنج بودر. نضع مكونات الدقيق والملح والبيكنج بودر بالتدريج على الزبدة والبيض، ونبدأ بالضرب حتى يصبح خليط واحد وقوام مناسب. نضع الحليب بالتدريج ونبدأ بالضرب. نسخن الفرن على درجة 180 درجة مئوية. ندهن الصينية بالزبدة ونضع رشه دقيق خفيفة وتوزيعها. وضع الخليط في الصينية وتدخل الصينية الفرن. نتركها حوالي نصف ساعة حتى النضج. طريقة عمل كيكة الفانيليا كوب سكر. نصف كوب زبدة طرية. ملعقتان صغيره فانيليا. كوب ونصف دقيق. طريقة عمل كيكة الحليب مع كريمة الفانيليا أو صوص الفانيليا أو صوص الشوكولا » مجلتك. ملعقة وثلاثة أرباع بيكنج بودر. نص كوب حليب. طريقة التحضير يجب تسخين الفرن مسبقا على 350 درجه.
طريقة عمل كيكة الفانيليا والشوكولاتة اللذيذة ببيضتين فقط وبمكونات بسيطة بالمنزل - ثقفني
اطباق رئيسية
كفتة الأرز
حلويات
حلى النسكافيه بالبسكويت
تلذذي مع ضيوفك بطبق حلى ولا اشهى واشهر، الا وهو كيكة الفانيليا. اكتشفي طريقة عملها مع موقع أنوثة. المقادير:
بيضتان
كوب وربع دقيق
¾ كوب سكر
نصف كوب حليب
ربع كوب زيت
ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
أخفقي البيض ليتماسك ثم أضيفي السكر تدريجياً واخلطي ليذوب. اخلطي الدقيق مع البايكينغ باودر والفانيليا وأضيفيهم إلى الخليط السابق. أضيفي الحليب تدريجياً ليتشكّل لديك مزيج الكيك. أسكبي المزيج في قالب الكيك المدهون بالزبدة في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة. طريقة عمل كيكة الفانيليا والشوكولاتة اللذيذة ببيضتين فقط وبمكونات بسيطة بالمنزل - ثقفني. أخرجيه من الفرن ليبرد وقدميه لأفراد الأسرة. اليك كيفية عمل الكيكة البيضاء
طريقة عمل كيكة الحليب مع كريمة الفانيليا أو صوص الفانيليا أو صوص الشوكولا &Raquo; مجلتك
القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 4
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا..
طريقة عمل كيك الفانيليا والشوكولاته الهش واللذيذ | بيتى مملكتى
ذات صلة كيك فانيلا طريقة عمل كيكة الشوكلاته
كيكة الفانيلا
تعدّ كيكة الفانيلا واحدة من أشهى وألذ الوصفات وأكثرها شيوعاً بين الناس، وذلك لسهولة خطوات تحضيرها، ولتوفر مكوّناتها منزلياً، ولانخفاض تكلفتها، كما ويمكن الحصول عليها من المحال التجارية بأسعارٍ مناسبةٍ، علماً أنّها من الأطباق التي يُجمع عليها الكبار والصغار، وتكون حاضرة في المناسبات المتعدّدة، وخاصّة في أعياد الميلاد الخاصّة بالأطفال، وفي الجلسات العائلية كنوعٍ من الضيافة المحببة لدى الجميع، ويمكن تزيينها بطرقٍ ومكوّناتٍ مختلفة كالكريمة، والشوكولاتة، والفواكه وغيرها. كيك الفانيلا والشوكولاتة
المكوّنات
كوبان ونصف من الطحين. ثلث كوب من الزبدة. ثلاث بيضات. نصف كوب من الحليب السائل. كوب وربع من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. رشة من الملح. مغلف واحد من الفانيلا، أو ملعقة من الفانيلا السائلة. مكوّنات كريمة التزيين
مئتا غرام من شوكولاتة الدهن. شوكولاتة مبشورة. جوز. زيت لدهن القالب. طريقة التحضير
خلط الدقيق مع البيكنج باودر والملح، وتركه جانباً. خفق الزبدة جيداً في الخلاط الكهربائيّ. إضافة السكر إلى الزبدة، والخفق جيداً حتّى يذوب السكر.
نحضر صينيه مقاس متوسط ودهنها بالزبدة ورشه خفيفة من الدقيق. نضع السكر والزبدة في العجانة ووفقهم بالمضرب حتى يصبح الخليط كريمي. نضع البيض بالتدريج على خليط الزبدة والسكر. نضع الفانيليا ونضرب المكونات مرة أخرى. نضع الدقيق والبيكنج بودر معا ونمزجهم جيدا ثم نضعه بالتدريج على خليط الزبدة والسكر والبيض. نضع كوب الحليب بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط كريمي. نضع الخليط السابق في الصينية ونضعها في الفرن لمده 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج جيدا. عند النضج نخرجها ونتركها تبرد وتقدم للأكل. طريقة أخرى لعمل كيكة الفانيليا كوب ونصف دقيق. بيكنج بودر. كوب من السكر. نص كوب حليب كامل الدسم. نص كوب زبدة. نص ملعقة كبيرة فانيليا. ربع معلقه كبيره ملح. بيضتان كبيرة الحجم. طريقة التحضير نجهز الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية. نحضر صينيه الفرن مقاس 20 سم ثم ندهن الصينية بالزبده ورشة طحين. نضع الدقيق والبيكنج بودر ونخلطهم ببعض جيدا. نخلط المزيج مع الزبدة من خلال إضافة ربع معلقة في كل مرة. نحضر الخلاط على سرعة متوسطة ونخلطهم المزيج. طريقة أخرى لعمل كيكة الفانيليا نضع السكر كل معلقه تلو الأخرى. ثم نضع البيض بشكل تدريجي.
عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص. المقادير
كوبان من الدقيق. كوب من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. ثلاث بيضات من الحجم الكبير. طريقة التحضير
نسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. ندهن قالب الكيك بالزبدة ثم نضعه جانبًا. نضع البيض في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخفقه لمدة دقيقتين حتى تتضاعف كميّة البيض. نضيف الزبدة، والحليب، والفانيلا، والسكر على خليط البيض، ثم نخفقه على سرعة عالية حتى تذوب الزبدة. نضع الطحين، والملح، والبيكنغ باودر، ثم نخفقهم على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. نضع خليط الكيك في قالب الكيك المجهز سابقًا. نخبز القالب في الفرن المسخن سابقًا لمدة تترواح بين ثلاثين إلى أربعين دقيقة ثم نضع القالب على الرف العلوي من الفرن، ونحمره قليلًا. نترك الكيك حتى يبرد ثم نقدمه في طبق التقديم. كيكة الفانيلا الهشة مع الحليب
كوبان وربع من الدقيق. كوب وربع من السكر الأبيض. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق البيكنغ باودر. نصف كوب من الزيت النباتي. بيضتان من الحجم الكبير. نسخن الفرن إلى حرارة 180 درجة مئوية. ندهن قالب الكيك بالزبدة، ثم نضعه جانبًا.
تاريخ النشر: 2010-03-23 09:57:40
المجيب: د. رغدة عكاشة
تــقيـيـم:
السؤال
السلام عليكم..
أعاني من خروج صديد من السرة، علماً بأنني آخذ حقنة (ديبوبروفيرا) لمنع الحمل منذ ثلاثة أشهر، بهدف تأخير الدورة الشهرية، فهل لذلك علاقة؟ وما هي أسباب الصديد؟ وشكراً. الإجابــة
بسم الله الرحمن الرحيم
الأخت الفاضلة/ تهاني حفظها الله. خروج صديد من سرة المولود. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، وبعد:
فإن حقن الديبوبروفيرا التي تأخذينها لمنع الحمل لا علاقة لها بما تعانين منه من خروج صديد من السرة، وإن وجود أو خروج الصديد أو القيح من أي مكان في الجسم هو مؤشر على وجود التهاب في هذا المكان أو تحته، وهذا يعني أنه غالباً قد حدث لديك في تلك المنطقة أو تحتها التهاب أدى إلى تجمع الصديد وخروجه، ويجب أن يعالج حسب الوضع عندك. لذلك أنصحك الآن بالاستمرار على استعمال حقن (الديبوبروفيرا) إن كنت ما تزالين ترغبين في منع الحمل، فهي ليست السبب في هذا الصديد. وأنصحك بالذهاب إلى أخصائية الجراحة العامة، والتي ستقوم بالكشف على المنطقة وتحديد سبب وموضع الالتهاب، وأفضل طريقة لعلاجه. فقد يكون العلاج بشكل مضادات حيوية فقط، أوقد تحتاجين إلى المضادات الحيوية، بالإضافة إلى جراحة لتفريغ القيح إن كان قد تشكل خراج، نسأل الله عز وجل أن يديم عليك الصحة والعافية.
خروج صديد من سرة المولود للاب
مراحل سقوط سرة الطفل بالصور
في بداية الأمر يُمكن وجود سائل أصفر لزج، وهذا السائل لا يُعتبر صديد، ويُمكن رؤية قشرة فوق السرّة وهو أمر طبيعي أيضًا. شاهدي مراحل سقوط سرة الطفل بالصور. كم يستغرق وقت سقوط الحبل السري؟
يُمكن أن يسقط الحبل السري خلال 7 أيام، وقد يتراوح بين 10 - 14 يوم بعد الولادة، وفي بعض الأحيان يستغرق 21 يوم. 1. قطع الحبل السري
في اليوم الأول من ولادة الطفل سوف تقوم الطبيبة أو ممرضة التوليد بقطع الحبل السري لدى الطفل بعد فترة وجيزة من الولادة ، ولن يشعر الطفل بأي شيء لأنه لا توجد أعصاب به، ويتواجد الجذع السري في المكان الذي يتصل فيه بالحبل السري ببطن المولود، ويتراوح طوله بين 2 - 3 سنتيمتر. 2. وضع مشبك على الجذع السري
بعد قطع الحبل السري سوف تقوم الطبيبة أو ممرضة التوليد بترك مشبك على الجذع السري للمولود، وذلك حتى يجف ويسقط بمفرده، وعادةً يحتاج إلى أسبوع حتى يجف. خروج صديد من سرة المولود الجديد. 3. تنظيف الحبل السري
في الماضي اقترح الأطباء تنظيف الجذع السري بالكحول الأحمر لمساعدته على الجفاف، ولكن يُوصي الأطباء في الوقت الحالي بتركها لتجف بمفردها وتسقط من تلقاء نفسها ضمن مراحل سقوط سرة الطفل. 4. ظهور بعض البقع
خلال هذه المرحلة يُمكن ملاحظة بعض بقع الدم الصغيرة في حفاظ الطفل بمنطقة السرّة، كما يُمكن رؤية سائل لزج باللون الأصفر، وقد يبدو الجذع لامعًا، ويتحول لونه إلى البني، أو الرمادي، أو أزرق، أو أرجواني بعد جفافه، ثم ينكمش ويتحول إلى اللون الأسود قبل أن يسقط، وهو أمر طبيعي لا يستدعي القلق.
خروج صديد من سرة المولود اختي
أسباب نزول دم من سرة المولود
أسباب نزول دم من سرة المولود غالبًا ما تكون طبيعيةً وغير مقلقة، وهي كما يأتي [١]:
قد يكون النزيف ناتجًا عن بدء انفصال الحبل السري (الحبل السري هو الرابط الأهم بين الطفل والمشيمة وهو مسؤول عن تغذية الجنين) للطفل عن سرّته، إذ بعد ولادة الطفل يُقطَع الحبل السري، ليبقى جزء صغير منه متصلًا ببطن المولود، وهذه هي السرة، ويمكن أن ينزل القليل من الدم من السرة بعد فترة قصيرة من الولادة، وذلك تمهيدًا لانفصال الحبل السري تمامًا عن جسم المولود. أسباب التهاب السرة وإفرازات السرة وطرق علاجها - كل يوم معلومة طبية. قد يكون النزيف ناتجًا عن احتكاك الحفاظات أو الملابس بالحبل السري للمولود، ممّا أدّى لتهيّج السرّة ونزيفها، وقد يكون هذا النزيف مصاحبًا للقليل من الإفرازات الشفافة. تجدُر الإشارة إلى إمكانية إيقاف النزيف بعد تنظيف المنطقة المحيطة بالسرة عن طريق الضغط ببطء على السرة لإبطاء النزيف ليتوقف، ويجب الحرص على عدم احتكاك الحفاظات بالسرة لمنع حدوث ذلك مجددًا [٢]. هل نزول دم من سرة المولود أمرٌ خطير؟
لا فهو أمرٌ طبيعي في معظم الحالات كما ذكرنا سابقًا، ولكن في بعض المرّات النادرة قد يكون نزول الدم من سرة المولود راجعًا لإصابته بعدوى في السرة ، ولكن مع الرعاية السليمة يمكن حماية الطفل من هذه العدوى [٢].
من الأفضل أن تغلقي حفاضة طفلك تحت السرة ، ولا ترفعيها فوقها حتى لا يتلوث جرح الطفل بماء البول. حاولي أن تكون منطقة السرة وما حولها جافة. من الأفضل عدم تعريض الطفل للتهوئة أو ترك هذه المنطقة مكشوفة في هذه الفترة، لأن الميكروبات انتشرت في الجو بدرجة كبيرة، وقد يكون طفلك عرضة للأمراض. قومي بتنظيف منطقة السرة بمحلول يكتبه الطبيب يرش على السرة لتقع بعد فترة. استخدمي قطنة مغموسة في الكحول الطبي الإيثانول في تنظيف السرة عدة مرات في اليوم، من جميع الاتجاهات. الاستحمام الجيد لطفلك بالماء الدافئ وليس الساخن ، ويجب أن تلمسي الماء بيدك للتأكد من درجة الحرارة المعتدلة، كما أن استخدام غسول للأطفال المخصص له مهم على قطعة من اسفنجة للأطفال، ويمكنك شراؤها من الصيدلية. سرة المولود وأهم مشاكلها .. وكيفية الاعتناء بها وتنظيفها - كل يوم معلومة طبية. مخاطر ترتكبها الأم عند تنظيف سرة المولود
الخوف قد يمنعك من لمس سرة الصغير وتنظيفها، ولكن عدم العناية قد يعرض طفلك للمخاطر، مثل:
لا تعرف بعض الأمهات أن تنظيف سرة المولود مهم ، ولكن يسبب عدم التنظيف التهاب السرة ، اعلمي أن التنظيف بلطف لا يسبب أي ألم للطفل. وضع الملح على سرة الطفل قد يسبب تسلخ السرة. عالجي الإمساك عند طفلك ، حتى لا يسبب بروز السرة عند الرضيع أو الفتق السري.