٥- ادهني وعاء كبير بالزيت، وضعي العجين بداخله. غطيه بغطاء بلاستيك واتركيه حتى يزداد حجم العجين. ٦- بعدما يرتفع حجم العجين، ابدأي في فردة على سطح منثور عليه دقيق. ٧- استخدمي أداة تقطيع الدونات لتفريغ العجين إلى دوائر ثم جهزي صينية وضعي فيها ورق الزبدة وانثري عليه قليل من الدقيق. ابدأي برص قطع الدونات واتكري بينهم مسافات، ثم غطي الصينية بورق مطبخ واتركيها تختمر لمدة ساعتين. ٨- عندما يزداد حجم الدونات، هنا يأتي وقت القلي. سخني الزيت وابدأي في وضع واحدة تلو الأخرى حتى يحمر لونها وتصبح مقرمشة. ٩- استخدمي ملعقة لتقليب الدونات في الزيت لتتأكدي أن الوجهين تم تحميرهم جيدا. اسهل طريقه لعمل الدونات - إسألنا. ١٠- اتركي الدونات يهدأ على ورق المطبخ. مصدر الصورة: انستجرام @ donutworldsi
مقادير عمل جليز الدونات:
٣ كوب سكر بودرة
٢/١ كوب ماء
١ ملعقة كبيرة ملح
١ ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة عمل جليز الدونات في المنزل:
١- في وعاء، امزجي سكر بودرة مع ماء بارد، واضيفي الملح والفانيليا واخليطهم جيدا حتى يصبح المزيج ناعم. ٢- اغمسي حلقات الدونات في جليز الدونات المميز. ٣- اتركي الدونات جانبا حتى تجف تماما. الآن يمكنك الاستمتاع بطعم الدونات الشهي.
اسهل طريقه لعمل الدونات - إسألنا
دونات الفستق السوداني
مدَة التحضير
ست عشرة دقيقة
مدَة الطهي
ثلاثون دقيقة
أربعين إلى خمسين شخصاً
كوب ونصف من الحليب. ملعقة صغيرة من كلٍ من:
الفانيلا السائلة. الملح. بيضتان كبيرتان. نصف كوب من كلٍ من:
الزبدة المذابة. السكر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية الناعمة. ستة أكواب من الطحين. مكونات الحشو:
كوب من زبدة الفستق السوداني. للقلي:
زيت الذرة. للتقديم:
السكر الناعم البودرة. وضع خمسة أكواب من الطحين والسكر والخميرة والملح في وعاء الخلاط، وتثبيت مضرب العجين. تشغيل الخلاط على سرعة هادئة لعدة ثوانٍ إلى أن يتم الحصول على خليط متجانس. إضافة الحليب والزبدة والبيض والفانيلا، وتشغيل الخلاط على سرعة بطيئة إلى أن يتم تكوين العجينة ويتم إنفصالها عن أطراف الوعاء. إضافة الكمية المتبقية من الطحين بالتدريج إذا كانت العجينة لينة. تشغيل الخلاط على سرعة بطيئة لمدة خمس دقائق إلى أن تصبح العجينة مطاطية وناعمة. وضع العجينة في طبق مدهون بالزيت ثمّ دهن سطحها بكمية قليلة من الزيت. تغليف العجينة بورق النايلون، ووضع الطبق في مكان دافئ لمدة ساعة كاملة إلى أن يتضاعف حجم العجينة. إحضار فوطة قطنية نظيفة. إحضار قطاعة بسكويت مستديرة حسب المقاس المرغوب به.
طريقة عمل الدونات سالى فؤاد
طريقة عمل الدونات سالى فؤاد من برنامج حلو وحادق على قناةسى بى سفرة. تعتبر الدونات أو الدونتس نوع من أنواع الكعك المحلى وتشكل عجينة الدونات بأشكال دائريه أو مفرغه أو صامته ويحبها الأطفال كثيرا فطعم الدوناتس خفيف. تزين الدونات بالسكر أو القرفة أو الصوص ليصبح شكل الدونات روعة سنتعرف على طريقة عمل الدونات سالى فؤاد. سنتناول مكونات عجينة الدونتس سالى فؤاد وكيفية تحضير عجينة الدونات وطرق تزيين الدونات. مكونات عجينة الدونات سالى فؤاد
كوبان ونصف من الدقيق
ربع كوب لبن دافئ
ربع كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة زبدة لينة
بيضة ب درجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
فانيليا
تحضير عجينة الدونات
تخلط مكونات الدونات بالترتيب كما هو موضوح بالفديو ثم بعد أن تخمر عجينة الدونات نقوم بتقطيع الدونات أشكال متنوعه دائريةأو مفرغة أو بقطاعه الدوناتس. ويتم خبز الدونات فى الفرن إذا أردت الدونات فى الفرن أو تحمر فى الزيت لتصبح دونات مقلية. 4 طرق لتزين الدونات
لابد من تزيين الدونات حتى تكون الدونتس ذات شكل جميل اليكم 4 طرق لتزيين الدونات:
1- السكر البودرة المنخول: يرش السكر البودرة على الدونات بمنخال أو مصفاه حتى يتوزع جيدا
2- الشكولاتة البيضاء المذابة: تغمس الدونات فى الشكولاته البيضاء المذابة
3- صوص الشكولاتة السوداء: نغمس الدوناتس فى صوص الشيكولاته
4- ألوان جل أو بودرة: نلون الدوناتس بالألوان
ثم يرش فارماسيل الوان على الدونات المزينه بصوص الشكولاتة أو الشكولاتة البيضاء.
[1]
البناء الفني للقصة القصيرة واهم عناصرها
تعريف القصة القصيرة هي قصة تجلس وتقرأها في وقت واحد ، وبعض الناس يعرفها بناء على عدد الصفحات ولا يتجاوز طولها ثلاث إلى أربع صفحات ، وبعضهم يتعدى هذا التعريف لأن القصة القصيرة لا تهتم بالتفاصيل مثل الرواية ، ولكن مرتبطة بحدث معين في وقت أو مكان أو مجموعة محددة أو أحد الأماكن المحدودة. تتكون عناصر القصة أو مجموعة أسئلة هي:
من ويقصد بها الشخصية
أين ويقصد بها المكان
متى ويقصد بها الزمان
كيف ويقصد به الحدث
لماذا ويقصد بها مبررات الحدث
ماذا ويقصد بها النهاية
يعتقد بعض النقاد أن القصص القصيرة تتكون من صراعات وحلول بداية ووسط ونهاية أو معقدة ، وهناك عناصر أخرى في القصة مثل التشويق والمصادفات المعقولة والتقدم التكنولوجي الذي يصل إلى ذروة الصراعات والحلول. لكن القسم السابق نسي أن اللغة هي العنصر الأساسي للقصة ، لذا فإن اللغة هي وسيلة السرد والسرد ، وإن كانت الأفلام واللوحات تظهر لنا القصص بالحركة أو الألوان ، بحيث يكون لخيال المشاهد فرصة تخيله في المخيلة شاهد القصة.
ما الفصل الذي حدثت به تفاصيل القصة - أسهل إجابة
ما الفصل الذي حدثت به تفاصيل القصة
نرحب بكم يا أصدقائي الزوار، وكلنا أملٌ بأن تجدو في موقعنا مايسعدكم ويطيّب خاطركم، يسرنا ان نقدم لكم حل السؤال التالي:ما الفصل الذي حدثت به تفاصيل القصة
مرحباً بكم في منصة أسهل إجابه الذي يعمل بكل جهد كبير للإجابة عن جميع اسئلتكم، في هذا المحتوى نجيب على السؤال الاتي: ما الفصل الذي حدثت به تفاصيل القصة
الجواب هو
الشتاء
الصيف
الربيع
الزمان والمكان في القصة القصيرة | المرسال
كما
يمكن لزوارنا الأعزاء الاستفادة من صفحات الموقع التالية حيث ستجدون كل ما يسركم:
ساهم في ترقية التعليم في الجزائر، وأرسل لنا ملفاتك ليتم نشرها
باسمك ويستفيد منها أبناؤنا، وذلك عبر نموذج المساهمة في إثراء الموقع:
قد يهمك أيضا من
تحضير للدروس والنصوص الخاصة بمادة اللغة العربية
ترتيب الأحداث وفق تسلسل معين - مجلة أوراق
2-الترتيب: منطق الأشياء والأحداث يخضع لقوانين الزمن الميقاتي: الماضي، الحاضر، الآتي. فهل يفترض بالقصة –من منحى الدراسة الزمنية- أن تسرد على وفق ترتيبها الزمني الطبيعي؟ جواباً على ذلك، يجب التأكيد على حقيقة أن القصة لا وجود لها من دون صورتها المروية المسرودة. هذا الشكل المروي للحكاية الأصل لا ننتظر أن يمنحنا صورة طبق الأصل عن الحكاية الأصل. فتلك حال مثالية نموذجية لا وجود حقيقياً لها فزمن الحكاية زمن كاذب –على تعبير جينيت- يقوم مقام الزمن الحقيقي وعد هذا الزمن الكاذب هو من متطلبات اللعبة السردية التي كلما كان الزمن فيها افتراضياً، كان للقصة أن تكون فناً(). الزمان والمكان في القصة القصيرة | المرسال. وإن وجد، فإن القصة تصبح بلا قيمة فنية أو تأثيرية. ولا يتخلق ذلك البعد النسبي الاختياري الذي يؤهل الأعمال القصصية للموازنة والمقارنة. فمن جهة أخرى، يكشف هذا (اللا ترتيب) في القصة عن أهمية دور الراوي في إدارته لأحداث القصة وتوجيهها بما يخدم غايات القص، كأن يقوم الراوي بـ (كسر زمن قصة، أو يكسر حاضر هذا القص، ليفتحه على زمن ماضٍ له، وقد يكرر الراوي هذه اللعبة، فيكسر زمن القصة أكثر من مرة... ويداخل بين الأزمنة كي يحقق غايات فنية منها التشويق، والتماسك، والإيهام بالحقيقي)()، ومما يجعل هذه العملية ميسورة السبل أمام الراوي فهو يستخدم تقنيات خاصة تكون مقنعة للقارئ حين يجعل الشخصية التي تعيش حاضراً ما تتذكر حادثاً، أو أمراً وقع لها في الماضي أو تضمين أحداث تاريخية تورد لتدعيم حقيقة أو شهادة على موقف.
تحضير نص حادثة مؤلمة للسنة الاولى ثانوي علمي
على الرغم من نطاقها المحدود نسبيًا ، إلا أنه غالبًا ما يتم الحكم على القصة القصيرة من خلال قدرتها على تقديم معالجة "كاملة" أو مرضية لشخصياتها وموضوعها. قبل القرن التاسع عشر ، لم تكن القصة القصيرة تعتبر بشكل عام شكلاً أدبيًا متميزًا. ولكن على الرغم من أنه بهذا المعنى قد يبدو نوعًا حديثًا فريدًا ، فإن الحقيقة هي أن رواية النثر القصير قديمة قدم اللغة نفسها تقريبًا. وتمتعت البشرية عبر التاريخ بأنواع مختلفة من الروايات المختصرة: الدعابات ، والحكايات ، والاستطرافات المدروسة ، والروايات الاستعادية القصيرة ، والأخلاق الأخلاقية الحكايات ، والأساطير القصيرة ، والأساطير التاريخية المختصرة، ولا يشكل أي من هؤلاء قصة قصيرة كما تم تعريفها منذ القرن التاسع عشر ، لكنها تشكل جزءًا كبيرًا من البيئة التي نشأت منها القصة القصيرة الحديثة. [2]
الفرق بين عناصر القصة القصيرة والرواية
القصة القصيرة هي عمل قصير من الخيال، والخيال كما تعلم هو كتابة نثرية عن أحداث وشخصيات متخيلة، وتختلف كتابة النثر عن الشعر في أنه لا يعتمد على الآيات أو المقاييس أو القوافي في تنظيمه وعرضه. ترتيب الأحداث وفق تسلسل معين - مجلة أوراق. أما الروايات هي مثال آخر للنثر الخيالي وهي أطول بكثير من القصص القصيرة.
وزمن الحكاية هو زمن تاريخي واقعي كالزمن في الجملة النحوية: فأنت في التركيب النحوي لا يجوز لك أن تقول: آتيك أمس، أو جئتك غداً، أيضاً في زمن الحكاية لا يجوز القفز على الحدود الزمنية المنطقية للأشياء فالطلاق لا يحدث إلا بعد أن تكون رابطة الزواج... وهكذا. أما زمن السرد أو زمن القصة، فلا يفترض احترامه لتسلسل الزمن الميقاتي الذي جرت فيه أحداث الحكاية، بمعنى أنه يتجاوز على (نحو) الزمن التاريخي بأساليب متعددة كاستباق الأحداث المستقبلية أو استرجاع ما مضى عند طريق الوعي أو الرؤيا... الخ فهذا كله لعب فني بزمنية الأحداث الحكائية ولهذا اللعب أهداف جمالية وفنية لولاها لما تمايزت أساليب القصاص والروائيين والساردين بكل أشكالهم وفيه يكمن ذكاء السارد وحسن إدارته لمفردات الحكاية حتى تؤدي هدفها التأثيري الايصالي الجمالي. على اعتبار ذلك انطلقت رؤية البنائيين إلى قضية الزمن في القصة، من حقيقة الاختلاف بين الزمنين لما لها من أثر على الفاحص النقدي في تأثير عناصر التمايز والتمييز من قاص إلى آخر ومن روائي إلى آخر. حين يسردان حكاية واحدة: والحق أن الدواعي الفنية التي يجدها السارد في ضرورة كسر التتابع الطبيعي للأحداث، لا تتعارض مع أمانة الكاتب أو المؤلف في عرض الأحداث كما وقعت في واقعيتها، فهو يعيد تشكيل الحدث الحكائي بطريقة لافتة، مثيرة، تبعث استجابة جمالية عند متلقيها() ، لأن الترتيب المنطقي للأحداث يضفي عليها روحاً من الرتابة بسبب واقعيتها الشديدة، والتذوق لأي جميل لا يتم إلا بإيقاظ ملكة التخيل والإدهاش وروح المتابعة والترقب، يخلقها جميعاً عنصر خلخلة الترتيب المنطقي لجريان الأحداث.
تأليف قصة مع طفلك + مثال
تأليف و حكي القصص لدى الاطفال عادة يبدأ في سن الخامسة، لكن هذا ليس محددا لنبدأ مبكرا. لأن رواية القصص للأطفال تكون قبل هذا السن، و طبعا سيكون قد استأنس بالقصص و الحكي
و الأحداث و كيف تدور القصص. عناصر القصة
لنتحدث عن القصة لابد من توفر أركان هي:
الشخصيات: و هي التي تدور حولها الأحداث أو هي صانعة الحدث بنفسها داخل القصة. قد تدور
القصة حول شخوص كثيرة أو شخصية واحدة فقط. طبعا يتسم السرد و الحكي بوصف هذه الشخصيات
سواء وصفا خارجيا ( البنية الجسدية، الملابس.... ) أو وصفا داخليا( المشاعر، النفسية... (
الزمان: نعني به الزمان أو الازمنة التي وقعت
فيه الأحداث( ليل- نهار- صيف - شتاء- صباح... (
المكان: المكان أو الأمكنة التي وقعت فيها أحداث القصة ( منزل- غابة - مدينة - قرية... (
العقدة: نسميها كذلك الحبكة ، و هي الحدث الرئيس الذي يكون عبارة عن مشكلة تحتاج حلا. طبعا تعترض أحد شخوص أو شخصيات القصة. الحل: هو حل الحبكة أو العقدة و الذي غالبا ما تنتهي به القصة. كيف نؤلف قصة مع طفلي
1 - بداية اطلب من طفلي تحديد الشخصية الرئيسية في
القصة، و عندما يستعصي عليه الأمر أقدم اقتراحاتي.