متابعة – نور نجيم:
جربي حلى التمر بالسميد والقشطة على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بالطعم الرائع مع ضيوفك. المقادير:
– القشطة: كوب
– الماء: كوب
– البيض: 1 حبة
– الفانيليا: ملعقة صغيرة (سائلة)
– زيت الذرة: نصف كوب
– التمر: كوب (منزوع النوى)
– سميد ناعم: كوب
– حليب بودرة: ملعقة كبيرة
– بيكنج بودر: ملعقة صغيرة
– لوز: حسب الرغبة (أنصاف / للتزيين)
طريقة التحضير:
حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. حضّري صينية أكواب الكيك صغيرة الحجم. في إبريق الخلاط الكهربائي ضعي القشطة، والماء، والبيض، والفانيليا، والزيت، والتمر، ثم اخلطي المكونات على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الخليط متجانساً. ضعي السميد، والحليب، والبيكنج باودر في طبق عميق ثم قلبي المكونات حتى تختلط مع بعضها البعض. اسكبي خليط التمر والقشطة على السميد. حلى التمر بالسميد والقشطة .. صحافة نت الإمارات. بإستخدام ملعقة بلاستيكية قلبي المواد جيداً لتتداخل. وزعي الخليط في أكواب الكيك بإستخدام ملعقة طعام كبيرة، ثم ضعيه في الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون، وزينيها باللوز ثم قدميها.
- حلى التمر بالسميد والقشطة .. صحافة نت الإمارات
- ديار النقب
- جمع كلمة عنكبوت من 5 حروف - ملك الجواب
حلى التمر بالسميد والقشطة .. صحافة نت الإمارات
وضع الزبدة، والسميد في وعاءٍ آخر والخلط حتّى تتجانس المكوّنات، ثم تغطية الخليط وتركه جانباً مدّة خمس ساعات على الأقل. إضافة المستكة، والمحلب، والفانيلا، والطحين، والبيكنج باودر، وخليط السميد مع الاستمرار في الخلط. إضافة ماء الزهر، وماء الورد والخلط للحصول على خليطٍ متجانس، ثمّ تغطية الخليط، وتركه مدّة ساعتين. تكوير العجينة على شكل كرات، ثمّ حشوها بخليط التمر، وإغلاقها من جميع النواحي، وتشكيله بالشكل المطلوب. وضع المعمول في صينيةٍ مخصصة للفرن مدهونة بالزيت، ثمّ إدخاله إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة عشرين دقيقة أو حتّى يتّحمر.
11 شكّلي العجينة بواسطة أداة مخصصة للمعمول ثم صُفيها في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة. 12 أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. 13 أتركي الصينية في الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى تحصلي على لون ذهبي للمعمول. نصائح وصفات ذات صلة معمول الحليب المكثف خطوة بخطوة! 50 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة كيف طريقه الكنافه اليك طريقة سهلة! 10 دقيقة بسبوسة جوز الهند بعلبة القشطة المقادير دقيقة! 10 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة أسهل طريقة لعمل البسبوسة العادية من أشهر الحلويات! 10 دقيقة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة بسبوسة بالحليب المكثف المحلى لذيذة مرة! 10 دقيقة اسهل طريقه للكنافه لذيذة مرة! 5 دقيقة
ناهيك عن التفكير والبحث وإعداد الأجوبة عندما يلزم الرد، فهو يأخذ الكثير من الوقت كما تعلم، لذلك تجدني مضطرا لتفقد العناوين (المانشيت) أولا، فما شدني دخلت إليه، وإلا أحجمت، لأن هناك أفواها علينا إطعامها. أشكر لك هذا الود وهذا التعاطف، ودمت أخا عزيزا حبيبا في الله. جمع كلمة مدير. والله الموفق. 22/02/2007, 08:52 PM
#19
ليست والله مسألة بخل، وإنما هي محاولة لتنظيم الوقت، فزيارة كل المنتديات يلزمها 24 ساعة
أستاذي الفاضل منذر
فقط أردت أن أمازحك
وأعلم جيداً حجم مسؤولياتكم ( بالشامي)
أعانكم الله علينا
23/02/2007, 02:20 AM
#20
0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.... أما بعد... لقد لاحظت جدالكم المستمر عن أيهما أصح في الكتابة بالرغم من معرفتي الأكيدة بأنها تجوز في الحالتين. ولكن في الأصل تكتب مسؤول.
ديار النقب
وقد همزتِ العرب المصائب وواحدتها مُصيبة شُبّهتْ بفَعيلة؛ لكثرتها فِي الكلام". ثم نجد مصطلحَ التوهّم يتردّد عند لغويّين كُثر بعد سيبويه،
كالأزهريّ وابن جني والجوهري والمعرّي وابن سيده والصغاني والرضي وابن هشام. ديار النقب. ومما
غلطت فيه العرب زمن الفصاحة جمعهم المسيل وهو مَفْعِل من سال يسيل على أمسلة
ومُسلان، حملوه على رغيف، غلطًا أي توهّما، في قول الفراء السابق وقد نبّه عليه
الأزهري وغيره، ومن التوهّم أو الغلط زمن الفصاحة جمع عُمارة بن عقيل الرِّيْح على
أَرْياح والصواب أَرْواح، ومن ذلك قول العرب في جمع عِيدٍ أعياد، والقياس أَعْواد،
ومن أشهر أمثلة الغلط أو التوهّم عند الصرفيين قول العرب الفصحاء من مِسكين
ومِنديل ومِدرعة تَمَسْكَنَ وتَمَنْدَلَ وتَمَدْرَعَ، وهذا من باب الغلط، توهّموا
أصالة الميم، فحملوه على تدحرج، وهو باب واسع. وحين نتأمل مواقف بعض اللغويين المعاصرين نجدها أكثر مرونةً
ووعيًا لمفهوم التوهّم وأثره في النموّ اللغوي، فهذا مجمع القاهرة يناقش هذه
الظاهرة، ويناقش مفهوم المصطلح، ويرى أنّ (( التوهّم
تسجيلٌ لظاهرةٍ لغويّةٍ عُومل فيها شيء معاملة آخر، على سبيل الافتراض أو
الاعتبار، لفائدة في الدلالة، وإن جاء مخالفاً للقياس... وأن جمعاً من أقطاب
النحاة خلال العصور، رأوا في البناء على التوهم سراً من أسرار العربية، وأطلقوا
عليه هذا التعبير)).
جمع كلمة عنكبوت من 5 حروف - ملك الجواب
6- "مجاني الطُّلاب" صدرت طبعته الخامسة عن دار المجاني ببيروت، سنة 2001 م. جمع كلمة عنكبوت من 5 حروف - ملك الجواب. 7- "المنجد الوسيط في العربيَّة المعاصرة" صدر عن دار المشرق ببيروت، سنة 2003 م ، بإشراف: صبحي حموي، تحرير: أنطوان نعمة، وعصام مُدوَّر، ولويس عجيل، ومتري شمَّاس، مراجعة: مأمون الحموي، وأنطوان غزال، وريمون حرفوش. ولم تسلك المعجماتُ الخمسة الأُولى جادةَ "المنجِد" بذكر الجَمعَين: "مدراء ومديرون"، بل اقتصرت على ذكر مُدَراء جمعًا لمدير، اكتفاءً بالخطأ واستغناءً به عن الصَّواب، فزادت الطِّينَ بِلَّةً والخَرقَ اتِّساعًا. وبعدُ، ففيما تقدَّم بيانٌ واضحٌ جليٌّ يقطع بخطأ "مُدَراء" جمعًا لمدير ، وبأنها لا وجهَ لها في العربيَّة البتَّة، وأن الصَّوابَ الصُّراح في جمع مُدير هو: مُديرونَ ومُديرينَ. وما على الكَتَبَة والإعلاميِّين إلا أن يبرِّئوا أقلامَهم وأفواهَهم ممَّا تسلَّل إليها من ألوان اللَّحن والخطأ، وأن يَلزَموا جادَّة الفُصحى، ويَحرِصوا على الصَّواب ما وَسِعَهم ذلك، أداءً لأمانة الكلمة، وإسهامًا منهم في ارتقاءِ لغة العامَّة والخاصَّة.
السبت 23 نيسان/أبريل 2022
القدس. احتفلت الكنائس المسيحية التي تسير حسب التقويم الشرقي، اليوم السبت، بـ"سبت النور"، فيما أعاقت سلطات الاحتلال الإسرائيلي وصول المحتفلين إلى كنيسة القيامة. وأفادت مراس...
د. فيصل القاسم
د. شكري الهزَّيل
نشرت مجلة "فورين بوليسي" مقالا للصحافية والمصورة التي تغطي النزاعات والأزمات الإنسانية ستيفاني غلينسكي تقريرا قالت فيه إن ألمانيا تقوم بتشريد اللاجئين الأفغان الذين فروا من طالبان...
موسكو: أعلن نائب رئيس مجلس الأمن الروسي ديميتري ميدفيديف السبت، أن دول الاتحاد الأوروبي، لن تصمد أسبوعًا دون الغاز الروسي. وقال ميدفيديف، في تصريحات نقلتها وكالة سبوتنيك الروسية الي...
مصطفى عبد الفتاح
أكدت الأزمة الروسية - الأوكرانية أهمية تحقيق الاكتفاء الذاتي من الغذاء في الدول العربية، ومازالت الحكومات تهمل القطاع الزراعي؛ ففي العراق يعاني المزارعون من غياب الدعم بالإضافة إلى...
أمير علي بويرات
سليمان أبو إرشيد
صابرين الأعسم