اصعب مشاهد مسلسل حضن الشوك😭❤ مسلسلات خليجي تصميم❤ - YouTube
- مسلسل حضن الشوك الحلقة 29
- مسلسل حضن الشوك الحلقه 1
- مسلسل حضن الشوك الحلقة 5
- مسلسل حضن الشوك الحلقه 17
- اكلات تركية باللحم المفروم | أطيب طبخة
- اكلات تركية باللحم المفروم – لاينز
- اكلات تركية باللحم المفروم – العامة
مسلسل حضن الشوك الحلقة 29
موعد وتوقيت عرض مسلسل حضن الشوك على قناة روتانا خليجية رمضان 2019
موعد وتوقيت اعادة عرض مسلسل حضن الشوك على قناة روتانا خليجية رمضان 2019
يوميا الساعة 8, 00 مساء بتوقيت السعودية
تدور أحداث مسلسل حضن الشوك حول (مناير) صبية لا تعرف امها الحقيقية لأن أبوها (مساعد) طلق امها (فاطمة) وأقدم بعد ولادتها بيومين على خطفها من المستشفى بمساعدة زوجته (مريم) التى تولت تربية (مناير) كابنتها.. إلى حين رزقت بابنة من (مساعد) سمتها (هيفاء). ومنذ ذلك الحين، بدأت مشاعر واهتمامات (مريم) تفتر حيال (مناير) وتنصب لمصلحة (هيفاء). ماذا تخبئ الأيام لمناير أو نور (اسمها الأصلى) وامها الحقيقية (فاطمة) وهل ستظهر الحقيقة وتجمعهما الأقدار ؟!. تتسارع أحداث المسلسل وتكثر المفاجاّت ويزيد التشويق... لا يفوتكم! دراما اجتماعية كويتية من تأليف عبدالله السعد وإخراج حمد البدري وتمثيل نخبة من نجوم الخليج.
مسلسل حضن الشوك الحلقه 1
مسلسل حضن الشوك الحلقة 1 الاولى - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
مسلسل حضن الشوك الحلقة 5
احداث وتفاصيل الحلقة 29 مسلسل حضن الشوك رمضان 2019
ملخص مسلسل حضن الشوك الحلقة 29
الجزء 1 حلقة #29
"مريم" تكسر قلب "مناير" مره آخرى بطردها "ليوسف وأمه" و "مناير" تخبرها أنها تعرف أنها ليست أمها و أن لا تتدخل بحياتها مره و "هيفاء" تستغرب موقف أمها، "ام يوسف" تدخل المستشفى نتيجه صدمه لما تعرضت له، "إبراهيم و أسامه" خطتهم تنجح للإيقاع "بمحمد"
مسلسل حضن الشوك الحلقه 17
جميع الحقوق محفوظة شاهد فور يو - تحميل ومشاهدة اون لاين © 2022
تصميم وبرمجة:
شاهد فى موقع أنا لوزا قصة وأحداث مسلسل بقعة ضوء ديمة قندلفت
عندما يتم تحميص اللحم المفروم، يُضاف الفول السوداني والبهارات إلى المقلاة، ويُطهى لمدة دقيقتين إضافيتين ثم يُرفع عن الموقد. قشر البطاطس التي سلقتها حتى تصبح طرية لتضيفيها إلى مزيج البرغل. ثم قم بتهوية السميد المُخمر والبرغل واتركه يبرد قليلا. أضف المكونات الأخرى باستثناء الزبدة، ويُعجن لمدة 10 دقائق على الأقل. سخن الفرن على حرارة 200 درجة. ادهن أواني الطهي بالزيت. اكلات تركية باللحم المفروم – لاينز. يقسم خليط البرغل إلى جزئين متساويين، سواء قمت بفتحها بين قطعتين من ورق التغليف وتحصل على عجينتين متساويتين؛ إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تنقيته يدويًا ووضعه على الصينية قطعة قطعة. بعد وضع الطبقة الأولى، نفرم كل اللحم المفروم ونضع عليه الطبقة الثانية من عجينة البرغل. نسكب الزبدة المذابة عليها ونضع الصينية في الفرن. اخبزها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح مقرمشة. كباب الباذنجان في الفرن التركي
كباب الباذنجان وجبة من الأكلات السريعة باللحم المفروم ، ترص بسرعة في الصينية حلقات الباذنجان ونضع كرات اللحم بينها، ونطبخه في الفرن حتى يتحول للون البني كالرمان ونأكله بكل سرور. مكونات وصفة كباب الباذنجان المخبوز:
500 جرام اللحم المفروم. عدد 2 بصلة بمقاس متوسط (مسوى مسبقًا)
1/2 باقة بقدونس
عدد 2 فص ثوم
كأس واحد ماء خبز قديم مفروم
ملعقة واحدة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
واحد ملعقة صغيرة فلفل حار
واحد ملعقة صغيرة كمون
عدد 3 باذنجان
عدد 3 طماطم كرزية(لإضافة الفراغات)
التوابل:
واحد ملعقة طعام معجون الطماطم
واحد كأس ماء الماء الساخن
واحد عدد طماطم مبشورة
واحد ملعقة صغيرة ملح
واحد ملعقة صغيرة فلفل اسود
اثنين فلفل أخضر
واحد سن ثوم مفروم
طريقة عمل وصفة كباب الباذنجان المخبوز:
في وعاء كبير أضيف حبتين من البصل المبشور الناعم، ونصف باقة من البقدونس إلى 500 جرام من اللحم المفروم.
اكلات تركية باللحم المفروم | أطيب طبخة
نغطي العجينة بورق النايلون ونتركها حوالي 40-45 دقيقة إلى أن تتخمر. نشكل العجينة على شكل دوائر متوسطة ومتساوية في الحجم. على سطح طاولة مرشوش بالطحين نضع دوائر العجين ونفردها لنحصل على عجينة بيضاوية الشكل، وفي المنتصف نضع بمقدار 3 ملاعق كبيرة من مزيج الجبنة ثم نثني أطراف العجين لتغطي جزءًا من الحشوة. نزيّن الفطائر بشرائح الطماطم ونوزعها بالتساوي. في صينية نفرد ورق الزبدة ونضع الفطائر ونغطيها ونتركها مدة ثلث ساعة لترتاح. نشعل الفرن على درجة حرارة 220 درجة مئوية. نخفق الصفار وبواسطة فرشاة الدهن ندهن به وجه العجين ونوزع السمسم على الفطائر ثم ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها إلى أن تتحمر الفطائر وتنضج جيدًا. نخرج الصينية من الفرن ونضع الفطائر في طبق التقديم. اكلات تركية باللحم المفروم – العامة. الآن أصبحت الفطائر التركية بالجبنة البيضاء جاهزة ونقدمها ساخنة. نصائح:
للتخلص من قشر البيض إذا وقع في الطبق: نبلل يدينا بالماء ونرفع القشرة من الطبق. القيمة الغذائية
عدد الحصص في الوصفة: 14
السعرات الحرارية للحصة:
الكربوهيدرات:
البروتين:
الدهون:
ملاحظة: حُسبت القيمة الغذائية لهذه الوصفة بأيدي خبراء تغذية متخصصين لدى موقع صحة وهنا.
اكلات تركية باللحم المفروم – لاينز
منتديات ستار تايمز
اكلات تركية باللحم المفروم – العامة
لكل دولة الطعام الذي تشتهر به، وفي تركيا توجد الكثير من أصناف الطعام الشهية، وإليك أكلات تركية تعد هي الأشهر وتقدمها الكثير من المطاعم في الدول المختلفة، ويمكنك صناعتها في المنزل بخطوات بسيطة. أكلات تركية
إليك أشهر الأكلات التركية التي يمكنك تقديمها لأسرتك في أطباق شهية وممتعة. لحم العجين
اكلة تركية شعبية يعود اصلها إلى مدينة حلب في سوريا وهي من اشهر الماكولات التركية السريعة المفضلة لدى الاتراك. اكلات تركية باللحم المفروم | أطيب طبخة. تتكون أكلة لحم العجين من اللحم المفروم والتوابل ويمكن تناوله مع اللبن الرائب ، وهي من الأكلات الموجودة في كل المطاعم الشعبية في تركيا
طريقة عمل لحم العجين التركي
المكونات
½ كيلو لحمه مفروم
4 حبات بندوره
حبتان فلفل أخضر
بصلة
½ حزمة بقدونس
فصان توم
دبس رمان
ملح فلفل وبهار لحمة وبابريكا
رشة قرفة
حبة فلفل حار
4 أكواب دقيق
¼ كوب زيت
ملعقتان كبيرتان لبن زبادي
ملعقه كبيرة سكر
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
مياه
الطريقة
ضعي اللحمة المفرومة في وعاء، وضعي فوقها الطماطم بعد فرمها، والبصل مبشور. ضيفي الملح والفلفل وبهار اللحمة والبابريكا ودبس الرمان والثوم والبقدونس المفروم وكل المكونات
اضري كوب من الماء الدافئ، وضيفي إليه الالسكر والدقيق واللبن واخلطي المكونات حتى تصبح عجين متماسك قليلًا، وإذا لاخظت أنها أصبحت غير متماسكة ضيفي القلي من الدقيق.
5 كأس ماء زيت نباتي
لتحضير صلصة الطماطم:
ملعقة طعام من الزبدة
1. 5 كأس ماء طماطم مبشورة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة فلفل حار
ملعقة صغيرة نعناع جاف
للعرض التقديمي:
عدد 2 كأس ماء من الزبادي المصفى
كيفية عمل وصفة كرات اللحم تشولاما:
لكرات اللحم يقطع البقدونس ناعماً قدر الإمكان ويبشر البصل بالجانب الخشن من المبشرة. في وعاء عميق، يُعجن اللحم المفروم، البصل، البرغل، والبقدونس والتوابل لمدة 5-6 دقائق حتى يتضخم البرغل قليلاً وتندمج الخلطة مع بعضها البعض. قطع قطع بحجم الجوز ورطب يديك قليلًا، ولف كرات اللحم بإحكام واضغط عليها. بعد صنع كرات اللحم، اتركيهم يرتاحون في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل. أثناء استراحة كرات اللحم، اغلي 2 لتر من الماء في قدر كبيرة وأضيف إليها كمية قليلة من الملح. تُرفع كرات اللحم من الثلاجة وتُطهى في الماء المغلي لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى تتماسك. صفّي كرات اللحم من الماء واتركيها لتبرد. أثناء استراحة كرات اللحم، اخفق البيض واللبن لتغلفهما وأضيفي الدقيق شيئًا فشيئًا. أضف الملح وصودا الخبز نحو النهاية وحضر ملاطًا ناعمًا للسائل الداكن. بعد تحضير الخلطة، قم بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة
اغمس كرات اللحم في البيض، وصفي الفائض بمساعدة شوكة واقليها في الزيت.
أكلات شعبية عديدة انتشرت في العالم و منها التركية التي تشتهر بعضها فقط بتركيا وبعض الأكلات انتشرت إلى الدول العربية واوربا. وحتى ان المطبخ التركي تأثر بالدول المجاورة له فمن الممكن أن تشم رائحة طعام الشام، واليونان، وبلاد الفرس والأندلس في المطبخ التركي. – فمن يقيم في تركيا أو يريد شراء عقار أو شقة في اسطنبول أو يلوا أو بورصة أو طرابزون أو تركيا بشكل عام, أو من يريد السياحة والإستجمام ولمن يفكر بتمضية شهر العسل في جنة من جنان الأرض تركيا. هذه معلومات بسيطة عن المطبخ التركي وما يذخر به من أكلات ومقبلات وتذكر بختامها مسك مع الحلويات التركية الكثيرة والمنوعة بين كثيرة الدسم وماهو مناسب للريجيم. وما يميز هذه الأكلات بساطة تحضيرها، وسعرها الزهيد، وتوافق جميع فئات المجتمع على لذتها وتفضيلها. وهي كالتالي: 10 كوكوريتش وهي أكلة بلقانية أو تركية أسيوية، وهي مشهورة في كل من تركيا وألبانيا واليونان وأرمانيا، وكل هذه البلدان تسميها بهذا الأسم مع الاختلاف البسيط بالأحرف. تتكون من أمعاء الماعز، أو الخراف، تنظف جيدًا بالماء وتنقع بالليمون والخل والملح والثوم والفلفل وزيت الزيتون، وبعد ساعات من النقع تلف على سيخ كسيخ الشاورما، ويتم شواؤها على نار هادئة فوق الفحم عادةَ، وتقدم كسندويش مع السلطة ، ويتراوح سعر السندويش ما بين 3-10 ليرات تركية.