نصف معلقة صغيرة خميرة فورية. 1معلقة كبيرة زيت. ماء للعجن. طريقة التحضير:
نأتي بالعجان ونقوم بوضع الدقيق وفوقه معلقة الخميرة الصغيرة ومعلقة الزيت ونقوم بوضع الماء اثناء تشغيل العجان مع استمرار العجن والتشغيل. ثم نضيف رشة الملح ورشة السكر مع استمرار العجن حتي يتم خلط كل المكونات معا في العجان ثم نقوم بإخراج العجين من العجان ونقطعه قطع متساوية. نرش رشة من الدقيق علي رخامة المطبخ او مكان الفرد ونقوم بوضع القطع ثم نفرد كل قطعة من الخبز حسب حجم المقلاة او الصاج التي ستقومين بالتسوية فيه. جهزى طاسة او صاج علي النار وضعي فيها العجينة واتركيها علي الصاج حتي تنضج من الجانب ثم اقلبيها علي الجانب الاخر حتي تنضج من الجانب الأخر. وفى النهاية اخرجي الخبز وقدميه او استخداميه في عمل ساندوتشات الشاورما الصاج وحسب رغبتك وبالهناء والشفاء. طريقة عمل العيش السورى السريع بطريقة سالي فؤاد
3كوب دقيق أبيض. كوب ماء دافئ او أكثر حسب الحاجة. 2معلقة كبيرة زيت. معلقة صغيرة خميرة. نأتى ببولة كبيرة ونضع فيها الدقيق والزيت ومعلقة الخميرة ورشة الملح مع التقليب، ثم نضيف الماء الدافيء مع التقليب مرة أخري. طريقة عمل عيش التورتيلا وفطائر الكاساديا 2022 بوصفات منزلية بسيطة. ثم نقوم بعجن العجينة باليد حتي تعطيكى القوام الصحيح لعجينة العيش السوري لتصبح جاهزة للتسوية.
طريقة عمل عيش الغراب
في 26/4/2022 - 02:23 ص
يأتي شم النسيم للعام الثاني على التوالي في شهر رمضان المبارك ومصر تحديداً تحتفل به على طريقتها الخاصة كل عام ويحضر كل بيت البيض الملون والرنجة والفسيخ والسردين والملوحة ويقدم بجانبها البطاطس المقلية، الخس والبصل الأخضر والليمون، ويذهب البعض للحدائق العامه لتناول هذه الوجبات الدسمة، أيام قليلة وينتهي شهر رمضان المبارك ويستعد المسلمون بتحضير هذه الأكلات لتتاولها أول يوم بالعيد. طريقة عمل أطباق الرنجة والفسيخ والسردين بطعم محلات الفسخاني
تتمتع الأسماك عموماً بفوائد عديدة فمثلاً سمكة البوري تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم مفيد لتقوية العظام والأسنان، ملئ أحماض أوميغا 3، أما السردين يعالج خلايا الدماغ من التلف، يقوى العظام وحمايتها من الشاشة، يساعد في التخلص من الوزن الزائد، يزيد من نسبة الخصوبة لدي الرجال، يحتوي على المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، أما سمك الرنجة تحتوي على مضادات الأكسدة، مصدراً رائعا للأحماض الدهنية الأساسية، تحتوي على نسب كبيرة من الزنك، السيلينيوم والفسفور، وفي هذا المقال نقدم لكم طرق سهلة في تحضر ألذ الأطباق. طريقة عمل الفسيخ الشهي
المكونات
2 فسيخ.
كفتة البرغل الاقتصادية اللذيذة بطعم ورائحة كفتة الحاتي بكل أسرارها مستحيل تفك منك - ثقفني
طريقة عمل العيش السورى بطريقة الشيف حسن
كوبان ونصف من الدقيق. كوب وربع ماء دافئ. نصف معلقة زيت. نحضر العجان ونضع الدقيق والملح ونشغله ليمتزجوا معا ثم نضيف الماء الماء الدافئ قليلا فقليلا اثناء تشغيل العجان. طريقة عمل عيش الغراب. ثم نضيف الزيت باستمرار اثناء تشغيل العجان حتي ننتهى من كمية الزيت واتركي العجان يعمل لمدة حوالي 10 دقائق على الأقل حتي تخلط العجينة كاملة وتصبح ملساء. ثم نخرج العجينة من العجان ونقطعها ونغطيها ونتركها حوالي نصف ساعه تقريبا حتي تختمر العجينة ثم نفردها جيدا إلى طبقة رقيقة جدا. ثم نضع مقلاة علي النار ونتركها حتي تسخن ثم نضع العجينة فيها ونتركها حتي تنضج ثم نقلب العجينة علي الجانب الاخر لكى تنضج جيدا. وفى النهاية نرفع العيش السوري من الصاج ونقدمه مع انواع الأطعمة المختلفة وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل عيش التورتيلا وفطائر الكاساديا 2022 بوصفات منزلية بسيطة
ثلاثة ارباع اكوب من الماء. وضع ملعقة كبيرة من السكر. رشة من الملح. اضافة ملعقة كبيرة من الخميرة. ربع كوب من الزيت. ربع كيلو غرام من اللحم المفروم. اربعة اعواد من الكرات المفروم. اضافة ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ست ملاعق صغيرة من الخل. رشة من الفلفل الاسود. ملعقة صغيرة من حبة البركة. بيضة مخفوقة. لعمل العجينة نقوم بوضع الدقيق والملح والسكر والخميرة في قدر ونخلط جيدا. نضيف الزيت والماء الي المكونات الجافة ونعجن باليد حتى نحصل على عجينة متماسكة ولا تلتصق باليد. نشكل العجينة على هيئة كرة ونغطيها ونتركها جانبا مدة نصف ساعة حتى تتخمر. لتحضير الحشوة نقوم بوضع الخل والطحينية والملح والفلفل الاسود في قدر ونخلط بشكل جيد. نضيف الكرات واللحم الي المزيج ونقلب مرة اخري. نفرد العجين في صينية فرن مدهونة مسبقا بمقدار قليل من الزيت ثم نوزع الحشوة على وجه العجينة بشكل متساو. نقوم بدهن العجين بالبيض المخفوق ثم نرش على وجهه حبة البركة. نسخن الفرن علي درجة حرارة متوسطة. ندخل الصينية الي الفرن علي درجة حرارة هادئة ونتركها حتى تنضج اللحم. عيش باللحمة المفرومة والبقدونس
اضافة ستة اكواب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السمن.
نضع ثلاثة طبقات من العجينة فوق الحشو، وتدهن كل طبقة بالسمن وتزين بالجبن الموتزاريلا. تخبز الفطائر في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
تُصفى شرائح اللحم من التتبيلة وتُضاف إلى الزيت والبصل في المقلاة. تُقلب جميع المكونات السابقة من وقتٍ لآخر حتى مضي مدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق. تُضاف الفليفلة الحمراء والخضراء والصفراء بعد انتهاء المدة سالفة الذكر. يُترك المزيج على النار لعدة دقائق بعد ذلك صبح جاهزًا للتقديم. تُقدم الفاهيتا باللحم في طبق التقديم أو عن طريق صنع الساندويش به، وأيضًا يقدم إلى جانبه العديد من أنواع السلطة والبطاطا المقلية. صباغة طبيعية باللون البني تغطي الشيب من أول استعمال و مقوية للشعر, تعطي الشعر الرطوبة واللمعان
هل يمحو ذنوب الميت لو قريب له عمل له عمره؟
مع الهارب من الزكاة
السؤال:
في قوله عز وجل: {فَيَقُولَ رَبِّ لَوْلا أَخَّرْتَنِي إِلَى أَجَلٍ قَرِيبٍ فَأَصَّدَّقَ وَأَكُنْ مِنَ الصَّالِحِينَ}
سورة المنافقون: الآية10. ، لماذا خصت الصدقة دون سائر الطاعات؟
الجواب:
ذكر الله الصدقة هنا على وجه الخصوص؛ لأنه أمر بهافقال تعالى: {وَأَنْفِقُوا مِنْ مَا رَزَقْنَاكُمْ مِنْ قَبْلِ أَنْ يَأْتِيَ أَحَدَكُمُ الْمَوْتُ فَيَقُولَ رَبِّ لَوْلا أَخَّرْتَنِي إِلَى أَجَلٍ قَرِيبٍ فَأَصَّدَّقَ}، أما من حيث العموم فإن الميت يتمنى أن يرجع إلى الدنيا ليعمل صالحا بشتى أبواب الصالحات وأنواع الطاعات، كما دل عليه قوله تعالى: {حَتَّى إِذَا جَاءَ أَحَدَهُمُ الْمَوْتُ قَالَ رَبِّ ارْجِعُونِ _ لَعَلِّي أَعْمَلُ صَالِحًا فِيمَا تَرَكْتُ}
سورة المؤمنون الآيتان 99 و100. ، وهذا يشمل جميع الأعمال الصالحة، والله أعلم.
تفسير الايه ربي لولا اخرتني الى اجل قريب فاصدق - إسألنا
بقلم |
محمد جمال |
الاثنين 02 سبتمبر 2019 - 10:48 ص
قد لا يرى البعض أهمية
للوقت، ويضيعه في أمور أقل ما توصف بالتافهة، إلا أنه لو علم كل منا أهمية الوقت،
لأدرك أنه أمر «مرعب»،
لأن الكلمة التي ينفع أن تقولها اليوم ربما لا تنفع لأن تقولها غدًا. أيضًا الاعتذار الذي قد يكون مهمًا أن
تؤديه اليوم، ربما لا ينفعك غدًا.. والموقف الذي من المهم عليك أن تتخذه اليوم،
ربما لا ينفع أن تؤجله للغد، وهكذا القرارات المهمة، لذا فالوقت مرعب لأنه لكل
مقام مقال، ولكل وقت حقه. الوقت له جلالته.. وله تأثيره.. تفسير الايه ربي لولا اخرتني الى اجل قريب فاصدق - إسألنا. بينما
دورك أن تبذل كل ما في وسعك، حتى لا يضيع منك الوقت المناسب بسهولة ثم تعود لتندم
عليه.. ثم إن فلت منك الوقت المناسب ، تبذل مجهودًا جبارًا كي تبحث عن رد الفعل
المناسب. قال تعالى: « إِنَّا كُلَّ شَيْءٍ
خَلَقْنَاهُ بِقَدَرٍ »، واعلم عزيزي المسلم أنه لأهمية الوقت فقد أقسم الله
بأزمان وأوقات معينة، وذلك لبيان شرف الزمان، وشرف الوقت، فقال الله تعالى: «
وَالضُّحَى * وَاللَّيْلِ إِذَا سَجَى » (الضحى: 1، 2). وقال تعالى أيضًا: « وَاللَّيْلِ إِذَا
يَغْشَى * وَالنَّهَارِ إِذَا تَجَلَّى » (الليل: 1، 2)، وقال سبحانه وتعالى: «
وَالْفَجْرِ * وَلَيَالٍ عَشْرٍ » (الفجر: 1، 2)، وقال الله تعالى: « وَالْعَصْرِ
* إِنَّ الْإِنْسَانَ لَفِي خُسْرٍ » (العصر: 1، 2).
لماذا ﻳﻘﻮﻝ ﺍﻟﻤﻴﺖ ؟!!! (ﺭﺏ ﻟﻮﻻ ﺃﺧﺮﺗﻨﻲ إﻟﻰ أﺟﻞ ﻗﺮﻳﺐ ﻓﺄﺻﺪﻕ..)
نقف اليوم مع ركن من أركان الإسلام العظيمة، هذا الركن الذي تساهَل فيه الكثير من المسلمين في دنيا اليوم، وعمَّت الغفلة عنه؛ لضعف الإيمان في النفوس، هذا الركن شرعه الله - تعالى - لحِكَم عظيمة ومصالح كثيرة تعود على الفرد والمجتمع، وحذَّر من ترْكه والتهاون به بأسلوب ترتعد منه الفرائص، وتهتزُّ له القلوب وتذوب من هوله الأفئدة، إنه ركن الزكاة. لماذا أقسم الله بـ"الوقت"؟.. تعرف على الأسرار. ولأهمية الزكاة قرَنها الله مع الصلاة في اثنين وثمانين موضعًا، ولأهميتها حارَب سيدُنا الصدِّيق - رضي الله عنه - الذين منعوا الزكاة وفرَّقوا بينها وبين الصلاة. فتعالَ معي لنعيش اليوم مع الهارب من الزكاة، مع الذي يتفنَّن في الهروب من هذا الركن العظيم ، مع الذي رفع الزكاة من قاموس حياته. أنا أقِفُ اليوم مذكِّرًا وناصحًا له بالوعيد والتهديد الذي جاءت به الآيات القرآنية والأحاديث النبوية لمانع الزكاة؛ لعله بالذكرى يتوب وينتبه من غفلته، ويقوم بإخراج الزكاة لمستحقيها.
لماذا أقسم الله بـ&Quot;الوقت&Quot;؟.. تعرف على الأسرار
تفسير الايه ربي لولا اخرتني الى اجل قريب فاصدق
قوله تعالى: فيقول رب لولا أخرتني إلى أجل قريب فأصدق وأكن من الصالحين سأل الرجعة إلى الدنيا ليعمل صالحا. وروى الترمذي عن الضحاك بن مزاحم عن ابن عباس قال: من كان له مال يبلغه حج بيت ربه أو تجب عليه فيه زكاة فلم يفعل ، سأل الرجعة عند الموت. فقال رجل: يا ابن عباس ، اتق الله ، إنما سأل الرجعة الكفار. فقال: سأتلو عليك بذلك قرآنا: يا أيها الذين آمنوا لا تلهكم أموالكم ولا أولادكم عن ذكر الله ومن يفعل ذلك فأولئك هم الخاسرون وأنفقوا مما رزقناكم من قبل أن يأتي أحدكم الموت فيقول رب لولا أخرتني إلى أجل قريب فأصدق وأكن من الصالحين إلى قوله: والله خبير بما تعملون
والمقصود بالعصر هو الزمن، وفي قسمه
سبحانه وتعالى بالعصر دليل على أن أثمن شيء في الحياة هو العمر، وقال تعالى: «
وَهُوَ الَّذِي جَعَلَ اللَّيْلَ وَالنَّهَارَ خِلْفَةً لِمَنْ أَرَادَ أَنْ
يَذَّكَّرَ أَوْ أَرَادَ شُكُورًا » (الفرقان: 62). فالله عز وجل خلق الليل والنهار وجعلهما
آيتين، على الإنسان أن يتدبر حقيقة ذلك، ويهتم لأمر وقته وحياته، لأن اليوم الذي
يمر لا يعود، قال تعالى: « وَجَعَلْنَا اللَّيْلَ وَالنَّهَارَ آيَتَيْنِ
فَمَحَوْنَا آيَةَ اللَّيْلِ وَجَعَلْنَا آيَةَ النَّهَارِ مُبْصِرَةً
لِتَبْتَغُوا فَضْلًا مِنْ رَبِّكُمْ وَلِتَعْلَمُوا عَدَدَ السِّنِينَ
وَالْحِسَابَ » (الإسراء: 12). وحين تأتي ساعة الاحتضار، حين يستقبل الإنسان
الآخرة تاركًا الدنيا بما فيها، يتمنى لو منح مهلة من الزمن، ليصلح ما أفسده
سابقا، ويتدارك ما فات. وفي هذا يقول الله تعالى: «
وَأَنْفِقُوا مِنْ مَا رَزَقْنَاكُمْ مِنْ قَبْلِ أَنْ يَأْتِيَ أَحَدَكُمُ
الْمَوْتُ فَيَقُولَ رَبِّ لَوْلَا أَخَّرْتَنِي إِلَى أَجَلٍ قَرِيبٍ
فَأَصَّدَّقَ وَأَكُنْ مِنَ الصَّالِحِينَ * وَلَنْ يُؤَخِّرَ اللَّهُ نَفْسًا
إِذَا جَاءَ أَجَلُهَا وَاللَّهُ خَبِيرٌ بِمَا تَعْمَلُونَ » (المنافقون: 10،
11).
والخلة بالضم أيضا: ما خلا من النبت ، يقال: الخلة خبز الإبل والحمض فاكهتها. والخلة بالفتح: الحاجة والفقر. والخلة: ابن مخاض ، عن الأصمعي. يقال: أتاهم بقرص كأنه فرسن خلة. والأنثى خلة أيضا. ويقال للميت: اللهم أصلح خلته ، أي الثلمة التي ترك. والخلة: الخمرة الحامضة. والخلة ( بالكسر): واحدة خلل السيوف ، وهي بطائن كانت تغشى بها أجفان السيوف منقوشة بالذهب وغيره ، وهي أيضا سيور تلبس ظهر سيتي القوس. والخلة أيضا: ما يبقى بين الأسنان. وسيأتي في ( النساء) اشتقاق الخليل ومعناه. فأخبر الله تعالى ألا خلة في الآخرة ولا شفاعة إلا بإذن الله. وحقيقتها رحمة منه تعالى شرف بها الذي أذن له في أن يشفع. وقرأ ابن كثير وأبو عمرو " لا بيع فيه ولا خلة ولا شفاعة " بالنصب من غير تنوين ، وكذلك في سورة ( إبراهيم) " لا بيع فيه ولا خلال " وفي الطور " لا لغو فيها ولا تأثيم " وأنشد حسان بن ثابت: ألا طعان ولا فرسان عادية إلا تجشؤكم عند التنانير وألف الاستفهام غير مغيرة عمل " لا " كقولك: ألا رجل عندك ، ويجوز ألا رجل ولا امرأة كما جاز في غير الاستفهام فاعلمه. وقرأ الباقون جميع ذلك بالرفع والتنوين ، كما قال الراعي: وما صرمتك حتى قلت معلنة لا ناقة لي في هذا ولا جمل ويروى " وما هجرتك " فالفتح على النفي العام المستغرق لجميع الوجوه من ذلك الصنف ، كأنه جواب لمن قال: هل فيه من بيع ؟ فسأل سؤالا عاما فأجيب جوابا عاما بالنفي.