تعد شوربة الفطر والدجاج من ألذ وأشهى أنواع الشوربات التي يمكنك تحضيرها فهي تحتوي على قدر كبير من العناصر الغذائية وتمد الجسم بقدر كبير من الدفيء والطاقة التي يحتاجها في فصل الشتاء ،فتابعي هذا المقال لتعرفي أسرع وأسهل طريقة لعمل هذا الحساء المميز بالمقادير والخطوات التفصيلية. شوربة الفطر والدجاج
إذا أردت تحضير حساء لذيذ وفي نفس الوقت مغذي فليس عليك سوى تحضير هذا الحساء المميز بقطع الدجاج الرهيبة وصوص الماشروم الذي لا مثيل له. المقادير اللازمة لعمل الطبق:
صدر دجاجة كامل كبير الحجم. أربع حبات من البصل الأخضر. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ناعم. ثمانية حبات من الفطر الفريش أو المعلب. ست ملاعق من الخل الأبيض. جزرتان كبيرتان في الحجم. نصف ملعقة كبيرة من من أدجينا موتو صوص. أربع ملاعق صغيرة من الصويا صوص. ست أكواب حساء أو مرقة الدجاج. نصف ملعقة كبيرة من الملح الناعم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعم. ثمانية ملاعق من محلول دقيق الذرة وهو عبارة عن نشا مذاب به ماء. خطوات تحضير شوربة الفطر والدجاج:
قومي بتنظيف صدر الدجاجة جيداً بالخل والملح والليمون. شوربة الفطر|شوربة المطاعم البيضاء|طريقة عمل شوربة الفطر اللذيذة بطريقة مميزه|الشوربة البيضاء بالدجاج - YouTube. ينقع الدجاج في الماء بالخل ليصبح نظيف ثم يشطف بالماء.
- شوربة الفطر بالدجاج الصحية - قناة الكوفية الفضائية
- شوربة الفطر|شوربة المطاعم البيضاء|طريقة عمل شوربة الفطر اللذيذة بطريقة مميزه|الشوربة البيضاء بالدجاج - YouTube
- شوربة الفطر بالدجاج | أطيب طبخة
- دواء ساين آبی
- دواء ساين آب و
- دواء ساين اس ام اس
شوربة الفطر بالدجاج الصحية - قناة الكوفية الفضائية
أربع كؤوس حجم كبير من المشروم الطازج ، أو المعلب، مع مراعاة تقطيع المشروم إلى شرائح. حبتان حجم كبير من البصل الأبيض، أو البصل الأحمر، مع مراعاة تقشير البصل بشكل جيد باستعمال السكين الحاد، وغسل حبات البصل جيداً بالماء، وتقطيعه إلى شرائح متوسطة السمك. ملعقتان حجم كبير من الثوم المفروم بشكل جيد من خلال مفرمة الثوم. كمية مناسبة من ملح الطعام، حسب حاجة شوربة الفطر بالدجاج للملح. نصف ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود المطحون بشكل ناعم. شوربة الفطر بالدجاج الصحية - قناة الكوفية الفضائية. أربع ملاعق حجم كبير من زيت الذرة، أو زيت عباد الشمس، أو أي زيت نباتي آخر مفضل لك. أربع ملاعق حجم كبير من الحليب الجاف كامل الدسم. عصير حبة من الليمون الحامض. نصف كأس حجم كبير من البقدونس الأخضر الطازج، مع مراعاة غسل البقدونس بالماء بشكل جيد، وتقطيعه إلى قطع صغيرة الحجم، ويستخدم البقدونس لتزيين طبق شوربة الفطر بالدجاج. طريقة تحضير شوربة الفطر بالدجاج:
غسل وسلق شرائح الدجاج:
اغسلي شرائح الدجاج بشكل جيد بالدقيق الأبيض وملح الطعام، ثم تغسل بالماء للتخلص من الدقيق والملح. يمكنك نقع شرائح الدجاج بكمية مناسبة من الماء والخل الأبيض لمدة كافية لا تقل عن عشرين دقيقة تقريباً، وذلك حتى التخلص من الزفر تماماً الموجود بالدجاج.
شوربة الفطر|شوربة المطاعم البيضاء|طريقة عمل شوربة الفطر اللذيذة بطريقة مميزه|الشوربة البيضاء بالدجاج - Youtube
تقديم الشوربة مع البقدونس المقطّع المضاف على الوجه، مع القليل من عصير الليمون. شوربة الدجاج بالكريمة والفطر والذرة
10 دقائق
20 دقيقة
4 أشخاص
ملعقتان كبيرتان زبدة. حبة بصل متوسطة مفرومة. فص ثوم مهروس. نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم. قطعتا فيليه دجاج مقطعتان إلى مكعبات صغيرة. أربع حبّات متوسطة من فطر المشروم المفروم. ملعقة كبيرة دقيق. علبة صغيرة ذرة حب أو مهروس. ثلاثة أكواب مرق الدجاج. ملعقة صغيرة ملح. ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود. كوب كريمة. ملعقتان كبيرتان بقدونس. وضع الزبدة في قدر على النار وتسخينها، وإضافة البصل والثوم والزنجبيل مع التقليب حتى تصبح المكوّنات ذهبية اللون. إضافة فيليه الدجاج مع التقليب المستمر حتى يجف الدجاج ويُصبح لونه ذهبيًا. إضافة المشروم وتقليبه مع الدجاج حتى تتصاعد رائحته ويتذبّل، ثمّ نثر الدقيق فوقه. شوربة الفطر بالدجاج | أطيب طبخة. إضافة الذرة والمرق والفلفل والملح مع التقليب من وقت لآخر حتى تغلي المكوّنات معًا ثمّ تغطية القدر وتركه حتى تنضج المكونات على نار هادئة لمدة عشر دقائق تقريبًا. إضافة الكريمة وترك الشوربة تغلي لمدة دقيقة، ثمّ وضعها في أطباق التقديم، ونثر البقدونس فوقها.
شوربة الفطر بالدجاج | أطيب طبخة
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
37 likes
(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
16-07-2013, 01:24 PM
#1
شوربة كريمة الفطر و الدجاج مع الجزر مقدمة بطبق من الخبز روعة و تقديمها أروع
شوربة بيضاء لملف الأطباق البيضاء للحبيبة أحلى بيرو. المقادير:
صدر دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
علبة فطر, و يفضل الفطر الطازج إن وجد
جزرتان مقطعتان إلى دوائر. كمية مناسبة من البصل مقطعة إلى شرائح ( لم أستخدم البصل). فص ثوم مهروس ناعم ( اختياري: أيضآ لم أستخدمه)
فلفل أسود مطحون
ملعقتان كبيرتان من الطحين. كوبان كبيران من مرقة الدجاج المسلوق مع المنكهات التي ترغبينها. ملح
كمون
بهار
كوبان كبيران من الكريمة السائلة للطبخ أو كوبان من الحليب كامل الدسم, أنا استخدمت كوبان من الحليب. الطريقة:
نضع زيت الزيتون و الزبدة بالطنجرة
ثم نضع البصل و الفطر و مكعبات صدر الدجاج و الجزر و الثوم
و أنوه ثانية: أنني لم أستخدم الثوم و البصل, مع أن الشوربة بالبصل ألذ., و نرش الملح و كمية مناسبة من الكمون و البهار و الفلفل الأسود
نهدأ النار و نغطي الطنجرة مع التقليب بين فترة و أخرى حتى تنضج جميع المكونات.
10 دقيقة شوربة عدس على الطريقة التركية زيني بها سفرتك! 5 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة
دواء ساين اب sine up عبر موقع محيط ، هناك الكثير من الأدوية التي تستخدم في علاج الأعراض المصاحبة لأدوار البرد والانفلونزا ومنها دواء ساين اب الذي يمتلك المواد الفعالة المختلفة التي تساعد على تخفيف أعراض البرد الشديدة ومن خلال السطور القادمة سوف نوضح جميع المعلومات اللازمة التي تتعلق بهذا الدواء. مكونات دواء ساين اب sine up
ساين اب
يحتوي دواء ساين اب على أكثر من مادة فعالة مسئولة عن استخدامه في علاج أعراض نزلات البرد الشديدة وهذه المواد هي:
مادة كلورفينيرامين chlorpheniramine الموجودة في شكل أستر ester على سبيل المثال: ماليات كلورفينيرامين chlorpheniramine maleate. مادة هيدرو كلوريد فينيل افرين. اقرأ الآن: دواء زيلون مضاد للحساسية والالتهابات
دواعي استعمال دواء ساين اب
هناك الكثير من الحالات المرضية التي يتم فيها استخدام دواء ساين اب وذلك لتأثيره الفعال في علاج الأعراض المختلفة المصاحبة للمرض ومن دواعي استخدام دواء sine up الآتي:
يساعد الدواء في علاج أعراض البرد الشديدة مثل الرشح والعطس. في بعض الحالات ينصح الأطباء باستخدام هذا الدواء في علاج حالات الحساسية مثل حساسية الجلد أو حساسية الأنف.
دواء ساين آبی
ساين-أب
الاسم العلمي
تصنيف الدواء:
أدوية السعال و الزكام المركبة
الفئة:
أمراض الجهاز التنفسي
العائلة الدوائية:
-- --
اذا كنت من سكان القاهرة او الإسكندرية او الجيزة
اطلب ساين-أب ليصلك الآن
تحدث مع طبيب بسرية تامة و ناقش حالتك الصحية
الاسم العلمي لساين-أب
ما هو دواء ساين-أب
شراب يتميز بخواص مضادة للحساسية، بالإضافة إلى تأثير ملطف على القصيبات الهوائية. يستخدم للتخفيف من أعراض نزلات البرد والزكام، يحتوي على المواد الفعالة الآتية:
كلورفينرامين: مضاد للهستامين، مما يحد من تركيز الهستامين الطبيعي بالجسم. يسبب الهستامين أعراض مثل الرشح، وسيلان الأنف، وتدمع العيون، والحكاك، لذا يستخدم كلورفينرامين لعلاج مثل تلك الأعراض الناتجة عن الحساسية، أو نزلات البرد، والسعال. فينيل إيفيرين: مضاد احتقان، يعمل من خلال تضييق الأوعية الدموية في الممرات الأنفية وبالتالي منع التورم وتخفيف انسداد الأنف. الاعراض الجانبية لساين-أب
لمعرفة المزيد من المعلومات عن الاثار الجانبية التاتجة عن استخدام كلورفينيرامين مالييت، فينيل إيفرين كلورايد والذي يمثل الاسم العلمي للساين-أب اضغط هنا لمعرفة الاعراض الجانبية لساين-أب
ما هي استخدامات ساين-أب؟
سيلان الأنف أو انسداده.
دواء ساين آب و
ساين اب شراب: جرعات و نصائح
جرعات ساين اب Sine Up شراب للرضع و الاطفال الفئة العمرية الجرعة المقترحة من 6 إلى 12 شهر 1. 25 مل ثلاث مرات يوميا لمدة تتراوح من 3 إلى 6 أيام ، بحسب الحاجة من 1 سنة و حتى 3 سنوات 2. 5 مل ثلاث مرات يوميا لمدة تتراوح من 3 إلى 6 أيام ، بحسب الحاجة من 3 سنوات و حتى 12 سنة 5 مل ثلاث مرات يوميا لمدة تتراوح من 3 إلى 6 أيام ، بحسب الحاجة أكبر من 12 سنة 10 مل ثلاث مرات يوميا لمدة تتراوح من 3 إلى 6 أيام ، بحسب الحاجة نصائح و إرشادات هامة بخصوص شراب ساين أب يبدأ مفعول ســـاين أب شراب SINE UP SYRUP فى خلال 30 دقيقة من الجرعة. شراب ساين اب غير مناسب للرضع أقل من 6 أشهر. يخفف ســـاين أب شراب SINE UP SYRUP أحتقان ( أنسداد الأنف) ،و يقلل العطس ، و يخفف الرشح. ، كما يمكن أستخدامة فى حالات أخرى. ســـاين أب شراب SINE UP SYRUP مناسب للأطفال من سن 1 سنة و حتى 12 سنة. إذا لم تتحسن الاعراض خلال 7 أيام ، فيجب مراجعة الطبيب. إذا كانت الاعراض مصحوبة بارتفاع فى درجة الحرارة فيجب مراجعة الطبيب. شراب ســـاين أب شراب SINE UP SYRUP ليس خافض للحرارة. يمكن إيقاف العلاج بــــ ســـاين أب شراب SINE UP SYRUP بمجرد أختفاء الاعراض ، و لا يوجد ضروة لأكمال فترة 5 ايام.
دواء ساين اس ام اس
دواعي استعمال دواء ساين-أب – sine-up
سيلان الأنف أو انسداده. العطس والحكة، والعيون الدامعة. احتقان الأنف والتهاب الجيوب الأنفية، التي تسببها الحساسية، ونزلات البرد، أو الأنفلونزا.
الآثار الجانبية
قبل الشروع فى سرد الاعراض الجانبية التى يمكن ان تترتب على أستخدام هذا الدواء يجب توضيح النقاط التالية:
الطبيب المعالج قام بوصف ساين أب بعد ان تأكد من أن المنافع المترتبة على أستخدامة تفوق الاضرار و الاثار السلبية التى يمكن ان تحدث نتيجة استخدامة. ليس بالضرورة ان يختبر المريض الذى يتناول ساين أب، كل الاعراض الجانبية التى سيتم ذكرها فى المقال ، و لكن يمكن أن يختبر عرض واحد او اثنان, و يمكن ان لا يشعر بأى اعراض جانبية على الاطلاق. الأطفال و كبار السن اكثر حساسية للاعراض الجانبية التى يمكن ان تنتج من ساين أب. الجرعة و مدة الاستخدام من العوامل التى تتناسب طرديا مع امكانية حدوث الاعراض الجانبية, بمعنى انة كلما زادت الجرعات و زادة مدة الاستخدام, فان احتمالية حدوث الاعراض الجانبية تزداد, و لكن بالجرعات الموصى بها و لمدد صغيرة ( من 5 الى 10 ايام), فان الاعراض الجانبية تظل فى اطارها المحدود. الآثار الجانبية الاكثر شيوعيا ، و التى تترافق مع استخدام ساين أب ، تشمل ما يلى:
سرعة دقات القلب أو عدم انتظام ضربات القلب. تغيرات في المزاج. جفاف الفم. عدم وضوح الرؤية. رعشة. ضعف غير عادي. الشعور بضيق في التنفس.