طريقة طبخ السلمون المشوي بصوص الليمون
يمكن اتباع الخطوات التالية لتحضير سمك سلمون مشوي مع بروكلي وصوص الليمون:
تسخن المقلاة أو الشواية جيداُ، كذلك يسخن الفحم جيداً في حالة الشوي على فحم، ويساعد استخدام جل إشعال الفحم مع منديل مشبع بزيت الزيتون البكر الممتاز (لتحمل الحرارة) على تسريع عملية إشعال الفحم، كذلك يتحكم نوع الفحم في سرعة الاشتعال وطول مدته. يدهن السمك بملعقة طعام من زيت الزيتون والفلفل والملح. يوضع السمك في المقلاة الساخنة أو على الشواية، ويترك على كل ج15انب لمدة 5 دقائق، أو حتى تمام النضج. يمزج عصير الليمون، وزيت الزيتون، وإكليل الجبل، وفص ثوم معاُ، ثم يضافوا على السمك. سمك سلمون مشوي. يقطع البروكلي أو يبشر إلى قطع صغيرة. تسخن مقلاة أخرى جيداً، ثم يوضع بها زيت الزيتون والثوم، ويتركوا لمدة 30 ثانية. يضاف البروكولي والملح، وتقلب المكونات جيداُ لدقيقة واحدة، ثم تخمد النار. يضاف عصير الليمون على مزيج البروكلي، ويمزجوا جيداُ. يمكن تقديم هذه الأكلة الصحية بوضع البروكلي على جانب الطبق، وإضافة سمك السلمون والمرق (الصوص) عليه. للمزيد: فوائد سمك السلمون
- سمك السلمون للعزومات
- ترد ام بي سي مصر 2 اون لاين
سمك السلمون للعزومات
وتنصح أخصائية التغذية الصائمين بترك فترة تصل إلى نصف ساعة بين تناول التمر عند الإفطار وبين البدء بالطعام اليومي، كون المعدة تبدأ عملها بالتدرج في هضم التمر السهل الامتصاص، ثم بعد نصف ساعة يقدم لها الإفطار المعتاد، فلا يتم إرهاق المعدة عبر مفاجأتها بأطعمة مختلفة، بعد أن كانت مسترخية طيلة النهار". ويحد تناول التمر من جوع الصائم ومن إقباله على الطعام، فلا يقبل على الطعام بنهم، ليستفيد الجسم بعد ذلك من المواد المهمة الأخرى التي يحتوي عليها التمر، لمساعدته في التغلب على ما يتعرض له الجسم أثناء فترات الصيام في الأيام التالية. وتعمد المراكز الطبية، اليوم، إلى وصف التمر بشكل متزايد لتقوية البنية العضلية والعظمية، ومعالجة الإمساك، وغيره من اضطرابات الأمعاء، ومحاربة فقر الدم، ومقاومة الحساسية الفصلية، وتنشيط القدرة الذهنية لدى المسنين، والحفاظ على قلب وضغط سليمين، وتسهيل عملية الولادة، والوقاية من السرطانات.
سلمون مشوي مع الخضار ، وللتغيير عن الدجاج لدينا سوبريم سمك السلمون الشهي وهي وصفة غنية بالفوائد وبالخضار بالإضافة للمذاق الحار اللذيذ ويمكن تقديمها مع الأرز
سلمون مشوي مع الخضار سلمون مشوي مع الخضار ، وللتغيير عن الدجاج لدينا سوبريم سمك السلمون الشهي وهي وصفة غنية بالفوائد وبالخضار بالإضافة للمذاق الحار اللذيذ ويمكن تقديمها مع الأرز وهي سهلة ويمكن تحضيرها في نصف ساعة فقط. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 35 دقائق المقادير 2 فيليه سلمون 1 قرع أصفر مقطع 1 حبة كوسا مقطعة 2 طماطم مقطعة شرائح 1 جزرة 1 كوب فطر 2 ملعقة كبيرة صلصة فليفلة حارة 2 شريحة ليمون طريقة التحضير نحمي الفرن إلى درجة حرارة 175. نضع فيليه السلمون في ورق القصدير ونضعه في صينية الفرن مع الكوسا والطماطم والجزر والفطر ونحرك المكونات جيداً ثم نضيف صلصة الفليفلة الحارة ونضع فوق كل فيليه شريحة ليمون. نغلق ورق القصدير بإحكام حول فيليه السلمون والخضار، ثم نضع الصينية بالفرن ونقوم بطهي السمك والخضار لمدة 25 دقيقة أو حتى نتأكد من أنّ الخضار أصبحت طرية وأنّ السمك قد نضج. بعدها نخرج سوبريم السمك من الفرن ونضعه في طبق التقديم مع الأرز حسب الرغبة.
الرئيسية
رمضانك مصراوي
دراما و تليفزيون
02:59 م
الجمعة 08 أبريل 2022
عرض 3 صورة
كتب- هاني صابر:
تقترب الأعمال الدرامية المعروضة في موسم دراما رمضان 2022 من انتهاء عرض الحلقات العشرة الأولى، إذ ظهر ببعض الأعمال حتى الآن، ثلاث فنانين فقدوا بصرهم. نستعرض لكم الفنانين الذين فقدوا بصرهم في مسلسلات رمضان، وذلك من خلال السطور التالية:
يسرا
فقدت الفنانة الكبيرة يسرا، بصرها خلال أحداث الحلقة الثانية بمسلسل "أحلام سعيدة" الذي يعرض على شاشة "On"، وذلك عقب تعرضها لحادث سير، حيث تجسد بالعمل شخصية "فريدة". ويعرض مسلسل "أحلام سعيدة" على قناة "on" الساعة 8:25 مساء، ويعاد في الخامسة والنصف صباحا و10:50 صباحا. مسلسل "أحلام سعيدة" بطولة يسرا، غادة عادل، مي كساب، وشيماء سيف، ومن تأليف هالة خليل، وإخراج عمرو عرفة، وإنتاج شركة "العدل جروب". ترد ام بي سي مصر 2 اون لاين. انتصار
ظهرت الفنانة انتصار بشخصية سيدة كفيفة فقدت بصرها، خلال الأحداث الدرامية لمسلسل "توبة" الذي يعرض على قناة "إم بي سي مصر"، حيث تعيش في حارة شعبية ويظهر في دور ابنها بالعمل الفنان حسن أبو الروس. مسلسل "توبة" بطولة: عمرو سعد (توبة)، ماجد المصري (سيد الأجنبي)، يوسف إسماعيل، أسماء أبو اليزيد (لقا)، صبا مبارك، حجاج عبدالعظيم، دياب (إبراهيم)، حسن أبو الروس، محمد لطفي (طرزان)، رحاب الجمل، عبدالعزيز مخيون، أحمد بدير، والعمل من تأليف ورشة كتابة "ملوك"، ومن إخراج أحمد صالح.
ترد ام بي سي مصر 2 اون لاين
محسن منصور
الفنان محسن منصور ظهر بشخصية الشيخ عبدالقادر خلال الأحداث الدرامية لمسلسل "بيت الشدة"، وهو رجل كفيف، ويحاول طوال الوقت مساعدة أهالي درب نبأة من أعمال السحر والشعوذة التي تمارسها "فلك" الفنانة وفاء عامر. مسلسل "بيت الشدة" يخوض بطولته كوكبة من النجوم: وفاء عامر وأحمد وفيق، إيهاب فهمي، مها أحمد، محسن منصور، أحمد التهامي، مدحت تيخا، محمد مهران، عبير منير، صبري عبدالمنعم، لبنى ونس، ومن تأليف ناجي عبدالله، ومن إخراج وسام المدني، وإنتاج شركة اكسيليفون للإنتاج الفني. محتوي مدفوع
إعلان
تردد قناة MBC مصر 2 تمتاز قناة MBC Masr 2 بأنها مستدامة التجدد والتطور كي توائم التقدم التكنولوجي الجديد، وقد غيرت الكيفية التي تنظر بها عيون العرب إلى العالم وتتواصل في بذل قصارى جهودها لتوسيع آفاق الإعلام في المساحة العربية وتقديم كل ما هو جديد وممتع وشيق للجمهور العريض الذي يتابعها، ويمكن متابعة بث قناة إم بي سي مصر 2 عن طريق القمر الإصطناعي NileSat من خلال تردد قناة إم بي سي مصر 2 على NileSat كي تحصل على صورة نظيفة غير مشوشة. تردد قناة إم بي سي مصر 2 2020 القمر التردد FEC/SR الجودة نايل سات 11559 (V) 27500 – 5/6 SD نايل سات 11823 (V) 27500 – 5/6 SD