ذات صلة طريقة عمل المعمول بالسميد الفلسطيني طريقة عمل معمول السميد بالجوز
طريقة عمل المعمول بالسميد الناعم والخشن
مدة تحضير الوصفة
عدد الحصص
كمية السعرات الحرارية
التكلفة بالدولار
ليلة للبس + 50 دقيقة للتجهيز
20 شخص
180 سعرة حرارية/ حبة معمول من التمر 200 سعرة حرارية/ حبة من معمول الفستق
15-10 دولار
من أجل عمل معمول العيد بالسميد الخشن والناعم لا بد من تجهيز المكونات التالية، واتباع الخطوات بدقة، وذلك للحصول على نتائج مذهلة من ناحية الشكل والطعم والملمس:
المكونات
كوبان من السميد الخشن (أي ما يعادل 200 غرام). كوبان من السميد الناعم (أي ما يعادل 200 غرام). كوب من السمنة (أي ما يعادل 100 غرام). كوب من الزبدة (أي ما يعادل 100 غرام). معلقتان كبيرتان (20 غرام) من الطحين. معلقتان كبيرتان (20 غرام) من حليب البودرة. معلقة كبيرة (10 غرام) من الخميرة. 4 ملاعق كبيرة (40 غرام)من السكر. معلقة كبيرة (10 غرام) من المحلب. ملعقة كبيرة (10 غرام) من المستكة. 1/3 كوب من ماء الزهر، وماء الورد، والماء الدافئ. طريقه عمل المعمول الفلسطيني. (أي ما يعادل 85 مل لكل منها) مكونات حشوة التمر:
500 غرام من التمر المطحون. رشة هال مطحونة. معلقة قرفة مطحونة بشكل ناعم.
- طريقه عمل المعمول الفلسطيني
- طريقه عمل المعمول من الشيف الشربينى
- طريقة عمل المعمول من نجلاء الشرشابي
- طريقه عمل المعمول السوري
- طريقه عمل المعمول منال العالم
- موجة غبار الرياض المالية
- موجة غبار الرياضية
طريقه عمل المعمول الفلسطيني
طريقة عمل معمول السميد بالحليب المكثف
التكلفة دولار
ساعتين للبس + 20 دقيقة للتجهيز
توضح الخطوات التالية طريقة معمول السميد بالكيلو باستخدام الحليب المكثف:
5 أكواب من السميد الناعم (أي ما يعادل نصف كيلو). كوبان ونصف من السمنة السائلة (أي ما يعادل 250 غرام). ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. 1/2 معلقة صغيرة مسكتة. معلقتان كبيرتان من ماء الورد. معلقتان كبيرتان من ماء الزهر. طريقة عمل المعمول بالجوز - موضوع. 85 مل حليب مكثف محلى. لصنع عجينة المعمول ، يمزج السميد والسمنة في وعاء عميق، ثم يتم بسهم وفركهم بشكل جيد، وتترك العجينة لمدة ساعة على الأقل. تضاف باقي المكونات إلى مزيج السميد والسمنة، للوصول إلى قوام متماسك وناعم في نفس الوقت. إذا كانت العجينة تتفتت، يتم إضافة القليل من ماء الزهر أو الحليب أو الماء للحصول على القوام المناسب. توضع العجينة في الثلاجة لمدة ساعة قبل العمل بها. يشكل المعمول على شكل كرات، وتضاف الحشوة المرغوبة. يشغل الفرن مسبقًا حتى يسخن، ثم يخبز المعمول لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى تأخذ حبة المعمول اللون الذهبي.
طريقه عمل المعمول من الشيف الشربينى
زخرفة كرات المعمول بالمنقاش أو استخدام قوالب الكعك الخاصة حسب الرغبة. ترتيب حبات الكعك متباعدة في صواني فرن وتركها لترتاح ساعة أخرى قبل الخبز. خبز صواني الكعك لمدّة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يصبح الكعك ذهبي اللون. ترك الكعك ليبرد تماماً قبل نقله من صواني الفرن وحفظه في علب محكمة الإغلاق. رشّ السكر الناعم على سطح الكعك قبل تقديمه مباشرة إلى جانب القهوة العربية أو القهوة التركية حسب الرغبة. كعك بالجوز
تسعون دقيقة
عشرة أشخاص
كيلو غرامان من الدقيق. كليو غرام من السمن أو الزبدة. خمسة وسبعون غراماً من الحليب الجاف (بودرة). مئتان وخمسون غراماً من السكر الناعم. ثلاثمئة غرام من الماء. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
ماء الزهر. طريقه عمل المعمول الصيامي. ماء الورد. مكوّنات الحشو:
ثلاثة أكواب من الجوز (عين الجمل) المقطع. كوب من السكر. ماء الورد. القرفة الناعمة. خلط السمن (أو الزبدة) مع السكر في وعاء الخلط حتى يتكون مزيج كريمي. إضافة ماء الزهر، وماء الورد، وحليب البودرة، والدقيق، والماء إلى خليط السمن والسكر مع الخلط بسرعة بطيئة حتى تتشكل العجينة. تغطية العجينة وتركها لترتاح لمدّة ستين دقيقة. خلط الجوز المقطع مع السكر، وماء الزهر، وماء الورد، والقرفة لتحضير الحشوة.
طريقة عمل المعمول من نجلاء الشرشابي
سبعة أكواب من الدقيق. نصف كوب من كلٍ من:
الماء الدافئ. الحليب. ملعقتان صغيرتان من بهارات الكعك. كوبان من السمن الساخن
ملعقة صغيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من السمسم المحمص. السكر الناعم بودرة -للتزيين-. مكوّنات الحشو:
نصف كيلو غرام من التمر المقطع منزوع النوى. ملعقة صغيرة من القرفة (الدارسين). تحضير العجينة:
خلط السكر، والخميرة، والماء الدافى في وعاء جانبي صغير وتركه حتى تتفاعل الخميرة. وضع الدقيق، وبهارات الكعك، والسمسم في وعاء الخلاط (العجانة) وتقليبها لثوانٍ حتى تمتزج المكوّنات جيداً. إضافة السمن الساخن مع الاستمرار بالتقليب لمدّة خمس دقائق على سرعة بطيئة حتى يدعك (يفرك) الدقيق جيداً بالسمن ثمّ ترك الخليط في الوعاء الى أن يبرد تماماً. إضافة الحليب، وخليط الخميرة الى خليط الدقيق بعد التأكد من برودته التامة ثمّ إكمال العجن لمدّة ثلاث دقائق على سرعة بطيئة. وضع العجينة في وعاء وتغطيتها لترتاح قبل الاستخدام مدّة ساعة تقريباً. تحضير الحشو:
عجن التمر منزوع النوى مع القرفة جيداً حتى تتكون بين يديك عجينة متجانسة وطرية من التمر. طريقة عمل حلويات العيد المعمول السعودي اللذيذ والهش 2021 - موقع محتويات. تحضير الكعك:
تشكيل العجينة الى كرات صغيرة الحجم. فرد كرات العجين بشكل طولي أو دائري ووضع كمية مناسبة من حشوة التمر في المنتصف ثمّ غلقها وإعادة تكويرها.
طريقه عمل المعمول السوري
يشكل التمر على هيئة كرات ذات حجم صغير. تقطع العجينة على شكل كرات صغيرة الحجم. توضع في وسط كل كرة من العجينة كرة من خليط التمر، وتغلق من جديد. تشكل كرات المعمول المحشوة بالتمر باستخدام القوالب الخاصة بذلك. ترتب حبات المعمول في صينية الفرن، وتدخل في فرن حرارته 180 درجة مئوية، وتترك لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريباً، أو حتى تصبح ذات لون ذهبي فاتح. تخرج الصينية من الفرن، وتترك جانباً مدة لا تتجاوز دقيقتين حتى تبرد قليلاً، ثم ترتب حبات المعمول في طبق التقديم. ينثر السكر المطحون على وجه المعمول، ويقدم مع كوب من الشاي. معمول بالجوز على الطريقة الشامية
وقت التحضير 120 دقيقة. مستوى الصعوبة متوسط. عدد الحصص تكفي لـِ 8 أشخاص. كيلو ونصف من السميد. ثلاثة أكواب من الطحين. نصف كيلو من السمن. نصف كوب من ماء الورد. كوب من السكر. نصف كوب من ماء الزهر. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الخميرة. طريقه عمل المعمول السوري. نصف كوب من الماء الفاتر. نصف ملعقة كبيرة من المحلب. نصف كيلو من الجوز. ربع كوب من ماء الورد. للتزيين
كوبان من السكر الناعم. يوضع السميد مع السكر، والطحين، والمحلب في وعاء عميق وتقلب جيداً حتى تتجانس. يضاف السمن على الخليط، ويدعك براحة اليد حتى تتكون عجينة رملية القوام.
طريقه عمل المعمول منال العالم
طريقة تحضير المعمول بلتفصيل الممل - YouTube
رصي العجينة في صينية الخبز، وادخليها الفرن في درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تستوي وتحصل على لون ذهبي من الأسفل. بعد استخراجها من الفرن يفضل تغطية المعمول لمدة 10 دقائق لتصبح طرية، رشي المعمول بالسكر الناعم وتقدم.
تشهد العاصمة السعودية الرياض خلال الساعات القليلة الماضية موجة غبار خانقة يرافقها تدني في مدى الرؤية الأفقية الناتج عن الرياح النشطة والمحملة بالعوالق الترابية المتوسطة إلى الكثيفة أحيانًا " غبار الرياض ". متى تنتهي موجة الغبار في الرياض - موقع محتويات. وأظهرت صور الأقمار الاصطناعية كتلة من الغبار والتي تشكلت في الأراضي العراقي وهي في طريقها جنوبًا نحو حفر الباطن والأجزاء الشرقية من السعودية وربما الوسطى وخاصة الرياض والقصيم وأجزاء من الكويت. ورافق موجة الغبار منذ ساعات فجر اليوم الأحد، 10 أبريل 2022، شبه انعدام في مدى الرؤية الأفقية بشكل متفاوت، بالمجمعة ومدينة الرياض. سبب غبار الرياض
نتيجة التقارب الكبير بين خطوط الضغط الجوي بين المرتفع الجوي المسيطر على منطقة الجوف، والمنخفض الجوي المسيطر على سماء الشرقية؛ تم دفع الرياح القوية من منطقة الضغط الجوي المرتفع في منطقة الجوف نحو منطقة الضغط الجوي المنخفض في الشرقية، وذلك عبر أراضي العراق حيث تتواجد كتلة الغبار الآن. متى يصل غبار الرياض
أظهرت صور الأقمار الاصطناعية ومخرجات أنظمة المُحاكاة الحاسوبية لحركة الرياح فإن موجة غبار الرياض ستدخل أجواء العاصمة مع ساعات منتصف الليل تقريبًا، على شكل موجة من الغبار المنقول والعوالق الترابية متوسطة إلى كثيفة أحيانًا.
موجة غبار الرياض المالية
وكان 400 شخص تعرضوا لحالات اختناق في كركوك بالعراق بسبب الطقس المغبر، بحسب وكالة الأنباء العراقية (واع). المصدر: الحرة
الجيش الأوكراني: قواتنا أعاقت تقدم القوات الروسية في مناطق سلوبودا [... ]
مكتب المرشد السيد علي خامنئي يعلن يوم الغد هو المكمل [... ]
مكتب خامنئي.. الثلثاء اول ايام عيد الفطر
موجة غبار الرياضية
صحيفة تواصل الالكترونية
أداة حجب الإعلانات من المتصفح
لقد لاحظنا بأنكم تستخدمون أداة حجب إعلانات من المتصفح لحجب تحميل الإعلانات على موقعنا. إن الإعلانات تعود على الموقع بمردود مادي بسيط والذي بدوره يساهم في الأجور التشغيلية العالية من كادر ولوازم وبيانات وغيرها، والتي يتحملها الموقع لإخراج المعلومة الجوية في كافة أشكالها وإيصالها إليكم
إذا كنتم تفضلون إزالة الإعلانات، بإمكانكم دعم الموقع عن طريق الاشتراك في الباقة المميزة، والذي بدوره ليس فقط سيوقف ظهور الإعلانات في الموقع، بل سيمكنكم أيضاً من الحصول على العديد من المزايا الإضافية الأخرى