وقد عمل أهل مكة على أذى الرسول صلى الله عليه وسلم ولهذا فقد أمره الله تعالى بأن يقوم بالهجرة إلى الحبشة حيث أن ملك هذه البلد عادل جدًا ثم هاجر الرسول بعد ذلك إلى المدينة وقد كان معه أبو بكر الصديق. الدليل على أن حب الأنصار وعلي من الإيمان وعلاماته. وبعد أن وصلوا إلى غار حراء قال أبو بكر الصديق للرسول لو نظر المشركين إلى تحت أرجلهم فسوف يرون فرد النبي عليه وقال لا تحزن إن الله معنا وقد نجا الرسول وأبو بكر من هؤلاء المشركين. وبعد أن ذهبوا قد استقبلهم أهل المدينة بالفرح والأناشيد وقد ساعد أهل المدينة المهاجرين كثيرًا فقد كانوا يعطون المهاجرين أملاكهم وأموالهم فلو كان الشخص يمتلك أرض فكان يعطي المهاجر نصف هذه الأرض. وقد تزوج المهاجرين من الأنصار ويعد هؤلاء الناس أحب الناس إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم، وقد خيرهم الرسول صلى الله عليه وسلم بين المال والبركة والخير وبين أن يظل هناك ويدفن عندهم ولكنهم قد اختاروا أن يظل ويبقى ويدفن عندهم. ولكن أهل مكة قد اختار الخير والمال والبركة ولهذا في حتى يومنا هذا يعتبر أهل المدينة المنورة هم أحب الناس إلى الرسول والمدينة هي أحب البلاد إليه
في حب الرسول
بعد أن قام موقعنا بتوضيح حديث يدل على محبة الرسول للانصار فلابد أيضًا أن يقوم بتوضيح في حب الرسول ومعنى حب الرسول وهو أن يكون قلب المؤمن يميل له ويحبه كثيرًا وتبعه في كل شيء يفعله ويعتبره قدوة له.
- الدليل على أن حب الأنصار وعلي من الإيمان وعلاماته
- اسهل طريقة لـ ” عمل كيكة الدخن ” بجميع انواع حشواتها - تعلم
- طريقة عمل مديدة الدخن - موضوع
- أفضل طريقة لعمل معمول الدخن - موضوع
الدليل على أن حب الأنصار وعلي من الإيمان وعلاماته
حديث يدل على محبه الرسول عليه الصلاة والسلام للأنصار، الرسول صلى الله عليه وسلم كان يحب الأنصار حباً كبيراً، وذلك بسبب تعاملهم الخير والمحب لاخوانه المهاجرين وما قدموه من محبة وإخاء للمسلمين من المهاجرين الذين حلوا عليهم بعد هجرتهم لمكة المكرمة. الأنصار هم الصحابة الكرام، الذين استقبلوا رسول الله صلى الله عليه وسلم، والمهاجرين -رضي الله عنهم- في المدينة المنورة الهجرة من مكة إليهم، فنصروهم وأكرموهم، وآثروهم على أنفسم رغم ما كان بهم من ضيق الحال، وكانوا مثالاً يقتدى في الكرم والإخاء وصدق المحبة للنبي عليه الصلاة والسلام، فلذلك يحبهم الرسول حباً شديداً، وذكرت آيات تدلل على حب النب لهو أحاديث شريفة قالها الرسول فيهم ليعبر لهم عن حبه، وهنا سوف نذكر لكم بعضاً منها. حديث يدل على محبه الرسول عليه الصلاة والسلام للأنصار// ( والذي نفسي بيده لا يحب الأنصار رجل حتى يلقى الله، إلا لقي الله وهو يحبه، ولا يبغض الأنصار رجل حتى يلقى الله إلا لقي الله وهو يبغضه) عن أنس قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((آية المنافق: بُغض الأنصار، وآية المؤمن: حب الأنصار)) ( لا يحب الأنصار إلا مؤمن، ولا يبغضهم إلا منافق، من أحبهم أحبه الله ومن أبغضهم أبغضه الله) رواه الترمذي (صحيح الجامع 7629) في الصحيحين من حديث البراء أن النبي صلى الله عليه وسلم قال في الأنصار « لا يحبهم إلا مؤمن ولا يبغضهم إلا منافق ».
الدليل على أن حبَّ الأنصار وعليٍّ رضي الله عنهم
من الإيمان وعلاماته، وبُغضَهم من علامات النفاق
عن أنس قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((آية المنافق: بُغض الأنصار، وآية المؤمن: حب الأنصار)). وفي حديث البراء: عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه قال في الأنصار: ((لا يحبهم إلا مؤمنٌ، ولا يُبغِضهم إلا منافقٌ، مَن أحبهم أحبه الله، ومن أبغَضهم أبغَضه الله)). ولمسلم من حديث أبي هريرة ومن حديث أبي سعيدٍ، قالا: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: ((لا يُبغِض الأنصارَ رجلٌ يؤمن بالله واليوم الآخر)). أولًا: ترجمة رواة الأحاديث:
أما أنس - رضي الله عنه - فتقدمت ترجمته في الحديث الثالث من كتاب الإيمان. وأما البراء فهو البراء بن عازب بن الحارث بن عدي الأنصاري الأوسي، يكنى أبا عمرو، وقيل: أبا عمارة، ردَّه النبي صلى الله عليه وسلم يوم بدر لصِغر سنه، وأول مشاهده أحد، وقيل: الخندق ، وغزا مع رسول الله صلى الله عليه وسلم أربع عشرة غزوة، وشهد غزوة تستر مع أبي موسى، وشهد مع علي بن أبي طالب الجمَل وصِفِّين والنهروان هو وأخوه عبيد بن عازب، ونزل بالكوفة، وابتنى بها دارًا، ومات أيام مصعب بن الزبير - رضي الله عنه وأرضاه؛ [انظر: أسد الغابة (1 /205)].
ذات صلة كيفية عمل مديدة الحلبة طريقة عمل مديدة الحلبة السودانية
المديدة
تعدّ المديدة من الأكلات المصريّة المنتشرة في منطقة الصعيد، وهي أكلة حلوة المذاق ولذيذة، تصنع من العيش الشمسي الذي يضاف إليه الدقيق الممزوج باللبن والملح والكمون أو الحلبة، أو بدقيق الدخن، ويزين بالمكسرات، ويفضل المصريون تناول المديدة في فصل الشتاء وفي الأجواء الباردة جداً بشكلٍ خاص؛ كونها تمدّ الجسم بالحرارة والطاقة، فهي أكلة غذائية دسمة. ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة، سنشرح منها طريقة عمل مديدة الدخن، ودقيق الدخن الذي سنستخدمه هو عبارة عن مادة مطحونة تستخدم في الخبز الذي يصنع من دخن الأرض، وهي مفيدة جداً بحيث تُعطى المديدة للأشخاص الذين يعانون من ضعف عامّ، أو فقر في الدم. طريقة عمل مديدة الدخن
المكوّنات
نصف كوب من دقيق الدخن. مئة وسبعون غراماً من اللبن الزبادي. معلقتان من السكر. ثلاثة أكواب من الماء الساخن. طريقة عمل مديدة الدخن - موضوع. مكونات الزينة:
ملعقة كبيرة من مبشور جوز الهند. ملعقة صغيرة من الفستق الحلبي. ملعقة صغيرة من اللوز. ملعقة صغيرة من الكاشو. ملعقة صغيرة من السكر. طريقة التحضير
نضع الدقيق واللبن الزبادي والسكر في قدر، ونخلطهم جيداً حتى يتشكل خليطاً متجانساً ثمّ نضعه على النار.
اسهل طريقة لـ ” عمل كيكة الدخن ” بجميع انواع حشواتها - تعلم
بينما لا تزال الكعكة ساخنة ، اسكب العسل الدافئ فوق الكيك باستخدام سكين لتوجيهه بالتساوي. اتركي الكعكة لمدة 10 دقائق ، ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها وهي لا تزال دافئة. كعكة الدخن والتفاح
هذه الكعكة خالية من الجلوتين والألبان ، ومكوناتها كالتالي:
الدخن 150 غرام. 2 كوب حليب لوز أو جوز الهند 500 مل
1 ملعقة كبيرة تفاح أو عسل محلي بعد 12 شهرًا
4 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند 60 غرام. نكهة الليمون 1
2 بيض
7 ملاعق كبيرة سكر جوز الهند 50 غرام. 2 أوقية. دقيق أرز 3 ملاعق كبيرة
2 تفاح 1 للتزيين
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق صغيرة فانيليا
إليك أسهل طريقة لتحضيره:
في وعاء صغير ، سخني الحليب مع قشر الليمون المبشور ومُحلي التفاح وزيت جوز الهند. طريقة عمل كيكة الدخن. عندما يكاد الحليب يغلي ، أضيفي الدخن وقلبي. يُطهى على نار خفيفة لمدة 30/35 دقيقة ، حتى ينضج الدخن تمامًا. أطفئي النار واتركيها تبرد. في الخلاط ، أضيفي البيض والسكر واتركيه يعمل لمدة 10 دقائق على الأقل: تريدين خليطًا رقيقًا خفيفًا. نضيف ببطء دقيق الأرز + صودا الخبز + البيكنج بودر + الملح + الفانيليا ومزيج الدخن.
طريقة عمل مديدة الدخن - موضوع
نخلط جيداً ونضع الخليط في الوعاء ونخبز لمدة 15 دقيقة استخدم اللوز المفروم المحمص على الجانب ، إذا رغبت في ذلك. كعكة الدخن بالليمون
إذا كنت مهتمًا بالصحة ولكنك لا تزال ترغب في الانغماس في تناول الطعام ، فإليك شيئًا يمكنك الاستمتاع به دون الشعور بالذنب الشديد ، مصنوع من حبوب كاملة 100٪ وزيوت صحية ، بدون سكر مكرر ، ومليء بالدخن والفواكه والمكسرات ، هذا هو حلوى يمكنك أن تشعر بالرضا عن تناولها. وهي كالاتي؛
يُطهى الدخن ويُترك ليبرد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام. تُمزج المكونات الجافة في وعاء وتترك جانباً. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض والعسل وزيت الزيتون ، ثم أضيفي الفانيليا وخلاصة الليمون وقشر الليمون. أفضل طريقة لعمل معمول الدخن - موضوع. اخفقي المزيج حتى تصبح الإضافات متجانسة ، أضيفي نصف خليط الدقيق ، ثم نصف اللبن الرائب وكرر ذلك ، احرصي على عدم الإفراط في الخفق ، أضيفي الدخن ، والتين المفروم ، والزنجبيل ، والجوز. سيكون لديك خليط سميك جدا. انشر الخليط في قدر 8 × 8 بوصات بالزبدة. في فرن محمى على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، اخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود أسنان في الوسط ويخرج نظيفًا. سخني العسل وعصير الليمون لمدة 30 ثانية في الميكروويف ، واستخدمي شوكة لعمل ثقوب في جميع أنحاء الكعكة.
أفضل طريقة لعمل معمول الدخن - موضوع
رشة صغيرة من الملح. نصف كوب من السكر الناعم البودرة. نصف كوب من الزبدة اللينة. ربع كوب من السمن. تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180مئوية وإحضار صواني للخبز. تحضير العجينة:
وضع الدقيق، البيكنج باودر، الملح ، الهيل، السكر في وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة لعدة ثواني لتختلط المواد مع بعضها، ثم إضافة الزبدة و السمن إلى أن يصبح الخليط مفتت. طريقة عمل الدخن. إضافة البيضة والفانيلا إلى وعاء العجانة وتشغيلها على سرعة متوسطة إلى أن تتكون عجينة متماسكة بعض الشيء. عجن العجينة باليد لمدة خمس دقائق لتتماسك. تشكيل المعمول:
وضع التمر في طبق وتقليبه جيداً وتشكيله إلى كرات صغيرة. أخذ قطعة من العجينة بحجم القالب المستعمل لتشكيل المعمول وتشكيلها مثل الكرة وعمل تجويف بسيط في وسطها. وضع كرة من التمر بداخلها وإقفالها على التمر وتشكيلها على شكل كرة. وضع الكرة في القالب والضغط عليها لتأخذ شكله ثم طرقه على طرف الطاولة لتخرج منه حبة المعمول المزخرفة. وضع حبات المعمول متباعدة في صواني الخبز. إدخال الصواني في الفرن لمدة خمس وعشرين دقيقة إلى أن تصبح حبات المعمول ذهبية اللون. ترك المعمول إلى أن يبرد تماماً قبل التقديم.
نضعه في أكواب التقديم. فيديو مديدة الدخن
مديدة الدخن تعتبر من الأكلات المصرية الصعيدية الأصيلة، فكيف يمكن تحضيرها؟:
نضع كوب من الماء الساخن في القدر، ونحركه بالمضرب الكهربائي حتى يذوب الدقيق بالكامل. نضع كوبين من الماء الساخن إلى الخليط ونحركه مرّة أخرى بالمضرب؛ حتى يصبح كثيفاً ومتماسكاً، مع مراعاة الانتباه لعدم تكتل الدقيق. نرفع القدر عن النار، ثمّ نسكب مديدة الدخن في أكواب التقديم، ونزينها بالمكسرات. تحضير الزينة:
نضع كلاً من الفستق الحلبي، واللوز، والكاشو في كيس صغير شفاف، ثم نضغط عليها بكأس زجاجي ثقيل حتى تتكسر. نضع المكسرات المطحونة في وعاء صغير، ونضيف إليها السكر ومبشور جوز الهند، ثم نخلطهما معاً. مديدة الحلبة
ملعقتان صغيرتان من الحلبة. أربع ملاعق كبيرة من زيت الذرة. لتر من الحليب. كوب دقيق منخول. نصف كوب سكر. ملعقة صغيرة من كربونة الصوديوم. ملعقة صغيرة من الملح. نضع الزيت في قدرٍ ونرفعه على النار، ثمّ نضيف إليه الحلبة وننتظر حتى تصبح ذهبية اللون. نضيف الحليب والملح للقدر، ثم ننتظر حتى يشارف المزيج على الغليان. اسهل طريقة لـ ” عمل كيكة الدخن ” بجميع انواع حشواتها - تعلم. نضع الدقيق في وعاء ونضيف إليه نصف كوب من الماء ونضيف إليه الحليب ونضعه في القدر، ونحركه باستمرار وبسرعة بواسطة المضرب اليدوي. نضيف كلاًّ من السكر وكربونة الصوديوم للمزيج، ونتركه حتى ينضج لمدة خمس دقائق بحيث يصبح متماسكاً.