إبتهال 041015 // فكم لله من لطف خفى // المبتهل الشيخ محمد عمران
فكم لله من لطف خفي يدق خفاه عن فهم الذكي
وكم يسر أتى من بعد عسر ففرج كربة القلب الشجي
وكم أمر تساءُ به صباحاً فتأتيك المـسرة بالعشي
إذا ضاقت بك الأحوال يوماً فثق بالواحد الفرد العلي
ولا تجزع إذا ما ناب خطبٌ فكم لله من لطفي خفي
*وَكَمْ يُسْرٍ أَتَى مِنْ بَعْدِ عُسْرٍ * فَفَرَّجَ كُرْبَة َ القَلْبِ الشَّجِيِّ * ؟
تفقد عزيز فيبعث الله لك من يواسيك، تتراكم عليك الهموم فيرسل الله من يقف إلى جانبك، قد تأتيك أخبار سيئة عن حالة ابنك المريض وأنت وحيد فتذرف دمعة يمسحها لك شخص غريب لا تعرفه ويهوّن عليك بالدعاء لك، يأتيك يوم تغلق فيه جميع الأبواب في وجهك فيفتح الله لك باب لم تعلم أصلاً بوجوده، لم يكن من الاحتمالات حتى!. لو تتفكر في بعض الأوقات العصيبة التي مرت عليك فتستجد أمورا غريبة حدثت أشبه بالمعجزات لأنها لا تحدث أبداً فكيف حدثت في هذا الموقف وهذا الوقت وأنت بأمس الحاجة لها، هو عز وجل معنا نشعر بلطفه وعنايته، رؤوف بنا، لطيف بعباده، بل ألم يأتيك شعور يوماً بأن هذا البلاء ذاته كان لطفاً؟ ألم تمر في مشكلة ثم تجدها أحدثت أموراً لصالحك؟ ألم يذكرك البلاء بغفتلك فاقتربت إلى الله بالدعاء ولجأت إليه؟ ثم من لطفه أن يكفّر عن ذنوبك لصبرك على هذا الهم ويشتد لطفه فيثيبك على ما صبرت، لطيفٌ، فاق لطفه الأوصاف. *وَكَمْ يُسْرٍ أَتَى مِنْ بَعْدِ عُسْرٍ * فَفَرَّجَ كُرْبَة َ القَلْبِ الشَّجِيِّ * ؟. اللطيف اسم من أسماء الله الحسنى وصفة من صفاته، تعني علمه عز وجل بخفيات أمور عباده وبواطنهم مهما كانت دقيقة، وتعني علمه بمصالح عباده التي يوصلها لهم برفق من حيث لا يشعرون. وتردد ذكر اللطيف في القرآن الكريم مقترناً بالخبير كقوله تعالى: (إن الله لطيف خبير) (لقمان ١٦) في أكثر من موضع لأنهما يلتقيان في المعنى، فالله تعالى يرفق بالإنسان وهو على علم بجميع أحواله وسرائره وعالم بالغيبيات، فكم من أمر ظنناه شراً واتضح لنا أنه خير، (وعسى أن تكرهوا شيئاً وهو خير لكم وعسى أن تحبوا شيئاً وهو شر لكم والله يعلم و أنتم لا تعلمون).
فكم لله من لطف خفي - Youtube
وكم لله من لطفٍ خفيٍّ يَدِقّ خَفَاهُ عَنْ فَهْمِ الذَّكِيِّ وَكَمْ يُسْرٍ أَتَى مِنْ بَعْدِ عُسْرٍ فَفَرَّجَ كُرْبَة َ القَلْبِ الشَّجِيِّ وكم أمرٍ تساءُ به صباحاً وَتَأْتِيْكَ المَسَرَّة ُ بالعَشِيِّ إذا ضاقت بك الأحوال يوماً فَثِقْ بالواحِدِ الفَرْدِ العَلِيِّ تَوَسَّلْ بالنَّبِيِّ فَكُلّ خَطْبٍ يَهُونُ إِذا تُوُسِّلَ بالنَّبِيِّ وَلاَ تَجْزَعْ إذا ما نابَ خَطْبٌ فكم للهِ من لُطفٍ خفي
❥ وكم لله من لطفــ✿ خفيٍ ❥ - عالم حواء
شعراء العصر الأيوبي (1174 ~ 1250 ميلادية) هو من عصور الدول المتتابعة اللغة العربية ظلت لغة رسمية للزنكيين والأيوبيين أما الإطار المكاني، فهو موطن حكم هذه الدول، وهو بلاد الشام ومصر، في المقام الأول. شعراء العصر المملوكي (1250 ~ 1517 ميلادية) من عصور الدول المتتابعة أيضا ارتبطت المناسبات التاريخية وآثار مصر في العصر المملوكي ارتباطاً وثيقاً بالشعر كما ازدهر الشعر المترجم في تلك الحقبة. فكم لله من لطف خفي كلمات. شعراء العصر الأندلسي (756 ~ 1031 ميلادية) كونت صقلية مع بلاد المغرب وشمالي إفريقية والأندلس وحدة ثقافية ذات طابع خاص جوهره التراث الثقافي العربي الإسلامي، وساعد في حفظه كثرة الانتقال والاتصال. شعراء العصر العثماني (1923 ~ 1299 ميلادية) هو عصر الانحطاط الشعري للغة العربية فقد غدت التركية لغة الدولة الرسمية، تأثر بسببها الأدب العربي بعدة عوامل بالرغم من ذلك بزغ فيها شعراء وكتاب حافظوا على اللغة.
وعن يوم الرحيل وآخر اللحظات في حياة سلطان دولة القوالة، يقول الابن: "والدي كان يقوم بإحياء الفجر بمسجد سيدنا الحسين، وبعدها عاد للمنزل في حالة إرهاق شديد وتم نقله إلى مستشفى المبرة، وتوفى في نفس اليوم الموافق 6 أكتوبر من عام 1994، بعد معاناة مع مرض الكبد قبل عامين من الوفاة، وحضر عزائه وقرأ فيه كبار قراء مصر، وفي مقدمتهم الشيخ الطبلاوي والشيخ نعينع، وتم دفنه بالمدافن الموجودة بجوار مسجد عمرو بن العاص.
السمبوسة أو السمبوسك هي عبارة عن عجينة على شكل مثلثات يتم حشوها بمختلف الأشياء مثل الجبن، اللحم المفروم، الدجاج أو التونة. اليوم اخترنا لكم سمبوسة على الطريقة الهندية باستخدام البطاطس. والخطوات كالتالي:
وقت الطبخ:
50 دقيقة
الكمية:
4 شخص | أشخاص
مقادير سمبوسة هندية بالبطاطس
مقادير عجينة السمبوسة
طحين: كوبان ونصف الكوب
الزبدة: 8 ملاعق كبيرة
الكمون: نصف ملعقة صغيرة
ماء بارد: ثلاث أرباع الكوب
مقادير حشوة السمبوسة
البطاطس: 2 حبة (كبيرة الحجم، ومسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة)
الزيت النباتي: ملعقتان كبيرتان
الكاري: نصف ملعقة صغيرة
ملح: ملعقة صغيرة
طريقة تحضير سمبوسة هندية بالبطاطس
1. نخلط مكونات العجين الجافة مع بعض. 2. نضيف الزبدة ثم نضيف الماء بالتدريج ونعجن حتى تتشكل العجينة بشكل متماسك. 3. نغطي العجينة بورق نايلون وتترك لترتاح نصف ساعة. 4. لتحضير الحشوة: نضع الزيت على النار ونقلب البطاطس المكعبات فيه ثم نضيف الملح والكاري والكمون ونرفعها عن النار. حشوة سمبوسة بالدجاج والبطاطس | أطيب طبخة. 5. نرق العجينة ونقطعها لدوائر ونحشو الدوائر بحشوة البطاطس ونعلق العجينة على شكل قطائف (نصف دائرة) بالشوكة. 6. تحمر بزيت غزير وتقدم فورا. الكلمات الدالة
طريقة عمل سمبوسة هندية بالبطاطس - طبخ
يفرك الدقيق مع الزيت جيدًا، ثم تضاف باقي المكونات وتعجن، حتى تتكون عجينة جامدة لا تلتصق باليد. تترك العجينة حتى ترتاح قليلًا، لحين تحضير الحشوة. تخلط جميع مقاديرالحشوة، وتعجن معًا جيدًا. يفرد العجين على سطح مرشوش بالدقيق، ويقطع دوائر، ثم تحشى كل واحدة منها بحشوة البطاطا. تبلل أطراف العجين بالماء، وتغلق جيدًا نصف دائرة. تقلى السمبوسة بزيت ساخن وغزير، على نار متوسطة الحرارة. ترفع السمبوسة وتصفى من الزيت ، وتقدم السمبوسة المقرمشة بحشوة البطاطا الحارة ساخنة. سمبوسة هندية بالخضار
ثلاث حبات من البطاطا، مقشرة ومسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة. بصلة مفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم، مفروم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل، الطازج. نصف كوب من البازيلاء ، مسلوقة. نصف كوب من الجزر، مبشور. طريقة عمل سمبوسة هندية بالبطاطس - طبخ. قرنان من الفلفل الأخضر الحار، مقطع رفيعًا. ملعقتان صغيرتان من الكاري. ملعقة كبيرة من السكر. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الخضراء، مقطعة. زيت غزير، للقلي. يسخن الزيت في قدر، ويشوح البصل والزنجبيل والثوم، ثم تقلب المكونات معًا مدة ثلاث دقائق. تضاف البطاطا والجزر والبازيلاء والفلفل، ويقلب الخليط على نار حرارتها مرتفعة مدة ثلاث دقائق. يضاف الكاري والجزر والكزبرة والكركم والسكر، وبعد التقليب ترفع المكونات عن النار، وتترك جانبًا حتى تبرد.
حشوة سمبوسة بالدجاج والبطاطس | أطيب طبخة
إضافة شرائح الجبنة الرومي إلى الفراخ وتركه على النار لمدة دقيقتين مع التقليب. وضع الكعكة في صينية ومن ثم إدخالها في الفرن حتى تتحمص بشكل كامل. إزالة النواة من الأفوكادو ومن ثم هرسها بالشوكة بطريقة جيدة. خلط عصير الليمون على الأفوكادو مع إضافة عصير الطماطم والثوم المهروس والهالابينو والتقليب بشكل جيد. صب مزيج الأفوكادو وخلطته على صينية الكعك المحمص وتوزيعها بشكل جيد ومن ثم إضافة صدور الفراخ على الصينية. شاهد أيضًا: طريقة عمل اكلات رمضانية سهلة بالصور
اكلات رمضانية سهلة وسريعة
تحب الكثير من ربات البيوت في رمضان تجهيز الأكلات المتنوعة التي يشتهر بها شهر رمضان، والكثير من النساء تبحث عن وصفات سريعة وسهلة يمكن بها تحضير الطعام في وقت وجيز، وفيما يلي نتعرف على أشهر الأكلات السهلة في رمضان وطريقة تحضيرها:
صينية الفراخ بالبطاطس
من الأكلات السهلة الخفيفة التي يمكن تجهيزها بسرعة في شهر رمضان، وهي أكلة صحية كون الأكلة يتم طبخها في الفرن بشكل أساسي، ولا يحتاج تجهيز صينية البطاطس بالفراخ أكثر من ساعة واحدة، وفيما يلي طريقة تحضير الأكلة لتكفي أربعة أشخاص. فرخة كاملة مقطعة إلى أربعة أجزاء كبيرة. ست فصوص ثوم مهروسة بشكل جيد.
عصير ليمون ( ملعقة كبيرة). نصف ملعقة صغيرة من الكمون الحب. مكونات عمل السمبوسة بحشوة البطاطس
طريقة الإعداد والتحضير
يتم تحضير السمبوسة بعدة حشوات مختلفة على حسب رغبة كل شخص حيث يمكن حشوها باللحمة أو بالجبنة أو بالبطاطس وهذه الطريقة كما يلي:-
بعد أن يتم تحضير عجينة السمبوسة نقوم بتحضير الحشوة وذلك عن طريق إحضار إناء ونضع به البطاطس المسلوقة والبسلة. ثم نضيف عليهم الفلفل الأخضر والبصل والكركم والملح والفلفل الأسود، والثوم المفروم والزنجبيل والكزبرة الخضراء والجافة والبهارات المشكلة والكمون. نخلط هذه المكونات مع بعض جيداً حتى تتجانس جميع المكونات وتصبح مثل العجينة. ثم نحضر العجينة ونضع بها قليل من حشوة البطاطس ونبلل أطرافها بالماء ونغلقها جيداً على شكل نصف دائرة أو مثلث. بعد ذلك نحضر مقلاة بها زيت غزير ونضعها على نار متوسطة ونقلي بها الفطائر ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي. نخرج الفطائر ونضعها على مناديل المطبخ حتى تتشرب أي نقطة زيت زائدة. طريقة عمل عجينة السمبوسة في المنزل
تعتبر عجينة السمبوسة من العجائن البسيطة التي يتم تحضيرها في وقت بسيط والطريقة والمكونات كما يلي:-
المكونات
٢ كوب ونصف من الدقيق.