نفذت الجمارك السعودية في جسر الملك فهد, عملية تفتيش خارج الدائرة الجمركية بالتنسيق مع الجهات المختصة، تمثلت في تفتيش أحد المنازل في المنطقة الشرقية يُستخدم كمستودع لتخزين الممنوعات، وأسفرت العملية عن ضبط 304 كيلوجرامات من ثمار القورو المحظورة، و173 زجاجة عطر من الماركات المقلدة، و57 كيساً من التنباك، كانت جميعها مجهزة للبيع، إضافة إلى لوحتي مركبات، ومبالغ مالية بعملات مختلفة، وسندات قبض. وأوضح وكيل المحافظ لشؤون الأمن بالهيئة العامة للجمارك محمد العلي النعيم, أن هذه العملية تمت بعد جمع الاستدلالات وإجراء التحريات اللازمة حول محاولة تهريب مواد ممنوعة تم إحباطها مؤخرًا في جمرك جسر الملك فهد، حيث توفرت أدلة على وجود كميات من المواد الممنوعة يتم تخزينها في أحد المنازل بمدينة الدمام، الأمر الذي استدعى تكوين فريق من الجمرك والتنسيق مع الجهات المختصة للقيام بعملية تفتيش المنزل الذي عُثر بداخله على تلك المواد التي تم ضبطها، مبينًا أنه تم أيضًا ضبط عدد من الأشخاص المقيمين بالمملكة. وأضاف النعيم: أنه بناءً على المعلومات التي يتم تبادلها مع الجانب البحريني من خلال المكتب الإقليمي لتبادل المعلومات (رايلو) وبعد إجراء التحقيقات الأوليّة مع الأشخاص المضبوطين تبيّن وجود علاقة بينهم وبين أحد الأشخاص من أرباب السوابق بمملكة البحرين.
- جمارك جسر الملك فهد اليوم
- طريقة عمل أرز السليق بالدجاج السعودية على أصولها بالطريقة الأصلية مثل المطاعم - ثقفني
- طريقة عمل السليق السعودي بوصفات شهية | احكي
- طريقة عمل السليق السعودي بأفضل الوصفات - موقع محتويات
- طريقة السليق بالدجاج - ووردز
جمارك جسر الملك فهد اليوم
وفي ساحة الجمرك المخصصة للشاحنات أطلعنا "عساف الشمري" - رئيس قسم الأمن الجمركي - على الإجراءات المتبعة لتفتيش الشاحنات بعد تسجيلها من الجانب البحريني، وكذلك آلية إحالتها إلى قسم الأشعة ومنه إلى قسم البضائع الذي يتولى إنهاء الإجراءات بعد مطابقة البضائع على الفواتير وتحديد الرسوم. وفي قسم الفسح الفوري تتم عملية فحص المراسلات والطرود البريدية التي يتم التعامل معها بآلية مقننة، بحسب ما أكده "مشرّف المشرّف" - مدير الإدارة - حيث قال: إن التعامل مع الإرساليات حسب تعليمات الشحن، مبيناً أن هنالك تعاملاً خاصاً مع الارساليات الواردة من البلدان الموبوءة أو المضطربة سياسياً أو المشتهرة بتجارة غير مشروعة. ضبط زجاجات خمور مخبأة في ملابس المهربين
طيور حاول أحد المسافرين تهريبها
شرح آلية عمل الأمن الجمركي والشؤون الجمركية
تهريب الممنوعات في حواف صندوق المركبة
استخراج زجاجات خمر مخبأة أسفل مقعد السيارة
خمور مخبأة في علب مناديل
إجراءات سريعة حققت رضى المسافرين
شاحنات تنتظر دورها في الكشف
زيادة عدد المسارات قلّل من الزحام على الجسر
العتيبي متحدثاً إلى الزميل مشعي البريكان
عبدالله أبا الخيل
ضيف الله العتيبي
شاحنة أثناء الكشف الإشعاعي
منفذ جسر الملك فهد في حاجة ماسة إلى تحسين بيئة عمله الميدانية لضمان تحقيق رؤية «الجمارك السعودية»، والانتقال بها إلى مستوى التطبيق العملي على أرض الواقع. هناك علاقة وثيقة بين تحسين بيئة العمل وتحقيق الكفاءة التشغيلية والجاهزية الأمنية. ومن أهم خطوات التحسين المطلوبة زيادة عدد موظفي الجمارك بما يتناسب مع حجم العمل، وتطوير منطقة تفتيش المركبات، وتجهيزها بأجهزة التكييف الخاصة بالمساحات المفتوحة القادرة على خفض درجات الحرارة، وعزل الرطوبة الخارجية، وتوفير بيئة مساعدة على العمل.. إضافة إلى التوسع في استخدام الأجهزة التقنية الحديثة، وتحفيز الموظفين ماليًّا، وتوفير التغطية التأمينية لهم، وسداد مستحقاتهمفي وقتها. أداء موظفي جمارك الجسر المتميز لا يعكس كفاءة بيئة العمل، بل كفاءتهم وقدراتهم الخاصة التي تجاوزت الظروف المحيطة، وتحملت من أجل أداء الأمانة وحماية الوطن. جمارك جسر الملك فهد الان. ما ذكرته عن جسر الملك فهد ينطبق أيضًا على جميع المنافذ الجمركية التي تحتاج إلى مزيد من العناصر البشرية، والأجهزة التقنية الحديثة، والحماية الدائمة، والتغطية التأمينية، والتطوير الأمثل للمراكز الحدودية التي تشكل البيئة الدائمة لأعمالهم الرقابية.
في المرق الموجود بالإناء أضيفي الأرز، ثم اتركيه ينضج. في وعاء آخر ضعي كوب المياه مع الحليب البودر، فوق نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي إليه قشطة. الآن أضيفي القشطة والحليب إلى الأرز، وانتظري حتى يتشرب الأرز القشطة والحليب المضافين، وعندما يصبح الأرز لينًا أكثر، ضعي فوقه اللحم. قدمي الأرز باللحم ويمكنك أن تزينيه بالبقدونس. طريقة السليق الطائفي
من أجل تحضير وليمة السليق الطائفي ، استخدمي المكونات التالية:
خروف حري مقطع إلى قطع صغيرة إلى متوسطة الحجم. 25 لترًا من المياه. ثلاث كيلو ونصف من الأرز ( يفضل أرز أبو سيف). طريقة عمل وليمة السليق الطائفي الأصلي
أحضري قدر كبير، واملئيه بالمياه ثم اغمري به اللحم، واتركيه ساعة ونصف حتى يتم سلق اللحم. اغسلي الأرز جيدًا، ثم أضيفيه إلى قدر اللحم. قومي برش الملح في القدر على الأرز واللحم. قومي بتقليب الأرز جيدًا، ولكن دون أن يهرس. أضيفي السمن البلدي إلى المكونات واتركيها تتغلغل به، (فهذا المكون يساعد الأرز على عدم الالتصاق ببعضه). بعد تمام نضج الأرز واللحم، ارفعيهم عن النار، وقدميه إلى الأسرة والضيوف. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل أرز السليق بالدجاج السعودية على أصولها بالطريقة الأصلية مثل المطاعم - ثقفني
بعد أن تنضج الدجاجة ارفعيها من المرقة، واضيفي المستكة والحبهان والقرفة على مرقة الدجاج. اضيفي الأرز الأمريكي بعد أن تغسليه، ثُم اتركيه ينضج قليلا. بعد ذلك اسكبي الحليب واستمري في التقليب حتى ينضج الأرز ويتماسك قوامه. يُمكنكِ إضافة ملعقة من السمن على الأرز، أو ملعقة من القشطة على الحليب. بعدها ارفعي الأرز من على النار واسكبيه في طبق التقديم. حمري الدجاج في ملعقة من السمن والزيت معا لتُضيفي له اللون الذهبي الجذاب. رصي قطع الدجاج على طبق الأرز وقدميه. يُمكنكِ تزيين الطبق بالبقدونس المفروم أو المكسرات إذا أحببتِ. اقرئي أيضا: أكلات شعبية إماراتية بنكهات المطبخ الخليجي
اقرأي أيضاً: اكلات سريعة وجميلة يمكنك تحضيرها بسهولة
طريقة عمل السليق بدون حليب
صحيح أن الأساس في أكلة السليق أن يكون الأرز بالحليب، ولكن إذا لم تُحبي هذه الفكرة فبإمكانك طهيه بدون حليب بهذه الوصفة السهلة. بالدجاج أو باللحم...
لعمل السليق بالدجاج بدون حليب
أوراك دجاج أو صدور دجاج
2 كوب أرز
سمن
حبهان
ورق لورا
قرنفل
زعفران
أولا ضعي ملعقة من السمن على النار وعليها القرنفل والحبهان وأوراق اللورا وشوحي الدجاج قليلا ثُم اضيفي الماء واتركيه حتى يتغير لون الدجاج.
طريقة عمل السليق السعودي بوصفات شهية | احكي
بعد ذلك قومي بإزالة طبقة الريم التي تتكون على اللحم للتخلص من زفارة اللحم، أو يُمكنكِ استبدال الماء كله بماء نظيف. بعدها اضيفي التوابل (المستكة والقرفة والحبهان) على المرقة واتركيها تغلي حتى ينضج اللحم تماما. بعدها ارفعي اللحم من المرقة وضعيه في طبق جانبي استعدادا لطهي الأرز. اغسلي الأرز ولكن ليس كثيرا حتى يحتفظ بنسبة جيدة من النشا فيه، وضعيه في المرقة وقلّبي، ثُم اضيفي اللبن تدريجيا واستمري في التقليب حيث يُصبح قوام الأرز متجانس مع اللبن. يُمكنكِ أيضا إضافة ملعقة من السمن على الأرز عند طهيه، ولكن هذا أمر اختياري. بعد ذلك اضيفي الملح على الأرز وعندما ينضج ارفعيه من على النار واسكبيه في طبق التقديم ورصي قطع اللحم فوق الأرز وقدميه لضيوفك أو عائلتك. اقرئي أيضا: طريقة عمل المقلوبة في عدة دول عربية
طريقة عمل السليق بالدجاج
يُمكنكِ أيضا عمل السليق بالدجاج المحمر أو المسلوق، فقط اتبعي خطوات هذه الوصفة وهى على طريقة الشيف عدنان اليماني وهو شيف سعودي شهير...
دجاجة كاملة مُقطعة
3-4 أكواب أرز أمريكي قصير الحبة
3-4 أكواب حليب
2 فص مستكة
6 فصوص حبهان (هيل)
مرقة دجاج
اغسلي الدجاجة أولا وقطعيها، ثُم اسلقيها في ماء مغلي، وبعد دقائق انزعي الريم أو الطبقة التي تعلو الدجاج.
طريقة عمل السليق السعودي بأفضل الوصفات - موقع محتويات
بعدما يستوي الأرز نأتي الآن لتحضير صوص السليق أو سلطته نحضر مخلاط كهربائي نضع فيه الطماطم والكزبرة والبقدونس وفصين ثوم ونضيف القليل من الماء و عصير الليمون ثم نغلق الخلاط ونشغله وبعدما يتجانس الخليط جيدا يصبح الصوص جاهزا. نأتي الآن للتقديم نحضر صحن نضع فيه الأرز المسلوق ونضع فوقه اللحم ونحضر بجانبه إناء صغير فيه الصوص ثم نقدم طبق السليق باللحم. فديو لطريقة عمل السليق بالحم
طريقة السليق بالدجاج - ووردز
السليق
سنقدم لكم من خلال هاذه التدوينة طريقة عمل السليق بطريقة مبسطة جربوها لآن. السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته متابعي وزوار مدونة طبخ وحلويات أصيلة أهلا وسهلا ومرحبا بكم, سنريكم طريقة عمل السليق طعمه شهي ولذيد, وهاذا الموضوع هو من ضمن تصنيفات أطباق ومأكولات كما يمكنكم البحث في الموقع عن هاذا التصنيف ستجدون العديد من المواضيع. يعد السليق من بين أهم الأطباق لدى دول الخليج وخاصة المملكة العربية السعودية ومايميزه هو امكانيه تحضيره بطرق متعددة ومختلفة متل سليق الدجاج بالبن وسليق الدجاج بالقشطة و سليق الدجاج بالارز ويمكن أيضا تحضيره بالحم وبالحليب وكذالك يحتوي هاذا الطبق على العديد من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات والبروتينات وهو مايفيد الجسم. ومن خلال هاذا المقال سنعرفكم على طريقة عمله في المنزل, ولن أطيل عليكم كثيرا في المقدمة تابعو معنا طريقة تجهيزه بطرق مختلفة بداية بالمقادير ثم طريقة التحضير. سليق الدجاج:
مقادير عمل سليق الدجاج:
ماء دافئ ملعقتين زيت دجاجة مقطعة نصفين أربع حبات هيل عود قرفة ورق الغار زبدة فلفل اسود ملح كأسين أرز مصري كأسين حليب علبة صغيرة قشطة بقدونس فلفل حبتين طماطم مقطعة كأس صغير من عصير اليمون ملعقة كبيرة خل زبدة سائلة
تحضير سليق الدجاج:
عند تحضير سليق الدجاج نحضر قدر نضعه عل النار نضيف ملعقتين كبيرتبن زيت نتركه يسخن ونضيف الدجاج ونقلب في القدر حتى يتغير لون الدجاج ثم نضيف الماء المغلي حتى تتغطى الدجاجة بأكملها, نضيف أربع حبات هيل و عود القرفة وورق الغار بعدها نضيف ملعقة صغيرة ملح ثم نغطي القدر ونترك الدجاجة تطبخ تقريبا لثلاثين دقيقة.
المطبخ الخليجي دائما ما يُقدم لنا الكثير من الأكلات الشهية، فالسُفرة الخليجية تمتلىء بالأطباق التي تُشعرك بالشبع فور النظر لها فقط. من الكبسة للمندي لغيرها من الأكلات التي نُحبها ونعشقها بوصفات الخليج. وخاصةً المطبخ السعودي المليىء بالتوابل العربية والروائح الذكية لأطباق مختلفة ومن أشهرها السليق. فطريقة عمل السليق سهلة للغاية وهو يُشبه الكبسة قليلا في فكرته وليس في الوصفة فهو أكلة تعتمد على الأرز واللحمة أو الدجاج، ولكن ما يُميز هذه الأكلة أن الأرز يكون مسلوق بالشوربة والحليب، وهو في الأساس طبق حجازي ومشهور جدا في مدينة الطائف. ولكنه الآن يشتهر في جميع أنحاء الوطن العربي. لذلك تعرفي على طريقة عمل السليق بوصفات سعودية مختلفة...
طريقة عمل السليق باللحم
أساس أكلة السليق أن يكون باللحم المسلوق، ويُمكنكِ تحميره إذا أردتِ، ولكن تعرفي على الطريقة أولا...
المقادير
كيلو لحم بقري أو ضاني
3 كوب من الأرز الأمريكي أو يُمكنكِ استخدام الأرز المصري لأنه قصير الحبة أيضا
2 فص حبهان
عود قرفة
مستكة
ملح
3 أكواب حليب
بهارات أخرى (اختياري)
ملعقة سمن (اختياري)
مرقة اللحم
طريقة التحضير
أولا حضري اللحم ويكون مُقطع لقطع متوسطة الحجم، واحضري إناء به ماء كثير واسلقي اللحم على النار.
– يوفر لك الأرز المسلوق المنغنيز والسيلينيوم ، وكلاهما يقومان بتنشيط الإنزيمات التي يحتاجها الجسم لصحة جيدة ، تعمل الإنزيمات المعتمدة على السيلينيوم على تعزيز وظيفة الغدة الدرقية والأوعية الدموية ، بينما تحافظ الإنزيمات التي تعتمد على المنغنيز على الأنسجة الضامة قوية وتساعد خلاياك على إنتاج الطاقة.