قصة سيدنا يونس وكم يوماً عاش في بطن الحوت وما سر الصوت الغريب الذي سمعه وماذا حدث بعد خروجه؟ - YouTube
- قصة سيدنا يونس في القرآن
- اكلات مغربية بالصور وزير
- اكلات مغربية بالصور أمانة
قصة سيدنا يونس في القرآن
مهندس كهرباء أعمل خبرة بمجال التدوين والكتابة منذ أكثر من عامين، أحب الإطلاع والقراءة ومعرفة كل ما هو جديد.
وقال عنهم الشاعر:
فلم أر حيًّا صابروا مثل صبرنا *** ولا كافحوا مثل الذين نكافح
وإن من أعظم الدروس التي نستفيدها من قصص الأنبياء عامة، وقصة يونس -عليه السلام- خاصة، أن يقف المسلم عند حدود الله ويمتثل أمر الله ويجتنب نهيه، ويرضى بقضاء الله وقدره، ويطمئن ويصبر لحكمه، ويحتمل الأذى في سبيله، ويرجو ثوابه وجنته، وأن يتعرف إلى الله تعالى في الرخاء ويتقيه ويرعى حقوقه، ليعرفه الله سبحانه عند الشدائد، وينجيه عند النكبات والأزمات، قال -صلى الله عليه وسلم-: " من سرّه أن يستجيب الله له عند الشدائد فليكثر الدعاء في الرخاء ". وما أحوج كل مسلم مغموم مهموم، أظلمت به الدروب، وأحاطت به الكروب، أن يعلم أنه لن يخلّصه مما هو فيه إلا توحيد الله -عز وجل- والدعاء، وأنه لن ينجو إلا بالتوبة والإنابة الصادقة والاستغفار والعزيمة على عدم العودة إلى معصية الله، وأن يتجه إلى الله راغبًا صادقًا داعيًا إياه دعاء المكروب المعترف بخطئه وتقصيره، ويثق بنصر الله وتأييده، قال تعالى: ( أَمَّنْ يُجِيبُ الْمُضْطَرَّ إِذَا دَعَاهُ وَيَكْشِفُ السُّوءَ وَيَجْعَلُكُمْ خُلَفَاءَ الْأَرْضِ أَئِلَهٌ مَعَ اللَّهِ قَلِيلًا مَا تَذَكَّرُونَ) [النمل:62].
وتمت تسمية الإناء الذي تم طبخ الأكل داخله بالطاجين لسببين: السبب الأول شبه الإناء بالأواني الأفريقية القديمة التي تتم صناعتها من الطين أو السيراميك والذي يكون قاعها دائري كبير وعميق يتم استخدامه في الطهي وفي التقديم. وكذلك غطاءها الطويل على شكل مخروط (تم صنعه على شكل مخروط لدفع البخار المتصاعد أثناء الطهي إلى الطبخة نفسها لتنضج بسرعة أكبر) والسبب الثاني يعود إلى حساء الطاجين اللذيذ. ومن المكونات الرئيسية لطاجين اللحم المغربي هو اللحم وأنواع متعددة من الخضروات كالبصل والجزر والبطاطس وغيرها من الخضروات. اكلات مغربية بالصور أمانة. الكسكس المغربي
يعد طبق الكسكس المغربي من أشهر الأكلات الشعبية المغربية في داخل المغرب وفي خارج المغرب حتى في الدول الأجنبية، هناك العديد من السائحين يذهبون خصيصاً إلى المغرب وتحديداً إلى دار البيضاء لتذوقه ويعد طبق الكسكس وجبة رئيسية في الغداء تقدم كل يوم جمعة سواء إن كان في المنزل أو في المطاعم، ويقدم إلى جانبه كأساً من اللبن البارد. هناك ثلاثة أنواع مختلفة لطبق الكسكس المغربي وجميع تلك الأنواع تحتوي على العديد من أنواع الخضروات كالقرع والبطاطس والجزر واللفت الأصفر والأبيض وغيرها من الخضروات.
اكلات مغربية بالصور وزير
احجز بضع شرائح من الباذنجان كيشي لتغطية في نهاية إعداد.
اكلات مغربية بالصور أمانة
نسحب الدجاج و نضعه في صينية الفرن و ندهنه بالزبدة و ندخله الفرن ليتحمر. في ذلك الوقت نترك المرق المتبقي في الطنجرة ليتختر. عند التقديم نصب المرق فوق الدجاج و نزينه باللوز المقلي و انصاف البيض المسلوق فطاير اللحم المغربية (صورة) [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] المقادير: · 2 ملعقة طعام زيت زيتون. · بصلة مقطعة الى شرائح رفيعة. · 2 فص ثوم مهروس. · 2 ملعقة شاي كمون ناعم. · 2 ملعقة شاي زنجبيل ناعم. · 2 ملعقة شاي بابريكا. · 1 ملعقة شاي كركم ناعم. · 1 ملعقة شاي قرفة ناعمة. · 500 جرام فيليه لحم مقطع الى مكعبات. · 1 1/2 كوب مرقة لحم. · 1 ملعقة طعام قشرة ليمون مبشورة. · 2 ملعقة طعام زيتون أسود شرائح. · 1 ملعقة طعام شبت مفروم. · عجينة فطائر جاهزة ( مثلجة). · بيضة مخفوقة. الطريقة: (1) سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي لها البصل والثوم والبهارات. طريقة عمل أكلات مغربية والحلويات المغربيه الخاصه في رمضان بالصور. (2) أضيفي اللحم ثم مرقة اللحم ، غطي المقلاة واتركيه على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. (3) أضيفي قشر الليمون ثم ارفعي الغطاء عن القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة أو حتى يجف الخليط وينضج اللحم. (4) أضيفي الزيتون والشبت واتركي الخليط ليبرد.
مقالات متنوعة
6 زيارة
By أكلات مغربية مايو 17 2020. كيفية طهي الديك الرومي. أكلات رمضانية على الفطور.