½ كوب ماء. كوب من القطر. 2 ملعقة كبيرة من السمن. 2 ملعقة كبيرة سكر. 2 ملعقة كبيرة دقيق. 1 ملعقة كبيرة ماء زهر. 5 حبات مستكة. كوب ونصف حليب سائل. 2 ملعقة كبيرة نشا. كوب كبير من القشطة، أو كريمة الطهي. 1 ملعقة صغيرة ماء ورد. كوب مكسرات مشكلة من اللوز والفستق والتوت المجفف. طريقة عمل المدلوقة بالفستق الحلبي
حضري القاعدة في وعاء عميق، بوضع السمن وتحميص السميد، حتى يتحول إلى اللون الذهبي. أضيفي المياه والقطر إلى السميد، ثم امزجيهم معًا لمدة خمس دقائق على الأقل. ثم صبي الخليط في صحن التقديم. ابدئي في تحضير القشطة، وذلك بتذويب النشا مع الدقيق والمستكة، وأضيفي إليهم الحليب السائل باردًا، وامزجي كل المكونات معًا. اتركي المكونات على نار متوسطة، وحركيهم حتى الغليان. أضيفي ماء الزهر وماء الورد، إلى القشطة على النار. طريقه عمل قشطه فلسطينيه. اتركي الخليط يعغلي مرة أخرى. ابدئي في صب القشطة فوق السميد. ضعي الملدوقة بالسميد والقشطة في الثلاجة، ثم أخرجيها ورشي عليها المكسرات وبالهناء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقه عمل قشطه فلسطينيه
قم بحفظ الكريمة المخفوقة في برطمان زجاحي وأغلقه جيدًا ثم ضعه في الثلاجة لمدة يومان، حيث يقوم البرطمان الزجاجي بالحفاظ على نكهة وقوام الكريمة المخفوقة، تجنب استخدام البرطمانات البلاستيكية لأنها تؤثر على نكهة الكريمة، تستخدم الكريمة المخفوقة في العادة في الوافل، وشطائر الحلويات، و حشوات الكعك، والفراولة والفاكهة، والآيس كريم. فصل القشطة عن الحليب
قم بوضع الحليب غير المتجانس في وعاء زجاجي، ثم ضغ مغرفة في ذلك الوعاء، يفضل استخدام برطمان ذو فوهة عريضة، وتأكد من نظافة البرطمان تمامًا، إن هذه الطريقة تعمل فقط مع الحليب غير المتجانس، لأن الحليب المتجانس لا يحتوى على كريمة إضافية. طريقه عمل قشطه القطايف. اترك الحليب يرتاح لمدة يوم كامل، أو يمكنك استخدام الحليب غير المتجانس الجاهز من المتجر أو السوبر ماركت، أو اسنخدم الحليب الطازج غير المتجانس الذي يأتي من البقرة مباشرة. الآن قم بالبحث عن ذلك الخط الذي يفصل بين الحليب والقشطة، ستلاحظ أن الحليب أصبح أكثر شفافية من الكريمة وأخف في اللون، في حين أن الكريمة أو القشطة أصبحت سميكة ومصفرة إلى حد ما، ويتجه الحليب إلى الأسفل، والكريمة تتجه نحو الأعلى، إذا لم تعثر على الخط الفاصل بين الحليب والقشطة بعد، فقد يحتاج الأمر إلى المزيد من الوقت.
[1]
مقادير قشطة للحلويات
الكريمة الثقيلة
(تلك المقادير تصنع حوالي 240 مل أي كوب من الكريمة الثقيلة). 180 مل من الحليب البارد كامل الدسم. 75 جم أو ما يعادل نصف كوب من الزبدة غير المملحة. الكريمة المخفوقة
(تلك المقادير تصنع حوالي 2 كوب أي 470 مل من الكريمة المخفوقة). ربع كوب (59 مل) من الماء البارد. 2 ملعقة صغيرة (10 جم) من الجلاتين بدون نكهة. كوب واحد (240 مل) من الحليب كامل الدسم. نصف كوب (30 جم) من السكر البودرة. نصف ملعقة كبيرة (7. طريقة عمل قشطة قيمر - حياتكِ. 5 مل) من خلاصة الفانيليا. طريقة تحضير قشطة للحلويات
هناك ثلاث طرق أساسية توضح كيفية إعداد الكريمة من الحليب، وهما:
إعداد الكريمة الثقيلة. صنع الكريمة المخفوقة. فصل القشطة عن الحليب. كل ما تحتاجه هو الحليب كامل الدسم والزبدة أو الجيلاتين. إعداد الكريمة الثقيلة
قم بتذويب الزبدة غير المملحة في قدر على نار خفيفة، بوضع حوالي نصف كوب منها (75 جم)، ثم إبدأ في رفع درجة الحرارة قليلًا وانتظر حتى تذوب الزبدة تمامًا، قم بتقليبها من حين لآخر بملعقة سيلكون. ضع ملعقة كبيرة أي حوالي (15 مل) من الزبدة المذابة في الحليب البارد في وعاء منفصل، إذا حاولت سكب كل الزبدة دفعة واحدة، سوف يسخن الحليب بسرعة ويتخثر، أنت تستخدم 180 مل من الحليب البارد في تلك الخطوة.
طريقه عمل قشطه القطايف
القطايف
القطايف من أكثر الحلويات المشهورة في الوطن العربي، خصوصًا في شهر رمضان، حتى ليكاد يكون طبقًا رئيسيًا في كل بيت بعد وجبة الإفطار في رمضان، وهو من أبسط أنواع الحلويات من حيث التكلفة وطريقة العمل، ولا يحتاج إلى مكونات كثيرة، فعجينته مكونة من الدقيق والحليب وبيكربونات الصودا، أما بالنسبة للحشوة، فهي متنوعة، مثل الجبنة البيضاء أو السمسم أو جوز الهند، أو من المكسرات المتنوعة كاللوز والفستق الحلبي وغيره أو قد تكون من القشطة، فالقشطة تمتاز بأنها لذيذة ولها قيمة غذائية عالية، وتستطيع سيدة البيت أن تصنع القشطة في المنزل، بطرق سهلة وبسيطة. قشطة القطايف
المُكونات
رشة من السكر. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. نصف ملعقة صغيرة من ماء زهر البرتقال. نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر. 3 أكواب من الكريمة. 3 أكواب من الحليب السائل كامل الدسم. طريقة التحضير
نسكب الحليب والكريمة في قدر على نار معتدلة، ثم نحرك المُكونات جيدًا حتى تصل إلى درجة الغليان. طريقة عمل قشطة القطايف منال العالم - أفضل إجابة. نزود المُكونات بالسكر وعصير الليمون وماء الزهر وماء زهر البرتقال ونخلط جيدًا. نترك الخليط على النار حتى تطفو القشطة على السطح. نرفع القشطة من المزيج ونصفيها جيدًا، ونتركها جانبًا حتى تبرد، ويُمكن استخدامها في تجهيز القطايف العصافيري.
ضع مغرفة تشبه مغرفة الصلصة أو الشوربة لسحب الكريمة برفق، اغمسها مباشرة في الكريمة، والتقط القشطة الغنية. ضع القشطة أو الكريمة في وعاء أو برطمان زجاجي منفصل، واحرص على عدم التقاط أي كمية من الحليب، كرر نفس العملية حتى يتبقى حوالي 2. 5 سم من الكريمة، سيقلل ذلك من إمكانية انتقال الحليب إلى برطمان الكريمة. يمكنك استخدم الحليب والقشطة المفصولة حسب الرغبة، كما يمكنك استخدام الحليب للطبخ والشرب وتحضير قهوتك المفضلة بالحليب، غطي كلا من برطمان الحليب وبرطمان القشطة في الثلاجة، ويمكن الاحتفاظ بهما لمدة إسبوع واحد فقط. [2]
قشطة سلطة الفواكه
تجد في تلك الفقرة تفاصيل وصفة سلطة الفواكه الطازجة بالقشطة، تحتاج من أجل تحضيرها حوالي 15 دقيقة فقط لا غير، وتحتوي تلك الوصفة على حوالي 131 سعرة حرارية، وإليك المكونات والطريقة كالتالي:
المكونات
كيلو من الفراولة المقطعة إلى شرائح أو قطع صغيرة. نصف ثمرة أناناس متوسطة ومقطعة. 2 كوب من العنب الأحمر المقطع إلى أنصاف. 4 حبات من الكيوي المقشر والمقطع. 4 وحدات من البرتقال المقشر والمقطع. طريقه عمل قشطه الكنافه. التتبيلة
كوب واحد من الكريمة أو القشطة المخفوقة. علبة من الزبادي اليوناني العادي.
طريقه عمل قشطه الكنافه
نحضر الفرن على 220 درجة مئوية، ونضع نصف الكمية في وعاء بايركس ونتركها حتى تتحمر. لتحضير القشطة نخلط الحليب والنشا والسكر ونحرك الخليط ونتركه على النار مع التحريك حتى يغلي. نرفع القشطة عن النار ونضيف القشطة الجاهزة، ونحرك الخليط حتى يتجانس. نسكب مزيج القشطة على البسبوسة المخبوزة، ونضع باقي كمية البسبوسة النيئة فوق القشطة. طريقة عمل قشطة القطايف العصافيري - طريقة. نعيد طبق البسبوسة إلى الفرن ونتركها حتى تأخذ اللون الذهبي. نرفع البسبوسة عن النار، ونضع عليها القطر وهي ساخنة. نقطع البسبوسة ونقدمها بعد أن تبرد.
الآن إبدأ بطهي المزيج على نار خفيفة حتى يصل إلى قوام صافي مع التحريك المستمر، تحتاج إلى بضعة دقائق، ولكن يستغرق الخليط وقت أطول حتى يسخن، ارفع درجة الحرارة من خفيفة إلى متوسطة، مجرد أن يبدأ الجيلاتين في الذوبان ويصبح الماء صافيًا، تكون مستعدًا للخطوة التالية. ارفع القدر من على النار واترك الخليط حتى يبرد تمامًا، ثم اسكب كوب واحد فقط من الحليب في وعاء واخفقه مع الجيلاتين المبرد لبضعة ثوان فقط، باستخدام مضرب كهربائي من 20 إلى 30 ثانية، حتى الإمتزاج التام. الآن قم بخفق السكر البودرة وخلاصة الفانيليا، ضع حوالي نصف ملعقة من خلاصة الفانيليا السائلة، ونصف كوب من السكر البودرة، قم بتقليب الخليط مرة أخرى حتى يتناسق القوام تمامًا. قم بتبريد الخليط لمدة ساعة ونصف مع التقليب كل 15 دقيقة، غطي الوعاء باستخدام غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة، وكل 20 دقيقة أخرج الوعاء من الثلاجة وقلب الخليط وقت قليل بالمخفق، ثم ضعه في الثلاجة مرة أخرى، افعل ذلك عدة مرات حتى تمر ساعة أو ساعة ونصف كاملة، يجب أن تعلم أنه عند وضع الخليط في الثلاجة، ستبدأ المكونات في التماسك معًا، ومن ثم تتكاثف، كما أن خفقه سيمنع المكونات من أن تنفصل.
تمكّن فريق غوص الحماية المدنية بمنوبة، عشية اليوم الأربعاء، من انتشال جثة شاب من قنال المياه التابعة لشركة استغلال قنال وأنابيب مياه الشمال على مستوى منطقة السعيدة من معتمدية وادي الليل، فيما لايزال البحث جار عن شاب اخر،بعد فقدانهما معا منذ مساء امس الثلاثاء، وفق ماأفاد به مصدر امني لوات. وأوضح، انه على اثر تفطن شبان بالمنطقة على مستوى القنال الى تلوث المياه بالبنزين، ورؤيتهم لدراجة نارية في المياه، تم الإستنجاد بأعوان الحرس الوطني والحماية المدنية الذين حضروا على عين المكان، حيث قاموا باستخراج الدراجة التي تبين انها لاحد المفقودين ، ثم واصلوا البحث هناك، اين عثروا على جثة احدهما، وتعذر ايجاد الثاني ، وفق نفس المصدر. وبين أن عمل الفريق مايزال متواصلا، للبحث عن الشاب الثاني، والذي تولت عائلته وعائلة رفيقه اعلام مركز الحرس الوطني بالسعيدة عن اختفائهما معا منذ الساعة التاسعة مساء. الحرس الوطني حجز موعد. هذا و تولى اعوان الحماية ،بعد اعلام وكيل الجمهورية بالمحكمة الابتدائية بمنوبة، نقل الجثمان إلى مصالح الطب الشرعي بمستشفى شارل نيكول بالعاصمة للتشريح وتحديد اسباب الوفاة. وتعهدت فرقة الابحاث والتفتيش بمنطقة الحرس الوطني بمنوبة بفتح تحقيق في ملابسات الحادثة الاليمة ،وسط معطيات اولية ترجح انزلاق الدراجة في الظلام في القنال المحاذية للحي.
مستشفى الحرس الوطني حجز موعد
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الخليج الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: الخليج الجديد أخبار قطر 2022-4-24 53 اخبار عربية اليوم
الحرس الوطني حجز موعد
تمكنت دورية تابعة للفصيل البحري للديوانة بالمهدية من انقاذ عدد 34 شخصا من جنسيات إفريقية مختلفة من بينهم 8 نساء كانوا على متن مركب صيد تسربت إليه كميات كبيرة من المياه. المهدية : الفصيل البحري للديوانة ينقذ 34 مهاجرا غير نظامي من جنسيات إفريقية مختلفة | Sahel TV | قناة صوت الساحل التونسي. وقد تمت عملية الإنقاذ سباحة وعبر الخافرة الإدارية للديوانة نظرا لغرق المركب بالكامل عند وصول أعوان الفصيل البحري للديوانة. وعلى إثر التحري مع الأشخاص المذكورين أفادوا بأن عدد من كانوا على متن المركب يبلغ 60 شخصا اعتزموا القيام بعملية هجرة غير شرعية في اتجاه أوروبا. وقد تم إثر الوصول إلى ميناء المهدية، استشارة النيابة العمومية التي أذنت بتسليمهم إلى فرقة الحرس البحري بالمهدية لإتمام بقية الإجراءات القانونية في شأنهم. Jawhara FM
مشاهدة او قراءة التالي وفاة 12 مهاجرا على الأقل وفقد 10 بعد غرق أربعة زوارق قبالة سواحل تونس والان إلى التفاصيل: تونس: قال مسؤول أمني لرويترز اليوم السبت إن 12 مهاجرا أفريقيا على الأقل لقوا حتفهم وما زال 10 آخرون في عداد المفقودين بعد غرق أربعة زوارق تقل مهاجرين قبالة سواحل تونس أثناء محاولة عبور البحر المتوسط إلى إيطاليا. وقال المقدم علي العياري المتحدث باسم إقليم الحرس البحري بالوسط إن قوات خفر السواحل بصفاقس تمكنت من […] وفاة 12 مهاجرا على الأقل وفقد 10 بعد غرق أربعة زوارق قبالة سواحل تونس first appeared on القدس العربي. التفاصيل من المصدر - اضغط هنا كانت هذه تفاصيل وفاة 12 مهاجرا على الأقل وفقد 10 بعد غرق أربعة زوارق قبالة سواحل تونس نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. موعد اول ايام عيد الفطر 2022 في البانيا - شبكة الصحراء. كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على جريدة القدس العربي وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: جريدة القدس العربي سياسة الصحافة العربية 2022-4-24 29 اخبار عربية اليوم