الحمص من البقوليات الصحية متنوعة الاستخدامات. يمكنك تناول الحمص وحده، أو إضافته إلى السلطات أو أطباق الدجاج، إلخ. يتميز الحمص المعلب بأنه سريع التحضير وسريع الطهي. سواءً عن طريق سلْق الحمص المعلب أو شويه في الفرن أو طهيه في الميكروويف، يمكنك إعداد الحمص بنفسك بسهولة! المكونات
حمص معلب
بهارات من اختيارك
1
افتح علبة الحمص وصفيها فوق الحوض. صب الحمص في مصفاة وحرّكها برفق لتصفية أكبر قدر ممكن من الماء المحيط بالحمص، وهو سائل حفظ سميك وكثيف يكون في العلبة. بعد ذلك، ضع المصفاة على الحوض واتركها حتى يتسرّب معظم السائل. طريقة عمل الحمص المعلب - بيت DZ. [١]
يكون سائل التعليب مليئًا بالنشا والصوديوم
ضع فتاحة علب على حافة العلبة واضغط بقوة على الأذرع معًا، ثم قم بلف المقبض لقص محيط العلبة. [٢]
إذا لم يكن لديك فتّاحة علب ، فاستخدم أدوات من المطبخ مثل ملعقة لمحاولة فتح العلبة. 2
اشطف الحمص. اترك الحمص في المصفاة كما هو وضعه تحت الماء الجاري البارد لشطفه جيدًا من السائل. لتسريع عملية الشطف، استخدم يديك لتقليب الحمص أثناء الشطف. [٣]
استخدم أعلى ضغط مائي ممكن للتنظيف بشكل أسرع. 3
اسكب الحمص في مقلاة. افرده لتشكيل طبقة واحدة، وإذا كان الحمص لا يزال متداخلًا وتغطي حباته بعضها البعض حتى بعد محاولة ترتيبه في طبقة واحدة، انقله لمقلاة أكبر.
- طهي الحمص المعلب - wikiHow
- طريقة عمل الحمص المعلب - موضوع
- طريقة عمل الحمص - موضوع
- طريقة عمل الحمص المعلب - بيت DZ
- ساعات مايكل كورس Michael Kors حريمي | واتشز برايم
- ساعات مايكل كورس حريمي Michael Kors Watches | ميكساتك
- ساعة مايكل كورس حريمي بورتيا MK3679 | واتشز برايم
طهي الحمص المعلب - Wikihow
خلط الكمون، والملح، والخلّ، بالإضافة إلى عصير الليمون في وعاءٍ للحصول على صلصةٍ متجانسةٍ. إضافة الصلصة إلى خليط الحمّص والزيتون. لقيمات الحمص
قطعتان من الخبز المقطع إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم. ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان المبشورة. نصف علبة حمّص جاهزة. ملعقة كبيرة من الريحان المفروم فرماً ناعماً. بيضة مخفوقة. ملعقة صغيرة من: الملح، والفلفل الأسود المطحون، والزعتر الأخضر المطحون. طريقة التحضير:
وضع الخبز، والجبنة المبشورة، والبيضة المخفوقة في وعاء، ثمّ إضافة الثوم، والزعتر، والريحان، والملح، والفلفل الأسود والخلط جيداً. طهي الحمص المعلب - wikiHow. تشكيل الخليط على شكل كراتٍ متوسطة الحجم، ثمّ وضعها في صينيةٍ مخصّصةٍ للفرن مدهونةٍ بالزيت. إدخال الكرات إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتّى تتحّمر.
طريقة عمل الحمص المعلب - موضوع
ممكن رش القليل من السماق او البابريكا للتزين وذلك حسب الرغبة. فوائد الحمص
يحتوي الحمص على (164ك. طريقة عمل الحمص المعلب - موضوع. كالوري/100غ)من السعرات الحرارية
يحتوي الحمص على البروتينات، الكربوهيدرات والألياف وفيتامينات ومواد معدنية
يحتوي الحمص على الدهون غير الضارة
يعتبر الحمص منشط لمرضى الحصى في الكلى والمجاري البولية. يحتوي الحمص على الزنك والفوسفور والحديد والنحاس فهو مقوي لجهاز المناعة ومنشط للذاكرة ومقوي للعظام والأسنان
يساهم الحمص في بناء الخلايا و أنسجة القلب والدماغ والعضلات
يخفض الحمص من الكولسترول الضار في الدم
يعمل الحمص على تنظيم مستوى السكر في الدم ويمنع الأكسدة لاحتوائه على السابونين. ينصح بعدم الإفراط في تناول الحمص للاشخاص المصابون بضعف في الجهاز الهضمي وذلك لاحتوائه على كمية قليلة من حمض الأوكزاليك. يحتوي الحمص على الألياف الذائبة في الماء وعلى أنواع من السكريات المعقدة التي تساهم في تنظيم نسبة السكر والكولسترول في الدم. إن مادة "السابونين "المتوافرة في الحمص او في معظم الحبوب تقلل من امتصاص الكولسترول فانه مفيد للمرضى المصابين بالكلسترول وتعمل هذه المادة على مقاومة السرطان وذلك عن طريق زيادة قدرة جهاز المناعة على مقاومة الخلايا السرطانية
طريقة عمل الحمص - موضوع
سخن الفرن قبل تحضير الحمص لتسريع الطهي، واضبط منبهًا على الموعد الذي سيكون الفرن عنده جاهزًا. [٩]
جفف الحمص المغسول والمصفى. مرره على المناشف الورقية أو مناشف الأطباق النظيفة. إذا ابتلّت المناشف كثيرًا ولم تعد صالحة لتجفيف الحمص أكثر من ذلك؛ استبدلها بمنشفة جديدة. [١٠]
يجب أن يكون الحمص جافًا حتى يصبح مقرمشًا عند إدخاله الفرن، أما إذا كان لا يزال مبللًا عند شويه في الفرن، يمكن أن يصبح طريًا أكثر من اللازم. رتب الحمص على صينية خَبْز. استخدم يديك لتوزيع حبات الحمص على سطح الصينية، وتأكد من ترتيبها في طبقة واحدة بحيث لا تغطي الحبات بعضها البعض وإلا فلن تُطهى بالتساوي. [١١]
لتسهيل تنظيف الصينية بعد الانتهاء، قم بتغطيتها بورق الخبز. رُشّ الحمص بزيت الزيتون. احرص على تغطية كل حبة حمص بزيت الزيتون حتى تنضج جميعها بنفس الدرجة. بجانب أن زيت الزيتون يعزّز نكهة الحمص، هو يحسّن أيضًا من قوامه وملمسه. [١٢]
يمكنك استخدام أنواع أخرى من الزيوت كبديل لزيت الزيتون، مثل زيت الكانولا أو السمسم أو زيت الأفوكادو. [١٣]
5
تبّل الحمص إذا أردت. لا توجد طريقة صحيحة لتتبيل الحمص، لكن الطريقة الأكثر شهرة هي رشه بالكزبرة المطحونة ورقائق الفلفل الحار.
طريقة عمل الحمص المعلب - بيت Dz
ذات صلة طريقة عمل الحمص المعلب طريقة عمل الحمص الجاهز
الحمّص المعلّب
الحمّص هو أحد أنواع البقوليّات الغنيّة بالبروتينات، والمعادن المختلفة، ويُستخدم الحمّص بكثرة في مطبخنا العربي، حيث يُضاف إلى مختلف أصناف اليخنات والطاجين، كما يُحضّر منه طبق الحمّص بالطحينيّة والذي يعتبر من المُقبّلات الأساسيّة، ولاستخدام الحمّص لا بدّ من سلق حبوبه إذ تكون شديدة الصلابة نتيجة تجفيفها، ومن الممكن شراء الحمّص المعلّب والذي يكون جاهزاً للاستخدام وقد يكون مهروساً أو بشكل حبوب محفوظة في سائل ملحيّ. طريقة تحضير الحمّص المعلّب
المكوّنات
علبة حمّص مهروس. نصف كوب من الطحينيّة. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس جيّداً. ملح (حسب الذوق). ربع كوب من عصير الليمون. أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. بقدونس مفروم للزينة. طريقة التحضير
نفتح علبة الحمّص ونضع الحمّص المهروس في وعاء عميق. نضيف كلاً من الثوم، والطحينيّة، والزيت للحمّص ونخلط المكوّنات حتى تتجانس. نضيف عصير الليمون للخليط ونقلّب المكوّنات. نسكب الحمّص في طبق واسع ونزيّنه بالبقدونس المفروم والقليل من زيت الزيتون. فتّة الحمّص
علبة كبيرة من الحمص الحبّ. رغيفان من الخبز الرقيق (بيتا) مقطّعان لمربّعات.
الحمّص بالبندورة والريحان
علبة حمّص جاهزة مصفاة من الماء. عشر حبات من البندورة الكرزية. ثلاثة أرباع الكوب من الطحينية. عشر ورقات من الريحان المفروم. ملعقة صغيرة من: الملح، والشطة المجروشة. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون النقي. خلط البندورة، والثوم، والريحان، والحمّص في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة الطحينية، والملح، والشطة، والخلط حتّى تتجانس المكوّنات. وضع الحمّص في طبق التقديم، ويزّين بزيت الزيتون. الحمّص باللبن الرائب
ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. أربع ملاعق كبيرة من الطحينية. ملعقة صغيرة من: الثوم المدقوق، وعصير الليمون. ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم فرماً ناعماً. خلط الحمص، واللبن الرائب في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة الطحينية، والثوم، وعصير الليمون والخلط جيداً حتّى تتجانس المكوّنات. وضع الحمّص في طبق التقديم، ويزين بالبقدونس المفروم. سلطة الحمّص بالزيتون
علبة من الحمّص الجاهز. نصف كوب من الزيتون الأخضر المفروم فرماً ناعماً، وعود من البصل الأخضر المفروم. جزرة مقشرة ومقطعة إلى دوائر متوسطة الحجم. ملعقة صغيرة من: الملح، والكمون المطحون. ملعقتان كبيرتان من الخلّ الأبيض، وعصير الليمون الحامض.
الحمص هو من البقوليات صحية ويمكنك تناولها بشكل عادي جدا كما ان اضافة الحمص الى السلطات وأطباق اللحوم والفراخ يعطي لها طعماً مميزاً، كما أن الحمص المعلب سريع التحضير والطهي عن طريق غلي الحمص المعلب أو طبخها في الميكروويف بكل سهولة، ونستعرض لقراء موقعنا طريقة تحضير الحمص المعلب بكل سهولة. طريقة عمل الحمص المعلب سريعاً
طريقة عمل الحمص المعلب في الميكروويف مقرمش
سخن الميكروويف على درجة حرارة 365 درجة فهرنهايت (185 درجة)
جفف الحمص المغسول والمصفى حتى يصبح مقرمش
فرش الحمص على المقلاة جيداً
رش قطرات من زيت الزيتون على الحمص المعلب قبل ادخاله الفرن
رش بعض التوابل على الحمص مع اضافة القليل من الملح
وضع الحمص داخل الفرن لمدة 15 دقيقة
اخراج الحمص وتقديمه في طبق
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مايكل ديفيد كورس هو مصمم أزياء أمريكي. وهو الرئيس الفخري والمدير الإبداعي لعلامته التجارية مايكل كورس والتي تعد واحدة من أبرز الماركات الفخمة في السوق. ونقدم لكم في متجر بلوري. كوم تشكيلة مميزة من ساعات مايكل كورس الأصلية سواء للنساء أو الرجال بأفضل الأسعار والتوصيل السريع الى باب المنزل.
ساعات مايكل كورس Michael Kors حريمي | واتشز برايم
استعرضي الآن منتجات مايكل كورس النسائية في متجر نمشي واستمتعي بتجربة تسوق فريدة من نوعها. تسوقي ساعات مايكل كورس النسائية أونلاين
نقدم لك مجموعة واسعة من ساعات مايكل كورس النسائية الأنيقة بأسعار مخفضة. تسوقي ساعات مايكل كورس واقتني تصميمك المفضل وكوني أكثر سحرًا وجمالًا. جربي ساعة MK6938 ثنائية اللون بأحجارها الماسية البراقة، أو الساعات الدائرية الرقيقة التي تأتي بسوارات عديدة قابلة للفك لتتناسق بروعة مع جميع إطلالاتك. استعرضي ساعة جارين التي تعشقها جميع النساء الأنيقات بواجهتها الدائرية وسوارها المرصع بالماس ولونها الوردي الذهبي. كما أن تشكيلتنا تضم ساعة بايبر بالألوان الرمادي والأسود والوردي الذهبي. استعرضي الآن التشكيلة بالكامل واختاري استايلك المفضل من ساعات مايكل كورس النسائية التي يقدمها لك متجر نمشي أونلاين.
ساعات مايكل كورس حريمي Michael Kors Watches | ميكساتك
متجر ساعات مايكل كورس النسائية أونلاين الكويت
تقدم لك نمشي تشكيلة رائعة من منتجات مايكل كورس المخصصة للنساء الأنيقات. تسوقي كل ما تحتاجينه من الساعات و المجوهرات و العطور. تضم تشكيلة نمشي أكثر من 100 منتج لتلبي كافة احتياجات النساء اللاتي يسعين لمظهر جذاب وإطلالة ساحرة. تسوقي ساعات نسائية من مايكل كورس باستايلات رائعة ومتنوعة. استعرضي ساعات أنالوج باللون الوردي الذهبي الذي تعشقه جميع النساء مثل ساعة ماكي وتألقي بمظهر كلاسيكي يخطف الأضواء، أو الساعات ثنائية اللون مثل ساعة مايكل كورس MK6938 بأناقتها العصرية الساحرة. ونقدم لك ساعة بايبر ذات التصميم الراقي والسوار الشبكي، ارتديها أثناء ذهابك للعمل وفي كل وقت آخر. وإذا كنت من محبي المظهر الكلاسيكي فاستعرضي تشكيلة ساعات أنالوج الكلاسيكية أو الساعات الكلاسيكية ذات السوار الشبكي. اختاري أقراط بتصميم براق وأنيق متناسقة مع ساعات مايكل كورس النسائية. وأضيفي الأساور والسلاسل والخواتم وتألقي بإطلالة متكاملة ورائعة. تفوقت مايكل كورس على مدى تاريخها العريق في عالم الموضة بتصاميمها الفريدة المرضية للأذواق الرفيعة، وبالجودة العالية لكافة منتجاتها، واهتمامها منقطع النظير بأصغر التفاصيل.
ساعة مايكل كورس حريمي بورتيا Mk3679 | واتشز برايم
Sep 18 2018 ساعة مايكل كورس RUNWAY الذكية الجديدة.
1, 175. 00 جنية 1, 295. 00 جنية
الدفع نقداً عند الاستلام
الدفع عن طريق البطاقة الائتمانية ، بطاقة الخصم أو حساب PayPal
الدفع عند الاستلام، يعني الدفع نقداً عند استلام طلبيتك
تطبق الشروط والاحكام
توصيل واستبدال سريع
توصيل مجاني للطلبيات بمبلغ 200 SAR او أكثر
يتم اضافة رسوم 30 لأي طلبية أقل من 200
التوصيل خلال 5 - 7 يوم عمل
غير راضي عن طلبيتك؟ نوفراستبدال مجاني خلال 14 يوم
للاستفسار، اتصل بنا على 00971800626744
ماركات أصلية 100%
علامات تجارية من جميع انحاء العالم
منتجات عالية الجودة وأصلية 100%
علاقات مباشرة مع الموردين الأصليين حول العالم