ما هي عشبة القسط؟ وما هي أنواعها؟ وهل هناك فرق بين القسط الهندي والبحري؟ الإجابة في هذا المقال. القسط (Costus) هو عشبة يمكن استخدام جذرها أو الزيت المستخلص منها لأغراض علاجية، فما هو الفرق بين القسط الهندي والبحري؟ الإجابة ومعلومات أخرى في هذا المقال:
القسط الهندي والبحري: ما الفرق بينهما؟
ينتمي كل من القسط البحري والهندي لفصيلة النباتات المعروفة بالزنجبيلات (Zingiberaceae) التي تنمو على المنحدرات الرطبة لجبال الهملايا في الهند، ويمكن التفريق بينهما على أساس اللون والمذاق. حيث أن للقسط الهندي جذور سوداء وطعم لاذع ورائحة عطرية مميزة كما أنه يعد مطهّرًا ومنشّطًا، أما بالنسبة للقسط البحري فيمتلك جذورًا بيضاء وطعمًا أقل مرارة من القسط الهندي. القسط الهندي والبحري: الفوائد والاستخدامات
يستخدم كل من جذر القسط البحري والهندي إضافة إلى الزيوت لعلاج بعض المشكلات الصحية على الرغم من أن هذه الاستخدامات ما زالت بحاجة لأدلة علمية لإثباتها وتشمل الآتي:
1. علاج الديدان الخيطية
يحتوي جذر القسط الهندي والبحري على مواد كيميائية قد تقتل الديدان الخيطية ، حيث تظهر بعض الأبحاث أنه حين تم علاج الأطفال بجذر القسط الهندي والبحري فإنّ عدد بيوض الدودة في البراز قلّ بنفس فعالية العلاج القياسيّ المستخدم وهو بيرانتيل باموات (Pyrantel pamoate).
- ماهي فوائد القسط الهندي مترجم
- ماهي فوائد القسط الهندي للنساء
- ماهي فوائد القسط الهندي mimi
- ميني تارت البسكوت | أطيب طبخة
- حلويات رمضان| طريقة عمل «ميني تارت» البسكويت
- طريقة عمل تارت اللوتس بالبسكوت والنوتيلا - معلومة
ماهي فوائد القسط الهندي مترجم
علاج ضعف النشاط البدني للرجل: قد يتسبب عمل الرجل بضعف عام في القوة البدنية أو ضعف في النشاط الجسدي وهنا يمكن استخدام القسط الهندي الذي يعمل على زيادة النشاط والطاقة عند الرجل مما يحسن أداء الرجل في العلاقة الحميمية. الوقاية من سرطان البروستات: يؤدي ورم البروستات إلى ضعف في الانتصاب عند الرجل بالإضافة إلى شعور بالألم وعدم الراحة خلال ممارسة الجنس مما يولد شعور بعدم الرضى لدى الزوجين، ويساعد القسط الهندي على الوقاية من سرطان البروستات لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تعمل على منع نمو الأورام والالتهابات. تخفيف الاكتئاب عند الرجال: يؤثر الاكتئاب على الرغبة الجنسية عند الرجل مما يقلل من المتعة الجنسية وقد تؤدي إلى برود في العلاقة بين الزوجين، ويمكن استخدام القسط الهندي لأنه يساعد على تحسين الحالة المزاجية عند الرجل حيث كشفت الدراسات مؤخراً أن جذور القسط الهندي قد تملك تأثيرات مضادة للاكتئاب. تتأثر العلاقة الجنسية بين الزوجين عند حدوث الضعف الجنسي عند الرجال، ويفيد استخدام القسط الهندي في تحسين أداء الزوج أثناء عملية الجماع لأنه يعمل على:[3-5] الوقاية من عسر الانتصاب عند الرجل: يعاني الرجال في بعض الأحيان من صعوبة في الانتصاب أو استمرار الانتصاب وذلك لأسباب عديدة تنتج عن ضعف التغذية الدموية للجسم الكهفي الموجود في البروستات والمسؤول عن انتصاب القضيب الذكري ويمكن استخدام القسط الهندي للحفاظ على التغذية الدموية الكافية للعضو الذكري كونه يعزز وظيفة جهاز الدوران بشكل عام.
ماهي فوائد القسط الهندي للنساء
تعتبر فوائد القسط الهندي كثيرة ومتنوعة وتعود على جسم الإنسان بشكل كامل حيث أن تلك العشبة لها تأثيرات قوية وفعالة على الصحة بشكل عام وتعمل في علاج مختلف الأمراض والاضطرابات. القسط الهندي يعتبر القسط الهندي من أهم وأشهر الأعشاب الهندية في الهند والعالم أجمع، نظرًا لاحتوائها على مواد وعناصر غذائية وفيتامينات هامة للجسم وضرورية أيضًا، كما يذكر موقع أكلة فى دقيقتين أن عشبة القسط الهندي تنتمي إلى فصيلة الزنجبيل وتعرف جذور العشبة فقط باسم العود الهندي. ويمتلك القسط الهندي رائحة جميلة ومحببة لدى الكثير من الناس وعند إضافته إلى الطعام أو الماء يعطي لون أصفر أو بني فاتح، وهناك العديد من فوائد القسط الهندي فضلًا عن استخدامه المعتاد في تصنيع العديد من العلاجات الطبية والأدوية التي تستخدم لعلاج مختلف الأمراض والمشكلات الصحية. كما يحتوي القسط الهندي مجموعة مختلفة من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان، فضلًا عن أنه يمتلك العديد من الخصائص المطهرة ومضادات الجراثيم والتشنجات بجانب أنه يعمل بشكل فعال على تعزيز وظائف الجهاز التنفسي والهضمي. فائدة القسط الهندي يمتلك القسط الهندي مجموعة مختلفة من الفوائد التي تعود على الفرد ومنها: علاج الديدان والأمراض المعوية أثبتت العديد من الدراسات والأبحاث أن القسط الهندي له قدرة كبيرة وفعالة على قتل الديدان الاسطوانية والخيطية بجميع أنواعها أيضًا وهذا من خلال احتوائه على مواد كيميائية سامة، فضلًا عن دوره في علاج الأمراض المعوية والقضاء على قرحة المعدة والتسريع من شفاءها.
ماهي فوائد القسط الهندي Mimi
4. فوائد القسط الهندي الأخرى
إلى جانب الفوائد السابقة، يعتقد أن القسط الهندي يساعد في علاج الحالات الصحية الآتية:
الإصابة بالربو. السعال. الزحار. عسر الهضم. فوائد العسل
لاستكمال فوائد القسط الهندي مع العسل، حان الوقت لنتعرف على فوائد العسل:
1. امتلاكه خصائص مضادة للالتهابات
يحتوي العسل على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي الجسم من الالتهابات. هذا يعني أن تناول العسل من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل والأمراض الالتهابية المختلفة. 2. التخفيف من السعال
يعد العسل الملجأ الأول لمن يعاني من السعال ، فهو يساعد في علاج هذه المشكلة كما يعمل على تهدئة الحلق. من الضروري ألا تقوم بإعطاء العسل للأطفال دون عمر السنة. 3. امتلاكه خصائص مضادة للجراثيم
العسل يمتاز بخصائصه المضادة للجراثيم وللميكروبات، مما يعني أنه يمكن أن يقتل البكتيريا والفطريات الضارة. كما أنه وبسبب تركيبته الكيميائية الفريدة فإنه لا يساعد على نمو الخميرة أو البكتيريا، بالتالي من الممكن استخدامه من أجل تطهير الجروح المختلفة. 4. دوره في حماية الدماغ
تشير بعض الأدلة العلمية إلى أن العسل قد يكون له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات يمكن أن تفيد الدماغ وتساعد على تعزيز صحته ووظائفه.
شاهد أيضًا: تجربتي مع القسط الهندي وأهم فوائده للصحة والبشرة والشعر
أسئلة شائعة حول القسط الهندي
من ضمن الأسئلة الشائعة حول القسط الهندي ما يلي:
ما هي الفوائد المميزة للهند للغدة الدرقية؟
اقترحت بعض الدراسات أن الأقساط الهندية قد تلعب دورًا محتملًا في تحسين صحة الغدة الدرقية، وقد أظهرت دراسة أولية نشرت في مجلة Research & Review in Biology السنوية في عام 2019 وأجريت على الفئران أنّ القسط الهندي يفيد في علاج فرط نشاط الغدة الدرقية، ولا تزال هذه الميزة بحاجة إلى مزيد من الدراسة. ما هي فوائد القسط الهندي لخسارة الوزن؟
وفقًا لأحد الدراسات يرتبط استهلاك الأقساط الهندية بفقدان الوزن وتثبيط إنتاج الدهون وتقليل تخزين الدهون مع تقليل تمايز الخلايا قبل أن تصبح خلايا دهنية، والتي قد تكون فعالة في تقليل مخاطر السمنة، ونُشرت الدراسات على الفئران في المجلة الكورية لعلوم المحاصيل الطبية لعام 2010. ما هي فوائد الأقساط الهندية للأطفال؟
وجدت دراسة نشرت في مجلة Ethnopharmacology في عام 2007 أن النبات يمكن أن يساعد في تقليل عدد بيض الديدان في براز الأطفال المصابين بأنواع معينة من الديدان، وبالتالي فإن له خصائص مضادة للالتهابات لبعض أنواع الديدان، ووفقًا لدراسة نشرت في مجلة الجمعية الطبية الباكستانية، فإنّ خطر الإصابة بالديدان المستديرة يرجع إلى حقيقة أن الجذر الأعلى للهند يحتوي على بعض المواد التي لها هذا التأثير.
وضع الخليط على النار، مع مراعاة التحريك باستمرار، حتّى يشتد قوام المزيج. إضافة ملعقة صغيرة من الزبدة، وتحريكها حتّى تذوب. ترك خليط الحشوة ليبرد تماماً. حشو قوالب التارت، عند التقديم فقط، حتّى تظل مُحتفظةً بطعمها المُقرمِش. ميني تارت الشوكولاتة
كوب ونصف الكوب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من السكر. رشة صغيرة من الملح. عشر ملاعق كبيرة من الزبدة المُثلجة. صفار بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. مكوّنات الحشو:
ربع كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب. ملعقة كبيرة من القهوة الجاهزة. ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن. ملعقة صغيرة من الجيلاتين. نصف كوب من الزبدة. مكونات للتغطية:
كوب ونصف الكوب من السكر البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو. وضع الدقيق، والسكر، والملح، والزبدة، في الخلاط، حتّى يصبح الخليط شبيهاً بفتات الخبز، ثمّ إضافة صفار البيض، والفانيلا، والماء. زيادة سرعةٍ الخلاط لسرعة متوسطةٍ حتى تتماسك العجينة. تقسيم العجينة إلى نصفين. مد العجينة بسمكٍ لا يتعدى ثلاثة ملليمترات تقريباً. تقطيع العجينة إلى دوائر باستخدام قطاعة البسكويت الدائرية. وضع العجينة المُشكلة، في قوالب التارت الصغيرة.
ميني تارت البسكوت | أطيب طبخة
ميني تارت البسكويت - YouTube
صورة ارشيفية
حلويات رمضان| طريقة عمل «ميني تارت» البسكويت
ريم الزاهد
الإثنين، 19 أبريل 2021 - 11:17 م
يعتبر «ميني تارت» البسكويت من الحلويات السهلة والخفيفة التي يفضلها الكثير منا في شهر رمضان الكريم، لذا نقدم لك أسهل طريقة لعمل «ميني تارت» البسكويت. المقادير:
¼ كيلو بسكويت مطحون. ⅓ كوب زبد غير مملح. 4 ثمرات ليمون كبيرة الحجم. ½ كوب سكر. بيضة. 3 صفارات بيض. 2 ملعقة كبيرة نشا. طريقة تحضير ميني تارت البسكويت:
اعصري الليمون في وعاء، ثم أضيفي السكر والبيضة وصفار البيض والنشا، وقلبي جيدا حتى تمتزج المكونات. ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة، وقلبي باستمرار حتى يغلي الخليط ويغلظ. غلفي الكاسترد بورق نايلون، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد. أذيبي الزبد، ثم أضيفي البسكويت، وقلبي حتى تمتزج المكونات. وزعي البسكويت في قوالب الميني تارت، واضغطي عليها بإصبعك حتى تتساوى. ضعي القوالب في الثلاجة ساعة، ثم زينيها بالكاسترد، وقدميها باردة. طريقة سهلة لتقديم «البسكويت بالكراميل»
الكلمات الدالة
مشاركه الخبر:
الاخبار المرتبطة
حلويات رمضان| طريقة عمل «ميني تارت» البسكويت
طريقة عمل ميني تارت البسكويت بالحلاوة | مع إلسا - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
ضعي المزيج في قوالب التارت الميني. أدخلي القوالب إلى الفرن على حرارة 175 درجة، حتى يصبح لون التارت ذهبي داكن، أي اللون المتعارف عليه للتارت. في هذه الأثناء ابدئي في إعداد الحشوة من خلال دمج كل مكوناتها مع بعضها البعض، باستثناء الشوكولاتة المبشورة. بعد إخراج التارت من الفرن، قومي بوضع الحشوة بداخله. زيّني التارت بالشوكولاتة المبشورة. يمكنك تزيين التارت بالفواكه كالفراولة أو الكريز، كما يمكنك تزيينه بطبقة من النوتيلا، أو بالمكسرات بكافة أنواعها، حسب ما يتواجد لديكّ. يمكنك الحصول على قوالب التارت من كافة المتاجر التي يتوفر لديها مستلزمات الحلويات، كما يمكنك البحث عنها عبر صفحات الأنترنت التي توفر تلك المستلزمات، وطلبها أون لاين، وذلك حتى تقومين بتنفيذ الميني تارت بالشكل المطلوب وتقدمي أجمل حلا على الإطلاق لضيوفك في الأعياد والمناسبات الهامة. إقرأي أيضاً
طرق عمل تارت البسكوت اللذيذ بوصفات مختلفة.. أحدها بدون فرن! طريقة عمل تارت البسكوت السهل والسريع وطعم ولا أروع
طريقة عمل تارت البسكوت الأوريو وموس الشيكولاتة
طريقة عمل تارت البسكوت المطحون بالشوكولاتة
How useful was this post? Click on a star to rate it!
طريقة عمل تارت اللوتس بالبسكوت والنوتيلا - معلومة
20 دقيقة كيف اسوي كوكيز بيتي كروكر بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة بسكوت بدون زبده جربيه على طريقتي! 20 دقيقة طريقة كوكيز مضمونة كوكيز ناجحة في كل مرة! 20 دقيقة كوكيز برقائق الشوكولاته لا تُقاوم. 25 دقيقة بسكويت الشوفان بالشوكولاته طرية جداً! 25 دقيقة كوكيز شوفان بالشوكولاته صحية ومثالية لكوب القهوة! 25 دقيقة اسهل طريقة عمل كوكيز اليك سر الوصفة! 10 دقيقة
جهزي قالب التارت وادهنيه بالزيت وضعي به مزيج التارت. ادخلي القالب على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة. الآن قومي بإعداد الصوص من خلال مزج المكونات المذكورة ضمن المقادير مع بعضها البعض. بعد إخراج القالب من الفرن نزلي عليه الصوص. زيني التارت باللوز أو أي مكسرات حسب الرغبة. تارت البسكويت بدون فرن
نستعرض الآن كيفية عمل تارت البسكوت بدون فرن بكل سهولة. كوب ونصف بسكوت مطحون. 4 ملاعق من الزبدة. ثلاث ملاعق من السكر. كوب كريمة. نصف كوب زبدة سايحة. قالب من الشوكولاتة الداكنة. قومي بطحن البسكويت جيدًا، من ثم أضيفي إليه الزبدة السايحة. ضعي المزيج في قالب التارت و قومي بمحاذاة أطرافه بشكل جيد، أي ساويه جيدًا. قومي بوضع القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلث ساعة. في هذه الأثناء أصنعي الحشوة من خلال مزج الكريمة وملاعق الزبدة والسكر والفانيليا والشوكولاتة، ودمجهم على البخار، بحيث يندمجوا بشكل مثالي. اتركي مزيج الحشوة على البخار لمدة لا تقل عن خمس دقائق، مع ضرورة تحريكه بشكل جيد. بعد الانتهاء قومي بتركها حتى تبرد. أخرجي التارت من الثلاجة وضعي المزيج عليه وساويه بشكل جيد. الآن قومي بإدخال التارت مرة أخرى إلى الثلاجة، لكن هذه المرة لمدة 5 ساعات.