يعتبر صوص الشوكولاتة من ألذ الصوصات التي يتم وضعها على الكيك، إليكِ طريقة تحضيره، وفق(الجميلة). المقادير - 1/2 كوب ماء - 1/2 كوب سكر - علبة قشطة - ملعقة نسكافيه - 1/2 كوب حليب بودر - 1/2 كوب كاكاو - 1/2 كوب زيت
طريقة التحضير
- ضعي في وعاء كلاً من الماء والزيت والحليب البودرة والكاكاو البودرة والسكر والنسكافيه ثم اخفقي المكونات السابقة بالخفاقة حتى تمتزج جيداً بدون أي تكتلات. - وبعد أن تمتزج المكونات ويصبح لديك مزيج متجانس قومي بإضافة علبة القشطة وأعيدي خفق المكونات حتى تمتزج القشطة جيداً مع المكونات السابقة ويصبح لديك مزيج سميك نوعاً ما. صوص شوكولاتة بالقشطة | مجلة الجميلة. - ثم ضعي صوص الشوكولا في البراد لعدة ساعات حتى يصبح الصوص بارداً وبالتالي يكون جاهزاً لاستخدامه في الكيك أو أي نوع من الحلى.
طريقة عمل صلصة الشوكولاتة للكيك - موضوع
ربع كوب من الكاكاو الخام الغير محلى. خطوات التحضير: اتبعي الخطوات التالية لتحضير صوص الشوكولاتة بأسهل طريقة في الخلاط الكهربائي: إحضار الخلاط الكهربائي ثم البدء في وضع مقدار كلًا من (السكر البودرة – الحليب) وخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. إضافة مسحوق الكاكاو الناعم إلى المزيج السابق مع الاستمرار في الخفق على أعلى سرعة، ثم سكب مقدار الزيت حتى يصبح لديكِ قوامًا متجانسًا يصلح للتزيين. صوص الشوكولاتة الجاهز 10 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة 3 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة ملعقتين كبيرتين من الزبدة 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم نصف كوب من الماء طريقة التحضير: نخلط الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة المضرب نضيف السكر ونخلط الخليط مرة أخرى. أضيفي الماء بالتدريج مع التحريك حتى تتمازج المكونات وتصبح كالعجينة اللينة. صوص الشوكولاته بالقشطة – لاينز. ضعي على النار قدر به ماء وعندما يغلي ضعي فوقه وعاء من زجاج و ذوبي الزبدة فيه أضيفي خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة. حركي المزيج واتركيه كما هو حتى تذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً. استخدمي الصوص لتزيين الكيك والحلويات كما يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد. صوص الشوكولاتة للكيك بالقشطة المقادير: نصف كوب من الماء نصف كوب من السكر نصف كوب من الكاكاو البودرة نصف كوب من الزيت نصف كوب من الحليب البودرة ملعقة صغيرة من النسكافيه علبة من القشطة نضع في وعاء كلاً من الماء والزيت والحليب البودرة والكاكاو البودرة والسكر والنسكافيه.
صوص الشوكولاته بالقشطة – لاينز
توضع قطع الشوكولاتة مع السكر والكاكاو والزبدة والعسل، ثمّ تُقلب حتى الحصول على مكونات متجانسة. يُترك صوص الشوكولاتة على شعلة شمعة طوال فترة التقديم حتى يبقى الصوص فاتراً مُحتفظاً بالقوام السائل. كريمة القشطه
وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص
كوب من الحليب. خمس ملاعق كبيرة من النشا. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كوب من القشطة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. عشر حبات من المشمش المُجفف المفروم بشكل ناعم. يوضع الحليب والنشا والسكر في قدر صغير من الستانلس ستيل، ثمّ يُقلب بمضرب شبكي يدوي حتى ذوبان السكر والحصول على موادّ متجانسة. يوضع القدر على نار معتدلة ويثقلب بملعقة من الخشب حتى الحصول على مزيج سميك يُشبه قوام المهلبية أو الكاسترد. صوص الشوكولاتة بالفانيلا
وقت التحضير 8 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص
ثلثا الكوب من الكاكاو. كوب وثلثا كوب من السكر. كوب وربع من الماء. ملعقة صغيرة من الفانيلا. يوضع قدر حجمه متوسط على نار معتدلة. يُمزج الكاكاو مع السكر والماء في القدر. تُترك حتى الغليان مدة دقيقة. طريقة عمل صلصة الشوكولاتة للكيك - موضوع. تُرفع عن النار وتُضاف الفانيلا وتُقلب. يُقدم مع الآيس كريم والكيك والبسكويت.
صوص شوكولاتة بالقشطة | مجلة الجميلة
توضع في المجمد حتى يتجمد، ثمّ يُقدم. عمل صوص الشوكولاتة بالطحين
وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص
كوب من الكاكاو الخام. نصف كوب من بودرة السكر. كوبان من الحليب. ربع كوب من رقاقات الشوكولاتة. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة ونصف من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. رشة من الملح. يوضع الكاكاو والسكر والطحين والملح في طبق كبير وتُقلب بشكل جيد. يوضع الحليب والزبدة على نار معتدلة، ثمّ يُترك حتى الغليان. يُضاف مزيج الكاكو على الفور عندما يغلو الحليب، ثمّ يُقلب باستمرار حتى امتزاج الموادّ. تُضاف رقاقات الشوكولاتة والفانيلا، ثمّ تُقلب بشكل مستمرحتى غليان المزيج ويُصبح غليظاً. يُقدم الصوص مع الآيس كريم والكيك. كيك الشوكولاتة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص
بيضتان. كوب ونصف من الطحين. ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو قليل الدسم. ثلاثة أرباع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب المُجفف المُذابة في كوب ونصف من الماء. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.
ملعقة قشطة مُذابة بحمام مائي. تُغطّس الفراولة بالشوكولاتة وتُترك حتى تتجمد. تُزين بالشوكولاتة البيضاء وتوضع في الثلاجة مدة ساعة. صوص الشوكولاتة للكيك بالقشطة
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص
نصف كوب من القشطة. نصف كوب من الماء. رشة من الملح. 230 غرام من مبشور الشوكولاتة السوداء. ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة الطرية. يُسخن الماء والقشطة والملح في قدر على نار معتدلة. تُحرك الموادّ بشكل جيد حتى التجانس ويُترك الخليط وهو يغلي. يُرفع القدر عن النار بشكل مباشر قبل أن يصل لذروة الغليان. تُضاف الشوكولاتة والزبدة، ثمّتُحرك بشكل جيد، ثمّ تُعاد للقدر على نار خفيفة. تُطفأ النار حتى تتماسك الصوص. وصفة صوص الشوكولاتة الساخن
وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص
كوب من الحليب. عبوة من القشطة. عود من القرفة حسب الذوق. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. 400 غرام من الشوكولاتة الخام المُقطّعة. نصف كوب من السكر. نصف كوب من بودرة الكاكاو. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة كبيرة من العسل. توضع الكريمة مع القشطة والقرفة والفانيلا على نار خفيفة في قدر ويُترك حتى الغليان.
٣- بعد التأكد من ذوبان الشوكولاتة يمكنك وضعها على الكيك أو الحلوى التي تريدين تزيينها. يجب الانتباه باختيار هذه الوصفة مع الحلويات التي لا تحتوي على نسبة كبيرة من السكريات. مصدر الصورة: انستجرام @ marinandfriends
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالقشطة
١ ٢/١ كوب قشطة
٥٠ مل حليب
٤ ملاعق زبدة كبيرة
٣٠ جرام كاكاو بودرة
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالقشطة:
١- ضعي القشطة والحليب والزبدة في حمام مائي. ٢- قلبي المكونات السابقة جيدًا حتى يصبح قوامهم متجانس. ٣- أضيفي الشوكولاتة الخام والكاكاو تدريجيًا حتى يتم إذابتها في الخليط السابق. ٤- بعد التأكد من ذوبانها يمكنك تزيين الكيك أو الكوكيز بصوص الشوكولاتة. اختاري هذه الوصفة مع الحلويات غير الدسمية لأنها تحتوي على زبدة وقشطة وحليب. مصدر الصورة: انستجرام @ preppykitchen
الإكثار من شرب القهوة يمكن أن يقلّل بشكل جذري من قدرة الرجل على الإنجاب، هذا ما كشفته دراسة حديثة أعدّها الباحثون في مستشفى "ماساتشوستس" في بوسطن. المزيد: ما هي أضرار القهوة؟ الكافيين يضرّ بالحيوانات المنوية: فالرجال الذين يتناولون كوبَيْ قهوة يوميًّا أو أكثر لديهم حظوظ 1/5 فقط في أن يصبحوا آباءً، بحسب الدراسة. في حين أنّ أولئك الذين يشربون أقلّ من كوب قهوة يوميًّا، ترتفع لديهم الفرصة في إنجاب طفل إلى ما يقارب 52%. فوائد القهوة واضرارها للرجال - مجلة رجيم. فبحسب الباحثين، مادة الكافيين تضرّ بالحيوانات المنوية على المستوى الجزيئي، ما يؤثّر حتمًا على الخصوبة. القهوة وفرص الإنجاب: وتشرح الدراسة أنّ فنجان القهوة الواحد من نوع "إسبريسو" يحتوي على ما يعادل 100 ملغم من الكافيين، والرجال الذين يتناولون ضعف هذه الكمية أو أكثر من الكافيين يوميًّا كانت فرصتهم ليصبحوا آباءً متدنية جدًّا. ما هو جيّد للقلب جيّد للخصوبة: وأخيرًا أيّها الرجل، إذا كنت تريد أن تنجب الأولاد وتصبح أبًا، فاعتني بصحّتك وبصحّة قلبك، "فكلّ ما هو جيّد للقلب هو بالتالي جيّد للخصوبة"، هذا ما تؤكّده أيضًا الدراسة. ومن الأمور المفيدة لصحّتك وخصوبتك، وفق ما ذكر الباحثون، هي ممارسة الرياضة البدنية بشكلٍ منتظم، وتناول وجبات غذائيّة متوازنة بشكل جيّد، ما يعزّز فرصك بأن تصبح أبًا.
اضرار القهوة على خصوبة الرجل | 3A2Ilati
وبشكلٍ عام، وجدت بعض الأدلة أنّ هناك أطعمةً معينةً قد تساعد على التقليل من بعض أعراض الدورة الشهريّة، ومنها الخضروات والفاكهة التي تُعدُّ مصدراً مُهمّاً للعناصر الغذائيّة والألياف التي قد تكون مفيدة خلال فترة الحيض. كما تساعد الأحماض الدهنيّة أوميغا 3 على تقليل الالتهاب في الجسم. بالإضافة إلى أنَّها قد تساعد على التقليل من الألم خلال فترة الحيض. ومن المهم أيضاً اختيار الأغذية الغنيّة بالحديد. وفي المقابل يُنصح بتقليل استهلاك الأطعمة المصنعة، والأغذية الغنية بالصويوم والسكريات، والأطعمة التي تسبب الغازات، والمخبوزات التي تُحضّر باستخدام الطحين الأبيض. يمكنك قراءة أضرار الهيل على القلب و البشرة
أضرار القهوة للرجال
يرغب بعض الرجال في الحصول على فوائد القهوة للرجال، لكنهم يقلقون من ظهور أعراض جانبية ناتجة عن تناولها. عمومًا تعد القهوة التي تحتوي على الكافيين امنة للبالغين الأصحاء عند تناولها بكمية لا تتجاوز 4 أكواب يوميًا. لكن يمكن أن يؤدي تناولها لفترة طويلة أو بكميات كبيرة إلى ظهور أعراض جانبية غير مرغوبة، مثل:
الصداع. عدم انتظام في ضربات القلب. طنين في الأذن. اضرار القهوة على خصوبة الرجل | 3a2ilati. ألم في الصدر. القلق. أضرار القهوة بالحليب
الأمر ليس في غاية الخطورة، لكن بعض الدراسات والأبحاث حذرت من إضافة الحليب إلى القهوة بشكل مستمر، خاصة وأن القهوة مليئة بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الكثير من الأمراض.
فوائد القهوة واضرارها للرجال - مجلة رجيم
ملعقة من عسل النحل ويراعي استخدام ملعقة خشبية. ملعقة من القرفة. طريقة التحضير:
تصب القهوة في كوب ويضاف إليها المكونات الأخرى، وتقلب جيدا ويتم تناولها يوميا في الصباح. محاذير شرب القهوة
هنالك عدة محاذير أخرى ترتبط باستهلاك القهوة، وفيما يلي أهمها:
الحمل: يمكن أن تكون القهوة المحتوية على الكافيين آمنة للحامل بمقدار كوبين أو أقل في اليوم، حيث تحتوي هذه الكمية على 200 مليغرام من الكافيين، إلا أن تناول كميات أكبر من ذلك ترتبط بزيادة خطر الإجهاض، والولادة المبكرة، وانخفاض وزن الطفل. أما في مرحلة الرضاعة فإن تناول كوب إلى اثنين من القهوة يعد آمنا للأم والطفل، إلا أن الكميات الكبيرة من الكافيين تسبب الاضطراب، ومشاكل في النوم، وتهيج الجهاز الهضمي لدى الرضيع. القلق: يمكن أن يزيد تناول الكافيين من تفاقم اضطرابات القلق. اضطرابات النزيف: يمكن أن يزيد تناول القهوة من سوء اضطرابات النزيف. الإسهال: يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الكافيين لزيادة سوء الإسهال. أمراض القلب: تزيد القهوة المغلية غير المصفاة كمية الكوليسترول والدهون في الدم ومستويات الهوموسيستئين؛ حيث تزيد هذه العوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أشارت الأبحاث إلى أن شرب القهوة يرتبط بالإصابة بالنوبات القلبية.
كما تعمل مادة الكافيين أيضًا على زيادة الرغبة الجنسية لدى النساء. محاربة الاكتئاب يذكر أن تناول القهوة يعمل على التقليل من خطر الإصابة بمرض الاكتئاب وذلك بنسبة 20%. كما أوضحت الدراسات لها دور في تقليل تعرض الأشخاص للانتحار بنسبة 50%. حيث تعمل مادة الكافيين الموجودة في القهوة على تحسين الحالة المزاجية، بسبب تنشيطها لمحموعة من النواقل العصبية مثل كل من السيروتونين والدوبامين. فوائد القهوة للرجال محاربة بعض أنواع السرطان كما تجدر الإشارة لكون القهوة تحتوي في تكوينها على خصائص تعمل على محاربة السرطان. كما تلعب القهوة دور في محاربة كل من: سرطان الكبد. سرطان الجلد. بالإضافة إلى سرطان البروستاتا. وسرطان الثدي. يرجع هذا لاحتواء القهوة على مواد كيميائية نباتية مضادة للأكسدة، تساعد على تقليل احتمال الإصابة بالأورام وتطورها، في حال وجود قابلية للإصابة بها. تقليل خطر الإصابة بحصوات الكلى يذكر أن الرجال هم الأكثر عرضة للإصابة بحصوات الكلى عن النساء. ساعد تناول القهوة على تخليص الجسم من كمية الصوديوم والكالسيوم الموجودة به، والتب تتسبب في حدوث الحصوات. كما تساعد القهوة الرجال في التبول بشكل أكبر مما يؤدي إلى طرد مختلف السموم من الجسم.