طريقة عمل كيكة عادية هشة لكل امرأة تحب أن تصنع كيكة هشة بدون تكلفة، وبدون الاضطرار شرائها من المحلات، سوف نوضح المقادير المضبوطة بالإضافة إلي طريقة التحضير خطوة بخطوة حتى يمكنك عمل افضل كيكة بمذاق جيد وتشعر أولادك بسعادة كبيرة، خاصة أن من يُصنع في البيت له مذاق خاص عند الأطفال وهم يساعدوا في طريقة تحضيره، ونقدم لكم ضمن قسم سيدات السعودية طريقة عمل كيكة عادية هشة اقتصادية. طريقة عمل كيكة عادية هشة
قبل أن نبين خطوات طريقة عمل كيكة عادية هشة في موقع أخبار السعودية ، لابد من معرفة أسباب فشل صنع الكيك في المنزل، حيث يوجد عدة أسباب مختلفة تؤدي إلى فشل الحصول على كيك هشة وذو مذاق جميل، ومن تلك الأسباب:
استخدام مقادير مختلفة المعاير
و استخدم بيض أو اللبن خارج من الثلاجة مباشرة
أو تسوية الكيك على نار مرتفعة أو أقل من اللازم. طريقة عمل كيكة عادية هشة بالخطوات تحضير كيك إسفنجية سريعة في دقائق | أخبار السعودية. طريقة عمل كيكة عادية هشة بالخطوات تحضير كيك إسفنجية سريعة في دقائق
أقرأ أيضاً في سيدات السعودية. • طريقة عمل مطازيز لذيذة مكونات تحضير أكلات السعودية الشعبية
• طريقة عمل المطبق السعودي 1422 أشهى وصفات سعودية بالرقاق والبيض
• أضرار غسل الدجاج قبل الطبخ ومخاطره والطريقة الصحية لتجنب البكتيريا
مقادير صنع الكيك العادية
للحصول على كيك رائعة لابد من معرفة طريقة عمل كيكة عادية هشة بتحضير المكونات التالية:
كوبين دقيق ابيض منخول.
طريقة عمل كيكة عادية هشة بالخطوات تحضير كيك إسفنجية سريعة في دقائق | أخبار السعودية
إخراج الكعكة من الفرن وقلبها على شبك معدني فوراً وعمل فيها ثقوب وهي ساخنة باستخدام عود رفيع أو سكين صغير حاد وتشريب الصلصة الساخنة للكعكة بالتدريج باستخدام فرشاة مع دهن جوانبها وتركها لتبرد تماماً. تحضير الزينة:
وضع كل من: السكر، عصير الليمون والفانيلا في طبق عميق وخلطهما باستخدام ملعقة ليصبح متجانساً ثمّ وضع المزيج في كيس حلواني أو قمع ورسم خطوط على وجه الكعكة ثم رشّها ببرش الليمون ثم تقديمها جاهزة. كيك اسفنجي مع الفراولة والصبار
25 دقيقة
10 أشخاص
كريمة الخفق. لوح من الشوكولاتة البيضاء. ثماني بيضات. ثماني عشرة ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرةمن روح الفانيلا. كوب من الطحين. القليل الفراولة. القليل من حبّات الصبّار. وضع البيض في الخلاّط وخفقها جيداً ثمّ إضافة الفانيلا والسكر إلى الخلاّط والخفق جيداً. وضع الطحين، البيكنج باودر في وعاء آخر ومزجهما جيداً ثمّ إضافة المزيج إلى الخلاّط مع الخليط ومزج الكل برفق. تبطين صينية الخبز بورق الخبز ثمّ سكب المزيج عليها ووضعها في الفرن. تذويب الشوكولاتة البيضاء على حمام مائي ووضع الفراولة بالخلاط وخفقها جيداً ثم وضع الفراولة المخفوقة في قدر ورفعه على نار متوسطة وقل الفراولة ثمّ إضافة القليل من السكر إلى الفراولة حتى تصبح شراباً.
كيك الليمون المشرّب
40 دقيقة
ملعقتان صغيرتان من الفانيلا. كوب وثلاثة أرباع كوب من الطحين. ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر. ملعقة كبيرة من برش الليمون. ربع كوب من الزبدة الذائبة. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من عصير الليمون. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. مكوّنات التشريب:
نصف كوب من الماء. نصف كوب من السكر العادي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. التزيين:
كوب من السكر الناعم البودرة المنخول. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. وضع كل من: البيض، السكر والفانيلا في وعاء والخلط جيداً حتى يذوب السكر ثمّ إضافة المكونات الآتية إلى الخليط: الزبدة، الزيت وبرش الليمون والخفق جيداً لمدّة خمس دقائق تقريباً. تنخيل كل من: الطحين، البيكينج باودر والملح وخلطهما معاً ثمّ إضافة عصير الليمون بالتدريج والتناوب وخلط المزيج برفق ولمدّة قصيرة جداً. دهن القالب أو تغليفه بورق الخبيز ثم سكب المزيج في القالب وخبزه فوراً في فرن محمى مسبقاً إلى أعلى درجة على الرف الأوسط ثم خفض حرارة الفرن الحرارة إلى 180 درجة مئوية فوراً ومتابعة خبز الكيك لمدّة أربعين دقيقة تقريباً لينضج. وضع السكر مع الماء في قدر لتذويب السكر ورفع القدر على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان ثمّ إضافة عصير الليمون إلى القدر مع تحريكه ثم رفعه عن النار لتحضير صلصة التشريب.
تفوق تفوق تفوق في مجال تخصصك
ليس غريبًا أن يكون من ضمن سُبُل التخلص من أو علاج الخوف من الناس أن تتفوق في تخصصك، والحقيقة أن من يتعامل معك ويترجم خوفك من التعامل مع الناس على أنه ضعف ففي الغالب هو يرى أنك حتى في تخصصك لست جيد. ولكنك حينما تتفوق في عملك وتحقق أهدافك ستتفاجأ أن ذلك سيلقي بظلاله عليك وسيعينك على علاج الخوف من الناس لديك، لذلك عليك السير بالتوازي بين هدفين الأول علاج الخوف من الناس بالتدريج والثاني التفوق في تخصصك أو جامعتك أو عملك قدر المُستطاع. جهز ردود لو لزم الأمر
عندما تُقابل شخص بعينه يهزمك في الحوار بكل بساطة مع أنه يحدثك كل مرة تقريبًا في نفس الموضوعات التافهة، فعليك أن تجهز له ردًا وهذا أمر بسيط جدًا، فقط جهز ورقة وقلم وأكتب فيها سؤاله أو كلامه الذي تعجز عن الرد عليه وجرب في مخيلتك حتى تصل للرد الأفضل. تعلم الردود ذات النهاية المُغلقة
في كثير من الأحيان تحتاج لردود جاهزة من النوع المُغلق النهاية، تلك الردود توفر عليك الكثير، وستعينك على علاج الخوف من الناس لأنك ببساطة ستُسكِت من حولك بها، ومن أفضل تلك الردود "ربنا يُصلح الحال" فقط حينما يحدثك شخص عن جولاته في البورصة عليك أن تقول له "ربنا يُصلح الحال".
الخوف من اللقاح... لماذا؟ | الشرق الأوسط
أول تلك الصور التربوية التي تؤدي لزرع الخوف من الناس تلك التربية القاسية القائمة على التخويف والمنع والقهر والحرمان والعقاب، وبالطبع ذلك الطفل على أقل تقدير سيصبح ليس خائفًا من الناس بل خائفًا من كل شيء حتى الأمور المعنوية، فتجده خائف أن يُجرب الجديد وخائف أن يخوض علاقة زوجية. والصورة الثانية هي التربية الرخوة القائمة على الحماية الزائدة والتي تصنع من الطفل شخصًا ضعيفًا غير قادر على مواجهة أي شيء حتى لو كان التعامل مع الناس حتى لو كانوا أقرباءه، وبالطبع هو لم يُحَصِّل أي خبرة فأبيه وأمه خائفين عليه لدرجة قاتلة، كالدب الذي قتل صاحبه بحبه له. والصورة الثالثة ألا تعود ابنك على تحمل المسؤولية وهذا يأخذ صور عدة إما أنك للأسف كأب لا تُشركه في تحمل تلك المسؤولية وحل المعضلات معك مهما كانت خبراته أو أنك كأب مع أمه تظهران خلافاتكم دومًا أمامه فينشأ مزعزع الرأي لا يقدر على حسم الخلافات فيقرر ألا يدخل فيها. لماذا علينا علاج الخوف من الناس
لأنه في الغالب يُترجم من قبل الناس على أنه ضعف
للأسف الناس لا تترجم خوفك من المعاملة معهم إلا ترجمة واحدة وهي أنك خائف منهم، وبالطبع سيستغلون تلك الفرصة كي يستعرضوا قدراتهم الاجتماعية واللغوية عليك مع أنهم قد يكونوا أقل منك علمًا، ولكنك مع علمك الوفير إلا أنك غير قادر على أبسط أبجديات الحياة وهي المعاملة مع الناس.
متى يكون الخوف من أذى الجن أو أذى البشر شركاً ؟ - الإسلام سؤال وجواب
تجنب التركيز على ردود أفعال الآخرين ، فلا يهم كيف سيتلقى الزملاء الفكرة في الاجتماع مثلًا، والمهم حقًا هو الحديث نفسه، ولا يهم إن كان الشخص المقابل قد رحَّب بالدعوة على العشاء المهم هو القيام بدعوته بالفعل، والكثير من الأمثلة الاخرى. المحافظة على النظرة العقلانية للأمور، فعلى سبيل المثال في حال كان الشخص يلقي خطابًا لأول مرة فقد يخطر بباله أنه سيقدم خطابًا مهولًا ورائعًا، وهذا ليس موضوعيًا أو منطقيًا، ولكن في حال كان قد ألقى خطابًا من قبل فإن ما سيخطر بباله أنه ألقى خطابًا سابقًا وأبلى بلاءً حسنًا، وأنه متحمس ومستعد لأن يقدم أفضل ما لديه وهذه هي النظرة العقلانية. أسباب مشكلة الخوف من الناس
قبل حل أي مشكلة يجب البحث في أسبابها، ومن أهم أسباب مشكلة الخوف من الناس أو ما يطلق عليه الرهاب الاجتماعي ما يلي:
الوراثة: فإن كثير من المصابين بحالات الاضطراب الاجتماعي انتقلت لهم الحالة من أمهاتهم وأبائهم الذين عانوا من القلق الاجتماعي من قبل. أسلوب الوالدين في التعامل مع أولادهم: ففي كثير من الأبحاث اتضح أن التعامل السلبي من قِبل الآباء والأمهات لأبنائهم، والتحكم المفرط بهم وتوجيه الانتقاد الدائم لهم والتردد في إظهار المودة والحب والاهتمام المبالغ فيه بكلام الآخرين، فهذا كله يمكن أن يُسهم بأن تتشكل صورة لدى الطفل تلعب دورًا في تكوين انطباعه، إذ سيصبح الأطفال والمراهقين أكثر خوفًا من الناس وأقل ثقةً فيهم عندما ينشؤون في مثل هذه البيئة، والمشكلة أن ما يصدر عن الأباء يصدر دون قصد منهم ولا يعلمون أنه سيتسبب بمشاكل لأبنائهم في وقت لاحق.
هل من الشرك الخوف من البشر؟
إن الخوف ليس سيئًا أو جيدًا بطبيعته، ولكنه أداة يمكننا استخدامها لاتخاذ قرارات أفضل. لم تكن الفائدة من الخوف هي جعلنا غير نشيطين، وإنما جعل الخوف، لكي يساعدك على التصرف بطرق تفرز النتائج التي تحتاجها وتريدها. اعتنق الخوف كإرشادات واجعله يخبرك بأفعالك، لكن لا تجعله هو الذي يتحكم فيك. لا تقوم بالتسرع في فعل الشيء، قف هناك! نحن نميل إلى الإعجاب بالأشخاص الذين يسارعون إلى العمل، لكن كونك متعمدًا، ووضع خطة، وخطوة نفسك هي أيضًا أفعال. تعرض العديد من المشاريع الناجحة للتهديد أو التدمير بسبب التسرع وحده. عندما يضرب الخوف، ضع في اعتبارك ما إذا كان الإجراء الصحيح هو تحليل الخيارات واتخاذ خيار حكيم ومدروس جيدًا، بدلاً من القفز إلى ما يبدو صحيحًا في خضم هذه اللحظة. سمِّي الخوف
أحيانًا يمنحك مجرد ذكر ما هو خوفك القوة للتعامل معه. قل لمخاوفك بصوت عالٍ أو اكتبها أو ركز عقلك عليها. عندما تحاول تجاهل خوفك، فإنه ينمو، وعندما تواجهه، فإنه يتقلص. فكر على المدى الطويل
إذا كنت رائد أعمال، فقد تخشى ألا تحصل على كشوف المرتبات التالية. ولكن ما هي توقعاتك لثلاثة أشهر، أو توقعاتك لثلاث سنوات من الآن؟
لن يؤدي التفكير على المدى الطويل إلى حل مشكلتك قصيرة المدى.
[1]
02 من قوله: (ومن ذلك أنه أرخص للمسافر في الجمع بين الصلاتين)
أود أن أؤكد لك أن هذه الأعراض التي تعاني منها هي أعراض ناتجة عن القلق – وهذا يجب أن نتفق عليه – وثانياً هذه الأعراض مبالغ فيها، بمعنى أنك تجسمها وتضخمها، وقد ذكرت أنك مقتنع أن هذه الأفكار ليست صحيحة؛ ولذا يجب أن تحقرها - ما دمت أنت على قناعة بذلك – ويجب أن تبني أفكاراً جديدة تقوم على أنك لا تقل عن الآخرين في شيء، ولا ينقصك أي شيء عن الآخرين. إذن حقر الأفكار ولا تتبعها، وفي ذات الوقت يجب أن تقوم بأفعال إيجابية وذلك بأن تضع لنفسك برنامجاً يومياً تلتقي من خلاله مرتين مع أصدقائك، وخلال هذه اللقاءات يجب أن يكون لديك مواضيع تود أن تطرحها وتطرقها وتناقشها مع أصدقائك، فمثلاً اقرأ موضوعاً بسيطاً وأطرقه مع أصدقائك - أو معلومات عامة أو نقاشات عامة أو أحداث عامة – ومن خلال هذه الحوارات وهذه النقاشات تستطيع أن تكسر الحاجز النفسي الذي بُني بينك وبين الآخرين. وعليك أن ترفع من مهاراتك الاجتماعية، فكما ذكرت يجب أن تنظر للآخرين في وجوههم، ومن أفضل الطرق المطمئنة هي أن تبدأ بالسلام، فإنك حين تبدأ بالسلام وتعطي التحية كاملة – تحية الإسلام بنصها – فبالطبع سوف يستجيب لك الآخرون ويردون عليك السلام، فإن هذه قد وجد أنها بداية طيبة جدّاً لأن يدخل الإنسان في أي حوار مع الآخرين.