كرات البطاطا
تعتبر كرات البطاطا بالجبن من الأطباق الشهية التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص، حيث تعود أصول هذا الطبق إلى إيطاليا والتي انتقل منها إلى الكثير من الدول حول العالم خاصةً في المناطق الأجنبية كأمريكا، وبريطانيا، وفرنسا، ومن الممكن تحضير هذا الطبق بأنواع مختلقة من الجبنة وطرقٍ متنوعة، حيث يمكن حتىقد يكون مقلياً أومشوياً بالفرن، وفي هذا الموضوع سنعرض طريقتين نوضح فيهما كيفية عمل صينية كرات البطاطا بالجبن. صينية كرات البطاطا بالجبن
المكوّنات
بترتان من صدور الدجاج. أربع حبات من البطاطا. عبوة من القشطة. أربع ملاعق صغيرة من الجبن السائل. فصان من الثوم. نصف حبة مبشورة من الجرز. ملعقتان صغيرتان من المايونيز. بصلة مفرومة. ورق غار. ثلاث حبات من الفلفل الأسود. ثلاث حبات من الهيل. فلفل أسود وملح حسب الرغبة. طريقة صينية كرات البطاطس | المرسال. نصف مكعب مرقة دجاج. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. كيفية التحضير
اسلقي صدور الدجاج، وضيفي لها ورق الغار، وحبات الفلفل الأسود، وحبات الهيل. فتفتي الدجاج بعدما يغلي واهجري جانباً. اسلقي البطاطا، واهرسيها، وضيفي إليها المايونيز، والفلفل الأسود، والملح. كوّري البطاطا، واهجريها جانباً.
- طريقة صينية كرات البطاطس | المرسال
- صينية بطاطس بالجبن - ووردز
- طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن - موضوع
- دبلوم تربوي جامعه الملك عبدالعزيز دبلوم
- دبلوم تربوي جامعه الملك عبدالعزيز المكتبه الرقميه
طريقة صينية كرات البطاطس | المرسال
كمية من الماء تكفي لغمر وتغطية حبّات البطاطس في القدر. طريقة التحضير
أضف كمية الماء ورشة من الملح إلى قدر كبير، وضعه على نار عالية حتى يبدأ الماء بالغليان. أضف حبّات البطاطس الكاملة (غير المقشرة) إلى القدر، ثمّ غطّ القدر واتركه على نار متوسّطة لمدّة أربعين إلى خمسين دقيقة حتى تتأكّد من أن حبات البطاطس قد نضجت تماماً وأصبحت طرية ويمكن وخزها بالشوكة. صينية بطاطس بالجبن - ووردز. أخرج الزبدة من الثلاجة حتى تصبح طريّة وتذوب وتمتزج مع البطاطس المهروسة بسهولة. أضف حبات البازلاء الخضراء وفص الثوم إلى القدر الكبير واتركها لمدة أربعة إلى خمس دقائق حتى تنضج، وذلك في النهاية بعد أن تتأكد من نضج البطاطس. أخرج البطاطس من القدر وقشّرها بحذر، وصفّ الثوم وحبات البازلاء الخضراء من الماء الساخن. أضف دقيقة الذرة "نشاء الذرة" إلى وعاء صغير وأضف الحليب السائل وحرّك بشكل. أضف حبات البطاطس الساخنة وحبات البازلاء الخضراء والثوم إلى وعاء كبير، وأضف كذلك الزبدة الطريّة ومزيج الحليب السائل مع النشاء، ورشة من الملح ورشة من الفلفل الأسود المطحون. اهرس حبّات البطاطس والبازلاء والثوم وهي ساخنة باستخدام شوكة كبيرة أو باستخدام الأداة الخاصّة بهرس البطاطس، وامزج المكونات معاً حتى تتجانس مع كلٍ من الحليب والزبدة وتصبح متماسكة.
صينية بطاطس بالجبن - ووردز
ذات صلة كرات البطاطس بالفرن طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن
كرات البطاطس بالجبن بالفرن
مدّة التحضير
خمس عشرة دقيقة
مدّة الطبخ
ثماني عشرة دقيقة
تكفي لِ
عشرين قطعة من كرات البطاطس
المكوِّنات
عودان من البصل الأخضر المفروم. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ربع ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار. رشة من الملح. أربعمئة و خمسون غراماً من البطاطس المسلوقة بالقشرة. رشة من الفلفل الأسود. ثلثا الكوب من جبنة الشيدر المقطعة لمكعبات صغيرة ( سبعون غراماً تقريباً). بيضة واحدة مخفوقة. رشّة من الدقيق. الغطاء الخارجي المقرمش:
ستون غراماً من البقسماط. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة كبيرة من الزيت. طريقة التحضير
تسخين الفرن عند درجة حرارة مئتين درجة مئوية تقريباً. هرس البطاطس المسلوقة في وعاء عميق باستعمال هراسة البطاطس. إضافة البصل الأخضر لوعاء البطاطا ومن ثمّ إضافة بودرة الثوم ، الملح، الفلفل الأسود و رقائق الفلفل الحار وخلط المكونات ببعضها. طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن - موضوع. ضع البقسماط ، البابريكا و الزيت في وعاء آخر وخلط المكونات ببعضها حتى تمتزج مع الزيت. وضع القليل من الدقيق في وعاء صغير وغمس باطن الكف بالقليل من الدقيق ومن ثمّ أخذ مقدار ملعقة من خليط البطاطا باليد.
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن - موضوع
وضع البطاطس، والبقدونس، والحليب السائل، بالإضافة إلى خليط البهارات في وعاء والخلط جيّداً حتى تتجانس المكوّنات، ثم تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم. وضع خليط الدجاج في صينيّة مخصصة للفرن، ثم وضع كرات البطاطس فوقه. إضافة صلصة البشاميل، وجبنة الموزاريلا على وجه الصينيّة، ثم إدخالها إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبي، وتقديمها ساخنة. كرات البطاطس بالدجاج وصلصة الصويا
ثلاث قطع من فيليه الدجاج المقطع إلى قطع صغيرة الحجم. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كأس من الماء. حبتان من البطاطس المسلوقة والمهروسة ناعماً. قرنان من الفلفل الأخضر الحار المفروم ناعماً. ملعقة صغيرة من: الملح، والكمّون. ملعقة كبيرة من بذور الخردل، والفلفل الأخضر الحار، والكزبرة الخضراء، وصلصة الصويا، والحل. كأس من القشطة، وجبنة الموزاريلا المبشورة. تسخين الزيت النباتي في طنجرة على النار، ثم وضع فيليه الدجاج، والفلفل الحار، وصلصة الصويا، والخل. إضافة خليط البهارات، وبذور الخل، والماء والتحريك جيّداً، ثم ترك الخليط على نار هادئة لمدة عشر دقائق أو حتى ينضج تماماً. رفع الخليط عن النار وإضافة البطاطس المسلوقة إليه والتحريك جيّداً حتى تتجانس المكوّنات، ثم تكوير الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.
ذات صلة طريقة كرات البطاطا بالجبن طريقة عمل كرات البطاطا
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن
يعد ّطبق كرات البطاطس بالجبنة من الأطباق المحبوبة، وخاصّة لدى الصغار، وهو طبق إيطاليّ في الأصل ولكنه واسع الانتشار ومعروف بدول كثيرة حول العالم، ويمكن عمله بأنواع جبنة مختلفة كما يمكن عمله مقليّاً أو مشويّاً بالفرن للتقليل من كمية الدهون والسعرات الحرارية العالية فيه، وعادة ما يقدّم إلى جانب صلصة أو صوص طماطم أو إلى جانب الكاتشب. المكوّنات
ثلاثة حبات بطاطس كبيرة. نصف كوب من حبات البازلاء الخضراء الطازجة، أو يمكنك الاستعاضة عنها بحبات البازلاء المجمّدة. ملعقتان كبيرتان من دقيق الذرة "نشا الذرة". كوب من البقسماط المنكّه الجاهز والذي يُباع في متاجر بيع الأطعمة، أو يمكنك استخدام كوب من الخبز المحمّص المطحون بدلاً منه. أربعة أكواب من زيت قلي نباتي، مثل زيت الذرة أو زيت بذور دوّار الشمس. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود
المطحون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف كوب من الحليب السائل الكامل الدسم. بيضة واحدة كبيرة. فصّ واحد أو فصين من فصوص الثوم. كوب واحد من الجبنة، ويمكنك استخدام أي نوع تفضله من الجبنة سواء الموتزوريلا، أو الشيدر، أو البارميزان، أو غيرها، ويمكنك كذلك مزج نوعين أو أكثر معاً بحسب الرغبة والذوق.
مجموع الوقت
45 دقيقة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
طريقة العمل
1- سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. 2- في وعاء، اخلطي البطاطس المهروسة، بودرة الثوم، الملح، الفلفل الأسود والفلفل الحار. 3- في وعاء، ضعي البقسماط ، البابريكا و الزيت. 4- ضعي الدقيق في وعاء. غمّسي يديك بالدقيق وخذي مقدار ملعقة صغيرة من خليط البطاطس. إفردي البطاطس في يدك. أضيفي جبن الشيدر وأغلقي العجينة على شكل كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 5- غمّسي كرات البطاطس في الدقيق، البيض والبقسماط. 6- ضعي كرات البطاطس في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. أضيفي الجبن على الوجه. 7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15 دقيقة حتى يذوب الجبن. 8- أخرجي الصينية من الفرن وزيّني بالبصل الأخضر. قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة! Source:
عقدت ورشة عمل عن الخطة الاستراتيجية الثالثة (تعزيز)بإشراف د. منى الفضلي
عقدت دورة عن السيرة الذاتية بإشراف د. عالية العتيبي
تفعيل د. نوف السبهان يوم التطوع العالمي بتاريخ 17-2-1436هـ في الساحة الداخلية بالكلية
دبلوم تربوي جامعه الملك عبدالعزيز دبلوم
كلية التربية للبنات
الوحدة ومهامها
ترجع فكرة إنشاء برنامج الدبلوم في كلية التربية إلى عام 1490 هـ, تلبيةَ لرغبة كثير من الخريجين من مختلف التخصصات الادبية والعلمية لممارسة مهنة التدريس. ويقدم برنامج الدبلوم العام في التربية الإعداد المسلكي لخريجي وخريجات الجامعة من حملة البكالوريوس تربويا, وفتح المجال الوظيفي لهم. أ – تعريف الوحدة:
ا لرؤية:
الريادة في مجال التعليم وتخريج قيادات علمية ومهنية متميزة تسهم في حل مشكلات التعليم والتدريب بأساليب منهجية
الرسالة:
إعداد المعلمة ذات الكفاءات العالية القادرة على المساهمة في بناء مجتمع معرفي وتطوير برامج القسم بناء على
متطلبات المجتمع المحلي والعربي. دبلوم تربوي جامعه الملك عبدالعزيز دبلوم. ب – عضوات الوحدة
ا لاسم
رقم المكتب
المسمى
هاتف الكلية
التحويلات
البريد الالكتروني
د. منى الصانع
016
مشرفة الوحدة
1012
ا. عبير المالكي
017
السكرتيرة
6748083
1138
ا. أمل الظاهري
010
شؤون تعليمية
1135
ج - علاقات الوحدة:
علاقة الوحدة مع الاقسام العلمية الاخرى وهي كالأتي:
قسم علم النفس
فسم الادارة والتخطيط
قسم أصول التربية الاسلامية
قسم تقنيات التعليم
قسم المناهج وطرق التدريس
آخر تحديث
12/22/2013 12:09:32 PM
دبلوم تربوي جامعه الملك عبدالعزيز المكتبه الرقميه
صورة مصدقة من كشف الدرجات. صورة من بطاقة الاحوال او دفتر العائلة. صورة من شهادة حسن السير والسلوك. عدد 4 صور شخصية. الاولــى
فنون تشكيلية
مقـالات
المجتمـع
الفنيــة
الثقافية
الاقتصادية
القرية الالكترونية
عزيزتـي الجزيرة
الريـاضيـة
تحقيقات
مدارات شعبية
السياحة والترفية
العالم اليوم
الاخيــرة
الكاريكاتير
ط4. السروات, جدة. المراجع المساندة:
-الإدارة المدرسية الفعالة مقوماتها وآفاقها 2005م, تيسير الدويك, جهينة للتوزيع. الأردن. -الإدارة العامة المفاهيم- الوظائف- الأنشطة 2000م طلق السواط وآخرون دار حافظ للتوزيع, جدة. -الإدارة المدرسية وتعبئة قواها البشرية في المملكة العربية لسعودية 1417هـ, ط7, عبدالرحمن الحقيل, دار الشبل, الرياض. -موقع وزارة التربية والتعليم
آخر تحديث
10/30/2014 1:09:57 AM