يحتاج الإنسان إلى بعض أنواع الدهون -أو بشكل أدق يحتاج إلى أحماضها الدسمة- كجزء من النظام الغذائي الطبيعي. إذ توفر جميع الدهون الفيتامينات المنحلة في الدسم وتوفر أيضًا السعرات الحرارية (الكيلوجول) للطاقة، وكذلك بعض الأحماض الدسمة غير المشبعة التي تعتبر أساسية، وتساهم في بنية الدماغ، وهي ضرورية أيضًا من أجل الأغشية المحيطة بكل خلية في الجسم. ومع ذلك، فليست جميع الدهون متشابهة؛ إذ تلعب بعض أنواع الأحماض الدسمة المشبعة دورًا في الإصابة ب أمراض القلب ، ويجب أن تكون قليلة في النظام الغذائي. يجب كذلك التخلص من الدهون المتحولة التي تُنتج عند معالجة الزيوت النباتية؛ لاستخدامها في الأطعمة المقرمشة وبعض زيوت القلي. ما هي الدهون غير المشبعة؟
تُعرَّف الدهون غير المشبعة، بالاعتماد على تركيبها الكيميائي. ويمكن رؤيتها -كما في الزيوت والمواد القابلة للدهن- سائلة أو لينة عند درجة حرارة الغرفة، وتُصنف إلى أحادية غير مشبعة ومتعددة غير مشبعة. وقد تكون لأنواع مختلفة من الأحماض الدسمة غير المشبعة فوائد صحية مختلفة. ما هي الدهون المشبعة وغير المشبعة - موسوعة. ولكن بشكل عام، فالدهون غير المشبعة أفضل -صحيًا- من الدهون المشبعة. الدهون غير المشبعة
لماذا الدهون غير المشبعة جيدة؟
عند استبدال الدهون المشبعة بغير المشبعة، يمكن أن تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم وبالتالي تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
ما هي الدهون المشبعة وغير المشبعة - موسوعة
من المعروف انه يوجد الكثير من الاختلافات حول فهم مسمي التغذية ، ولكن تأتي الدهون الغير مشبعة لتكون واحدة من عدد قليل من الاشياء التي يتفق عليها الناس علي انها غير طبيعية وغير صحية ، ومع سوء الحظ فقد تم استهلاك هذه الدهون السيشة خلال السنوات والعقود الاخيرة بكميات كبيرة ، فلا يزال العديد من الاشخاص يأكلون الكثير منها بالرغم من انها لها اثار ضارة علي الصحة. واليوم نلقي نظرة مفصلة على الدهون الغير مشبعة ، فيشرح لنا ماهيتها ، ولماذا هذه الدهون قد تعتبر سيئة بالنسبة الينا وكيفية تجنبها. ما هي الدهون الغير مشبعة ؟ يطلق عليها الدهون المتحولة، او الاحماض الدهنية الغير مشبعة، والدهون الغير مشبعة لها اشكال عديدة ، على عكس الدهون المشبعة، التي ليس لديها روابط مزدوجة، اما الدهون الغير مشبعة لها رابطة ثنائية واحدة على الاقل في تركيبها الكيميائي. الدهون الغير مشبعة الطبيعية مقابل الصناعية: تعتبر الدهون الغير مشبعة الطبيعية جزءا من النظام الغذائي للانسان اكثر من اي وقت مضى ، وذلك تحديدا منذ ان بدأنا تناول اللحوم ومنتجات الالبان من الحيوانات المجترة مثل الابقار والاغنام والماعز ، والمعروف ايضا عن الدهون غير المشبعة المجترة، انها طبيعية تماما، وتقوم بتشكيل البكتيريا في معدة الحيوان اثناء هضم العشب.
بذر الكتان. فول الصويا -يحتوي أيضًا على بعض الأوميغا 6- والتوفو. البيض. لحوم الحيوانات العاشبة. فوائد الدهون غير المشبعة من نوع أوميغا 3
تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب. تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. مفيدة لبعض الظروف الصحية مثل التهاب المفاصل الروماتويدي. تساعد في الوقاية من اللا نظميات القلبية (ضربات القلب غير المنتظمة). الدهون المتعددة غير المشبعة (دهون أوميغا 6)، مصادرها
بذور عباد الشمس وزيت عباد الشمس. بذور السمسم وزيت السمسم. زيت العصفر. زيت الصويا. زيت الذرة. زيت نخالة الأرز. المواد القابلة للدهن غير المشبعة. فوائد الدهون غير المشبعة من نوع أوميغا 6
تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب عند استبدالها بالأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة. تقلل نسبة الكوليسترول في الدم. الدهون الأحادية غير المشبعة:
المصادر الجيدة للدهون الأحادية غير المشبعة هي زيت الزيتون، وزيت الفول السوداني، ومعظم المكسرات، والأفوكادو، وزيت الكانولا القابل للدهن. توجد الدهون الأحادية غير المشبعة أيضًا في البيض والدجاج. الدهون المتعددة غير المشبعة:
تُقسم الدهون المتعددة غير المشبعة إلى مجموعتين: أوميغا 3 وأوميغا 6.
والمخاطبون هنا هم أقارب المحتضر الذين ينظرون إلى حالته في ساعة الإحتضار من جهة، ويلاحظون ضعفه وعجزه من جهة ثانية، وتتجلّى لهم قدرة الله تعالى على كلّ شيء، حيث أنّ الموت والحياة بيده، وأنّهم - أي أقاربه - سيلاقون نفس المصير ( 2). ثمّ يضيف سبحانه (ونحن أقرب إليه منكم ولكن لا تبصرون). فلولا اذا بلغت الحلقوم وانتم حينئذ تنظرون. نعم، نحن الذين نعلم بصورة جيّدة ما الذي يجول في خواطر المحتضر؟ وما هي الإزعاجات التي تعتريه؟ نحن الذين أصدرنا أمرنا بقبض روحه في وقت معيّن، إنّكم تلاحظون ظاهر حاله فقط، ولا تعلمون كيفية إنتقال روحه من هذه الدار إلى الدار الآخرة، وطبيعة المخاضات الصعبة التي يعيشها في هذه اللحظة. وبناءً على هذا فالمقصود من الآية هو: قرب الله عزّوجلّ من الشخص المحتضر، بالرغم من أنّ البعض إحتمل المقصود بالقرب (ملائكة قبض الروح) إلاّ أنّ التّفسير الأوّل منسجم مع ظاهر الآية أكثر. وعلى كلّ حال فإنّ الله سبحانه ليس في هذه اللحظات أقرب إلينا من كلّ أحد، بل هو في كلّ وقت كذلك، بل هو أقرب إلينا حتّى من أنفسنا، بالرغم من أنّنا بعيدون عنه نتيجة غفلتنا وعدم وعينا، ولكن هذا المعنى في لحظة الإحتضار يتجلّى أكثر من أي وقت آخر. ثمّ للتأكيد الأشدّ في توضيح هذه الحقيقة يضيف تعالى: (فلولا إن كنتم غير مدينين ترجعونها إن كنتم صادقين).
فلولا اذا بلغت الحلقوم .. سورة الواقعة - Youtube
_فَلَوْلَا إِذَا بَلَغَتِ الْحُلْقُومَ_ __تلاوة مبكية --__ للشيخ محمد اللحيدان حالات واتس دينية قران - YouTube
القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة الواقعة - الآية 83
(ءايات الله) مبينة مرئية وهي الصفة الثابتة... النتيجة (ايمان نافع)
في المعالجة السباعية اعلاه قام (حراك عقلاني) وهو (تفكر) وهو (تدبر) لنصوص القرءان وعقلانيتها عرفنا من خلاله وظيفة (فلولا) وننتقل الى الـ (مثنى) في تلك السباعية في (حراك عقلاني) مع لفظ (لولا) لترسيخ نتيجة ذلك الترتيل السباعي المزدوج في القرءان العظيم
لفظ (لولا).. ثبوت الصفة وفي (عدمها) يؤدي الى اختلال في الموصوف
1 ـ ثبات الصفة انهم لا يعلمون (عدم العلم).. خلل الموصوف ( لَوْلَا يُكَلِّمُنَا اللهُ أَوْ تَأْتِينَا ءايَةٌ) بل ءايات الله تأتيهم الا انهم لا يعلمون! 2 ـ ثبات الصفة (عدم) دفع الناس بعضهم بعض... فلولا اذا بلغت الحلقوم .. سورة الواقعة - YouTube. خلل الموصوف (فساد الارض)
3 ـ ثبات الصفة (فضل الله عليكم) و (عدمه)... اتباعكم الشيطان
4 ـ ثبات الصفة (كتاب من الله سبق) و(عدمه).. لمسكم عذاب عظيم
5 ـ ثبات الصفة في (رهطك) وعدمه... (لرجمناك)
6 ـ ثبات الصفة (عدم نزول ملك) و (عدمه).. قضي الامر بضياع نظريتهم الفكرية
7 ـ ثبات الصفة (كلمة سبقت من ربك) في اختلافهم عقوبة لهم و (عدمها) يختفي اختلافهم وفيه خلل وقف العقوبة فتتزايد وتنتشر وترسخ كأنها ءاية خلق!!
حول العالم
قبل فترة ظهرت على قناة الـ MBC مجموعة من الدعايات التوجيهية المميزة.. وأقول دعايات (تجاوزاً) لأنها ظهرت تحت عنوان "أقم صلاتك قبل مماتك". وقد بدأت إحداها بمشهد لشاب (سهران) على الدش والانترنت حتى الفجر. وحين ينادي المؤذن للصلاة يدخل عليه والده ويغلق التلفزيون ويطلب منه الذهاب للمسجد. إلا أن الشاب يستمر في عمله أمام الكمبيوتر حتى يصاب بسكتة قلبية مفاجئة تقضي عليه!! وحينها لفت انتباهي براعة المخرج في إبراز (اللحظة) التي توفي فيها الشاب ورأى شريط حياته خلال ثواني. القرآن الكريم - تفسير القرطبي - تفسير سورة الواقعة - الآية 83. فقد رأى بسرعة خارقة ساعة ولادته وحفل ميلاده ودخوله للمدرسة وتخرجه من الثانوية...!! ومن يومها وأنا أفكر بالكتابة عن هذه الظاهرة التي ثبت مرورها أمام الإنسان قبل لحظات من وفاته. فحين تموت خلايا الدماغ (تفرغ) الذاكرة بسرعة ما تختزنه من أحداث وذكريات.. والعجيب أن شريط الذكريات يبدأ منذ سنوات الطفولة الأولى - التي يستحيل تذكرها في الأحوال العادية..
ورغم أن هذه التجربة لا تمر في حياتنا اليومية إلا أنه يمكن تشبيهها - من حيث السرعة والاختصار - بما يحدث في الحلم حين يرى الإنسان أحداثاً تستغرق أشهراَ وسنوات خلال غفوة تستمر للحظات!!