لحظات السعادة لا تأتينا دائما.. ولكنها عندما تاتي تستطيع ان تعوضنا تألمنا.. فيتغير كل مزاجنا من حزن إلى فرح وينتهي الكابوس المطلي بالسواد. أحيانا أرى حلما ضاع منى فأحزن، ولكن.. عندما تقع عينى في كتاب ربي وأقرأ قوله تعالى: ولسوف يعطيك ربك فترضى أبتسم وأرتب قائمة أمنياتي وأحلامي من جديد فهو ربي وهو أعلم بما يسعد قلبي. في كل سنة يوم له معنى.. من بين كل الأحبة.. وهما الأغلى.. ومن بين كل الأيام يوم حفل زفافهتعرف ما هو الأحلى. سروري من الدنيا إجتماع أحبتي.. وغاية مقصودي إجابة دعوتي.. أيا أيها الأحباب جودوا وشرفوا.. تزداد أفراحي وتعلو مسرتي. يقهرونك بأفعالهم.. وتتوعد بإهمالهم.. لكن حين تحادثهم.. تنسى كل شئ وتبتسم.. هذا ما يسمى.. ببياض القلب. اجمل وافضل ما فى الحياة.. إنسان يقرئك دون حروف.. يفهمك دون كلام.. يحبك دون مقابل. الكلام الجميل قد يغير مسار يوم أحدهم بأكمله.. خواطر عن الفرح فرحنا اكوام. أو حتى قد يغير شيئا في نفسه إلى الأبد. أحب أن أسميك ( نبضي) لأنني منذ أن عرفتك.. عرفت معنى ( النبض بداخلي). اجمل وافضل ما في هذه الحياة أن تمتلك إنسانا.. يهتم بك كنفسه.. ويتابع أمور حياتك معك.. يذكرك دائما بالإعتناء بنفسك.. يسأل عن طعامك ويتفقد أحوالك.. وحينما تريد النوم يكون صوته آخر ما تسمعه أذناك.. هذا هو حبيبي.
خواطر عن الفرح فرحنا اكوام
لا إله إلا الله تخرجك من الظلمات إلى النور ومن الكفر إلى الإيمان ومن الهم إلى السرور ومن النار إلى الجنة. مع الفرح والتفاؤل.. سنضع لحياتنا علامة.. ولذة أخرى لننسى الألم ونحمل عبق الآمال.. ونرمي بما يثقلنا إلى الوراء. لا يؤخر الله أمر إلا لخير، ولا يحرمك أمر إلا لخير، ولا ينزل عليك بلاءا إلا لخير، فلا تحزن، فرب الخير لا يأتي إلا بالخير. وحياة قلبي الولهان.. مالك علي حلفان.. لو تطلب مني قلبي.. لأعطيك روحي كمان. جمعنا شتات الكلمات.. لننسج دعوة بأحلى العبارات.. ونحيي معا أحلى الحفلات. ربما لا نحصل على ما نريد.. خواطر عن الأمل والتفاؤل: فــرح - شمس الأمــل - رؤيــة - حلم عزيز. ولكن بالتأكيد سنحصل على ما نستحق. عندما أتوه في ساعات يومي بين الصباح والمساء.. بين فكرة وحلم لا أرى نفسي إلا فيك.. فأنا لا أستطيع أن أكمل يومي إلا بحضورك. الوقوف علي قدميك يمنحك مساحة صغيرة في هذا العالم.. لكن الوقوف علي مبادئك يمنحك العالم كله. ماذا لو حكنا مؤامرة على الحزن الذي لا يغادر عالمنا.. وكتبنا بالحرف عن الفرح. لك الحمد يا الله لأن بابك.. لا يغلق ووجودك غير منقطع.. ورحمتك سقاء لكل ظمأ. يارب صبحهم بالخير.. اللهم إجعلني وإياهم من أحبابك.. كم أحبكم وأدعو لكم.. رب إحفظ هالطيبين والطيبات.
ثالثا
أجمل ما في رمضان مبادرة الشخص بمصافحة كل من ظلموه وأساؤوا إليه بالتهاني والتبريكات بمناسبة حلول هذا الشهر الكريم. ونسيان الإساءة والظلم له فهو بذلك يتعود على التسامح والصفاء مدى الحياة. أيضا تذكر في رمضان الدعاء للموتى والاستغفار لهم، فهم في أمس الحاجة للدعاء وكل عمل خير على أرواحهم. في رمضان كن صادقا مع نفسك وارسم خريطة مستقبلك محددة بكل أهدافك وطموحاتك التي تسعى لتحقيقها. وتميز بالعزم والقوة متوكلا على المولى عز وجل، وحدد نقاط ضعفك وقوتك. كذلك حاول استغلال أيام شهر رمضان المعظم في التأمل في خلق وإبداع الله للكون، والتفكير في الآخرة. وكثرة الحمد والثناء على الله سبحانه وتعالى، واستحضار القلب لمغفرة الذنوب والآثام، وقراءة قصص الأنبياء واتخاذهم قدوة. ولا يفوتك قراءة مقالنا عن: أقوال عن رمضان كريم
شعر عن شهر رمضان
إلَى السَّماءِ تجلت نَظْرَتِي وَرَنَتْ. خواطر عن الفرح فرحنا 1. وهلَّلَتْ دَمْعَتِي شَوَقاً وَإيْمَانَا. يسَبِّح اللهَ قَلْبِي خَاشِعاً جذلاً. وَيَمْلأ الكَونَ تَكْبِيراً وسبْحَانَا. مقالات قد تعجبك:
جزِيتَ بالخَيْرِ منْ بَشَّرتَ محتَسِبًا. بالشَّهرِ إذْ هلَّتِ الأفراح ألْوانَا. عَامٌ تولى فَعَادَ الشَّهْر يَطْلبنَا.
المعمول الحجازي - Hijazi Ma'amool - حلويات العيد - الدولفينة - YouTube
طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر.. و طريقة عمل بهارات المعمول
نفقدي طريقة عمل المعمول الحجازي بالسمن المقدوح التي نقدمها لك بالخطوات المفصلة من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة لا بد ان تجربيها وتقدميها لضيوفك الى جانب القهوة. تقدّم ل… 15 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 45 دقيقة وقت الطبخ 25 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي في وعاء الدقيق، الحليب، الخميرة والبهارات وقلّبي. 2 زيدي السمن وقلّبي المزيج حتى تتداخل المكونات. 3 غطّي المزيج واتركيه على حرارة الغرفة لليلة كاملة. 4 زيدي الماء وادعكي خحتى تحصلي على عجينة متماسكة. 5 غطّي العجينة واتركيها ترتاح لساعتين. 6 ضعي التمر والسمن في قدر على حرارة منخفضة وقلّبي باستمرار حتى تحصلي على مزيج متجانس. 7 إرفعي القدر عن النار، أضيفي الهيل والسمسم وقلّبي من جديد. 8 أتركي المزيج جانباً خحتى يبرد. 9 قسّمي العجنة إلى كرات متساوية الحجم واحشيها بالقليل من مزيج التمر. 10 أغلقي العجينة جيداً ثمّ ضعيها في قالب المعمول. طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر.. و طريقة عمل بهارات المعمول. 11 إحدثي فجوة في الوسط وضعي حبة من الفستق الحلبي. 12 صفّي قطع المعمول في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة واخبزي المعمول حتى ينضج ويتحمّر. 13 قدّمي المعمول بارداً الى جانب القهوة او الشاي.
طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر
إن المعمول الحجازي وصفة يكثر البحث عنها من قبل السيدات ولاسيما في أوقات الأعياد والمناسبات مثل عيد الفطر أو الأضحى، فهو حلوى لذيذة وجميلة من الحلويات الشرقية المتعارف عليها من قديم الزمان، وهي مظهر من مظاهر الفرحة وشكل من أشكال الاحتفال بالأعياد داخل الوطن العربي، ولذا فإننا عبر مقالنا هذا سنقدم لكم طريقة عمل المعمول الحجازي بالتمر وجميع الأشياء التي تتعلق به والطرق المختلفة له، مع تقديم الطريقة الصحيحة لإعداد البهارات الخاصة بالمعمول. هناك أكثر من طريقة لعمل المعمول تكون مختلفة طبقاً لاختلاف المناطق في كل منطقة والعادات والتقاليد المختلفة عن الأخرى، فكل منطقة ولها أسلوب وتكنيك في تحضير المعمول، وحديثنا هنا سيكون عن الطريقة الأفضل الأساسية التي بدأ منها المعمول بالظهور، وهو منطقة الحجاز التي تسمى على اسمها معمول حجازي، وإليكم مقادير ومكونات هذه الطريقة. مقادير المعمول بالتمر
خمس أكواب دقيق أبيض منخول. ملعقتين سكر أبيض مطحون بشكل ناعم. ربع ملعقة ملح. ماء للعجن حسب المقدار. ملعقة كبيرة زبدة ذائبة. نصف ملعقة خميرة فورية يتم تزويدها بنصف كوب ماء وتضاف ملعقة من السكر.