لقيمات ماما شيخة من أشهى الحلوى الشرقية سهلة التحضير وقليلة التكلفة وهى من الحلوى التراثية فى شهر رمضان
طريقة لقيمات ماما شيخة
المكوّنات
_ 2 كوب من الطحين. _ ملعقة بيكنج بودر. _ كوب ونصف ماء. _ ملعقتين حليب بودرة. _ ملعقتين نشا كبيرة. _ ملعقة خميرة فورية. _ القليل من الحبة السودا وذرة ملح. _ ملعقة سكر. لقيمات ماما شيخة جنية. _ ربع فنجان شاي زيت. _ بيضة. _ دبس التمر ( اختياري)
_ زيت للقلي
طريقة التحضير
_ نقوم بخلط جميع المكونات ما عدا البيضة ، ثم نتركها ساعة حتى تتخمر. _ نضيف البيضة ونخلطها مع الخليط جيداُ. _ نقوم بقلي اللقيمات في زيت غزير مستخدمين ملعقة أو قمع خاص للقيمات. _ في حال الرغبة بها مقرمشة نخرجها بعد قليل من الزيت قبل تكملة تسويتها ونتركها 5 دقائق ، ثم نعيدها للزيت مرة أخرى ، كما يجب تهدئة النار عليها بعد وضعها مع الاستمرار في التقليب. _ عند الرغبة يمكن اضافة دبس التمر عليها بعد خروجها من الزيت مباشرة.
- لقيمات ماما شيخة حمد روضة
- لقيمات ماما شيخة جنية
- شركة مهارة للموارد البشرية جدة المتطورة لتعليم القيادة
- شركة مهارة للموارد البشرية جدة الالكتروني
لقيمات ماما شيخة حمد روضة
الموضوع:
الزوار من محركات البحث: 3 المشاهدات: 138 الردود: 1
1/August/2020
#1
طريقة عمل لقيمات ماما شيخة
المكوّنات 2 كوب من الطحين. ملعقة بيكنج بودر. كوب ونصف ماء. ملعقتين حليب بودرة. ملعقتين نشا كبيرة. ملعقة خميرة فورية. القليل من الحبة السودا وذرة ملح. ملعقة سكر. ربع فنجان شاي زيت. بيضة. دبس التمر ( اختياري) زيت للقلي
طريقة التحضير
_ نقوم بخلط جميع المكونات ما عدا البيضة ، ثم نتركها ساعة حتى تتخمر. _ نضيف البيضة ونخلطها مع الخليط جيداُ. لقيمات مقرمشة👌🏼 - YouTube. _ نقوم بقلي اللقيمات في زيت غزير مستخدمين ملعقة أو قمع خاص للقيمات. _ في حال الرغبة بها مقرمشة نخرجها بعد قليل من الزيت قبل تكملة تسويتها ونتركها 5 دقائق ، ثم نعيدها للزيت مرة أخرى ، كما يجب تهدئة النار عليها بعد وضعها مع الاستمرار في التقليب. _ عند الرغبة يمكن اضافة دبس التمر عليها بعد خروجها من الزيت مباشرة. #2
لقيمات ماما شيخة جنية
_ نضع العجينه في كيس حلويات ونسخن الزيت والنار تكون متوسطه ثم نبدأ بالضغط على الكيس وقص العجينه بالمقص بالطول المرغوب ونقلبها حتى تتحمر ثم نضعها في الشيرة الثقيلة ،ويجب أن تكون باردة. طريقة اللقيمات باللبن
2 كوب دقيق
رشه ملح
2 م ك حليب بودرة
2 م ك كاسترد
2 م ك سكر
1 م ك خميره
1 م ص زعفران
نصف كوب لبن
1 كاس ماء دافئ
للتزيين:
شيره او عسل
فستق
_ نقوم بخلط جميع المكونات الجافة معاً ثم اضافة السوائل ونقوم بخلط العجين جيداً. _ نترك الخليط ساعة حتى يتخمر. في اي شارع لقيمات ماما شيخه - الداعم الناجح. _ في زيت غزير نقوم بوضع اللقيمات وتقليبها باستمرار حتى الحصول على اللون الذهبي. _ نقوم بوضع الشيرة على اللقيمات الساخنة وتزين بالفستق.
_ عند الرغبة يمكن اضافة دبس التمر عليها بعد خروجها من الزيت مباشرة. طريقة لقمة القاضي
المكونات
2 كوب طحين (دقيق). 2 ملعقة كبيره زيت. 2 ملعقة كبيره سكر. 1 ملعقة كبيره خميرة رشة ملح. ماء للعجن. عسل أو سكر للتزين. زيت للقلي. نخلط جميع المقادير مع بعض ونضيف الماء الدافئ تدريجيا مع الاستمرار بالعجن حتى الحصول على عجينه لينة. نترك العجين في مكان دافئ ساعة تقريبا حتى يتخمر ويتضاعف حجمها. نضع الزيت على النار و نبدأ بأخذ كمية صغيرة من العجين وتقطيعها على شكل كور صغيرة. نسقط الكرات في الزيت الساخن (يجب مراعاة أن يكون الزيت حار ولكن عند البدء بالقلي نخفض الحرارة لكي نحصل على لقمة القاضي مقرمشه من الخارج وهشه من الداخل). نضع لقمة القاضي فور خروجها من الزيت في العسل أو السكر حسب الرغبة ونقلبها ثم نضعها في طبق التقديم. طريقة اللقيمات بالزبادي
_ كوب ونصف دقيق(نستخدم نفس الكوب لكل المكونات). _ نصف كوب سميد. _ بياض بيضه. _ كوب زبادي. _ ربع كوب زيت
_ ملعقة بيكنج بودرة. لقيمات ماما شيخة بنت. _ شيرة ثقيلة. _ نقوم باضافة الدقيق للسميد والبودر ونقلبهم ثم نضيف الزيت والزبادي وبياض البيض ونقلب بملعقه كبيره إلى ان تتكون عجينه طريه وناعمه.
الجوال
الهاتف
920011151
البريد الالكتروني
الدولة
السعودية
المدينة
الرياض
النطاق
وسط
الحي
المحمدية
العنوان
اسم الشارع
البناية
رقم الدور
رقم المكتب/المعرض
الموقع الالكتروني
7824 الزيارات
شركة مهارة للموارد البشرية
جدة
النعيم
شمال
طريق الامير سلطان - بين محطة نفط ومحطة الحرم
012-6855556
الدمام
الشاطئ
شرق
013-8355556
أبها
القصيم
طريق الملك عبدالعزيز مقابل القصور الملكية
016-3299992
حائل
طريق الملك خالد
016-5382333
تعتبر من أوائل الشركات التي ستركز على استقطاب واستقدام الكوادر البشرية،
شركة مهارة للموارد البشرية جدة المتطورة لتعليم القيادة
ان شركة مهارة للموارد البشرية الكائن في الرياض طريق الملك فهد حي المحمدية يقوم على تقديم التوسط في استقدام العمالة وتقديم الخدمات العماليةلقطاع العمالةالمنزلية كما يمكنكم التواصل مع شركة مهارة للموارد البشرية من خلال معلومات الاتصال التالية
معلومات الاتصال
مساحة اعلانية
المزيد من البيانات
تاريخ التأسيس
الغايات
التوسط في استقدام العمالة وتقديم الخدمات العماليةلقطاع العمالةالمنزلية
الهاتف
0000000
رقم الخلوي
فاكس
صندوق البريد
75255
الرمز البريدي
11578
الشهادات
شركة مهارة للموارد البشرية جدة الالكتروني
شركة مهارة للموارد البشرية شركة مهارة للموارد البشرية معلومات عامة الجنسية
السعودية النوع
شركة مساهمة سعودية النوع الفني
قطاع الخدمات التجارية والمهنية المقر الرئيسي
الرياض - السعودية المنظومة الاقتصادية النشاط
مزود للقوى العاملة للقطاعين العام والخاص. أهم الشخصيات المدير التنفيذي
سليمان بن عبدالعزيز الماجد (رئيس مجلس الادارة)
عبدالله بن سليمان العمرو (نائب الرئيس)
عبدالكريم بن حمد النجيدي (الرئيس التنفيذي) الإيرادات والعائدات البورصة
1831 تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات
شركة مهارة للموارد البشرية وتعرف بالاسم المختصر مهارة. هي شركة مساهمة عامة سعودية، مدرجة في ا لسوق المالية السعودية "تداول" برمز 1831 في قطاع الخدمات التجارية والمهنية. تعمل مهارة في توفير الخدمات العمالية لقطاع الأعمال؛ حيث قامت الشركة بخدمة أكثر من 800 عميل من خلال توفير أكثر من خمسين الف عامل 50, 000 لعدد من القطاعات والمجالات مثل التجزئة، الضيافة، الصحة، العمليات والصيانة، والخدمات المصرفية. للشركة 18 فرع متوزعة على 10 مدن في السعودية. [1]
الشركات التابعة [ عدل]
ذا بيرفكت هلب (TPH –The Perfect Help) في دولة الإمارات العربية المتحدة وهي شركة مساند لخدمات التنظيف، تأسست في عام 2015م ، وتقدم خدمات القوى العاملة المساعدة للعملاء، مثل: العمالة المنزلية والسائقين وعمال الصيانة كعمال مكافحة الحشرات وغيرها.
وانخفاض الايرادات الأخرى بمبلغ 4, 6 مليون ريال مقارنة مع الفترة المماثلة من العام السابق وذلك نظرا لعكس مخصصات لم تعد مطلوبة ضمن نتائج العام السابق، بالإضافة لانخفاض معدل العائد على ودائع المرابحات لأجل خلال هذه الفترة.