احتفل فيرمونت كوازار إسطنبول بافتتاح مطعم آيلا المختص بتقديم أشهى وألذ الأطباق من المطبخ التركي العريق. شيف مارديني يرسم لوحات فنية باللحم والشحم | سواح هوست. ويتمتع فيرمونت كوازار إسطنبول المميز بإطلالة مميزة على مضيق البوسفور تشرف على قرون من التاريخ العريق فيما يعلو الفندق في أفق المدينة الحديثة بأبنيتها المعاصرة، وفي مطعم آيلا يستخدم طاقم الطهاة الموهوب أفضل المكونات المحلية الطازجة القادمة مباشرة من أسواق إسطنبول، إلى جانب ألذ المكونات الموسمية التركية، لينتقلوا بضيوف المطعم في رحلة تستكشف تاريخ المطبخ التركي العريق وتحتفي به. ويقدم آيلا لضيوفه ألذ أطباق الكباب المحضرة في محطات الشواء المفتوحة التي تشتهر بها المطاعم التركية التقليدية باستخدام أفضل المكونات المحلية لتحضر أمام الضيوف بشكل مباشر، بالإضافة إلى أطباق المقبلات التقليدية بأسول تقديمها العريق على موائد المطبخ التركي ليتمكن جميع أفراد العائلة من تذوقها. وتوفر الأطباق التقليدية والأجواء الأصيلة تجربة عشاء فريدة حافلة بالترفيه والمذاق الشهي، كما يحتفي آيلا بسوق التوابل التاريخي في إسطنبول عن طريق "مكتبة توابل" ذات تصميم فريد تضم ما يزيد على 100 صنف مختلف من البهارات والتوابل، كما يمكن للضيوف اختيار التوابل التي يفضلونها لإضفاء نكهة خاصة بهم في الأطباق التي يطلبونها.
مطعم اياز التركي ويعجل بانتخابات رئاسية
من جهته قال صاحب المطعم عبدالحليم أيدن، إن جميع الطهاة في المطعم ناجحون في عملهم ولديهم مهارات مختلفة. ونوه أن اللوحات التي يصنعها الشيف أورهان تلفت الأنظار في مطعمه الذي يستقبل الزبائن منذ 1981. الأخبار المنشورة على الصفحة الرسمية لوكالة الأناضول، هي اختصار لجزء من الأخبار التي تُعرض للمشتركين عبر نظام تدفق الأخبار (HAS). من أجل الاشتراك لدى الوكالة يُرجى الاتصال بالرابط التالي.
مطعم اياز التركي تم السماح لنا
ومع تحسن الطقس، تفتح الأبواب الزجاجية المطلة على ساحة الفندق الخارجية ليتحول آيلا إلى أكثر مطاعم الهواء الطلق تميزًا في إسطنبول. وفي نهاية الأسبوع، يستضيف آيلا دي جاي ليمتع ضيوفه بأجمل الأنغام ويقدم لهم تجربة احتفالية. شيف مارديني يرسم لوحات فنية باللحم والشحم | ترك برس. يفتح آيلا أبوابه ابتداءً من الساعة 6 مساء، ويوفر غرفة عشاء خاصة للاحتفال بالمناسبات. ويعد فيرمونت كوازار إسطنبول معلمًا فريدًا في منطقة ميجيديكوي النابضة بالحياة، ويحتل الفندق موقعًا تتلاقى عنده الأسواق التقليدية بألوانها المشرقة وعبقها التاريخي مع حداثة مراكز التسوق والمباني العصرية. ويمزج تصميم فيرمونت كوازار إسطنبول لمسات تعكس التطور العمراني والصناعي في المدينة مع ثقافتها العريقة. قراءة التالي
27 مايو، 2018
حجوزات السفر عبر الانترنت تسجل ارتفاعاً كبيراً في السعودية
29 مايو، 2017
خطط للتوسع العالمي لدى مجموعة فنادق روكو فورتيه
20 ديسمبر، 2016
دبي غورميه.. وجهات سياحية تعزز التجارب المذاقية الراقية
2 أكتوبر، 2017
مهرجان " يوم من الترفيه " في دبي باركس آند ريزورتس مع بداية الموسم الشتوي
مطعم اياز التركي مترجم
وعلى خلاف ما جرى في التظاهرات السابقة التي جرت قبل يوم 25 أكتوبر، كانت بناية المطعم تستخدم من قبل القوات الأمنية والمسؤولين للإشراف على عمليات قمع التظاهرات، لكنها اليوم باتت تغص بالمحتجين الشباب الذين يعتبرونها خط الصد الأول للدفاع عن المحتجين في ساحة التحرير. وأطلق المحتجون تسمية "جبل أحد" على بناية "المطعم التركي" في إشارة إلى الجبل الموجود في المملكة العربية السعودية والذي شهد معركة "أحد" الشهيرة في التاريخ الإسلامي. ويستغل المتظاهرون البناية لتصوير لقطات حية للسيل البشري الذي يتوافد على ساحة التحرير على الرغم من حظر التجوال المفروض في العاصمة العراقية من الساعة 12 ليلا ولغاية السادسة فجرا. أصالة المطبخ التركي وأجواء المدينة المعاصرة في مطعم آيلا في فندق فيرمونت كوازار إسطنبول – مجلة وين ؟. [5]
كتابات على حائط المبنى التُركي، تضمنت، "دمائنا في أعناق عادل عبد المهدي"
كتابات على حائط المبنى التُركي، تضمنت، "ثورة العراق لا تقتلها الرصاصات" و"اللعنة على إيران"
طرائف عراقية [ عدل]
دعوة لأردوغان لاستعادة مطعمه! وخلال حركة الاحتجاج ضدّ حكومة رئيس الوزراء الأسبق نوري المالكي عام 2011، كان المبنى أيضاً محط أنظار، بعدما استخدمته القوات الأمنية مركزاً لمراقبة التظاهرات في ساحة التحرير آنذاك. لكن اليوم انقلبت الآية، بحسب ما يقول مثنى يوسف البالغ 42 سنة، مؤكداً أن "هذا المطعم صار الشريان والروح المعنوية والدفاعية للمتظاهرين، واليوم سيدخل التاريخ فعلياً".
ترك برس
يصنع الطباخ التركي أورهان أياز من مدينة ماردين جنوب شرق تركيا، رسومات فنية بشكل مغاير وذلك باستعمال اللحوم الحمراء والشحم. يعمل أياز (35 عامًا) طاهيًا منذ 17 عامًا في مطعم على طريق الحرير في ماردين، لكنه لم يتخلى عن هوايته في الرسم التي بدأها في سن مبكرة منذ نعومة أظافره، فقرر أن يرسم صورة في الوقت المتبقي من راحته في المطبخ، ولم يجد إلا اللحم والدهن فقام باستعمالهما في تكوين لوحاته الفنية. سرعان ما تحولت هواية أياز إلى ابتكارات وتجسيد لصور فنانين مشهورين مثل باريش مانتشو ومسلم غورسيس وإبراهيم تاتليسيس الذين نحت صورهم باللحم الأحمر والشحم، حيث يقطع اللحم إلى قطع صغيرة باستخدام عود أسنان يستخدمه كفرشاة، على صينية يغطيها بالقماش لتكون خلفية للوحاته. كرس أياز وقت فراغه في المطبخ لمتابعة هوايته لمدة عامين تقريبًا، ليجذب بذلك انتباه زبائن المطعم بلوحاته الفنية المبهرة التي يكونها من اللحم الأحمر والشحم بتقنيات بسيطة وفن عالٍ ودقيق. مطعم اياز التركي يُعقد الموقف. وقال إنه انقطع عن الرسم بعد دخوله حياته العملية بسبب عبء العمل ومسؤولياته الاجتماعية، إلا أنه استطاع سرقة بعض الوقت في بيئة عمله لرسم لوحاته. وتابع قائلا: "كنت أصور صورًا من اللحم والشحم منذ حوالي عامين.
جميع الحقوق محفوظه ©2015 - 2022 لموقع مغربي
جميع الحقوق محفوظه ©2015 - 2022 لموقع مغربي
انتحار تلميذة برمي نفسها من سطح منزل أسرتها باليوسفية
وتسعى مؤسسة المحافظة على التراث الثقافي لمدينة الرباط، على هامش الاحتفال باليوم العالمي للآثار والمواقع وشهر التراث، إلى "تعريف ساكنة المدينة بهذا الموروث التاريخي الضخم، ولاسيما الشباب، من خلال إطلاق هذه الأنشطة الرامية إلى التربية والتحسيس بالتراث الثقافي للرباط، وذلك بالاعتماد على خبرات وتجارب مختلف شركائها". وفاة قاصر مغربي بسبتة المحتلة أصيب برصاصة طائشة في رأسه – اليوم 24. وبدأ تنزيل برنامج "اكتشف تراث مدينتي" في المرحلة الأولى بمواءمة ملف المصادر التربوية للتراث العالمي للمعلمين الذي أصدرته اليونسكو لإنجاز العدة التربوية حول التراث الثقافي العالمي لمدينة الرباط وتجلياته المتعددة في علم الآثار والتخطيط الحضري والهندسة المعمارية والطبيعة، مع إدراج مفاهيم حول التراث الحديث والتراث العالمي. وورد ضمن البلاغ أن أنشطة العدة التربوية المذكورة تمتاز بتنوعها، وقد وضعت رهن إشارة الأساتذة والتلاميذ بالثانويات الإعدادية من أجل تحفيز مخيلة الشباب، مما سيمكنهم من اكتشاف وبناء تصورهم الخاص للتراث الثقافي للمدينة. يشار إلى أن هذا النشاط يدخل في إطار فعاليات الاحتفاء باليوم العالمي للآثار والمواقع الذي يحييه المجلس العالمي للمعالم والمواقع (الإيكوموس) منذ سنة 1982، والذي ينظم سنة 2022 تحت شعار "التراث والمناخ".
مستشفى مغربي المدينه+عملية سحب الماء الابيض للعيون
وتابع: إن تطوير ومعالجة أوضاع منطقة الزهور سيحسن جودة الحياة وإصلاح البنية التحتية والخدمات والمرافق في إطار تنمية شاملة ومستدامة تعزز اقتصاد مكة المكرمة من خلال التنوع في الخدمات السكنية والتجارية وتوفير الفرص الوظيفية وتمكين الشراكة مع القطاع الخاص، كاشفا أن الإعلان عن تطوير منطقة الزهور سيتبعه تحديد إطار زمني لبدء تنفيذ المشروع، في حين سيُعلن لاحقًا موعد استقبال ملاك منطقة الزهور للتدقيق في المستندات المثبتة للملكيات.
وفاة قاصر مغربي بسبتة المحتلة أصيب برصاصة طائشة في رأسه – اليوم 24
أعلنت الهيئة الملكية لمدينة مكة المكرمة والمشاعر المقدسة مشروع تطوير الجزء العشوائي من حي الشوقية والمعروف بـ«منطقة الزهور»، إحدى المناطق العشوائية المخطط تطويرها ضمن الإستراتيجية الشاملة التي تشرف عليها اللجنة الوزارية لمعالجة وضع الأحياء العشوائية في مكة المكرمة. وقالت: إن المساحة التي سيلحقها التطوير تقع في محيط يقدر بـ1. 150. انتحار تلميذة برمي نفسها من سطح منزل أسرتها باليوسفية. 000 مترمربع تقريبًا، وهي في الجزء الشمالي الشرقي للحي المطل مباشرة على الطريق الدائري الثالث وشارع إبراهيم الخليل، وتبعد عن المسجد الحرام نحو 3. 500 متر. أوضح ذلك المتحدث باسم مشروع معالجة وضع الأحياء العشوائية في مكة المكرمة الدكتور أمجد مغربي، مضيفا أن تصنيف «الزهور» منطقة عشوائية يأتي بحكم افتقارها إلى الخدمات والبنية التحتية الصالحة، إضافة إلى وجود كثافة سكانية عالية داخل نطاق عمراني ضيق. وأضاف، أن معالجة منطقة الزهور ستتم في إطار الإستراتيجية الشاملة التي تراعي الجانبين الإنساني والمكاني، فوزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، ستتولى دراسة المستوى الإنساني لمستحقي الضمان الاجتماعي من خلال توفير سكن بديل مؤقت لهم ودعمهم اجتماعيا عبر الجمعيات الخيرية، فيما ستتولى وزارة الداخلية، ممثلة بالجوازات، تصحيح الأوضاع القانونية لفئات محددة من قاطني هذه المنطقة بما ينسجم مع الإستراتيجية الشاملة التي تراعي الجوانب الإنسانية لهذه الفئات والدمج الاجتماعي والاقتصادي لها.
التراث الثقافي اليونسكو تلامذة الثانويات الإعدادية مدينة الرباط
تابعوا آخر الأخبار من هسبريس على Google News
النشرة الإخبارية
اشترك الآن في النشرة البريدية لجريدة هسبريس، لتصلك آخر الأخبار يوميا