من أطعم وألذ الأكلات السريعة التي يتهافت عليها الكبير والصغير، و يقدمها العديد من المطاعم الخاصة بتتبيلات وصلصات منوعة، تتبيلة البرجر هي ما تميزه عن غيره، ويمكن صناعة البرجر من مفروم اللحم الأحمر أو من الدجاج وأيضًا يوجد برجر السمك والبرجر الصيامي أو برجر الخضار، وسنقدم لكم أكثر من تتبيلة مميزة للبرجر. تتبليات البرجر المميزة
لكل نوع من أنواع البرجر مجموعة من البهارات واللمسات الخاصة، التي تجعله مميز عن غيره. أولًا:تتبيلة برجر اللحم
لإعداد برجر لحم مميز وشهي عليكي اتباع الخطوات التالية. المكونات:
٥٠٠ جرام من مفروم اللحم بنسبة دهون ٢٠٪
١٠٠ جرام من البصل مفروم ناعم ومعصور جيدًا. ٥٠ جرام من مطحون البقسماط الناعم. ٥ جرام ملح. ٥جرام ثوم مجفف. ٥جرام بابريكا. ١٠ جرام بهارات برجر. بيضة كاملة. ملعقة كبيرة من الكاتشب. فيديو: طريقة تتبيلة برجر اللحم | دنيا الوطن. معلقة كبيرة من المسطردة. طريقة التحضير
في إناء نظيف نضع كل المكونات السابق ذكرها، ثم نقوم بخلطها جيدًا، أو ضربها في المكْسر(الكبة) كي يتم خلطها جيدًا، يترك الخليط ليتجانس في البراد( الثلاجة)، ثم يتم تقطيعها لحلقات دائرية سمك نصف سم، ويمكن تفريزها بعد ذلك مع وضع قطعة من ورق الزبدة بين كل قطعة حتى تمنع الالتصاق أو شويها مباشرةً في القليل من الزيت.
تتبيلة برجر لحم رخيص
كاتشب. مايونيز. جبنة شرائح. مخلّلات حسب الرّغبة. خبز برجر. طريقة التحضير
نحضر اللحمة، ومن ثمّ نقوم بوضعها بالمفرمة حتى تصبح ناعمة جداً، ومن ثمّ نحضر البصل والبقدونس، ونقوم بعد ذلك بفرمهما مع اللحمة. نحضر الثوم كذلك، ويتمّ فرمه مع اللحمة والبصل، ونحرّك بعد ذلك الخليط حتى تتجانس جميع المكوّنات مع بعضها البعض. نحضر البيضة، ومن ثمّ نقوم بوضعها على اللحمة، ونعجن الخليط جيّداً. نضيف البهارات والتوابل على اللحمة، ونخلطها جيداً. نقطّع اللحمة إلى كرات متوسّطة الحجم، ومن ثمّ نضعها على كيسٍ بلاستيكيّ. يمكن أن نحتفظ بالبرجر داخل الفريزر لمدّة طويلة، لكن بشرط أن تكون اللحمة المستعملة طازجةً غير مفرّزة من قبل، ويتمّ فرد أقراص البرجر على شكل دائريّ، ويتمّ تغليفها بكيس بلاستيكي لمنع التصاقها ببعضها البعض، وتوضع داخل الفريزر حتّى تتجمّد. يمكن أن نضع قطع البرجر فوق بعضها البعض، وبعد ذلك نضع ورق الزبدة بين كلّ قطعة. نضع الزيت في المقلاة ونتركه حتّى يسخن، ونقوم بفرد اللحمة على شكل أقراص دائريّة، ونضعها في الزيت الساخن. تتبيلة البرجر اللحم | أطيب طبخة. نحضّر كامل الكميّة بالطريقة نفسها، ومن ثمّ نحضر الخبز ونضع بداخله شرحات الطماطم والبصل والجبنة والكاتشب والمايونيز.
تتبيلة برجر لحم غزال
يعطي ذلك نتيجة رائعة مع البرجر بالكزبرة الطازجة وصلصة التشاتني الحارة. 3 حاول أن تدخل المكونات الطازجة في اللحم المفروم. يمكنك أن تضفي نكهات وروائح مثيرة للاهتمام عن طريق إضافة بعض البصل والريحان أو أي أعشاب خضراء أخرى مفرومة إلى اللحم، مع الالتزام بفعل ذلك برفق أثناء الطهي. يفضل بعض محبي البرجر الثوم النيء في اللحم بينما يقسم البعض الآخر بفعالية الزعتر. استخدم ما يعجبك. يمكنك إضافة بعض المكونات الطازجة على اللحم وفقًا لنوع الإضافات والنكهات التي ترغب في استخدامها بعد الانتهاء من طهي البرجر. ادهن الجزء الخارجي من البرجر بمزيج توابل أو تتبيلة سائلة. تتبيلة برجر لحم مقدد. يمكن أن يشكل مزيج الورشستر شاير والسكر البني والفجل الحار والكاتشب وصوص الصويا وصوص هويسن إضافة لذيذة للبرجر. [٥]
إذا أردت أن تتبل البرجر بتتبيلة سائلة، استخدم فرشاة لدهن البرجر بالتتبيلة قبل طهيه مباشرةً، قد تكون تلك طريقة رائعة لكرملة البرجر وصنع طبقة خارجية لذيذة. لا يوجد مانع من استخدام التتبيلة السائلة، لكن لا ينصح بها لأنها قد تتسبب في تفتيت البروتينات الموجودة في اللحم، لكن لا مانع من دهن اللحم بالقليل من الورشستر شاير برفق. أفكار مفيدة
يمكنك إضافة توابل إضافية على أقراص البرجر بعد الانتهاء من طهيها من أحد الجوانب.
تتبيلة برجر لحم مندي
برجر اللحم - تتبيلة المطاعم مع طريقة تفريز البرجر بالبيت - YouTube
ذات صلة أفضل خلطة للبرغر طريقة عمل الهمبرجر العراقي
البرجر
يعدّ البرجر من الوجبات السريعة التي تتميّز بالطعم اللذيذ والرائع؛ حيث إنّ نسبة كبيرة من الناس يرغبون بتناوله في جميع الأوقات يحتوي البرجر على نسبة عالية من الدهون المشبعة، وهو غنيّ بالبروتين والمعادن، مثل: الحديد، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، وهي من العناصر الأساسيّة التي يحتاجها الجسم يومياً. يتمّ شراء البرجر عادةً من المطاعم، وبهذه الطريقة يكون جاهزاً للأكل، وفي بعض الأحيان يمكن شراؤه من السوبر ماركت، ولا يحتاج إلّا للقلي أو التحمير، أمّا الأن سوف نقدّم لكم في هذا المقال طريقة تحضير البرجر، والبهارات المستخدمة في مكوّناته. البهارات المستخدمة في البرجر
ملعقة كبيرة من الكزبرة الناشفة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهارات الكاري. ملعقة كبيرة من الملح. كيفية تتبيل البرجر: 9 خطوات (صور توضيحية) - wikiHow. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون بشكلٍ ناعم. إعداد وجبة البرجر
المكوّنات
نصف كيلو من لحمة العجل، ولحمة الخروف المفرومة بشكلٍ ناعم. حبّة طماطم مقطّعة إلى شرائح رقيقة. بصلة مقطّعة إلى شرائح. نصف ضمّة بقدونس. سنّان من الثوم. بيضة واحدة. زيت للقلي.
مجلة إنتي حلوة: نشرت الفنانة التونسية "إيمان العميري - Iman Laamiri" عبر حسابها الشخصي في موقع "انستجرام" صورًا من أحدث جلسة تصوير خضعت لها. وظهرت "إيمان العميري - Iman Laamiri" في الجلسة بإطلالة مميزة، ونالت الصور إعجاب جمهورها ومتابعيها. التونسية إيمان العميري تفجر الانستغرام بصور كارثية.. شاهد. معلومات عن (إيمان العميري - Iman Laamiri):
إيمان العميري، فنانة تونسية كانت بدايتها من برنامج ستار اكاديمي ايمان العميري تدعي انها المهدي المنتظر. شاهد ايضا.. المزيد من صور إيمان العميري - Iman Laamiri
التونسية إيمان العميري تفجر الانستغرام بصور كارثية.. شاهد
إيمان العميري أثارت نجمة ستار أكاديمي التونسية إيمان العميري ضجةً كبيرةً بعد ظهورها مع شاب وسيم لكنه مجهول. في التفاصيل، أحدثت نجمة ستار أكادمي التونسية إيمان العميري ضجة كبيرة بصور جديدة نشرتها في صفحتها الخاصة على موقع التواصل الإجتماعي. وظهرت إيمان بلقطات عفوية مع الشاب الذي خطف الأنظار بوسامته، وكشفت بتعليق لها أنه إبن شقيقتها وهو بمثابة إبن وصديق لها. وتداول الصور عدد كبير من المتابعين الذين عبروا عن إعجابهم بالصور كما عن حبهم الكبير لإيمان التي تشارك حياتها الشخصية بشكل مستمر وتفاصيل حياتها مع محبيها. إليكم صورة إيمان العميري مع شاب مجهول إيمان العميري من جهةٍ أخرى، أثارت نجمة ستار أكاديمي بموسمه الثامن سارة فرح ضجةً كبيرة عبر مواقع التواصل الإجتماعي في أحدث ظهور لها، إذ بدت وكأنّها شخص آخر مختلف عمّا كانت عليه سابقًا. في التّفاصيل، سارة فرح التي كانت تُعرف بجمال صوتها خسرت الكثير من وزنها ما يُقارب الـ 25 كيلوغرام من خلال حمية غذائية. إقرأ أيضًا: صدمة.. أحلام تعلّق على فيديو ابنة هيفاء وهبي وهذا ما قالته لها!! وبدت سارة اليوم أكثر جمالاً وإثارة حيث أكدت أنّها بحاجة لكي تهتم بنفسها أكثر لتظهر بأجمل صورة على الجمهور، وأضافت أنّها تشعر بالغرابة في معظم الأحيان عند النظر إلى المرآة إذ يخيل اليها أنها تعاني من السمنة الزائدة.
آخر تحديث الأربعاء 13 أكتوبر 2021 شاركت النجمة التونسية إيمان العميري صور جديدة لها على صفحتها على مواقع التواصل الاجتماعي إنستغرام. وظهرت إيمان العميـري بفستان أسود طويل مكشوف على جانبيه مع كعب عالي وتركت شعرها منسدلاً على كتفيها بتسريحة ناعمة. كما وتحولت إيمان العميـري في الفترة الأخيرة إلى نجمة مثيرة للجدل على مواقع التواصل الاجتماعي، من خلال صورها التي تستعرض فيها إطلالاتها ولوكاتها التي يصفها البعض بأنها جريئة بالنسبة للمجتمع العربي، ففي بعض الأحيان تنشر العميري صوراً بالمايوه، وفي بعض الأوقات بفساتين ضيقة تظهر فيها انحناءات جسمها. كما وظهرت إيمان العمـري، لأول مرة في برنامج ستار أكاديمي لمواهبها الغنائية، في الموسم الخامس وقالت إنها المهد المنتظر. وقد أقسمت بالله أنها فعلت ذلك، وها نحن نمثل إيمان العميري. ويشار إلى أن الفنانة التونسية لم تدخل في برنامج ستار أكاديمي، حيث خرجت في مرحلة مبكرة. وأصدرت الفنانة عدة أغانٍ وفيديوهات منها فيديو من حياتي، وكان ذلك عام 2013.