لتحضير حليب الصويا في المنزل، يحتاج إلى هذه المكونات:
• كوب من فول الصويا المجفف. • كمية كافية من الماء. • سكر للتحلية أو أي مواد أخرى مفضلة للتحلية. • كوبان من الماء المقطر. الطريقة
• ينقع فول الصويا في الماء لمدة 8 إلى 10 ساعات كحدٍّ أدنى، أو لليلة كاملة. • يمكن إضافة كمية الماء لتغمر حبوب فول الصويا جيداً. • بعد مرور الساعات أو في اليوم التالي، تصفى حبوب فول الصويا وتوضع في الخلاط الكهربائي مع الماء المقطر. • تمزج حبوب فول الصويا مع الماء المقطر، سيتكون من عملية المزج هذه حليب الصويا. • يوضع على حرارة عالية حتى يغلي لمدة دقيقتين، ثم تخفض الحرارة ويترك لمدة 4 دقائق إضافية. • تجدر الإشارة إلى أن حليب الصويا حساس جداً في عملية الغليان، لذا يجب مراقبة الحرارة وإلا تعرض للغليان الشديد والتبخر. • بعد الانتهاء من عملية الغليان، يحلى حليب الصويا بالسكر، العسل، دبس التمر أو غير ذلك. • يحفظ حليب الصويا في أوعية زجاجية معقمة وذات غطاء محكم. • تحفظ أوعية حليب الصويا في البراد لمدة تتراوح بين 4 إلى 5 أيام. • يمكن تناوله بارداً أو دافئاً. اقرئي أيضاً:
مشروب الصويا للتسمين
ومن الجدير بالذكر أن الفول العادي وفول الصويا متشابهان في الشكل للغاية، إلا أن فول الصويا قد يبدو أصغر حجماً إلى حدٍّ ما، وعند عصره يخرج حليب الصويا، وفيما يتعلق بطريقة الطهي، فيمكن سلق فول الصويا كما يُسلق الفول العادي. فوائد فول الصويا:
يشتهر فول الصويا بالعديد من المنافع الصحية التي يعكسها على الجسم، وفيما يلي نعرض لكِ أبرز فوائد فول الصويا المذهلة:
تحسين صحة القلب. تعزيز الدورة الدموية. التحكم بمستوى السكر في الدم والسيطرة على مرض السكري. تعزيز عمليات الأيض. تحسين عملية الهضم. تعزيز صحة العظام. الوقاية من السرطان. منع العيوب الخلقية لدى الجنين. التقليل من اضطرابات النوم. التخفيف من أعراض سن اليأس. [1]
فول الصويا الأخضر:
يُعرف فول الصويا الأخضر بـ"الأدمامي"، وهو يُستخدم في تحضير العديد من الوجبات الخفيفة الخالية من السكر والجلوتين والمنخفضة بالسعرات الحرارية، ويُعتبر هذا الصنف من الفول غنياً بالحديد والبروتين والكالسيوم. كما يُسهم فول الصويا الأخضر في الحد من حدوث الالتهابات، والحماية من أمراض الدماغ المرتبطة بتقدم السن، والوقاية من الالتهابات وهشاشة العظام، والتخفيض من فرص الإصابة بسرطانات البروستاتا والثدي، وتعزيز الخصوبة، ومحاربة الاكتئاب.
فول الصويا لتسمين الأرداف | مجلة الجميلة
زيل الرغوة من الحليب. أضف التمر والفانيلا وضعهم في الخليط. يمكنك استخدام مشروب الصويا للتسمين لمدة ثلاث أيام. لأكبر استفادة من مشروب الصويا للتسمين الوجة اتبع الخطوات التالية
ضع كمية مناسبة من حليب الصويا بوعاء. ضع قطنة جافة في هذا الوعاء. لك وجهك بالقطنة. كرر الوصفة يوميًا وسترى زيادة في حجم الوجة بفضل المشروب. حاول ألا تستخدم فول الصويا لأكثر من أسبوعين حتى لا يزيد الحجم بشكل كبير وذلك لأن نتائج مشروب الصويا للتسمين تظهر بشكل سريع، كما يمكنك متابعة قسم الرجيم للمزيد من الوصفات. ارسل استشارتك.. على الرابط التالي لدعم كامل تحت إشراف الفريق الطبي للدكتور احمد ابو النصر. المراجع:
Health Yeating
Health Olino
Foods for Better Health
Live Strong
وعلى الرغم من كل تلك الفوائد الصحية، فإن هناك بعض المخاطر والمحاذير المرتبطة باستهلاك فول الصويا الأخضر، إذ يُعد فول الصويا من أبرز مثيرات الحساسية الشائعة بين البشر، لا سيما الأطفال والرضع؛ لذا ينبغي تناول فول الصويا باعتدال وحذر. كما أن العديد من الدراسات أظهرت أن تناول كميات كبيرة من فول الصويا يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بنوع معين من سرطانات الثدي، في حين أن الاعتدال في تناول فول الصويا قد يُسهم في تقليل فرص الإصابة الثانية بسرطان الثدي بعد التعافي منه. [2]
زيت فول الصويا:
يتم إنتاج زيت فول الصويا من بذور حبوب فول الصويا، بينما تتعدد استخدامات الزيت في صنع المايونيز، وصلصلة السلطة، والمارجرين، كما يُستعمل للحفاظ على الشوكولاتة وزبدة الكاكاو التي تحتويها قطع الحلوى. ومن الجدير بالذكر أن كل 100 غرام من زيت الصويا يحتوي على حوالي 16 غراما من الدهون المشبعة، وحوالي 23 غراما من الدهون الأحادية، بالإضافة إلى نحو 58 غراما من الدهون غير المشبعة. وفيما يتعلق بفوائد زيت الصويا، فأبرزها يتمثل بتعزيز صحة الشعر والبشرة، والتقليل من مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وتقوية الذاكرة ومحاربة مرض ألزهايمر.
السلام عليكم محل الحناوي أسوء مكان ممكن تشتري منه بالجملة في جدة ، جدا جدا سيئيين، توقفت منذ فترة من الشراء لديهم بسبب تاخرهم المستمر و الغير مبرر، واليوم ذهبت لشراء بعض الأغراض مضطرا لكن كما هو. طباعة فواتير متتالية و دفع قيمة الفاتورة و بالاخير الصنف غير موجود بالمستودع. قرابة ال٤٠ دقيقة انتظار بالاخير يقول لك الصنف غير موجود بالمستودع. خيرات الجملة للمواد الغذائية – SaNearme. اتكلم عن مشكلة دائمة و هي تأخر تلبية الزبون. بالنسبة للشراء بالتجزئة فمتوفر لديه الكثير و الكثير من الأصناف و خصوصا المجمدات.
خيرات الجملة للمواد الغذائية – Sanearme
25 نوفمبر 2021 23:56 اكثر ما يميز المحل الاسعار والعاملين متعاونين وبشوشين. ولكن في الجانب الآخر البضاعة متراكمة والممرات بين الرفوف ضيقة واما المواقف صعب ان تجد لك مكان للوقوف سواءاً امام المحل او المحلات المجاورة.
العنوان إلى شركة آل شبلان لبيع المنتجات الغذائية: يقع في جدة ، شارع الثقبه ، التقاطع الثاني عشر. رقم هاتف شركة آل شبلان للمنتجات الغذائية:0138944091 – 0138997778
شاهد أيضا
افضل انواع الثلاجات في السعودية
سوق الأمير متعب الشعبي
هو أحد الأسواق التجارية الكبيرة جدا في جدة ، ويعد أحد أهم المراكز التسويقية الكبيرة ، ويعد واحد من محلات الجملة في جدة للمواد الغذائية الهامة فيها حيث تتوفر فيه جميع أنواع المنتجات الغذائية ،والملابس ، والعطور ، والمفروشات ، ومستحضرات التجميل ، وجميع أنواع السلع التي تحتاجها بعض العائلات من جميع الأنواع ، والماركات التي تساعد المستهلك بشكل كبير جدا في حياته اليومية مع الجودة عالية في المنتج المعروض ، وأسعار لا تقبل المنافسة. العنوان إلى سوق الأمير متعب الشعبي: جدة 223454 ، شارع الجامعة ، جدالة. رقم هاتف سوق الامير متعب الشعبي: 4671 948 50 00966
شركة ثلاجة الجزيرة للمواد الغذائية
هو واحد من المحلات ، والمراكز والتي تحتوي على الكثير من المواد الغذائية المجمدة والتي منها الدجاج ، وبعض أنواع اللحوم ، والخضراوات التي تكون من أهم المواد التي يحتاج إليها المستهلك ، لأنها تعيش لفترات طويلة قد تصل لأسابيع ، وتحتوي شركة ثلاجة الجزيرة للمواد الغذائية على خدمة التوصيل للمنازل ، التي قد لا تتوافر في بعض الاماكن الاخرى لهذا تستحق أن تكون من محلات الجملة في جدة للمواد الغذائية المميزة بها.